Frittelle Fiammate Di Banana

Frittelle Fiammate Di Banana

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

Cucina: francese

ingredienti
Impasto per frittelle sottili	0,75 l
Banana	1-2 pz.
Burro, leggermente tostato
Rum per annaffiare
Zucchero di canna e cannella	gusto
Panna montata o panna acida

Metodo di cottura

• Sto cucinando questi pancake da molto tempo. Si scopre un ottimo dessert che sostituisce anche le torte!
• - Cottura dell'impasto secondo la tua ricetta preferita. Mentre mi sono venuti in mente due test per questi pancake, ne proverò altri.
• Frittelle di crema pasticcera con kefir
• Frittelle di crema pasticcera "Zvezdulina"
• - Sbucciate e tagliate molto sottilmente la banana densa in piatti rotondi, potete cospargerli di succo di limone. La saldatura è pronta!
• - Successivamente, iniziamo a friggere le frittelle nel solito modo. Versare l'impasto in una padella ben riscaldata e mettere subito sopra 3-5 giri di banana, ungerli un po 'sopra. olio per evitare che si attacchino durante la rotazione. Cuociamo il pancake da un lato, poi lo giriamo delicatamente e lo inforniamo dall'altro. Lubrificare con sl leggermente tostato. imburrate e piegate a triangolo.
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• - Quando si serve dall'alto, cospargere di crosta. zucchero e cannella (facoltativo), versare un po 'di rum e dare fuoco. Lo zucchero è caramellato. È anche bene inviare per tre minuti sotto la griglia.
• - Servire con marmellata, frutti di bosco freschi, panna. È DELIZIOSO!

Nota

L'impasto non dovrebbe essere molto dolce.
Non aggiungere più di 5 fette di banana, sarà molto stucchevole.
Anche lo zucchero dovrebbe essere cosparso simbolicamente.
Non posso fare un bordo liscio dei pancake ora - Proteggo la mia mano Sì, e adoro questi bordi!

Delizioso! Posso portare con me?

[Arka]

Arka, prendilo! In cambio di 1/3 di machanka !!! Amo cambiare!
Nata, sono molto gustose, se percepisci le banane!

[Sono contento!]

Sono contento! Fragranti - come! E tu puoi rum dentro ?! Allora come si prepara un flambé? Risvegliato da Dio! E anche dall'alto, tesoro, cospargere! Si è chiesta, ha risposto! Che supposizione!

[Mikhaska]

Mikhaska, puoi cognac dentro, rum in cima, quindi cambia! Questo è ciò che faccio! E poi le frittelle sono finite, e così BUONO!
In generale, consiglio la ricetta!

: Sei ancora in cucina ?? ? Sì, sì, una delizia così gustosa è iniziata con la mia combinazione preferita di banane flambé e pancake. idea di connessione. E poi tormenterai i pancake separatamente, cuocerai le banane separatamente e poi unirai

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Consiglio vivamente, basta ungere la padella, altrimenti le banane a volte si attaccano!

[Rada-dms]

mano di riva

Rada-dms, una ricetta deliziosa, non oso ancora fare il flambé, perché non sono molto amico del fuoco. E la mano?

[Ikra]

Ikra, puoi semplicemente cospargere, zucchero sopra e cuocere un po '! Ci piace molto!

Sono contento, mi perdoni, non ho infornato le banane, le ho impastate dentro con una forchetta, avevo le frittelle pronte. Flambé da un paio di cucchiai Cointreau. Ti bacio e ti abbraccio! Molto saporito!

[Arka]

Arka, ma cosa c'è davvero, banane e in Africa - banane!
Sono molto contento, volevo provarlo anche con il liquore, ne ho anche uno al miele di banana, ma brucia ?! Cointreau è bruciato?

Non ha bruciato a lungo, ha versato poco. Non ho usato lo zucchero, ma il liquore è dolce

Non ha bruciato a lungo, ha versato poco. Non ho usato lo zucchero, ma il liquore è dolce

Grazie per un esperimento riuscito !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, bella ricetta! Ho mangiato frittelle flambé. Niente banane, davvero. Mi è piaciuto molto questo processo di incendio doloso, quando ero in speciale. un carrello ci ha portato un fornello (?) e ha dato fuoco alle frittelle proprio davanti al nostro naso. L'effetto è sorprendente! Ma era senza banane!
Ora devo provare io stesso questo miracolo. E con le banane, ovviamente! Li amo moltissimo .. Grazie, Olenka, per una ricetta meravigliosa!

versare un po 'di rum e dare fuoco. Lo zucchero è caramellato. È anche bene inviare per tre minuti sotto la griglia.

Non ho capito questo momento: abbiamo dato fuoco a AND sotto la griglia ... o abbiamo dato fuoco a OR sotto la griglia

Grazie per la ricetta, a base di cognac, mi è piaciuta molto la caramellizzazione!

[echeva]

echevaOh, non accendiamo il fuoco nel forno!
L'alcol si esaurirà in un minuto e poi sotto la griglia.