Pane alla cipolla bianca in una macchina per il pane

Pane alla cipolla bianca in una macchina per il pane

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Cipolla tritata
sale	1,5 tè. cucchiai;
zucchero	1 cucchiaio. il cucchiaio ;
Lievito secco	1,5 tè. cucchiai;
Prugne fuse. olio	2 cucchiai. bugie.
+ Acqua =	300 ml
Farina di grano tenero 1 grado	450 g + 1 cucchiaio. il cucchiaio

Metodo di cottura

• pagnotta 750 g
• Mettiamo tutto in un secchio come scritto nelle istruzioni, prima il liquido (zucchero + sale + acqua + burro sciolto), poi farina e lievito.
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Tempo per la preparazione:

3,25

Nota

Questa è la mia prima ricetta pubblicata, la più semplice, nel processo ho deciso di farla cipolla ..

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Bel pane.
Mi sembra che se pre-friggete la cipolla fino a doratura, sarà ancora più interessante.
Una volta ho comprato il pane al supermercato Cipolla con formaggio - cipolla e formaggio erano pezzi - delizioso.
E ho provato a fare a casa - una macchina per il pane e cipolle, e macinato il formaggio in porridge.
Sperimenta, forse ci riuscirai, buona fortuna!

L'ho provato con fritto e non fritto, per me è lo stesso, probabilmente devi aggiungere il formaggio alla fine - proveremo

Quando aggiungere le cipolle? Perdonami, una cosa così stupida che conosco una macchina per il pane solo per 5 giorni

[Tatyk]

Tatyk, se metti la cipolla all'inizio, insieme a tutti gli altri ingredienti, macinerà e sarà completamente invisibile nel pane, si sentirà solo l'aroma.
Se vuoi vedere le cipolle a pezzi, aggiungi 5-7 minuti prima della fine dell'impasto o ad un segnale. Non so che tipo di macchina per il pane hai, ma di solito c'è un segnale acustico verso la fine del lotto per aggiungere additivi. Alcuni modelli hanno un dispenser per additivi, quindi è necessario selezionare il programma su cui funzionerà questo dispenser.

[Tatyk]

Tatyk, se metti la cipolla all'inizio, insieme a tutti gli altri ingredienti, macinerà e sarà completamente invisibile nel pane, si sentirà solo l'aroma.
Se vuoi vedere la cipolla a pezzi, aggiungi 5-7 minuti prima della fine dell'impasto o ad un segnale. Non so che tipo di macchina per il pane hai, ma di solito c'è un segnale acustico verso la fine del lotto per aggiungere additivi. Alcuni modelli hanno un dispenser per additivi, quindi è necessario selezionare il programma su cui funzionerà questo dispenser.

Grazie

Soffo la cipolla, la metto subito, i pezzi rimangono nella pagnotta:

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...199.0