Progalinka
Si, grazie! Ma anche così, il pane è fantastico! Finora, questo è il migliore che ho provato.
LaraN
Citazione: Progalinka

Finora, questo è il migliore che ho provato.

Quindi non c'è limite alla perfezione!
Naina
Grazie Laran! Molto gustoso e altrettanto bello. Dill, tuttavia, ho usato 1 cucchiaino secco. (sembrava un po ') e soffriggere metà della cipolla nell'olio della ricetta, e lasciare metà cruda. Il pane è salito così in alto che la convezione è stata apparentemente interrotta. Il lato più vicino al display si è rivelato pallido e la stessa briciola era umida per un campione, quindi l'ho messa in fretta nel forno per portarla alla condizione desiderata. Ma il risultato è sorprendente, il pane è molto soffice e l'odore è in tutto l'appartamento. È piaciuto a tutti
È vero, c'è stato un momento inaspettato, l'impasto si è rivelato molto liquido, probabilmente a causa del fatto che ho usato l'1% di kefir ed è sottile. Ho dovuto aggiungere frettolosamente la farina infatti. Oggi ripeterò l'esperimento con 300 ml di liquido e 1,5 cucchiaini. aneto secco. E cercherò di aggiungere altro cumino.
LaraN
Naina, sono contento che ti sia piaciuto il pane!

Citazione: Naina

Oggi ripeterò l'esperimento con 300 ml di liquido e 1,5 cucchiaini. aneto secco. E cercherò di aggiungere altro cumino.
Assolutamente la decisione giusta! Ogni ricetta deve essere ottimizzata per te. In bocca al lupo!
koziv
Molto, molto gustoso e quanto fragrante !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Durante la cottura sputano tutti !!!! Grazie mille!!!!!!
LaraN
Citazione: koziv

Molto, molto gustoso e quanto fragrante !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Durante la cottura sputano tutti !!!! Grazie mille!!!!!!

Alla vostra salute!
Katish
Grazie per la ricetta! Molto saporito!
La mia unica "violazione" della ricetta è l'aggiunta di formaggio, + ho anche pre-fritto la cipolla per 1 cucchiaio. un cucchiaio d'olio (dal numero di ricetta).
Ed ecco la foto
Pane alla cipolla e aneto (macchina per il pane)
I granelli gialli sono formaggio (c'era un pezzo quasi asciutto, l'ho strofinato e mescolato con una piccola quantità di farina)
Al forno in modalità "normale" 1 kg, crosta scura.
Katish
L'ho ripetuto di nuovo, esattamente secondo la ricetta
LaraN
Katish, il pane sembra fantastico! Con il formaggio, penso che sia risultato ancora più gustoso
Cuoci e mangia per la tua salute!
Musya-Marusya
Ciao! Penso che sia necessario e onore sapere)))) ..... Dirò che ho subito preso la tua ricetta nei segnalibri. Lo cuocio come un normale bianco (anche se non è affatto ordinario, DELIZIOSO .. mmmm.) E con cipolle e aneto.
Grazie mille. Ecco la mia manioca, scusate non c'è il cutter, lo hanno portato a mangiare durante una visita.
Pane alla cipolla e aneto (macchina per il pane)
LaraN
Musya-Marusya, che BELLO! Mangiatori fortunati!
Vinochek
Ecco il mio pane! Grazie mille per la ricetta!
La famiglia ha apprezzato! Anche mio fratello, che mangia solo cipolle fritte, lo mangiava con piacere.
Pane alla cipolla e aneto (macchina per il pane)
Pane alla cipolla e aneto (macchina per il pane)
LaraN
Vinochek, sembra un pane delizioso
Cerca di rendere il panino un po 'più denso (probabilmente la cipolla era succosa), il tetto sarà più convesso
kVipoint
Ho fatto un tale pane più volte, si è scoperto come Musya-Marusya, ancora più voluminoso, prima ha fatto un impasto di lievito, 150 gr. farina e 130 gr. un po 'di latte caldo e zucchero per 10 minuti sugli gnocchi, poi come da ricetta, meno gli ingredienti indicati. Pt. sono buoni. ci è piaciuto molto. Il gusto è interessante e in qualche modo mi ha ricordato il purè di patate con cipolle fritte in olio vegetale. Grazie per la ricetta. sarà uno dei miei pani preferiti.
Vinochek
LaraN
Proverò ancora! un cibo così delizioso semplicemente non può essere ripetuto!
LaraN
Punto kVi, il pane è ancora più buono sull'impasto! Continuate così!
Infinity83
e abbiamo provato il pane
il gusto è più interessante del solito, hanno fatto cipolle fritte con aneto
giler
Si è rivelato molto gustoso quando hanno fatto il pane, ma solo per il primo o il secondo, ma non per il tè con marmellata! Mi chiedo se puoi farlo con l'aglio?
LaraN
Citazione: giler

Si è rivelato molto gustoso quando hanno fatto il pane, ma solo per il primo o il secondo, ma non per il tè con marmellata! Mi chiedo se puoi farlo con l'aglio?

Sì, certo, cipolla e marmellata non possono essere combinate, anche se a qualcuno potrebbe piacere ... È possibile con l'aglio, ci sono molte ricette sul sito.
La ricetta è universale, seleziona gli additivi a piacere
Infinity83
Citazione: giler

Si è rivelato molto gustoso quando hanno fatto il pane, ma solo per il primo o il secondo, ma non per il tè con marmellata! Mi chiedo se puoi farlo con l'aglio?
L'ho fatto l'altro giorno con l'aglio, è anche delizioso, ma chi non sopporta l'odore dell'aglio - è meglio non farlo =)
avevamo aglio con aneto
LaraN
Citazione: Infinity83

ma chi non sopporta l'odore dell'aglio - è meglio non farlo =)

Sì, ognuno ha gusti diversi ...
orhidea
QUESTO PANE ASSAGGIATO SIA CIPOLLA FRITTA CHE CRUDO, PARI DA GUSTARE PERFETTAMENTE. ORA NON MI GELO SEMPRE GETTO A CRUDO, E GIA NON A SORSO, MA IMMEDIATAMENTE INSIEME A TUTTA LA PROVA. E SEMPRE FARE IL PANE
Olga40
Pane alla cipolla e aneto (macchina per il pane)

Buona giornata!!! Sono nuovo alla cottura in una macchina per il pane. Questa è la mia seconda esperienza di successo. Il profumo per l'intero appartamento! Non l'ho ancora provato, ma sono sicuro che sia delizioso! Grazie per la ricetta!
Admin
Citazione: Olga40

Grazie per la ricetta!

Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)
LaraN
Orhidea, Olga40! Alla vostra salute!
_JuMi_
Al forno. Ho usato latte, non kefir o siero di latte.
Troppo aneto per me. Aggiungerei un cucchiaino invece di 2 cucchiai. l. E lo zucchero sarebbe un po 'meno.

Ho aggiunto cipolle fritte all'inizio dell'impasto: le cipolle sono completamente macinate e non sono visibili nell'impasto, ma il gusto si fa sentire, ovviamente. Il panino stesso, ovviamente, odorava tantissimo di cipolle fritte! ..

La prossima volta aggiungerò le cipolle nel secondo lotto al segnale.

Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane) Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)
Admin

Bel pane, ben fatto!

Tutte le aggiunte all'impasto sono fatte a nostra discrezione e secondo il nostro gusto, questo è il nostro pane fatto in casa e lo cuociamo solo per noi stessi
Pertanto, puoi tranquillamente ridurre lo zucchero (nemmeno metterlo affatto), l'aneto (o senza di esso) e così via ... ma questa sarà già la tua versione del pane, la tua ricetta, diversa da quella dell'autore! Infornate dunque il vostro pane e postatelo sul forum, a vostro nome, con la vostra ricetta!

In bocca al lupo!
Ruslan
Laran, grazie mille per la ricetta! Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)

Questa è la seconda ricetta provata dopo "il pane bianco più semplice" dallo stimato Admin Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)

Ecco le immagini del terzo delizioso pane alla cipolla!:

Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)

Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)

Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)
LaraN
Ruslan, ottimo pane!
Cuocere e mangiare per la salute
mischia Zayac
delizioso panino paffuto su lievito vivo))) ma il suo tetto è stato spazzato via
e sul lievito non voleva risorgere ... tristezza. sperimenteremo
romashunya
Ieri ho preparato questo meraviglioso pane - si è rivelato molto gustoso! Tutta la famiglia ha apprezzato, anche i bambini hanno mangiato tutto con piacere. Grazie per la ricetta.
È vero, mi sembra di aver spostato la cipolla: ho versato un distributore pieno, dovevo semplicemente versare l'aneto nell'impasto, non c'era posto per questo. Per questo motivo, il pane si è rivelato un po 'umido all'interno, anche se è salito bene ed era molto bello esternamente. Voglio provare a farlo con le cipolle essiccate, mi chiedo cosa succede
Rezed.a
Qui ho questo pane alto e soffice ... Ma a causa di questa morbidezza che non voglio mangiare, si trasforma in un gnocco in bocca. Vorrei essere asciutto, narici ... Rimuovere il kefir? Apprendimento...
LaraN
Citazione: Rezed.a

Qui ho questo pane alto e soffice ... Ma a causa di questa morbidezza che non voglio mangiare, si trasforma in un gnocco in bocca. Vorrei essere asciutto, narici ... Rimuovere il kefir? Apprendimento...
Anna, prova a ridurre leggermente la quantità di liquido, millilitri di 15-20, in modo che il panino sia più stretto, quindi la mollica sarà più secca e densa. Prova anche a sperimentare la quantità di kefir o friggere la cipolla, quindi il succo di cipolla non ammorbidirà il panino
Valentina24
Grazie mille per la ricetta, è solo un meraviglioso pezzo di pane. E lussureggiante e rubicondo e, ovviamente, molto aromatico e delizioso !!! La sera ho maculato, e di notte ce n'era già un bel po '!!! Naturalmente cucinerò più di una volta !!! Grazie!
Assiolo
Grazie per il pane. L'odore è stupido e il sapore è mmmm ... Mia sorella ordina quando la invita, mi è piaciuto molto. Solo peks
LaraN
Valentina, Larisa! Mangia alla tua salute!
Sono contento che ti sia piaciuto il pane.
Atamansha
Ed ecco il mio pane per questa ricetta

Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)

Ecco un taglio (un po 'scuro, però, si è scoperto)

Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)
FainaN
LaraN, grazie mille per la ricetta. pane delizioso. cotto più di una volta. hanno raccontato tutto in modo molto dettagliato e chiaro. Ho cotto in acqua. nel post puoi mangiare. risulta molto gustoso.
hai ancora ricette per un pane provato. Saró molto grato.
ecco il mio pane come appariva. questo è il primo che ho cotto.
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FainaN
LaraN
FainaN, mangia per la tua salute.
Puoi vedere le mie ricette qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile
Olivia
Grazie! Ho sfornato del pane, è piaciuto molto a tutti! Ne cucinerò sicuramente di più !!!
LaraN
Olivia, salute!
NaNya
Grazie per la ricetta! La suocera si è appena innamorata di questo pane) Lo faccio tutti i giorni, metto il cibo tutto in una volta. Metti l'aneto, aggiungi il formaggio grattugiato su una grattugia grossa: il gusto è fantastico!
Kamena
Pane meraviglioso! Alto, lussureggiante. E che bello visitare con un simile pane! I proprietari sono sempre deliziati da un tale "bouquet" - con un aroma appetitoso. Vi ringrazio molto!
LaraN
Kamena, alla tua salute!
Kamena
LaraN, ciao e prospera!

Ci siamo viziati con il tuo pane con invidiabile costanza - una volta alla settimana. Fragrante, arioso. E per la zuppa e con il tè ...

E ieri siamo stati molto fortunati: abbiamo trovato un'intera (!) Bottiglia di kefir mensile nel frigorifero.
Il pane fu subito cotto. Si è scoperto un pane così meraviglioso! Alto alto. Oggi hanno ripetuto (di nuovo - più alto di quello alto) ..., e domani cuoceremo anche - per il bis.

Grazie, grazie, grazie! Cordiali saluti. Lena-Kamena.
LaraN
Lena, inforna e mangia per la tua salute!
Non sono nemmeno le parole di gratitudine che mi fanno più piacere, ma la consapevolezza che il pane "non manca" e fa piacere a molti

Grazie!
lyudmia
Citazione: TinkerBell
ma il mio pane non ha funzionato ...
in primo luogo, dovevi aggiungere circa 50 grammi. farina, perché il panino era già molto appiccicoso, e di conseguenza, alla fine del programma, il pane non era cotto (era crudo all'interno (forato con un bastoncino))
Sono un fornaio principiante. Per qualche ragione, ero anche umido e mi alzai un po '. Chiedo consigli esperti su cosa potrebbe influenzare il risultato. Immediatamente dopo che la stufa si è raffreddata, l'uovo cotto dalla stessa farina, lo stesso lievito - è salito perfettamente. Mi siedo qui e mi chiedo cosa non andasse, ovvero farina e lievito sono caduti dalla causa. Tritato finemente la cipolla, aggiunto aneto secco, lo yogurt era 100 ml, il resto era acqua. Olio d'oliva. Durante l'impasto ho aggiunto un po 'di farina in modo che il panino risultasse normale. Non so su cosa peccare. Ma proverò di nuovo.
Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)... E questo è l'uovo: Pane alle cipolle all'aneto (macchina per il pane)
Admin

Lyudmila, fai attenzione: questa è la ricetta del pane dell'autore, e stiamo discutendo qui solo la ricetta dell'autore di questo pane.

Se hai domande sui problemi della cottura del pane, andiamo qui Aiuto, niente funziona con il pane !!! (Ambulanza) https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
Porta la ricetta del tuo pane problematico, le loro foto (inclusa la briciola) all'argomento, cosa e come hanno misurato e come lo hanno fatto - e ti aiuteremo a capirlo
poiuytrewq
Quindi ne stiamo discutendo ...
Citazione: lyudmia

Sono un fornaio principiante. Per qualche ragione, ero anche umido e mi alzai un po '. Chiedo consigli esperti su cosa potrebbe influenzare il risultato ...

e questo era in risposta a:
Citazione: TinkerBell
buona giornata!
ma il mio pane non ha funzionato ...
in primo luogo, dovevi aggiungere circa 50 grammi. farina, perché il panino era già molto appiccicoso, e di conseguenza, a fine programma, il pane non era cotto (era crudo all'interno (forato con un bastoncino)) ho dovuto infornarlo per circa 30 minuti. alla fine si è rivelato molto denso ...
forse è una cipolla molto succosa? ...

Infatti metto ancora più cipolle, ma non aggiungo farina. Allo stesso tempo, il cono ideale non funziona, ma il pane dal secchio HP striscia già fuori.

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