Torta di papaveri (Omela)

[Spolverata:]

Torta di papaveri (Omela)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Spolverata:
Farina di frumento	200 g
Farina di mais	2 cucchiai. l
Lievito in polvere	1/2 cucchiaino
Burro	125 g
zucchero	70 g
Riempimento:
Papavero	100 grammi
zucchero	5st. l.
Semolino	3 cucchiai. l.
Panna acida 20%	400 gr
Amido	1 cucchiaino
Uovo	1 PC.
Cognac	1 cucchiaio. l.
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Il modulo	Ø = 24 cm

Metodo di cottura

• Riempimento:
• Imbottitura originale qui 🔗
• Sciacquare i semi di papavero, aggiungere l'acqua, portare a ebollizione, spegnere il fuoco, lasciare i semi di papavero in acqua calda per 15 minuti.
• Scolare i semi di papavero dall'acqua, aggiungere tutti gli altri ingredienti per il ripieno, sbattere.
• Spolverata:
• Mescolare gli ingredienti spolverati in briciole.
• Foderare lo stampo con carta, aggiungere 1/2 della spolverata, quindi versare con cura il ripieno.
• Mettere in forno preriscaldato a 200 ° C. Non appena la panna acida "afferra" (10 minuti), togliere la torta dal forno, spolverare con la restante spolverata e mandare in forno per altri 25-30 minuti.
• Buon tè!
• 

Il vischio è come una bellezza !!!!! La fotocamera è nuova? Quale?

[leka]

leka, Grazie! Provo!

Omela, mi interessava molto la tua ricetta, la bambina ama moltissimo tutto con i semi di papavero. Voglio cuocerlo, uso solo panna acida del mercato, posso cuocere una torta su tale panna acida o ne ho bisogno di una più liquida?

[agata116]

agata116 , è anche buono che la tua panna acida sia più densa, puoi saltare l'amido.

Grazie per la rapida risposta, il bambino ha già visto una foto della tua torta e chiede, per se stesso, esattamente la stessa cosa. Lo proverò sicuramente questa settimana.

[agata116]

agata116 , la parola del bambino è la legge !! In bocca al lupo!

[Omela]

L'aspersione è presa qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...99102.0

Omela,
Si prega di controllare il link della ricetta spruzzatori, poiché quello indicato nella ricetta non è corretto. Oppure, se possibile, dai la ricetta della spolverata stessa.
Grazie!

[tinaff]

tinaff Gli ingredienti per la spolverata sono elencati all'inizio della ricetta prima della foto. Chiarirò ora.

Omela, questa è probabilmente una spruzzata di streusel

[leka]

leka, sì .. è il più .. streusel .. finché non lo dici tu !! La ricetta è stata chiarita.

[Omela]

La ricetta è stata specificata.

Omela,
Grazie mille! Ho davvero rallentato qualcosa

Preparerò sicuramente! Grazie per la ricetta!

[Vischio]

Vischioquanto è delizioso, soprattutto il ripieno !!!!! Non c'era farina di mais, per il colore ho aggiunto 2 cucchiai di fiocchi di miglio macinato, ho sostituito la maggior parte della panna acida nel ripieno con yogurt fatto in casa - è risultato fantastico !!! Lo farò spesso! GRAZIE!!!!!!!!

[koziv]

koziv , wow, che panciuto !!!!!!! Quanto sono contento che ti sia piaciuto !!! L'ho fatto per il nuovo anno, si è rivelato molto festoso!

[Omela]

Omela, koziv, che belle torte !!!

E recentemente volevamo anche qualcosa di papavero, ma c'erano problemi con Internet e abbiamo deciso di dare un'occhiata alle vecchie riviste, dove ho trovato una ricetta per una torta di papaveri con le mele. Ho corso il rischio e l'ho cotto. Di solito non mi fido delle ricette delle riviste, perché più volte non ho ottenuto un risultato interessante, anche se ho fatto tutto rigorosamente secondo le istruzioni. Questa volta la torta si è rivelata gustosa, ma un po '"umida".
Questa è la mia torta al papavero che ho preso

Per ogni evenienza, darò gli ingredienti della ricetta (ho fatto dalla metà di tutti i prodotti):

• 1/2 kg di papavero;
  1 litro di latte;
  5 tuorli d'uovo;
  1 cucchiaio. Sahara;
  9 Art. l. semolino;
  70 g di burro;
  1 cucchiaino lievito in polvere;
  6 mele grandi;
  2 cucchiai. l. Noci tritate

La ricetta non diceva nulla su come elaborare in qualche modo le mele (cuocere, ad esempio, o bollire), è necessario grattarle e aggiungerle all'impasto. Forse da questa eccessiva umidità.
Ma le mele davano alla torta un'interessante acidità.

VischioQuando sono entrato e ho visto la tua ricetta, sono rimasto un po 'turbato. Come ho fatto a perdere una ricetta così interessante e con una spolverata così interessante!

[AlisaS]

AlisaS , una bella torta !!!

VischioQuando sono entrato e ho visto la tua ricetta, sono rimasto un po 'turbato.Come ho fatto a perdere una ricetta così interessante e con una spolverata così interessante!

Quali sono i nostri anni? Cuocere ancora !!!

[Vischio]

Qui, ho anche preparato una torta del genere con uno streusel. Si è rivelato essere per il gusto e la consistenza degli altri
Questa opzione si è rivelata più interessante. Non ho aggiunto mele e zucche.
Questa è la mia torta

Vischio,

[AlisaS]

AlisaS , di bell'aspetto !!!!!

Ed ecco la mia torta, che sembra più una torta in forma :) ma la cosa principale non è la forma, ma il contenuto, ma sono 5 punti !!!

Di solito, non mi piace molto cuocere le torte, perché richiedono molto tempo. E questa ricetta è sia semplice che deliziosa. Il marito ha ammirato tutta la sera. Grazie ancora

[Zhannika]

Zhannika , si è rivelata un'ottima torta di torta !!! Lieto che ti sia piaciuto!

Il marito ha ammirato tutta la sera.

Ciao a mio marito!

super torta! delicato, delizioso!

[Tatyana]

Tatyana, lieto che ti sia piaciuto!!!

E nessuno ha provato a farlo in una pentola a cottura lenta? E poi così bella nella tua foto)

[Anastasia]

Anastasia, Non l'ho provato, ma sono sicuro che funzionerà !!

Ho pensato, cosa succederebbe se cuocessi un ripieno senza polvere? Sembra così stretto per tutti ...

la polvere non è assolutamente densa, ma puoi farne a meno.

Intendo il ripieno, che è denso) A proposito della polvere, tutto è chiaro dal nome, forse ci proverò senza ...

[Omela]

Omela, qual è il contenuto di grassi della panna acida?

[Evgeniya]

Evgeniya, 20%.

Omela, grazie mille per la ricetta, mi è piaciuta molto, la prima volta ho fatto tutto secondo la ricetta, la seconda volta non c'era il papavero, l'ho sostituito con cocco e ho aggiunto liquore al cocco al posto del brandy, ottimo per il cocco amanti, e mia figlia è rimasta colpita dalla torta.

[Zoya]

Zoya, contento che ti sia piaciuto! È un'idea aggiungere il cocco.

Omela, grazie per la ricetta. Torta deliziosa e delicata. Ho pensato di prendere un campione al mattino, ma non ho potuto resistere: girl_red

[Natalia]

Nataliadelizioso !! Non ho potuto resistere neanche io.

Grazie per la fantastica ricetta! Mi è piaciuto moltissimo.

[lo stesso]

lo stesso, Wow!!! Eccellente !!!

[Omela]

Omela, puoi sostituire la panna acida con qualcosa?!

[Katerina]

Katerina, prendi una ricotta miracolosa o un altro yogurt denso, ad esempio, il greco andrà bene.

[Ilona]

Ilonagrazie per il suggerimento. Mi piace questa sostituzione.

E cosa dà la farina di mais? Colore? Forse qualcos'altro da colorare o lasciarlo bianco.

Non credo sia solo colore, in realtà ha i suoi gusti. Anche una spolverata di farina 00 è cotta e rubiconda. Bene, se lei non è lì, perché non cuocere una torta adesso? Il forno, ovviamente !;)

[Ilona]

Ilona, l'attacco è stato soffocato. Mentre i bambini dormivano, sono andato al negozio e ho comprato ciò di cui avevo bisogno. Il maggiore si alzò e disse: "Non c'è bisogno del papavero. Le mie staffe sono intasate di semi di papavero, quindi raccoglilo per me". Preparo le frittelle.

Ecco, dannazione :))))) Bene, becky-becky !!! E io, in silenzio con i semi di papavero, faccio una torta, quindi ora tutti sono a dieta :)))

[Omela]

Omela, Porto i miei ringraziamenti in ritardo! La famiglia ha approvato, hanno detto ancora il forno



Molto semplice e delizioso.

[Natasha]

Natasha, contento che ti sia piaciuto!