Helen
Caffè. Additivi (tipi, varietà, produttori)
Caffè. Additivi (tipi, varietà, produttori)
Eccoci qua, compriamo anche in Vietnam ...
Mandraik Ludmila
Giglio, Ho comprato in WB, con la fina qui:

🔗

venera19
Mandraik Ludmila, Ranuncoloe quante pinne ci sono in questo set?
Ho ordinato, sto aspettando.
vatruska
Helen, sì, sì, sì ... quello stesso scoiattolo preferito, che io prendo sul vanlang ... uno è puro Arabica, e il secondo è una miscela di Robusta con Arabica ... delizioso !!!




Kalyusya, questo è questo

"CAFFÈ VIETNAM MACINATO LASK (CHON, PHUONG VY)
Ingredienti: Arabica, Robusta
Torrefazione: una miscela di diversi livelli di tostatura
Macinatura: media
Peso: 250 g
Confezione: sacchetto sottovuoto in alluminio
Laska Chon (Chon) è una miscela macinata di chicchi di caffè selezionati di diverso gusto e grado di tostatura. Come risultato di una combinazione complessa, il gusto della miscela si avvicina nel gusto e nell'aroma al caffè vietnamita più costoso ed esotico - Kopi Luwak.

La macinatura è media, quindi è adatta alla maggior parte dei metodi di preparazione: in una macchina da caffè, in una french press, in un press filter ".





venera19Penso che 130 ml
Mandraik Ludmila
Anna, Ho misurato, l'acqua fuoriesce subito, ma nel mio vestito 100ml, niente di meno, il caffè risulterà essere più piccolo, verso un misurino da una caffettiera esperesso, gocciola circa 80ml, niente di meno. Ma ancora una volta rabbocco metà della finna, in modo che non sia forte, altrimenti dopo il primo tentativo la pressione è saltata, anche se forse non è del caffè, ma il nostro tempo è così, ma sto attento. Caffè forte
venera19
Mandraik Ludmila, Ranuncolo, grazie, non abbastanza in qualche modo. Ma proverò come andrà. Le ragazze dipingono magnificamente, gli amanti del caffè hanno difficoltà a resistere per non provare.
Kalyusya
Citazione: vatruska
"CAFFÈ VIETNAM MACINATO LASK (CHON, PHUONG VY)
Ingredienti: Arabica, Robusta
Torrefazione: una miscela di diversi livelli di tostatura
Sì, una miscela di diverse granulometrie. E differiscono nel colore.
Mandraik Ludmila
Quindi in Finlandia non puoi solo fare il caffè vietnamita, puoi fare quello che vuoi, il "rituale" stesso mi seduce, ti siedi e guardi come gocciola ... Prendo specialmente una tazza trasparente. Cerco nella mia vita di cercare questi piccoli piaceri, che costituiscono la nostra tranquilla e semplice felicità femminile, mi sembra
Novizio
Non voglio offendere nessuno, ci sono davvero fan del 100% Robusta
Mandraik Ludmila
Citazione: Newbie
Ci sono fan del 100% Robusta?
Mai provato
venera19
Mandraik Ludmila, RanuncoloPer prima cosa ho guardato l'imbuto Hario. Ma lì il prezzo è disumano anche su Alishka. Poi ancora scherzare con i filtri. Inizierò con le finali.
Ora, in generale, preparo in circolo al lavoro. Case nel turco.
E sui rituali e sulla felicità, sono d'accordo, le pause ci servono, gli scoiattoli fanno sempre girare la ruota.
francevna
Citazione: Mandraik Ludmila

Anna, Ho misurato, l'acqua fuoriesce subito, ma nel mio vestito 100ml, niente di meno, il caffè risulterà essere più piccolo, verso un misurino da una caffettiera esperesso, gocciola circa 80ml, niente di meno. Ma ancora una volta rabbocco metà della finna, in modo che non sia forte, altrimenti dopo il primo tentativo la pressione è saltata, anche se forse non è del caffè, ma il nostro tempo è così, ma sto attento. Caffè forte
Dal video che ho visto su YouTube, il caffè vietnamita viene bevuto con latte condensato e viene aggiunto molto ghiaccio, si può vedere per diluire la forza del caffè.
Mandraik Ludmila
Sì, ho visto lo stesso, ma ora fa un po 'freddo e voglio qualcosa di caldo, quindi preparo due volte
vatruska
Ragazze che sono interessate - filtri per presse da caffè

🔗


Ho una vite n. 9.
venera19
vatruska, SvetlanaPerché hai scelto una vite? Capisco che i filtri differiscono in volume. Quindi altro caffè viene versato nella base?
vatruska
Anna, Ho solo pensato che fosse più facile regolare la pressione con una vite, ma le persone con un classico sono controllate ...
Helen
Citazione: vatruska
Ho pensato che fosse più facile regolare la pressione con la vite
non è più facile ... ne ho di diversi, ed è difficile per me avvitarlo, mentre tu lo rovini ... finché non lo sviti ... e poi lo premi e lo scorri in senso orario in modo che il caffè sia più forte. ..
vatruska
Helen, beh, è ​​facile avvitarlo ... svitarlo ... alla fine è uscito - quando è fuoriuscito, basta lasciare per un po 'l'aletta aperta, dopodiché il tappo a pressione può essere facilmente svitato .
venera19
Sto segnalando. Ho ricevuto ieri un ordine da WB. Tutto è intero e nuovo di zecca, il caffè è relativamente fresco, ma non confezionato affatto. E la ragazza sul punto di rilascio, senza esitazione, non l'ha nemmeno messa nella borsa, mi ha dato il pacco tra le mani. Hanno una carenza di pacchetti lì o qualcosa del genere ...

Ora a proposito di pinne, caffè e il metodo stesso. Tutto ha funzionato e mi è piaciuto! Continueremo a migliorare ulteriormente.
La cosa più importante è che mi è piaciuto il gusto del caffè, ho assaggiato il cioccolato e, per qualche motivo, le note di nocciola lì. Fin è un po 'pulito. Ma se preparo un caffè del genere solo per me stesso, la dimensione è abbastanza, poiché il caffè è davvero forte (per me). Per tutta la famiglia (3 persone) l'ho prodotta nella stampa francese la mattina, ha anche funzionato bene. Grazie a tutti per la motivazione per avermi aperto il mondo del caffè vietnamita.
Penso che ora devo comprarlo con uno scoiattolo per un test. È improbabile che tu possa acquistare dal Vietnam stesso. Si prega di avvisare i luoghi provati locali.
dormiglione
Buona giornata! Ragazze, io e te abbiamo tentato di provare il caffè vietnamita (sono un amante del caffè, come potrei resistere!), E te ne sono molto grato per questo !!!
L'ho ordinato anche per Wildberry, l'ho ricevuto ieri. Eccitato!!!

Ho comprato un set in un pacchetto. Fin è solo per me una cosa, sia la forza che le dimensioni. Ho messo 2 cucchiaini da tè con una piccola collina. Sono bastardo per il secondo giorno. Non conosci solo il caffè vietnamita su Wildberries, senza finali, vero? Questo negozio mi va bene, poiché la consegna alla porta è di soli 200 rubli.




Citazione: soneyka
Non conosci solo il caffè vietnamita su Wildberries, senza finali, vero?

Sì, ho scoperto che c'è il caffè vietnamita. Bene!
Mandraik Ludmila
Ragazze, quanto sono felice che vi sia piaciuto
vatruska
Signore, grazie per la mancia ai frutti di bosco ... Non pensavo potesse esserci anche il caffè lì. L'unica cosa, ragazze, se prendete un caffè lì - non siate pigre e date un pugno a questo particolare marchio su Google. Proprio ora mi sono imbattuto in un caffè interessante, ho letto la descrizione e bastardo ... - su una riga "MEDIUM INTENSIVE ROAST", sull'altra - "DARK". Inoltre, scrivono "ARABO", di seguito - "UNA MISCELA DI ROBUSTO E ARABO". Per me è lo stesso, l'importante è che sia delizioso, ma ci sono persone a cui importa.
Il marchio Viet è molto aromatizzato, tenetelo a mente, tutto quello che ho preso è stato letteralmente bevuto. Ebbene, è stato un peccato buttarlo via.
venera19
Citazione: vatruska
Il marchio Viet è molto aromatizzato, tenetelo a mente, tutto quello che ho preso è stato letteralmente bevuto. Ebbene, è stato un peccato buttarlo via.

Quale marca è più accettabile secondo te?
vatruska
Citazione: venera19
Quale marca è più accettabile secondo te?
Anna, forse il wyeth andrà bene per te ... Non ho ancora esaminato tutti i frutti di bosco, ma ho preso questo marchio perché miratorg ci mette spesso grandi sconti, quindi ho provato quasi tutto. A Vanlang, la consegna è costosa, quindi la prendo come promozione solo se c'è qualcosa di molto conveniente. In questo momento c'era un grande sconto sull'oceano blu, terra, miscela di 8 tipi di caffè, finché non l'ho provato. E così - buoni fagioli hanoi, ma lì va tutto bene, devi solo leggere la descrizione, danno una descrizione molto chiara e comprensibile della varietà, beh, con poche eccezioni. Qui ho ricevuto due scoiattoli macinati - blu e marrone, l'unica differenza sul sito è che uno è per le pinne e l'altro è per le macchine da caffè. Avendo già ricevuto, ho visto che uno è puro Arabica, e il secondo è una miscela di Robusta e Arabica.
Sì, cos'altro c'è di buono con loro: puoi scegliere 2-3 sonde per un ordine gratuitamente.
Mandraik Ludmila
Sveta, e com'è il cacao lì? Mio marito è un amante sia del caffè che del cacao.
Un assortimento interessante e un negozio, ma la consegna è di 250 rubli, paragonabile al prezzo di una borsa, sembra che non ci sia motivo per prendere molto, e davvero solo per ottenere sconti interessanti, ma attraverso un punto di ritiro la consegna lo farà essere più economico
vatruska
Ranuncolo, c'è un buon cacao, l'ho preso per me - l'ho dato a mia nuora, che ama molto.
Alla consegna - sì, questa è l'unica cosa che mi impedisce di acquistare, generalmente ho 380 consegne con corriere, solo il punto di prelievo è rimasto dal punto di ritiro, anche il punto CDEK è stato aperto, consegnano anche per posta.
Ora ho ottenuto uno sconto sul disegno e sono uscito un po '- entrambi gli scoiattoli, ancora macinati, caffè istantaneo e in grani, tisana in regalo ... Se sei interessato all'assortimento - iscriviti alla loro pagina, hanno una promozione - consegna gratuita al punto di ritiro.
Kokoschka
Le ragazze e io abbiamo ceduto all'eccitazione.
Zakashala su Viberis domani sarà consegnato gratuitamente




E che tipo di scoiattolo è?
vatruska
Citazione: Kokoschka
E che tipo di scoiattolo è?
Kokoschka, a seconda di quale ... sono entrambi macinati, ci sono anche porzioni in sacchetti. Macinatura media, aromatizzata con olio di nocciola. Aromatizzazione molto discreta, a proposito, l'aroma e il gusto vengono preservati dopo la preparazione. Sul loro sito web è scritto che uno scoiattolo è concentrato sulla pinna e l'altro può essere utilizzato in una macchina da caffè. Bene, la loro composizione del grano è diversa. Ne ho preso uno marrone, l'ho preparato in una caffettiera a goccia, e mia zia con grande piacere prepara solo in una tazza.
Mandraik Ludmila
Svetlana, grazie per le informazioni, abbiamo molti punti di ritiro vicino alla casa di San Pietroburgo, ordinerò lì. È vero, dopo, ora ho qualcosa che le scorte di caffè sono state organizzate, berremo tutto quello che ho e ci proverò, i sampler sono fantastici, altrimenti compri se qualcosa di nuovo è un "maiale in un colpo".
Helen
Citazione: vatruska
svitare ...

Irinap
Citazione: vatruska
zia con grande piacere prepara solo in una tazza.
Ho preparato così al lavoro, pensavo fosse una mia invenzione. Sì, caffè polacco. È vero, poi sono diventato, prima verserò acqua bollente su una tazza, aggiungerò caffè, un po 'd'acqua bollente e dopo un minuto verserò tutta l'acqua bollente di cui ho bisogno. Beh, per qualche motivo ci ho pensato
Kokoschka
IrinapIrina ho fatto la birra per tanti anni. Mi è piaciuto più di un turco.
Ma dopo aver comprato Bekko per molto tempo solo in esso. Siamo i suoi fan




vatruska, Svetlana studierà

L'anno scorso, Tinoy ha iniziato a utilizzare la caffettiera geyser Beletti. Ho pensato, beh, è ​​improbabile che qualcosa di nuovo sarà ...
Ma no, si scopre che c'è il caffè vietnamita ... è fantastico!
vatruska
Kokoschka, si ...
È stato uno shock per me quando ho versato la dose di caffè, poiché per una caffettiera a goccia per una porzione, ho ottenuto un caffè così forte in Vietnamese Fin ... ho dovuto diluirlo con il latte ... Sembrerebbe che la quantità è uguale sia per l'acqua che per la polvere, ma il risultato è diverso!
Voglio consigliare anche questa marca di caffè, l'ho provato io stesso. Confezione da soli 100 gr
Caffè. Additivi (tipi, varietà, produttori)

CAFFÈ VIETNAM MACINATO DAT SAIGON CULI (DAT SAIGON CULI)
Ingredienti: Arabica, Robusta, Chari.

Tostatura: fondente, caramellata nello zucchero di canna
Peso: 100 g
Confezione: sacchetto sottovuoto in alluminio
Il caffè "DAT SAIGON - KULI" è un'eccellente miscela di ricchi caffè vietnamiti selezionati di tre tipi: arabica, robusta e chari, caramellati nello zucchero di canna.

La parola "CULI" in vietnamita significa "selezionato". Una miscela di una composizione simile è molto apprezzata dai nostri clienti abituali. Il caffè ottenuto da questa miscela ha un aroma dolce-cremoso molto gradevole, il gusto è molto morbido. Il caffè è abbastanza forte in quanto contiene robusta.

Ragazze, il caffè è diverso in quanto non dà un salto nella pressione sanguigna e nella frequenza cardiaca. Testato su me stesso e sugli amici.
Mandraik Ludmila
Citazione: vatruska
non dà un salto di pressione e frequenza cardiaca.
Questo è importante, altrimenti sto ancora riducendo la quantità di caffè in Finlandia, ma il mio battito cardiaco aumenta e la pressione aumenta, quindi prendo dibazol e poi bevo caffè capisco che non è proprio giusto, ma davvero voglio un caffè delizioso, ne bevo solo una tazza al giorno
$ vetLana
Ranuncoloprova il decaffeinato. C'è un tale vietnamita?
Mandraik Ludmila
Non mi sono imbattuto in vietnamiti decaffeinati. Bene compro mio marito "decaffeinato"
Kokoschka
vatruska, grazie, proverò.
L'unica cosa che le ragazze sono un po 'imbarazzate è che quasi ovunque rabusta, ho sentito dire che è lei che incide sulla pressione (gare) e quindi prendiamo sempre 100% Arabica ...
Ma forse sto confondendo qualcosa
Irinap
KokoschkaHo anche letto che è molto più caffeina
Novizio
Citazione: vatruska
Ragazze, il caffè è diverso in quanto non aumenta la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca. Testato su me stesso e sugli amici.
e cosa dà il caffè ai picchi di pressione?
Ukka
La caffeina provoca palpitazioni cardiache e, di conseguenza, picchi di pressione. La caffeina innesca un aumento del rilascio di cortisolo.
Novizio
c'è più caffeina nel tè, ma per qualche ragione non ho sentito dai fan del tè che il tè fa salti
vatruska
Novizio, dipende da come si prepara ... in modo che salti fuori - dovrebbe essere chifir. E il caffè, di regola, viene preparato, almeno non debolmente. Le persone generalmente rinunciano al caffè e passano alla stessa cicoria di quella che berranno l'acqua colorata, ma il tè è facile!




Citazione: Kokoschka
L'unica cosa di cui le ragazze sono un po 'imbarazzate è che quasi ovunque rabusta, ho sentito che è lei che influenza la pressione (le gare) e quindi prendiamo sempre 100% Arabica ...
Kokoschka, sì, il fico sa perché ... ha bevuto la sera come esperimento, i parenti hanno bevuto e anche confermato ... Non credo sia un falso - hanno questo tipo di caffè macinato, dove si dice onestamente che sembra essere caffè puro al 60%, tutto il resto - olio, aromi, sale, vino ...
Kalyusya
Oggi al lavoro ho deciso di preparare il caffè in una pinna da una borsa per un turco (macinatura fine). Non provarci nemmeno! Ho mangiato tutto quello che era preparato per il caffè e l'acqua rovesciato Ne ho solo la metà. Sputò, si tolse la teiera e bevve quello che era successo. Pertanto - solo macinatura media! Qui.
Helen
Citazione: Kalyusya
Ho mangiato tutto quello che era preparato per il caffè e solo metà dell'acqua è stata versata.
vatruska
Kalyusya, e non si è svegliato dai buchi ??? Wow ... Per una macinatura fine, beh, penso di sì, il coperchio superiore doveva solo essere levigato e basta. Da quando ho deciso di premere meglio ... come se fosse più stretto ... sì ... mezz'ora e solo mezzo minuto gocciolava ...
francevna
Ieri ho un set sul WB, ho preparato un caffè.
Mi è piaciuto l'aroma del caffè, ma per me è troppo amaro e forte. Ne ho versata metà in un bicchiere, ho aggiunto acqua bollente e latte condensato. Quindi il caffè si è rivelato morbido e aromatico.
Mandraik Ludmila
Citazione: Kalyusya
mangiò tutto ciò che era preparato per il caffè, e l'acqua versata gocciolò solo a metà. Sputò, si tolse la teiera e bevve quello che era successo.
Kalyusya,
francevna, ho letto che i vietnamiti bevono in questo modo - con latte condensato, ma mi chiedo da dove abbiano preso il latte condensato, per l'allevamento da latte è, per usare un eufemismo, caldo. Suppongo che ce li stiano prendendo
Irinap
Bevo raramente caffè con panna, una goccia. Per lo più nero. E, per quanto riguarda i turchi, e dalla pinna devi scegliere i tuoi gusti. Sebbene uno e lo stesso si ottenga in modi diversi in un turco e in una pinna. Da un arrosto basso, mi piace Atasha in un pacchetto rosa (a volte blu e verde, e preferibilmente grano). Volevo essere pigro e ho comprato un terreno - diverso (!?). L'ho preparato in pinna oggi, mi piace
Kalyusya
Citazione: vatruska
e non ti sei svegliato dai buchi ???
No, non mi sono svegliato.
Citazione: vatruska
il coperchio superiore doveva essere livellato e basta.
Era necessario. L'ho premuto dal cuore. e ottenuto ...
Raduga0808
Citazione: Mandraik Ludmila
ma mi chiedo da dove abbiano preso il latte condensato,
La maggior parte delle palme, dice sulla riva, e la polvere viene portata, ma è costosa.

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane