Macchina per il pane Kenwood BM 150

[Kenwood BM-150 Bread Maker manuale]

Kenwood BM-150 Bread Maker manuale

Descrizione della macchina per il pane Kenwood BM-150



Ciao cari utenti del forum. Ho deciso di acquistare una macchina per il pane kenwood bm 150
Mi piace il prezzo, ma confuso da alcune funzioni "castrate" - un piccolo numero di programmi, la mancanza di scelta del colore delle croste ...
dimmi, cari utenti del forum:
* Con che frequenza usi diversi programmi di cottura e il pane che ottieni è molto diverso?
* La funzione di preparare la marmellata è conveniente nelle macchine per il pane e la usi?
* vale la pena affidarsi al produttore Kenwood?
grazie a tutti)

Kenwood è senza dubbio una stufa molto decente, non uso la funzione marmellata. Dipende comunque da quante volte hai mangiato la marmellata prima di acquistare il fornello, ma la scelta della crosta è, secondo me, importante. Nella cottura, lo metto su debole (se lo metti su medio, ci sarà un negro)) e nel pane normale, su medio. In generale, di tutti i miei 14 programmi ne uso solo 3. Ma, ancora una volta, dipende da cosa si è configurato

[Forcine]

Ho Kenwood VM-210, 12 programmi, peso 700 e 900gr, 3 colori. croste. Io uso-
1-principale,
3 cereali integrali
4 cupcake (su lievito per dolci),
5-dolce (dal lievito),
8-marmellata (dalle mie bacche congelate e mandarino in inverno, mi è piaciuta molto),
9-pasta,
12 prodotti da forno.

2 franchi, 6,7 veloci, 10 senza glutine, 11 panini - non usare.

In generale, sono soddisfatto, non ci sono stati ancora problemi. La crosta superiore è leggermente abbronzata, ma questo non mi dà fastidio (questi sono i problemi di tutte le stufe con finestra). Lo uso spesso (quasi ogni giorno, e talvolta due volte, se ho ancora bisogno di impasto o marmellata) dall'agosto 2008.

Avere Forcine c'erano alcuni problemi con lo stesso del mio, ma lo hanno risolto rapidamente, anche se c'erano problemi con il secchio, leggi e chiedi nell'argomento https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348.new;topicseen#new o in un personale. Ti dirà tutto in dettaglio.

grazie a tutti, prenderò kenwood

Guarderei un altro modello ... Secondo la descrizione di questo modello la dimensione della pagnotta non può essere modificata... 700 grammi e basta? Non è conveniente per me ... Non hai sempre bisogno di un pane così grande. Ad esempio, quando conduci un esperimento su prodotti costosi, sarebbe più conveniente avere una dimensione leggermente più piccola ...

Ho Kenwood VM-210,
In generale, sono soddisfatto, non ci sono stati ancora problemi.

Il mio pane non è cotto, dimmi cosa devo fare?

Ho una macchina per il pane Kenwood BM 150. Da qualche parte c'è il passaporto della macchina per il pane e ci sono tutte le ricette. Ti prego, chi ha la stessa macchina per il pane, scrivimi le ricette, ce ne sono solo 3 o 4.
Victoria

Victoria, ti ha inviato una e-mail ...

Ciao, anche questo è un problema, il pane non lievita, non è cotto e c'è ancora un sapore di lievito. Il Consiglio del Popolo doveva deporre altro lievito, due volte, ma dubito di qualcosa ... Grazie in anticipo.

[Suggerimenti utili e aiuto nella cottura del pane]

Se c'è un sapore di lievito, la loro quantità deve solo essere ridotta. Regola la ricetta in base alle raccomandazioni sui link sottostanti.

Suggerimenti utili e aiuto nella cottura del pane.

Per favore studia
CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA,
prestando particolare attenzione La regola dei kolobok

Ricorda che TUTTE LE RICETTE per fare il pane in una macchina del pane sono adatte a TUTTI I MODELLI di macchine del pane.
C'è una sezione per principianti "Il pane bianco più semplice"

[Aiuto, non esce niente! Ambulanza]

Se secondo il "Manuale ...", "Regola ..." e "Ricetta per pane bianco semplice" il pane non dovesse risultare più, ti aiuteranno a capire l'argomento Aiuto, non esce niente! Ambulanza... Lì dovrai scrivere una ricetta in base alla quale cuocere, come e con cosa misuri i prodotti, qual è il risultato (sarebbe bello mostrare anche una foto).

Mi sono preso una macchina per il pane, la uso per 2 settimane ...
Da un punto importante, cosa si può dire di lei: il misurino non è affatto corretto, quindi devi comunque pesare tutto. Il forno è ben fatto, tutto è aggiustato, niente penzola, questa macchina per il pane è la prima che non so se funziona ad alto volume o no, non c'è niente da confrontare. In ogni caso ho lubrificato l'auto con olio (l'olio deve essere in grado di resistere alle alte temperature) una parte che sfrega durante il processo, lavora più silenziosamente. Non c'è contatto diretto, quindi il grasso non arriva alla prova.
Programmi in totale 3
"pane veloce" 1,15 min di impasto lento 17 lievitazione veloce 20 min e 35 di cottura ... per far germogliare qualcosa bisogna buttare il doppio lievito (il mio stomaco non piace) e una pagnotta che abbia il tempo di cuocere, in una parola, modalità non interessante ...
"French" 3 + 27 lievito 20 mix 40 lievito 60 prodotti da forno - modalità base
"integrale" 3 + 27 rise20 overmix rise20 overmix rise40, 50 prodotti da forno, usati più volte, ma non capisco perché il forno dovrebbe impiegare meno tempo .. Ma in generale, il pane di grano (provato con mais, farina di segale e un mazzo di crusca separato) risulta anche buono, ricette leggermente corrette per un additivo specifico per un tale lotto. Voglio provare più segale, ma mi sembra che non sarà facile con esso ...

Il pane è cotto bene, la crosta è sempre media, si può aggiustare con un canovaccio tappando i buchi (nella parte scura)

La cosa principale è misurare tutto accuratamente .. comprare bilance

In una parola, tutto ciò che deve essere cotto, sospetto, se capisci bene la cottura e fai una buona ricetta, la cottura andrà bene.

La mia macchina per il pane preferita, non ricordo nemmeno quanti anni ho già ... cuoce perfettamente, l'impasto si impasta super
Ecco il pane per chiarezza

Il pane di oggi


Il tetto al centro si è rivelato un po 'pallido poiché il pane era appoggiato al coperchio

Ma secondo la ricetta dell'Omela (non per la macchina del pane)

Oggi ho cotto il pane di grano con la semola (semola fine).

Fetta di pane con semolino (questo pane non si sbriciola praticamente).