Patate con funghi (altra variante) per Cuculo 1054

Categoria: Multicooker

Patate ai funghi (altra variante) per Cuculo 1054

Ingredienti:

Lampadina 1 PC.
Funghi 300g.
Patate 4-5 pezzi.
Sale, miscela di "erbe provenzali" gusto

Metodo di cottura

  • Sciacquare i funghi, tagliarli, salare, condire con le erbe. Tritate finemente la cipolla. Versare 1 cucchiaio in una casseruola. l. rast. oli. Modalità Livello forno 3 10 minuti... Mescola di tanto in tanto. Mentre il forno si riscaldava, i funghi venivano fritti. Mettili in una ciotola separata. Aggiungere le patate tritate, il sale.


  • Aggiungi i funghi, mescola. Modalità Cottura multipla 110 ° C 5 minuti.


  • Semplicemente scandalosamente !!!! : wow: Ma mio marito ha elogiato così tanto, così lodato. Anche in qualche modo impersonale, un piatto così primitivo !!! Molto saporito!!!


Il piatto è progettato per

2.

14anna08
Oksanchik, e spiega perché spalmare i funghi? puoi aggiungere sale e aggiungere semplicemente le patate tritate? e quando scrivi il forno nelle ricette, cuocendolo con il coperchio aperto? (la maniglia è girata ovviamente). Semplicemente non mi spengo per 1 minuto per qualche motivo e quindi almeno 10 almeno 1 minuto di patatine fritte e patatine fritte questo è il cuculo sbagliato o perché è così?
Omela
Citazione: 14anna08

puoi aggiungere sale e aggiungere semplicemente le patate tritate?
Anya, puoi farlo comunque. Ma lo faccio. Quindi le patate ei funghi non si mescolano tra loro e sembrano più belli.

Citazione: 14anna08

il forno sta tostando con il coperchio aperto? (la maniglia è girata ovviamente). Semplicemente non mi spengo per 1 minuto per qualche motivo e quindi almeno 10 almeno 1 minuto di patatine fritte e patatine fritte questo è il cuculo sbagliato o perché è così?
Il coperchio è aperto, la maniglia è girata. 10 minuti è il tempo che ho impostato per avviare il programma. E lo spengo manualmente quando il cibo è fritto. Cioè, non aspetto la fine del programma. Quindi stai bene con il cuculo.
Mirabel
Omela, Oksanochka! E come cucinare patate con funghi come questo in un semplice cartone animato? Stai pensando di friggere? ea che ritmo?
Oggi ho provato a cucinare qualcosa del genere e ho impostato il Kulema in modalità Quenching .. Non capisco ... perché i funghi davano così tanta umidità ... beh, in generale, mangiavano, ma senza "entusiasmo"
Omela
Vika, i funghi danno sempre molto liquido. Per prima cosa frigo i funghi fino a quando il liquido è quasi completamente evaporato. poi ho appena spalmato la cipolla, soffriggendo la cipolla fino a renderla morbida. Quindi spalmo i funghi e friggo le patate separatamente finché sono teneri. E solo allora li sposerò.

Nella MV, devi farlo sulla frittura. 110 gradi, credo.
Mirabel
Omela, Clear! Grazie mille! Facciamolo.
Qui, probabilmente, perché non fritto insieme, il piatto ha un aspetto così presentabile. E ho ottenuto uno stufato di un pallido colore terroso.
Omela

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