Funghi ostrica in umido con maionese (multicucina Aurora)

Funghi ostrica in umido con maionese (multicucina Aurora)

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
funghi	1 kg
olio vegetale	3-4 cucchiai. l.
cipolla	1 PC.
maionese magra	2-3 st. l.
sale, pepe, condimento di funghi	gusto

Metodo di cottura

Tagliare la cipolla e friggerla in modalità "Fry" fino a doratura.
Tagliate i funghi a listarelle e metteteli in una casseruola. Passa alla modalità predefinita "Spegnimento". Salare, pepare, aggiungere condimento ai funghi se lo si desidera.
Dopo 1 ora di stufatura, aggiungi 2-3 cucchiai di maionese magra.

Tempo per la preparazione:

2 ore

Programma di cottura:

frittura, stufatura

Amo i funghi.

Ho preparato questi funghi ieri - deliziosi !!!

realizzato in multicooker Perfezza PR-55.
tagliare la cipolla a metà anelli, fritta in modalità COTTURA. funghi aggiunti, sale, pepe. trasferito alla modalità ESTINGUENTE.
per non disattivare la modalità, nel caso in cui gocciolasse un po 'd'acqua. siccome non volevo più correre in cucina, ho aggiunto subito la maionese con i funghi.

Sono contento che ci sia piaciuto.

Prova la panna acida. Delizioso.