Torta "Praga" (senza cottura con torte acquistate)

Torta "Praga" (senza cottura con torte acquistate)
Categoria: Panetteria
ingredienti
Base per torta marrone 1 confezione (3 pezzi)
Crema:
Burro 200-250 g
Tuorli 3 pz.
Cacao
(Ho messo quello vero, come un'etichetta d'oro) 3 cucchiaini.
Pomata:
Panna acida 2 cucchiai. l.
Cacao 3 cucchiaini
Zucchero 3 cucchiai. l.
Burro 50-60 g
Metodo di cottura

Crema: [/ b
] Mescolare e scaldare tutti gli ingredienti, tranne l'olio, mescolando continuamente fino a quando si addensano. Calmati. Sbattere il burro con un mixer, aggiungere poco a poco tutto il condimento cotto e raffreddato.
Pomata:
Mettete tutti gli ingredienti in una casseruola e scaldate, mescolando per 5-7 minuti.
Montaggio:
Si consiglia di cospargere i cerchi della torta con cognac, rum, vino da dessert o liquore. Spalmare la crema su due cerchi, versare il rossetto sul terzo. Si consiglia di tenerlo in frigorifero per tutta la notte.

Nota
Faccio spesso anche Praga, anche se faccio un po 'di lavoro da hacker, compro biscotti marroni.
Ho una ricetta leggermente diversa.

È divertente, la versione country della classica torta!