ISTRUZIONI PER L'USO DELLA MACCHINA PER PANE FUNAI FAB-300-2

FORNO ELETTRICO PER COTTURA DEL PANE

Una vasta gamma di pani da forno di diversi tipi

modello FAB300-2

Si prega di dedicare alcuni minuti alla lettura delle istruzioni per l'uso. Se segui attentamente le istruzioni, la tua macchina per il pane ti servirà a lungo e senza problemi.

SODDISFARE

PRECAUZIONI IMPORTANTI ..........

PARTI DEL FORNO E LORO INSTALLAZIONE ........................

PANNELLO DI CONTROLLO .......................................

INSERIMENTO DEL MODULO PER IL PANE .....

SELEZIONE DEL MENU .........................................................

CUCINARE IL PANE ...................................................

Modalità completamente automatizzata ................

Modalità manuale solo per impastare .................

Utilizzo del timer programmabile per cuocere il pane o impastare ..........................

Estrazione del pane cotto ...............................

ISTRUZIONI DI SICUREZZA .............................................

MANUTENZIONE DEL FORNO ELETTRICO ...................................

SPECIFICHE .....................

PRECAUZIONI IMPORTANTI

Solo per uso domestico

Quando si utilizzano apparecchi elettrici, è necessario osservare sempre le seguenti precauzioni di base:

1. Leggere tutte le istruzioni prima di utilizzare questo apparecchio.

2. Non toccare la superficie calda.

3. Per evitare scosse elettriche, non immergere il cavo, la spina o l'apparato in acqua o altri liquidi.

4. Per evitare lesioni o ustioni, non mettere le mani all'interno del forno mentre è in funzione.

5. Un adulto deve essere presente quando il forno viene utilizzato nelle immediate vicinanze del bambino o dal bambino.

6. Scollegare la spina dalla presa di corrente quando non si usa la stufa o prima di pulirla. Conservare in frigorifero prima di aprire e rimuovere le parti.

7. Non utilizzare alcun apparecchio elettrico con un cavo, una spina o una spina danneggiati. Restituire lo strumento al punto di assistenza più vicino per l'ispezione, la riparazione o la regolazione.

8. L'utilizzo di accessori non consigliati dal produttore può provocare lesioni.

9. Non utilizzare all'aperto.

10. Non lasciare il cavo sospeso su un angolo del tavolo o in contatto con oggetti caldi.

11. Non collocare su un fornello a gas o elettrico caldo, o in un forno caldo.

12. Precauzioni speciali devono essere prese quando si trasporta un forno elettrico contenente liquidi caldi.

13. Quando si utilizza una prolunga, in ogni caso, collegarla prima al cavo del forno e poi alla presa a muro. Per scollegare, disattivare prima tutti i pulsanti sul forno, quindi scollegare la spina di alimentazione dalla presa a muro.

14. Non utilizzare il dispositivo per altri scopi.

SEGUI QUESTE ISTRUZIONI.

Cavo di alimentazione accorciato

Questo forno è dotato di un cavo di alimentazione corto per ridurre il rischio che potrebbe verificarsi se si impiglia e si estrae dalla presa. Fare attenzione quando si utilizza una prolunga. Quando si utilizza una prolunga, assicurarsi che (1) il voltaggio indicato sia lo stesso di questo apparecchio e (2) che il cavo non penda dalla superficie del tavolo, in modo che non vi sia il rischio di aggrovigliarsi o estrarlo accidentalmente dalla presa. Se il forno è dotato di spina con messa a terra, anche la prolunga deve essere del tipo con messa a terra. Tenere sempre il cavo di alimentazione asciutto, non piegarlo o appoggiarvi sopra altri oggetti.

Cap

Pala impastatrice Impasta la pasta

Io io io

AUTO - MED DARK LIGHT

Manuale modalità Impostazione solo per impastare

Pulsante "INIZIO" avvia il processo di preparazione del pane

Timer LED programmabile per programmare la cottura del pane per 12 ore

INSERIMENTO DEL MODULO PER IL PANE

Posizionare lo stampo nel blocco del forno principale con la freccia sul bordo dello stampo verso di sé, quindi ruotare lo stampo in senso orario fino al limite. Per estrarre la forma, ruotala in senso antiorario.

Posizionare la lama dell'impastatrice sull'albero. Dopo ogni utilizzo, pulire l'interno del forno con un panno pulito leggermente inumidito con acqua calda e detersivo per piatti. Pulisci con un panno leggermente inumidito prima dell'uso. Non versare mai acqua nel forno.

SELEZIONE DEL MENU

Collegare il cavo di alimentazione a una presa CA. La spia per la cottura media automatica (MED) si accenderà.

Fare clic sul pulsante "SELEZIONARE" per selezionare la modalità desiderata.

Appunti: • È possibile impostare le modalità di pane medio, scuro, chiaro e manuale.

• Le impostazioni di cottura media, scura e leggera si riferiscono al colore della crosta o al grado di cottura del pane.

• La modalità manuale viene utilizzata solo per impastare. Il pane non viene cotto in questa impostazione. Usa questa modalità per impastare impasti per pizza, panini, bagel, ecc.

CUCINARE IL PANE

Modalità completamente automatizzata

Verificare che il modulo sia impostato correttamente.

Prepara e aggiungi tutti gli ingredienti per cuocere il pane come indicato nel tuo

ricetta.

Mettere prima il lievito secco, poi gli altri prodotti nello stampo.

Tutti gli ingredienti, tranne l'acqua, dovrebbero essere a temperatura ambiente.

Nota: "Lievito secco additivo

Per una migliore cottura del pane, aggiungi il lievito secco attorno ai bordi della teglia.

Aggiungere una piccola quantità di acqua calda (circa 40 ° C) come indicato nella ricetta.

Premi il bottone "SELEZIONARE" per selezionare la modalità automatica: medio, scuro o

di colore chiaro. Il pane sarà cotto secondo l'impostazione selezionata. Tre diverse impostazioni si riferiscono al colore della crosta e al grado di cottura del pane.

© Premere il pulsante di avvio per avviare il processo di cottura del pane. Dopo circa 2 ore e 15 minuti, il pane sarà cotto. L'indicatore LED mostrerà il tempo rimanente fino alla fine della cottura.

Un segnale ti informerà della fine del processo di cottura. Quindi il forno automaticamente

entra in un ciclo di raffreddamento di 1 ora.

• È preferibile rimuovere il pane cotto dal forno elettrico subito dopo la fine del processo. Se lasci il pane nel forno elettrico dopo la cottura, il pane potrebbe bagnarsi.

• Se si rimuove il pane dal forno elettrico prima della fine del processo di raffreddamento, premere il pulsante "CHIARO" per spegnere il forno elettrico.

• Premere il tasto "CHIARO" per più di 1 secondo.

• Cottura del pane speciale, processo di raffreddamento

Anche il pane all'uvetta e altri tipi di pane possono essere cotti con ingredienti secondo la tua ricetta. Ingredienti come uvetta e noci dovrebbero essere aggiunti 25 minuti dopo aver premuto il pulsante "INIZIO", quando il segnale suona 10 volte.

• Non riaccendere il forno elettrico subito dopo la cottura. Lasciar raffreddare il forno a temperatura ambiente.

• ATTENZIONE: il forno elettrico è estremamente caldo dopo la cottura. Utilizzare guanti da forno quando si maneggiano parti metalliche (superficie interna, stampo, lama del mixer).

Modalità manuale solo per impastare

Solo l'impasto viene impastato in questa modalità.La modalità manuale viene utilizzata solo quando si impastano impasti per pizza, rotoli, bagel, ecc., Che devono essere scolpiti a mano e cotti in un forno convenzionale.

DI Verificare che lo stampo sia nella posizione corretta.

Preparare e disporre tutti gli ingredienti per il pane o l'impasto come indicato nella ricetta.

О Aggiungere nello stampo prima il lievito secco, poi gli altri ingredienti. Tutti gli ingredienti tranne l'acqua devono essere a temperatura ambiente. Nota: • Aggiunta di lievito secco

Per una cottura migliore, aggiungi il lievito secco attorno ai bordi della teglia.

Aggiungere una piccola quantità di acqua calda (circa 40 ° C) come indicato nella ricetta.

DI Premere il tasto "SELEZIONA" per selezionare la modalità manuale.

DI Inizia a impastare la pasta premendo il pulsante "START". L'indicatore LED mostrerà il tempo rimanente fino alla fine del processo di impasto.

Nota: "25 minuti dopo aver premuto il tasto" START ", verrà emesso un segnale acustico per indicare il momento ottimale per aggiungere altri ingredienti come uvetta, ecc.

DI L'impasto è pronto quando il segnale acustico suona per 5 minuti.

Nota: • Se si desidera disattivare l'allarme, premere il tasto "CLEAR".

• Premere il tasto "CLEAR" per più di 1 secondo.

DI Dopo che l'impasto è pronto, rimuovilo dallo stampo.

Utilizzo del timer programmabile per cuocere il pane o impastare

DI Verificare che lo stampo sia nella posizione corretta.

Preparare e disporre tutti gli ingredienti per il pane o l'impasto come indicato nella ricetta.

© Aggiungere prima il lievito secco, poi gli altri ingredienti nello stampo.

Nota: "Aggiunta di lievito secco

Per una cottura migliore, aggiungi il lievito secco attorno ai bordi della teglia.

@ Aggiungere la quantità di acqua calda specificata (circa 40 ° C) come indicato nella ricetta.

DI Premi il tasto "SELEZIONARE" per selezionare la modalità: media, chiara, scura o manuale.

@ Determinare l'ora di fine desiderata per la cottura del pane o dell'impasto.

Quindi, calcola il numero di ore rimanenti dall'ora attuale all'ora di fine. Inserisci nella memoria del forno elettrico il numero di ore e minuti rimanenti alla fine della preparazione del pane o dell'impasto. Ad esempio, l'ora attuale è l'1: 00 pm e vuoi che il pane venga cotto alle 18:10. Premi il tasto "TIMER" (A) fino a quando il display mostra 5:10 (che significa 5 ore e 10 minuti). I numeri si accenderanno sul display e si spegneranno. Premi il tasto "INIZIO", per fissare il tempo impostato nella memoria del forno elettrico. Per cancellare il tempo fisso, premere il tasto per più di 1 secondo. "CHIARO", per disattivare la modalità programma. Seguire la stessa procedura per programmare l'impasto manuale.

Nota: • Il tempo viene impostato solo inserendo intervalli di 10 minuti.

Il tempo è programmato entro i limiti riportati nella tabella seguente.

Tempo programmabile min. , max. j

Completamente! „!

^ modalità automatizzata ^: ’^5:00 ' ^{12 ore} j

Modalità manuale j 1 ora ' 10 ore j

Non utilizzare la funzione programmata per cuocere pane o impastare impasti contenenti cibi deperibili come uova e latte, o ingredienti che assorbono liquidi come avena, ecc.

Estrazione del pane cotto

DI Ruotare lo stampo in senso antiorario per rimuoverlo dall'alloggiamento del forno.

Capovolgi la forma e con attenzione | estrarre il pane cotto. '0

Utilizzando un oggetto di plastica o un altro oggetto non metallico, rimuovere la lama dell'impastatrice sul fondo del pane.

Lascia raffreddare il pane a temperatura ambiente

temperatura, quindi tagliare a piacere e servire. Avvertimento: Tutte le parti metalliche di un forno elettrico diventano estremamente calde durante e dopo il processo di cottura.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Processo di cottura del pane

• Non toccare il corpo del forno elettrico in quanto diventa estremamente caldo durante la cottura e subito dopo la fine del processo. Prestare particolare attenzione quando i bambini sono in giro.Utilizzare sempre guanti da forno quando si rimuove il pane appena sfornato. Prestare particolare attenzione per assicurarsi che nessun oggetto infiammabile venga posto sopra il forno elettrico, poiché ciò potrebbe causare la loro accensione.

Posizione

• Non bloccare l'accesso dell'aria attraverso le aperture poste sul fondo del corpo del forno.

• Non utilizzare il forno elettrico vicino a oggetti infiammabili, in luoghi soggetti alla luce solare diretta o alla pioggia o in altri luoghi inappropriati, poiché ciò potrebbe causare malfunzionamenti o danni.

Fonte di potere

• Collegare solo a una presa CA da 220-230 V, 50 Hz adeguatamente cablata.

• Non collegare mai alla stessa presa insieme ad altri apparecchi elettrici.

• Scollegare la spina di alimentazione se il forno non viene utilizzato per un lungo periodo.

Unità principale del forno

• Non immergere l'unità principale del forno in acqua, poiché ciò potrebbe provocare scosse elettriche e altri malfunzionamenti.

Infornare

• Farina, pangrattato o altri corpi estranei che si accumulano all'interno del forno possono impedire l'installazione della teglia.

• Farina e altre sostanze versate sulla stufa possono provocare lo sviluppo di fumo durante la cottura.

Maneggiare un forno elettrico

• Non lanciare o colpire con forza l'involucro, poiché ciò potrebbe causare un funzionamento improprio.

• Questo forno elettrico è destinato esclusivamente alla cottura del pane. Usa solo ingredienti per cuocere il pane.

Consultare il personale di assistenza qualificato se:

• C'è un danno o un difetto nel cavo di alimentazione.

• Il forno non funziona come previsto.

• La spina diventa estremamente calda durante il funzionamento del forno.

• Sono stati rilevati altri danni imprevisti.

Quando l'alimentazione viene interrotta mentre il forno elettrico è in funzione

• Se l'alimentazione viene interrotta o se il forno viene accidentalmente scollegato dalla rete elettrica durante la cottura del pane, il programma si interrompe automaticamente.

Per continuare, rimuovere tutti gli ingredienti dalla padella, riempire con ingredienti freschi e ricominciare la cottura.

• Lo stesso per la modalità di cottura programmata. Se l'erogazione di corrente viene interrotta o se il forno viene accidentalmente scollegato dalla rete elettrica, all'attivazione del timer, il programma si spegne automaticamente e il forno entra in modalità automatica.

Se il forno stava cuocendo il pane, togli tutti gli ingredienti dalla teglia, rimettili freschi e imposta il timer. Se il timer non è stato attivato e il processo di cottura del pane non è iniziato, è sufficiente impostare il timer.

MANUTENZIONE DEL FORNO ELETTRICO

Forma e lama dell'impastatrice

• Pulire queste parti con una spugna o un panno morbido inumidito con acqua calda. Dopo la pulizia, asciugare e rimettere in forno.

Nota:

La forma e la lama del mixer sono rivestite di fluoro. Per evitare graffi o danni, non utilizzare oggetti come cucchiai di metallo, coltelli, ecc.

Corpo forno elettrico

• Scollegare il cavo di alimentazione prima della pulizia.

• Strofinare delicatamente con un panno morbido o una spugna imbevuta di acqua calda. Alterna tra lavaggio a secco ea umido.

• Non utilizzare mai diluenti, benzene o altri agenti chimici. Non utilizzare nylon o spazzole metalliche.

• Non utilizzare detersivi o candeggine non da cucina.

Albero impastatrice

• Rimuovere tutte le briciole dopo ogni utilizzo. Usa una spugna o un panno imbevuto di acqua calda e poi strizzato.

• Non utilizzare oggetti appuntiti per rimuovere la pasta bruciata. Inumidirlo prima con un panno umido e poi pulirlo.

Guarnizione in gomma

• Se dei detriti si accumulano sul fondo dell'unità principale del forno elettrico, rimuovere il tampone di gomma e pulire accuratamente con una spugna o un panno morbido.

• Verificare che il tampone in gomma sia posizionato correttamente sull'albero, altrimenti l'acqua colerà.

La superficie interna del forno elettrico

Rimuovere farina, pangrattato e altri corpi estranei con un panno pulito inumidito con acqua calda e una lavastoviglie delicata. Pulisci con un panno umido e pulito.

Non versare mai acqua all'interno!

SPECIFICHE *

PANE CON CIPOLLA # 1

6 g di lievito secco

125 g di farina di segale tipo 1150 Mescolare prima

175 g di farina di grano tenero 405} _{prima di metterli in forma}

7 g di sale

30 g di margarina o burro 200 ml di latticello tiepido

Aggiungere 45 g di cipolla secca tostata, tritata 25 minuti dopo l'inizio, quando suona il segnale

Modalità di cottura: scura

PANE CON CIPOLLA # 2

5 g di lievito secco

150 g di farina di grano tenero tipo 550 Mescolare prima

150 g di farina di grano tenero 405} _temi^ _{K £ W inserito nel modulo}

7 g di sale

30 g di margarina, burro o burro chiarificato (strutto), morbido 190 g di latticello, tiepido

Aggiungere 45 g di cipolla secca tostata, tritata 25 minuti dopo l'inizio, quando suona il segnale

Modalità di cottura: scura

PANE BIANCO

Mescolare prima di metterlo nello stampo

PANE FINLANDESE PER COLAZIONE E CAFFÈ

5 g di lievito secco

300 g di farina di grano tenero tipo 560 Mescolare prima

50 zucchero} _temi^ _{come sdraiarsi in pho}rmu

1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di cardamomo

1 cucchiaino di zucchero vanigliato

50 g di burro

180 ml di latte, tiepido Modalità di cottura: media o leggera

AMERICANIKIM BPANE DI ABETE

4 g di lievito secco

300 g grado 550 _

... Mescola prima prima

5 g di sale}.

_Jr 'Come disporre nella forma

15 g di zucchero

15 g di margarina

1 cucchiaino di latte bollito 200 ml di acqua tiepida

Modalità di cottura: scura

Pane piccante

5 g di lievito secco 300 g di farina di frumento 7 g di sale (sale marino)

1 cucchiaino di cumino, macinato 1/2 cucchiaino di coriandolo 1 pizzico di pepe in grani (pimento) 1 cucchiaio di miele 230 ml di abete tiepido

Modalità di cottura: scura

PANE DI FRUMENTO

4 g di lievito secco 100 grammi Farina di frumento

200 r farina di grano tenero tipo 1050

5 r sale

1 g un cucchiaino di zucchero o sciroppo di zucchero 60 ml di latte, tiepida 175 ml di acqua, tiepida 25 g di burro

Modalità di cottura: media

PANE CON L'UVA PASSA

lievito secco

farina di grano tenero grado 550 Mescolare prima

zucchero} quelli _{come sdraiarsi} forma

pizzico di sale 2

cucchiaino di zucchero vanigliato burro

latte tiepido

uvetta, aggiungere 25 minuti dopo l'inizio, quando suona il segnale

Modalità di cottura: media

PANE GRANATO

5 g di lievito secco 150 g di farina di segale grossolana 170 g di farina di frumento 10 g di sale

2 g cucchiaini di aceto 1 cucchiaino di succo di limone 280 ml di latticello, tiepido

1 cucchiaino di sciroppo di zucchero

Modalità di cottura: scura

1. Ricette:

* Ogni ricetta elenca i dosaggi standard del prodotto. La qualità dei prodotti da forno dipende dalla farina, dal lievito, ecc. È possibile modificare il dosaggio se necessario.

2. Il peso massimo dei prodotti non deve superare i 320 g:

"Mantenere il peso totale della farina e di altri materiali (esclusa l'acqua) entro 320 g. Il superamento di questo peso può portare al sovraccarico del motore, all'impossibilità di mescolare il cibo e al funzionamento improprio del forno.

3. La quantità di acqua deve essere pari o superiore al 60% della quantità totale di materiali: calcolare il rapporto tra la quantità di acqua e il peso totale del cibo utilizzando la seguente formula:

Quantità d'acqua

Quantità totale di cibo (farina e altri materiali esclusa l'acqua)

'Un'acqua insufficiente può sovraccaricare il motore, impedire la miscelazione dei materiali e il malfunzionamento del forno.

4. In estate o quando la temperatura ambiente è più alta del solito:

'Il tuo pane potrebbe essere troppo morbido. In questo caso, modificare il dosaggio di acqua o lievito.

5. Attenzione all'uso di cibi solidi:

'Evita di usare cibi duri come caramelle dure, zucchero di canna, burro congelato e noci; in caso contrario, potrebbe causare un funzionamento improprio del forno o danni alla superficie interna dello stampo. Se è assolutamente necessario utilizzare questi materiali, macinarli preventivamente in piccoli pezzi (meno di 1 mm cubo e meno di 5 mm cubi per l'olio, ecc.).