Stinco di maiale (Cuculo 1054)

Categoria: Multicooker

Stinco di maiale (Cuculo 1054)

Ingredienti:

nocche (carnose) 1
salsa di soia 50-100 ml
balsamico 10 ml
adjika 1 cucchiaino
Maggiorana 0,5 cucchiaini
basilico 0,5 cucchiaini
mix di spezie alla griglia 0,5 cucchiaini
miele 1 d. L.

Metodo di cottura

  • Ho spalmato bene la nocca, l'ho strofinata e l'ho lasciata marinare per 2-3 ore, girandola periodicamente in una ciotola in modo che fosse immersa nella marinata. Per prima cosa ho impostato la modalità Infornate per 3 minuti, livello tre con il coperchio aperto e fate soffriggere lo stinco da tutti i lati. Quindi la modalità Multivar 40 minuti 120 gradi.


Il piatto è progettato per

4 porzioni.

Il tempo di cottura totale è di circa

È difficile dire che il cuculo si è cucinato di notte, senza il mio controllo.

Programma di cottura:

forno, multicucina

Omela
WOW !!!!! Che bellezza!!! La mano stessa prende la birra!
Tanyulya
Oksanochka, grazie: fiori: ho cucinato per un'incursione nella foresta, l'hanno scaldato sul fuoco .... in generale, rimaneva solo un osso ed era pronto da mangiare
sazalexter
Tanyulya Ricetta deliziosa
cucinare

Tanechka, ha preparato una nocca oggi. Grazie per la ricetta. Molto saporito.

Ecco il mio rapporto sui progressi:

🔗

Ti ho trascinato +.
Tanyulya
cucinareGrazie mille per la tua fiducia. La nocca sembra molto bella. Sono contento che ti sia piaciuto. Mangia per la salute
metel_007
La ricetta è solo per il cuculo o può essere adattata per altri CF? Bene, sembra molto appetitoso.
Tanyulya
Certo che è possibile per gli altri, è solo che devi impostare il tempo un po 'più a lungo (beh, sotto pressione, la carne risulta un po' diversa ... quindi mio marito dice, non posso dirtelo .. Non mangio carne) per Panasonic, ad esempio, 2 ore in stufato, con pre-frittura in cottura per 20 minuti.
metel_007
Grazie, ci proverò sicuramente.

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