Cupcake arancione su yogurt

Cupcake arancione su yogurt

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto:
Farina di frumento	1,5 cucchiai
sale	0,5 cucchiaini
zucchero	1 cucchiaio.
Rast. olio	0,5 cucchiai.
Uovo	3 pz.
Lievito in polvere	2 cucchiaini
Yogurt (senza additivi, ho fatto in casa)	1 cucchiaio.
Buccia d'arancia	2 cucchiaini
Zucchero vanigliato	1 cucchiaino
Sciroppo:
succo d'arancia	1/3 Art.
zucchero	1/3 Art.
Smalto:
Zucchero a velo	1 cucchiaio.
Succo di limone	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Prima di tutto preriscalda il forno a 180 gradi. Ungere e cospargere di farina.
• Setacciare la farina con il lievito e il sale in una ciotola. Nel secondo recipiente sbattere tutto insieme: yogurt, zucchero, uova, scorza, zucchero vanigliato. Mescola facilmente cibi secchi e umidi. Versare l'olio a filo e impastare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versare l'impasto finito in uno stampo e infornare per 50 minuti o fino a quando non sarà assaggiato su un bastoncino asciutto.
• Sciroppo di cottura: mescolare lo zucchero con il succo, mettere a fuoco e far bollire fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto e lo sciroppo sarà trasparente. Lasciamo la torta finita nella forma, foriamo sulla torta con uno stuzzicadenti e versiamo lo sciroppo nei fori. Lasciamo raffreddare. Togliere dallo stampo e cospargere di polvere. E puoi coprire con smalto.
• Glassa: per la glassa, unire lo zucchero a velo e il succo di limone. Copri il cupcake raffreddato con la glassa

Tempo per la preparazione:

50 minuti

Nota

Prodotti da forno molto profumati e umidi.

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Oh, che carino, solare!

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[Tanya79]

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Ho preparato questa torta per il nuovo anno. Ha un sapore incredibile!
Non ho fatto l'impregnazione, all'inizio è stato interessante capire cosa è successo nella sua forma pura) Allo stesso tempo, la torta era, sì, era già, per niente secca.
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[Tanya79]

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