Frittelle di mais con verdure al forno

Categoria: Prodotti da forno
Frittelle di mais con verdure

ingredienti

1 ° = 250 ml
1 cucchiaio di farina di mais
1 cucchiaio di farina di frumento
1 cucchiaio di kefir
1 cucchiaio di acqua
1 cucchiaino di sale
0,5 cucchiaini di soda
3 cucchiai di olio vegetale
1 peperone grande
1 cipolla media
1 carota media
condimenti e spezie a volontà

Metodo di cottura

  • Il sole splende, è primavera, voglio un po 'di vitamine, quindi per colazione cuociamo allegre frittelle di mais giallo con un sformato di verdure. Le frittelle sono rigogliose e ricche di sapore. Se lo desideri, puoi aggiungere condimenti e spezie
  • Tagliate le carote e i peperoni a listarelle molto sottili o grattugiate su una grattugia "coreana", tritate finemente la cipolla e fate soffriggere il tutto in una padella sotto il coperchio.
  • Frittelle di mais con verdure
  • Di tutti gli ingredienti, impastare un impasto piuttosto denso, mescolando la soda con il kefir dall'inizio, aggiungere le verdure fritte alla fine del lotto.
  • Frittelle di mais con verdure Frittelle di mais con verdure


anni4ka
Lika! Ottima ricetta. Ovviamente lo ripeterò ancora. La famiglia ha apprezzato. Ho anche aggiunto il mais congelato alle verdure. Buonissimo, sono grato.
Lika
anni4ka, alla vostra salute!Frittelle di mais con verdure

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