Porridge di latte (cuculo 1054)

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Porridge di latte (cuculo 1054)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Grano saraceno	1 misurino
o
Miglio	1 misurino
o
Riso (tondo	1 misurino
o
Grano	1 misurino
o
Latte (se programmato, pastorizzato o stabile a scaffale)	1 litro
zucchero	4-5 cucchiaini
sale	0,5 cucchiaini
Burro

Metodo di cottura

• Lavare accuratamente il grano saraceno, il miglio o il riso, aggiungere i cereali, il sale, lo zucchero, versare il latte. Per livellare 2... Modalità Cottura multipla 45 minuti 90 * С
• Burro qb
• Se il porridge è denso, diluire con latte o panna

Nota

Ho deciso di provare a riassumere gli sviluppi sul porridge di latte in Cuckoo CMC-HE1054F
Lasciatemi sottolineare il porridge NON brucia, NON "scappa" Kuku si è rivelato essere il perfetto fornello per il latte Soprattutto se cucinato di notte ... E al mattino una colazione calda fresca
A gusto, la polenta risulta essere "in umido". alla temperatura non supera i 100 * C.
Non ci sono praticamente schiuma di latte in loro, qualcosa che ai bambini non piace molto

Amministratore foto

[sazalexter]

sazalexter, ottima ricetta e generalizzazione sui cereali, GRAZIE

Qui viene aggiunto "Hercules"

Specifico il tempo di cottura.
Riso - 45 minuti - 1 ora a seconda della varietà
Grano saraceno - 45- (50 minuti per chi ama le persone fameliche)
Miglio - 50 minuti
Wheat "Artek" 1 ora e 30 minuti, non meno, altrimenti non esce fino a quando non sarà bollito
Fiocchi d'avena "Hercules" (bollire su una confezione per 10 minuti) cuocere per 45 minuti.
Temperatura, ancora 90-93 * С

Specifico il tempo di cottura.
Riso - 45 minuti - 1 ora a seconda della varietà
Grano saraceno - 45- (50 minuti per chi ama le persone fameliche)
Miglio - 50 minuti
Wheat "Artek" 1 ora e 30 minuti, non meno, altrimenti non esce fino a quando non sarà bollito
Fiocchi d'avena "Hercules" (bollire su una confezione per 10 minuti) cuocere per 45 minuti.
Temperatura, ancora 90-93 * С

Grazie mille per l'analisi sulla preparazione del porridge e per i necessari chiarimenti. Mi sembra che tutti amino il porridge.

Ho Cook1054. Sono un principiante. Ho cucinato il porridge d'orzo (Artek, penso la stessa cosa) secondo la tua ricetta: 1 ora e 30 min in modalità "Multi-cook" a 90 g (primo tentativo). Tutto è andato alla grande! Grazie mille per i tuoi consigli chiari! Ma ci tengo a precisare: è questa ricetta per Cookies1054? E ancora una cosa: quando la modalità "Multipovar" è di 1 ora e 30 min - con la pressione? Perché te lo chiedo: quando ho inserito tutti gli ingredienti e acceso il Multiu (ti ricordo che questo è stato il mio primo piatto dopo l'acquisto), ho visto la scritta "nessuna pressione" sullo schermo in basso a sinistra. Avevo paura di spegnerlo. Quindi l'ho cucinato "senza pressione" e l'ho cucinato "all'invidia di tutti i nemici" (sto scherzando! Spero di non averli). E il giorno dopo ho cucinato allo stesso modo: in primo luogo, non so come impostare la "pressione", e in secondo luogo, se deve essere fatto. Le ragazze del forum mi consigliano di cucinare per 25 minuti, ma è così che lo intendo "con pressione" (chiedo scusa per la ripetizione, cerco di spiegarlo come meglio posso). Qual è la differenza che ancora non capisco. Per favore, chi può, per favore spiega! Cordiali saluti, Larissa!
Volevo fare una frittata, ma ora non lo so nemmeno. Dopotutto, prepara lo stesso sulla modalità "Multipovar" e, a quanto ho capito, sulla "pressione" (consigliato 5-8 minuti), quindi se no, allora che ora dovrebbe essere impostata? Oh! Forse ho confuso te anche più di me stesso!

[Scrigno 135]

Scrigno 135
Ricetta per Kuku 1054 e per qualsiasi multicooker con controllo della temperatura.
A una temperatura di 90 * C, il multicooker praticamente non guadagna pressione, a causa della mancanza di ebollizione
Sì, e cucino di notte, quindi non dirò chiaramente se accende o meno la pressione. L'unica cosa che sento è come dice "Sta iniziando il rilascio di Steam", mentre il vapore viene rilasciato ma molto poco

: ciao: cucino anche il porridge (si dice ad alta voce, solo 3 volte) con un timer, la sera poso tutto e alle 6.50 è tutto pronto (le famiglie si alzano presto, ora non riesco nemmeno a credere a come faccio ne ha fatto a meno). Ho capito qual è il problema". Sul sito del CUCKOO CLUB nell'argomento "La capacità di alleviare la pressione". Ieri in qualche modo "non ho recuperato", ma questa mattina mi sono reso conto (la verità è: "il mattino è più saggio della sera"). Dopotutto, quando rilasci la pressione, puoi metterla di nuovo (beh, io dooormoz, probabilmente è per l'eccitazione. Le ho fatto un giro per un giorno, non sapevo da che parte avvicinarmi). Oggi al mattino ho cucinato il riso (semole di maestrale), sempre secondo la vostra ricetta. L'ho messo su 45 minuti, un po 'crudo, ma l'ho lasciato sul riscaldamento e quando la seconda "partita" di membri della famiglia si è svegliata, il porridge era quello che ci voleva !!! La prossima volta che lo metto per 1 ora, non so come riescano le ragazze del forum a cucinare 25 minuti? Molte grazie ancora per un argomento così necessario per gli amanti del porridge di latte !!! Sì! Ieri ho preparato una casseruola di ricotta, la stessa è andata benissimo! Oggi volevo provare gli involtini di cavolo ripieni in MV, ma non sono riuscito a trovare la ricetta (e in effetti ho attirato la mia attenzione da qualche parte, se sai dove dimmi), l'ho fatto alla vecchia maniera in una casseruola sul fornello . Ovviamente è risultato delizioso, ma mi piacerebbe provarlo a Kukush. Sì, e devi studiare, perché non sarai pieno di porridge da solo. Cos'altro consiglieresti di provare a cucinare, in base alla tua esperienza? Cordiali saluti, Larisa.

[Scrigno 135]

Scrigno 135 Ecco una selezione di ricette https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0
Ci aiutiamo a vicenda, domande e risposte sulla cucina CUCKOO 1054))
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0
Mi piace molto il porridge nel cuculo, il pilaf https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0 carne in gelatina, stinco, pollo (cosce)
Prendo tutte le ricette da questo forum, dall'altra c'erano ricette non riuscite, con errori
Shl come ho già segnalato, in base al tempo di cottura.
Riso - 45 minuti - 1 ora a seconda della varietà
Sono contento che tutto stia funzionando per te!

Grazie! Dimenticavo di dire che ho aggiunto anche 1 misurino d'acqua. Mi sembrava che sarebbe stato un po 'spesso, ma si è rivelato molto chic! Al mattino ho ricevuto un ordine per il miglio. È vero, domani cucinerò già "sotto pressione" (oggi lo metto su). Vediamo cosa succede. Annullerò definitivamente l'iscrizione. Larissa.

Ciao, ho cucinato il porridge di latte di miglio, 50 minuti in un multi-fornello, come dici tu, il porridge è stato bruciato e digerito, dimmi cosa ho fatto di sbagliato? Grazie in anticipo

ciao, ho cucinato il porridge di latte di miglio, 50 minuti su un multi-fornello, come dici tu, il porridge è stato bruciato e digerito, dimmi cosa ho sbagliato? Grazie in anticipo

Buongiorno. Il timer è stato impostato? È solo che secondo le mie osservazioni, se il porridge viene messo su un timer durante la notte, il tempo dovrebbe essere impostato meno (25-30 minuti) o versare un po 'più di liquido, poiché il cereale assorbe il liquido durante la notte e viene cotto in un modo completamente diverso modo.

[Nadya]

Nadya Che temperatura hai impostato? Tempo? In linea di principio, niente dovrebbe bruciare a 90-95 * C! Cucino il miglio con un timer 60 minuti-90 * С
PS Hai Cooku 1054?

grazie mille per il tuo aiuto!!! Ho sbagliato la temperatura: avevo 110 ° C, ma non l'ho cambiata a 90 ° C)), ora ho ricominciato a cucinare la farinata, scriverò come va! Sì, ho Cooku 1054

Porridge di miglio cotto !!!! Il porridge si è rivelato super! Delicato, gustoso, lo adoro !!! Grazie per la ricetta !!! Io e mio figlio abbiamo mangiato 2 porzioni a testa !!! E per favore insegnami come mettere il porridge sul timer, se butti tutto la sera e al mattino hai già una gustosa sorpresa? Grazie in anticipo!

Porridge di miglio cotto !!!! Il porridge si è rivelato super! Delicato, gustoso, lo adoro !!! Grazie per la ricetta !!! Io e mio figlio abbiamo mangiato 2 porzioni a testa !!! E per favore insegnami come mettere il porridge sul timer, se butti tutto la sera e al mattino hai già una gustosa sorpresa? Grazie in anticipo!

Usa i pulsanti per selezionare la modalità Multi-cook, la temperatura che ti serve, imposta il tempo, premi il pulsante Timer, seleziona il tempo per il quale devi preparare il piatto e premi il pulsante Cooking, ti diranno che il piatto è programmato .... non sembravo mentire

[Nadya]

Nadya Alla vostra salute! Sono molto contento che tutto abbia funzionato per te

grazie mio caro!!!!!

Buonasera! Chi ha cucinato il porridge di latte di mais? Voglio cucinare con un timer per curare i miei cari al mattino.

[Juli_mama]

Juli_mama Non mangiamo mais, e probabilmente invano. Semplicemente non è nella tradizione. Probabilmente lo metterei a 95 * C e il tempo è di 1 ora e 30 minuti

[Juli_mama]

Juli_mama imposta le proporzioni come per il porridge di riso e la modalità che preferisci o Multi-fornello 90 * 45 minuti o Long-cooker 40 minuti Livello 3

[Juli_mama]

Juli_mama Non mangiamo mais, e probabilmente invano. Semplicemente non è nella tradizione. Probabilmente lo metterei a 95 * C e il tempo è di 1 ora e 30 minuti

Porridge molto gustoso, sono sicuro che ti piacerà) Abbiamo assolutamente ragione sul tempo di cottura. Ho cucinato per 45 minuti, non era abbastanza. Un'ora e mezza giusta.

Buongiorno a tutti!
Dopo aver letto il Temko, è sorta una domanda: tutte queste ricette possono essere applicate a Oursson 5005? Tempo, proporzioni e pressione come a Kuku?
Non ho mai provato a cucinare il porridge con una partenza ritardata. Adesso abbiamo un caldo insopportabile. Temo che il latte diventi acido durante la notte
Cosa pensi?

Ma voglio ancora soddisfare il mio desiderio: svegliarmi la mattina accanto al bambino sotto l'odore del delizioso porridge di latte già preparato

Buongiorno a tutti!
Dopo aver letto il Temko, è sorta una domanda: tutte queste ricette possono essere applicate a Oursson 5005? Tempo, proporzioni e pressione come a Kuku?
Non ho mai provato a cucinare il porridge con una partenza ritardata. Adesso abbiamo un caldo insopportabile. Temo che il latte diventi acido durante la notte
Cosa pensi?

Se hai un multi-fornello con regolazione T * C, allora è possibile, per non inacidire il latte nel calore, io uso sterilizzato

E io uso metà latte congelato (un sacchetto di latte è sul retro del frigorifero).

Se hai un multi-fornello con regolazione T * C, allora è possibile, per non inacidire il latte nel calore, io uso sterilizzato

Dimmi, pzhst, proporzioni, pressione e tempo per il grano (dalle semole di grano) e il porridge d'orzo
Qual è l'algoritmo per una partenza ritardata e quale per cucinare senza una partenza ritardata?
GRAZIE.

Dimmi, pzhst, proporzioni, pressione e tempo per il grano (dalle semole di grano) e il porridge d'orzo
Qual è l'algoritmo per una partenza ritardata e quale per cucinare senza una partenza ritardata?
GRAZIE.

E un'altra domanda dopo: quanti ml hai un misurino in un cuoco multicooker?
In Oursson 5005 ne ho uno da 200 ml e l'altro da 500 ml.
Capisco che c'è un bicchierino per un litro di latte, ma hai 200 ml...

E nella ricetta grano - è questa semola di grano?

Grazie ancora.

Dimmi, pzhst, proporzioni, pressione e tempo per il grano (dalle semole di grano) e il porridge d'orzo
Qual è l'algoritmo per una partenza ritardata e quale per cucinare senza una partenza ritardata?
GRAZIE.

La mia pressione non è regolata, la proporzione è di 1 bicchiere multiplo di grano "Artek" (semole di grano) per 700-800 ml di latte, Temperatura 96 ​​* С 1 ora e 30 minuti

E un'altra domanda dopo: quanti ml hai un misurino in un cuoco multicooker?
In Oursson 5005 ne ho uno da 200 ml e l'altro da 500 ml.
Capisco che c'è un bicchierino per un litro di latte, ma hai 200 ml...

Un bicchiere come 200ml (250 pieno) sono al lavoro, più precisamente la sera

La mia pressione non è regolata, la proporzione è di 1 bicchiere multiplo di grano "Artek" (semole di grano) per 700-800 ml di latte, Temperatura 96 ​​* С 1 ora e 30 minuti

Grazie per la risposta
Oggi proverò a cucinare il porridge con avvio ritardato per colazione

Ma durante la notte, il cereale assorbe il latte in se stesso, deve essere versato di più inizialmente o no?

Ma durante la notte, il cereale assorbe il latte in se stesso, deve essere versato di più inizialmente o no?

Non aggiungo altro, in quanto mi sembra non necessario

dimmi per favore, oggi ho fatto miglio 1 misurino, latte fino al 2 ° livello multi-cook 45 min per 95 g, non ho ricevuto porridge di latte, ma senza latticini, ma gustoso, tutto il latte è evaporato o è andato nei cereali, delizioso , ma lo volevo latte, cosa può essere? può mettere meno tempo?

dimmi per favore, oggi ho fatto miglio 1 misurino, latte fino al 2 ° livello multi-cook 45 min per 95 g, non ho ricevuto porridge di latte, ma senza latticini, ma gustoso, tutto il latte è evaporato o è andato nei cereali, delizioso , ma lo volevo latte, cosa può essere? può mettere meno tempo?

Le semole hanno preso tutto il latte, solo se vuoi un porridge sottile, hai bisogno di più latte, ad esempio un litro con poco. Seleziona empiricamente l'importo esatto

Grazie mille per l'eccellente selezione di ricette di porridge. Tutta la famiglia è felicissima - DAL MATTINO E Porridge FRESCO LI ASPETTANO
Risolto il problema della colazione.
L'unica cosa che non ha funzionato è stata che la farina d'avena è stata bruciata e la semola è uscita con grumi (è necessario sperimentare).
Oggi abbiamo scoperto il porridge di mais - molto gustoso, simile al grano (cotto per 1 ora e 20 min.)

[evtol]

evtol Hercules prendi quello indicato sulla confezione, devi cuocere per 10 minuti, idealmente 20 minuti, temperatura 90 * C, tempo 45 minuti! Niente dovrebbe bruciare! E come brucerà se 90 * C?
PS Non cucino la semola, per via del "vuoto" del porridge, solo la pancia cresce più utile il grano ed i suoi parenti bulgur e couscous 🔗

HOORAY !!! Si è scoperto Ercole. 20 minuti 90 gradi

Non proprio capito, porridge di farina d'avena. Su un multi-fornello a 90 gradi. Devo impostare 20 minuti o 45 minuti? Oppure 45 minuti è il tempo di cottura totale, ma nel programma abbiamo impostato 20 minuti? per 1 misurino - 1 litro di latte?
Cucinerò con il timer. Alle 6 del mattino. Fino a quando non ho capito come esporlo. Finché non lo capisco, forse avrò una risposta.

[Marihuna]

Marihuna Ora metto Hercules su 90 * per 45-60 minuti e su un timer per la notte. Allo stesso tempo, la quantità è sostanzialmente di 2 tazze di fiocchi d'avena e 1 litro di latte, la farina d'avena è quella che è indicata sulla confezione per 20 minuti!

: mail1: ho impostato il tempo -20 minuti, la farina d'avena è un normale sole + un timer per la notte. Si è rivelato super! Ho anche messo l'uvetta lì - buonissima. Le proporzioni sono già visibili. Chi ama ...

Grazie! E se il timer è alle 6 del mattino, il porridge è pronto a quest'ora o il fumetto inizierà a cucinare alle 6 del mattino?

Alle 6 sarà pronto.

Grazie! E se il timer è alle 6 del mattino, il porridge è pronto a quest'ora o il fumetto inizierà a cucinare alle 6 del mattino?

Sarà pronto.

Cucinato secondo questa ricetta e programma + timer per le 6 del mattino. Hercules (per confezione 15 minuti) 1,5 misurini + 1 litro di latte + sale, zucchero. Tempo (attivo) 45 minuti. Di conseguenza, alle 6 del mattino il porridge era pronto. Veramente delizioso
Niente è sfuggito, non è bruciato, il coperchio è pulito.
L'unica cosa - sembrava un po 'sottile. Penso che la prossima volta dovremo aumentare la quantità di cereali.
L'ho messo sul riscaldamento in modo che la figlia potesse provarlo prima della scuola. Aperto un'ora dopo, e il porridge è denso di guuuustenky. Anche secondo me un po 'denso .... Quindi, come opzione, cottura + un'ora di riscaldamento = ottimale.

L'unica cosa che mi ha sconvolto è stato il fatto che mia figlia cresciuta ha rifiutato di mangiare questo porridge, NON perché si è rivelato non gustoso (così gustoso, grazie per la ricetta), ma perché la piccola figlia non mangia tutto (selettivamente) sin dall'infanzia. E il porridge per lei è il principale nemico.
In tutta onestà, pensavo che almeno avrebbe divorato questo ... Non era lì ... È ancora schizzinosa ...

Cucinato secondo questa ricetta e programma + timer per le 6 del mattino. Hercules (per confezione 15 minuti) 1,5 misurini + 1 litro di latte + sale, zucchero. Tempo (attivo) 45 minuti. Di conseguenza, alle 6 del mattino il porridge era pronto. Veramente delizioso
Niente è sfuggito, non è bruciato, il coperchio è pulito.
L'unica cosa - sembrava un po 'sottile. Penso che la prossima volta dovremo aumentare la quantità di cereali.
L'ho messo sul riscaldamento in modo che la figlia potesse provarlo prima della scuola. Aperto un'ora dopo, e il porridge è denso di guuuustenky. Anche secondo me un po 'denso .... Quindi, come optional, cottura + un'ora di riscaldamento = ottimale.

L'unica cosa che mi ha sconvolto è stato il fatto che mia figlia cresciuta ha rifiutato di mangiare questo porridge, NON perché si è rivelato non gustoso (così gustoso, grazie per la ricetta), ma perché la piccola figlia non mangia tutto (selettivamente) sin dall'infanzia. E il porridge per lei è il principale nemico.
In tutta onestà, pensavo che almeno avrebbe divorato questo ... Non era lì ... È ancora schizzinosa ...

Cucino sempre il porridge dalle 6 alle 00 e mangiamo dalle 7 alle 00, lei ha il tempo di sfondare molto bene. È vero, cucino il porridge più spesso alle 1010

E cosa succederà se per la farina d'avena (15 minuti su un pacchetto) non metti 45 minuti, ma, ad esempio, 20 minuti su Multipovar? Non si riduce?
A quanto ho capito, 20 minuti o meno possono essere impostati solo per i fiocchi a cottura rapida (10 minuti o meno per confezione).
In breve, il senso della domanda: qual è il tempo minimo che puoi impostare per il porridge sul programma Multipovar 90 gradi, in modo che abbia il tempo di "aprirsi in tutto il suo splendore"?

[Marihuna]

Marihuna Sono contento che tutto abbia funzionato! Cerca di rendere il porridge più dolce e aggiungi vanillina e uvetta, molti bambini amano questa opzione

qual è il tempo minimo che puoi impostare per il porridge sul programma Multipovar 90 gradi, in modo che abbia il tempo di "aprirsi in tutto il suo splendore"?

Per la maggior parte dei cereali, 50 minuti --- 1 ora E solo per il grano 96 * C e il tempo massimo è di 1,5 ore.

Inoltre non mangia uvetta, albicocche secche e persuaderla a mangiare qualcosa di utile è spesso destinato a fallire in anticipo. La figlia ha già 12 anni ed è improbabile che qualcosa possa essere cambiato Perché ci vuole così tanto tempo - 45-60 minuti? Lì, anche se è piccolo, la pressione viene ancora creata ... In teoria, dovremmo prepararci più velocemente.
Anche se, ovviamente, lo sai meglio. Praticamente non ho cucinato il porridge a casa prima a causa delle circostanze di 12 anni precedentemente dichiarate. Raramente - raramente per me dalla farina d'avena nordica (istantanea). Ma ci sono 2-3 minuti e i baffi sono pronti.
Ora mio marito è stato messo a dieta numero 5, ora devi cucinare costantemente. La verità è principalmente sull'acqua ...

Perché ci vuole così tanto tempo - 45-60 minuti?
La verità è principalmente sull'acqua ...

Questo viene dalla pratica, quindi ha un sapore migliore, più bollito o qualcosa del genere Puoi anche cucinare in acqua, solo allora il tempo può essere leggermente ridotto

Perché cuciniamo su un multi-fornello? c'è una modalità "cuoco"? Oppure il "fornello" non è adatto per cereali liquidi?