Cavolo cappuccio con carne (Cuculo 1054)

[21-53]

Cavolo cappuccio con carne (Cuculo 1054)

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Forchette di cavolo (strofina con il tuo fornello preferito)	1 piccolo
Cipolle a bulbo	2 pz
Carota	1 pc
Pomodori in salamoia	2-3 pz.
Carne di maiale	400g
sale	gusto
Pepe	gusto
Spezia	gusto

Metodo di cottura

• Brandello, cavolo, cipolle, carote,
• Non tagliamo la carne
• Aggiungere la purea di pomodori salati
• Mettiamo tutto in una ciotola della pentola a pressione, mescoliamo tutto insieme. Selezionare la modalità "Stufato", premere il pulsante "Start".
• Le mie osservazioni: il programma è iniziato in 21-53, si verifica un leggero rilascio di vapore durante la cottura. NEL 22-35-il rumore del vapore si è fermato, il tempo rimane sul display 4 minuti, Warka è sul tabellone, è fatto. 22-36 è iniziato il rilascio del vapore (tre minuti rimanenti). NEL 22-39- Il cuculo ha detto che il piatto era pronto. Il cuculo è andato a riscaldarsi.
• Conclusione: l'intero programma è durato 46 minuti.
• Conclusione: per la carne grumosa, una modalità molto buona, per il cavolo, secondo me, un po 'troppo (sono stato davvero un pazzo, ha aggiunto Savvoiskaya, è più morbido). Tutto era così completamente ridotto, ma mio marito ha detto che era delizioso, come durante l'infanzia.
• 

Nota

Ho deciso di nutrire il mio cavolo con la carne e allo stesso tempo di testare la modalità ... l'esperimento ...

Tanya, due domande: che tipo di cavolo hai usato: normale o cavolfiore e non dovresti aggiungere dell'acqua?

Tanya, due domande: che tipo di cavolo hai usato: normale o cavolfiore e non dovresti aggiungere dell'acqua?

Ho usato cavolo bianco, senza acqua
È meglio usare una varietà invernale di cavolo, quindi croccante e non morbido, altrimenti il ​​porridge risulterà.