Biscotti con miele e rosmarino

Biscotti con miele e rosmarino

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Soft sl. olio	160 gr
Miele liquido	2 cucchiai. l.
zucchero	80 gr
Farina di frumento	240 gr
Lievito in polvere	0,5 cucchiaini
sale	1/4 cucchiaino
Rosmarino fresco, tagliato a pezzetti più aghi di rosmarino per la decorazione	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Mix sl. burro, miele e zucchero. In una ciotola a parte, unire la farina, il lievito, il sale e il rosmarino tritato. Aggiungi a sl. burro, impastare velocemente la pasta con le mani. Mettete l'impasto su una teglia con carta da forno, stendeteci sopra con le mani un impasto morbido, ottenete circa 3/4 della teglia. Fai tagli di diamante con un coltello. Metti un ago di rosmarino su ogni diamante, premi un po '. cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 12-14 minuti. Lasciar raffreddare leggermente, quindi tagliare a rombi.
  
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Nota

L'originale è qui: 🔗

L'aroma è semplicemente indescrivibile! Il mio ha detto che non è solo delizioso, ma divinamente delizioso!

[Krosh,]

Krosh,

Proprio ieri ho tritato il rosmarino fresco e ho versato l'olio d'oliva con sale marino grosso.

Non ci sono davvero più aghi. E così ... c'è il desiderio di nahimichit versione dietetica. È vero, non metto ancora il miele, sospetto che il miele e il burro diano un aroma unico. Ma proverò comunque, cioè al posto dello zucchero 0,5 g di stevia (questo è mezzo cucchiaino), invece del burro, 150 g di ricotta zero morbida e 2 cucchiai di olio d'oliva insieme a un trito di rosmarino e sale, la farina è naturalmente intero, più un po 'di crusca e farina di lino ...

E oltre a quello che hai lubrificato ???

[Alexandra]

Alexandra
Grazie ... Sarebbe bello avere una versione dietetica di questa ricetta ...
La parte superiore dei biscotti è unta con tè nero duro.

[Krosh,]

Sta cuocendo già ... da 40 minuti e ancora non cuoce in alcun modo ... il mio forno è lento, ma così
Senza aspettare, l'ho imbrattato a mio rischio e pericolo con il kefir

Krosh, segnalo
Ecco qui. Solo arrotolato sembra sottile. È risultato asciutto. E da solo ho aggiunto noci Grazie per l'idea

Faccio questi biscotti con una regolarità invidiabile - i biscotti preferiti della mia amata madre, ho apportato piccole modifiche (tra parentesi verdi), quindi il gusto per il mamulin è generalmente eccellente:
160 grammi di soft sl. oli(sostituire la metà con la ricotta, normale, non liquida)
2 cucchiai. l. miele liquido(100 gr.)
80 grammi di zucchero(rimuovere)
240 grammi di farina
0,5 cucchiaini lievito in polvere
1/4 cucchiaino sale
2 cucchiai. l. rosmarino fresco, tritato finemente

Questi biscotti vengono cotti secondo una ricetta modificata:

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