Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Amici, scusate, non c'è tempo per leggere l'intero argomento, dobbiamo rispondere urgentemente. Non ho capito qualcosa, c'è un programma segale nel 2502, o no?

c'è

Grazie mille per la tua prontezza.

In serata, il marito metterà la mano su consiglio di Vladimir.

Ebbene, come ha funzionato?

Ieri ho comprato la mia Panasik 2501

Ebbene, come ha funzionato?

Si è scoperto che solo mio marito ha creato la sua versione Ha parzialmente piegato il bordo del distributore al gancio (qualcuno ha anche consigliato l'argomento all'inizio, ma mio marito non l'ha letto e non ho avuto il tempo di dirlo) e parzialmente pulito la piattaforma e allungato la molla, ma la cosa principale è la piega lo stesso. Non ho avuto il tempo di mostrargli le tue foto. L'erogatore non è stato ancora testato in pratica, ma viene tenuto saldamente a mano e, quando si preme la leva, scarica istantaneamente tutto. Grazie a tutti per il consiglio.

Nel mio HP, il distributore tiene tutto bene, nulla cade a caso. Funziona tutto correttamente ...

[OlgaVlad]

OlgaVlad Congratulazioni per il tuo acquisto!
Sto usando lo stesso per il secondo mese ormai, molto soddisfatto. Faccio a giorni alterni (siamo in tre) pagnotte da 750 gr., Lei non mi ha mai deluso.
Ho acceso il timer molte volte, al mattino (avevo paura di non essere in grado di controllare il panino), ma è andato tutto bene. Mio marito ha portato diversi pani al lavoro (si vantava). Il pane del negozio non è stato acquistato dalla comparsa di HP, il mio non ne voglio nemmeno sentire.
Ti auguro successo e il kolobok giusto!

Ciao. Oggi sono diventato il felice possessore di Panasonic 2500. Grazie al tuo forum - ho aiutato molto nella scelta di HP, altrimenti mi sono precipitato tra LG e PANASONIC. Panasonic ha corrotto la dimensione del pane massimo (la famiglia è grande - ama il pane), e in generale è "amore a prima vista", confermato da numerose informazioni da siti e forum su HP Panasonic. Ho già tirato fuori il mio primo pane (semplice secondo la ricetta principale), si sta raffreddando - solo un bell'uomo, senza contare il tetto leggermente strappato sul lato, ma questa non ha senso.
Ho una domanda: è fondamentalmente mettere gli ingredienti nella sequenza acqua nella farina o la farina può nell'acqua?
Metterò pane francese durante la notte per accontentare la famiglia al mattino.

[Panochka]

Panochka Congratulazioni per l'acquisto La creazione di segnalibri per i prodotti sulla macchina non è essenziale, ma si consiglia di seguire le istruzioni

Grazie mille. Metto del pane francese.

[Suggerimenti utili e aiuto nella cottura del pane]

Se hai problemi con la cottura del pane in una macchina per il pane, consulta la sezione
Suggerimenti utili e aiuto nella cottura del pane.
Per favore studia
CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA,
prestando particolare attenzione
La regola dei kolobok



Se hai domande o problemi, benvenuto in questo thread !!!

Ricorda che TUTTE LE RICETTE per fare il pane in una macchina del pane sono adatte a TUTTI I MODELLI di macchine del pane.
C'è una sezione per principianti "Il pane bianco più semplice"

Moderatore

Buongiorno a tutti! Comprerò una stufa Panasonic, quindi questa discussione è molto rilevante per me, ho imparato onestamente tutte le pagine. Ma ne acquisterò esattamente 2500 senza distributore, e qui, in misura maggiore, sono stati discussi i modelli 01-02, quindi chiedo consiglio agli esperti. Il fatto è che HP sarà il mio primo, il costo per il mio budget è tangibile, e vorrei non sbagliarmi nella mia scelta. Domanda ai proprietari di Panasov. Vorrei utilizzare la stufa per i seguenti scopi:

1. Bianco principale
2. francese
3. Cupcake (prodotti da forno senza lievito con lievito in polvere, manna, ecc.)
4. Pasta per impastare (sia lievito per torte che senza lievito per gnocchi, pizza)
5. Marmellata

Un distributore, come ho già spiegato, non è necessario: è meglio lasciarlo cigolare di notte piuttosto che il rombo di un distributore di apertura, beh, la differenza di prezzo è + 1.500 rubli per 2501, non voglio pagare più del dovuto quello che non mi serve e non intendo usare un forno a segale.

In questo thread ho trovato una foto del pannello del dispositivo pianificato, c'è una scelta di tutte le modalità:


E se va tutto bene con il "base" e il "francese", oltre che con impasto e marmellata, non vedo una modalità per dolci senza lievito, torta, manna, ecc. Con allentamento ... Forse io Sono solo inesperto in qualcosa che non capisco, ti chiedo di orientarti - questo forno è adatto ai miei obiettivi? Devi decidere con urgenza

[Cartoon-Mulia]

Cartoon-Mulia
1. Bianco di base
2. francese
3. Cupcake (prodotti da forno senza lievito con lievito in polvere, manna, ecc.)
4. Pasta per impastare (sia lievito per torte che senza lievito per gnocchi, pizza)
5. Marmellata
Tutto questo può fare + anche segale.
modalità per pasticceria senza lievito, torta, manna, ecc. con scioglimento ...
Cuoce bene nella modalità principale, in linea di principio è meglio cuocere i dolci nel forno o nel multicooker

Non vedo una modalità per prodotti da forno dolci senza lievito, torte, manna, ecc con allentati ... Forse ho solo frainteso qualcosa per inesperienza, ti chiedo di orientarti - questo forno è adatto ai miei obiettivi? Devi decidere con urgenza

E per questi scopi, non è necessaria una modalità speciale ... Puoi impastare te stesso e mettere l'impasto in un secchio per attivare la modalità COTTURA, impostando il tempo che ti serve ... o lasciare che HP impasti la pasta nella DUMPLING modalità, quindi riattivare la modalità COTTURA ..

Un distributore, come ho già spiegato, non è necessario: è meglio lasciarlo cigolare di notte piuttosto che il rombo di un distributore di apertura, beh, la differenza di prezzo è + 1.500 rubli per 2501, non voglio pagare più del dovuto quello che non mi serve e non intendo usare un forno a segale.

del distributore che brontola nella notte: o la paura ha gli occhi grandi o è un sogno troppo sensibile. Al contrario, posso dire questo: molte stufe non hanno una modalità "uva passa" separata, quindi la stufa emette SEMPRE un segnale acustico quando è possibile aggiungere additivi. E lo squittio è spesso piuttosto forte e il segnale è tutt'altro che uno singolo. Lo farei, ad esempio, in questo caso di sicuro

E per Panasonic, il dispensatore (o segnale) viene attivato SOLO quando è impostato il programma corrispondente.

A proposito, posso dire che anche in cucina non sempre sento che l'impasto è iniziato. E quando il mulo del mio amico ha iniziato a impastare, sono quasi caduto dalla sedia per la paura.

Grazie mille. In linea di principio, un'opzione è dividere il processo in 2 parti, impastare e mettere su "Cottura", ma per qualche motivo volevo un programma completamente automatizzato. Ora è chiaro cosa aspettarsi.

ps
riguardo al distributore, piuttosto una questione di prezzo e del fatto che non ho intenzione di usarlo. Considerando il prezzo inizialmente piuttosto alto (per il nostro budget, IMHO), non voglio pagare un extra. E per quanto riguarda il cigolio, l'argomento diceva che i segnali sonori dei Panas sono silenziosi, a differenza di altri produttori. Ecco perché sembrava che 2500 fosse la scelta migliore per me

del distributore che brontola nella notte: o la paura ha gli occhi grandi o è un sogno troppo sensibile. Al contrario, posso dire questo: molte stufe non hanno una modalità "uva passa" separata, quindi la stufa emette SEMPRE un segnale acustico quando è possibile aggiungere additivi.

Per quanto posso immaginare, Panasik "squittisce" se metti un programma con l'uvetta ... E se non li imposti con l'uvetta, allora non dovresti neanche suonare ...

Ebbene, come si suol dire, a ciascuno il suo. Per conto mio posso dire che il lotto di Panasonic è molto silenzioso. Seduto in cucina, non ho notato subito che la stufa ha iniziato a impastare dopo essermi alzata in piedi. Il rombo del distributore è un'esagerazione piuttosto grande. Mi piace il processo completamente automatico. Metto tutti gli ingredienti, imposto il timer e tu puoi dimenticarti del futuro. Il delizioso e delizioso pane aromatico risulterà senza alcuna interferenza.

allora qual è la questione della scelta? Confermare? Confermiamo. Se possibile, acquista una Panasonic.Se non hai intenzione di cuocere con additivi o sarai presente almeno durante l'impasto, allora non è necessario un dispenser (io stesso l'ho usato alcune volte, faccio per lo più pane semplice, quindi non sono un indicatore). Se non hai intenzione di cuocere la segale, il programma non è necessario (l'esperienza dimostra che anche in assenza di questo programma, i nostri fornai cuociono del pane eccellente se lo desiderano).

Per quanto posso immaginare, Panasik "squittisce" se metti un programma con l'uvetta ... E se non li imposti con l'uvetta, allora non dovresti neanche suonare ...

Ecco cosa intendevo. Lo squittio di Panas funziona solo se è impostato un programma molto specifico "con uvetta".

Ne ho 2500, mi piace molto, ma non mi serve affatto un dispenser

Prendete i fornai nelle vostre fila dopo una scelta lunga e dolorosa, si è deciso di acquistare una panasonic sd-2502. L'ho appena disimballato e preso, farò il mio primo pane

Prendete i fornai nelle vostre fila dopo una scelta lunga e dolorosa, si è deciso di acquistare una panasonic sd-2502. L'ho appena disimballato e preso, farò il mio primo pane

Congratulazioni !!! Accettiamo ai ranghi !!! Stiamo aspettando i risultati! Vi auguriamo successo!

su quale programma è meglio fare l'impasto per le crostate? Basic o Pizza?

Prendete i fornai nelle vostre fila dopo una scelta lunga e dolorosa, si è deciso di acquistare una panasonic sd-2502. L'ho appena disimballato e preso, farò il mio primo pane

Congratulazioni! in bocca al lupo!

Nel programma Impasto - c'è un impasto e una lievitazione, questo è sufficiente per un impasto per torta

Le panas hanno un impasto a parte, che nel programma principale (con equalizzazione della temperatura) e "pizza", che è adatto anche a qualsiasi pasta lievitata (c'è disossamento, e puoi dare la lievitazione da solo, devi ancora pasticciare con i ripieni ).

Se c'è un impasto secondo la ricetta dell'impasto per torte, allora potete unire i due: impastare l'impasto sulla "pizza", resettare il programma, impostare la "pasta / principale", aggiungere tutti gli ingredienti. Proprio durante l'equalizzazione della temperatura, l'impasto lieviterà.

allora qual è la questione della scelta? Confermare? Confermiamo. Se possibile, acquista una Panasonic. Se non hai intenzione di cuocere con additivi o sarai presente almeno durante l'impasto, allora non è necessario un dispenser (io stesso l'ho usato alcune volte, faccio per lo più pane semplice, quindi non sono un indicatore).

Bene, è così, hai approvato e l'ho comprato. Già facendo "basic fast"

ps
solo un problema. Secondo la regola del kolobok, mi aspettavo che ci sarebbero stati 2 mix - preliminare e principale, ho perso il primo - è già in programma "aumento". E la farina, come mi sembra, non è sufficiente: il panino non è elastico, non c'è una forma "panino" chiara, un po 'appiccicoso. È troppo tardi per aggiungere la farina, il forno va subito alla cottura dopo la lievitazione o il panino interferirà di nuovo? E poi qualcosa non è chiaro ...

Un distributore, come ho già spiegato, non è necessario: è meglio lasciarlo cigolare di notte piuttosto che il rombo di un distributore di apertura, beh, la differenza di prezzo è + 1.500 rubli per 2501, non voglio pagare più del dovuto quello che non mi serve, e non vado al principio.

Beh, non so voi, abbiamo una differenza tra 2500 e 2501 100-200 rubli))) Certo che ho scelto 2501 !!!

Beh, certo, non siamo come te. Ma nel negozio più economico, la differenza è minima più della tua, 770:



Ma non sono molto turbato - come ho detto, non ho bisogno di un distributore.

C'è anche la segale nel 2501)) Mi è piaciuto anche che i nomi dei programmi siano ottenuti sotto il coperchio - non vengono imbrattati e cancellati così rapidamente (penso di sì).

Bene allora
La scelta è stata fatta. Ma la questione della scelta tra due mozhedeli era, è e sarà.
Ognuno decide per se stesso.
Posso scrivere psvoi "5 copechi"
1) Il dispenser è conveniente per me. Quando preparo la versione "Karelian!" Black air 2 "Zavarnoy" e per kes.
se non sto dormendo, chiudo il distributore dopo lo svuotamento - se è lì, non influisce sulla cottura
Sono molto contento che non sia necessario attendere uno squittio: questa è la prima cosa. La seconda e anche piuttosto importante circostanza.Meno additivi vengono impastati, meglio è per il secchio (questa è la terza opzione con gli additivi - quando vengono messi durante la posa di farina e altri ingredienti)
2) Come si è scoperto nel tempo - la modalità "segale" è necessaria e richiesta
Cuoce il pane "crema pasticcera" e molti altri.
Ho pensato che avremmo cucinato principalmente pane bianco
Ma alla fine, non cuociamo il bianco.
"soffice arioso", "careliano", "crema pasticcera" e muffin.
Beh, ovviamente l'impasto della pizza. Gli amici fanno la pasta per gli gnocchi.

Quando ho fatto una scelta, ho tenuto conto del fatto che non sarebbe stato più possibile "aggiungere" queste opzioni.
il divario di prezzo era decente, ma HP non viene acquistato per un giorno
e in ogni caso, se ci cuoci sopra il pane, il suo costo è pienamente giustificato.

Beh, ovviamente l'impasto della pizza. Gli amici fanno la pasta per gnocchi.

Quindi nel 2500 c'è un impasto di qualsiasi pasta, è lo stesso con 2501/02. L'unica cosa è che non c'è segale nelle modalità di cottura, ma ci sono altre opzioni, le persone lo fanno in altre modalità senza una paletta speciale, si adattano. È solo che ci sono i lieviti, servono tutti i tipi di farina, ma per ora sono un po 'pigro, ho subito ritenuto superfluo questo regime per me stesso ... possiamo dopo e voglio, ne sperimenterò altrettanti

È successo così che nella mia famiglia due Panasonic formassero 2501 e 2500 ora. La mia famiglia, che è rimasta per l'inverno alla dacia, non ha voluto regalare 2501, quindi ne ho comprati 2500. Volevo fare uno scambio, MA! Il dispenser per uvetta e noci e la funzione "segale" non sono mai stati utilizzati per tutta l'estate, perché non sono mai stati utilizzati per i pani dolci, e non hanno mai messo pasta madre liquida. Ricette popolari di base, francese, frumento veloce di segale, cotte su una impostazione rapida e derivati ​​(vari additivi durante l'impostazione).
Ma, come mi sembra, il modello 2500 merita tutti gli elogi. E non so perché, ma non c'è pane bianco cotto leggero, notato in modalità accelerata nel modello 2501, in 2500 lì.
Stavo già pensando seriamente se dovevo cambiare 2500 a 2501 (entrambi sono stati acquistati da me), perché la qualità della cottura a 2500 mi si addice meglio.
Ma questa è la mia opinione personale.
Letteralmente ieri sera ho cotto una principale di grano con l'aggiunta di cipolle e semi secondo la ricetta: sono stati sbriciolati la sera. Prevedendo che la mattina dopo la famiglia sarebbe rimasta senza pane per la giornata, ha cotto una veloce segale di grano in modalità veloce. E la sera mi metto il francese: le ragazze devono preparare i panini per la scuola.
Quindi il distributore di uvetta e noci sarebbe rimasto non reclamato nel nostro paese. E il punto per pagare più del dovuto?

Ma, come mi sembra, il modello 2500 merita tutti gli elogi. E non so perché, ma non c'è pane bianco cotto leggero, notato in modalità accelerata nel modello 2501, in 2500 lì.
Stavo già pensando seriamente se dovevo cambiare 2500 a 2501 (entrambi sono stati acquistati da me), perché la qualità della cottura a 2500 mi si addice meglio.
Ma questa è la mia opinione personale.
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Quindi il distributore di uvetta e noci sarebbe rimasto non reclamato nel nostro paese. E il punto per pagare più del dovuto?

Esattamente! Meglio comprare cipolle e semi con questi soldi!

Se i modelli differiscono solo per la presenza di un distributore, allora come può differire la qualità della cottura a parità di componenti meccanici?

A proposito, guidami sul sito: dove sono esattamente tutti i tipi di ricette per i produttori di pane? E poi inizi a leggere la ricetta, quindi preriscaldi il forno, ricorda l'impasto ...

A proposito, guidami sul sito: dove sono esattamente tutti i tipi di ricette per i produttori di pane? E poi inizi a leggere la ricetta, quindi preriscaldi il forno, ricordi l'impasto ...

Duc, la stragrande maggioranza delle ricette adatte è indicata tra parentesi.
//Forum
Pane di lievito di frumento
Il pane più semplice (secondo i modelli di macchina del pane)
eccetera.

Cerca di non usare la cottura del pane "veloce", ma piuttosto di escluderla del tutto. Nel tempo, puoi imparare e organizzare la tua vita in modo da non usare "veloce".

Con la cottura "veloce" l'impasto risulta essere piuttosto pesante per lo stomaco, inoltre, se infatti non c'è tempo per il programma principale, allora il pane si mangia in questo caso ancora caldo (come ci è stato insegnato che la pasta lievitata calda mette troppo stress sul tratto digestivo e può anche portare a volvolo?). Se c'è tempo per maturare il pane, è meglio usare il programma principale.

L'impasto HA BISOGNO DI TEMPO perché i necessari processi biochimici passino e il risultato è il pane, e non qualcosa che gli assomigli. Dopotutto, il programma principale è essenzialmente veloce per l'impasto del pane. Nelle panetterie, ad esempio, per accelerare il processo di maturazione dell'impasto del pane, aggiungono tutti i tipi di (scusate l'espressione) immondizia: enzimi, miglioratori. E anche così, dal momento dell'impasto alla cottura, passa più di un'ora.
In generale, da qualche parte come quello ...
Se hai tempo, usa il programma principale.
Se non c'è tempo, è ancora meglio comprare un pane così poco amato piuttosto che rischiare la salute.

Ciao a tutti!
Voglio chiederti del "kolobok" prima dell '"ascesa". Cioè, il panino è già stato formato, la stufa ha iniziato a "sollevarlo" ...
In qualche modo ottengo tutti i panini "su un lato ... Beh, ad esempio, c'è più pasta in un'estremità della ciotola che nell'altra. Durante la cottura, ottieni una pagnotta irregolare. Questo non ha alcun effetto sul gusto, ma ...
Forse hai bisogno di "correggere" in qualche modo l'impasto in modo che rimanga piatto? ... Ma dal momento che uso programmi lunghi (4 e 6 ore), e il fornello è stato acquistato dall'ultima marca per ridurre al minimo la mia partecipazione alla preparazione del pane , Non vorrei "interferire" con la macchina nel processo ... E non voglio nemmeno me stesso ...
Vorrei sapere - è così per tutti? Grazie!

.
In qualche modo ottengo tutti i panini "su un lato ... Beh, ad esempio, c'è più pasta in un'estremità della ciotola che nell'altra. Durante la cottura, ottieni una pagnotta irregolare. Questo non ha alcun effetto sul gusto, ma ...
Forse hai bisogno di "correggere" in qualche modo l'impasto in modo che rimanga piatto? ... Ma dal momento che uso programmi lunghi (4 e 6 ore), e il fornello è stato acquistato dall'ultima marca per ridurre al minimo la mia partecipazione alla preparazione del pane , Non vorrei "interferire" con la macchina nel processo ... E non voglio nemmeno me stesso ...
Vorrei sapere - è così per tutti? Grazie!

I panini unilaterali vengono spesso preparati cuocendo una pagnotta di piccole dimensioni. Se la dimensione è massima, l'impasto si distribuisce spesso in modo uniforme sul secchio e le pagnotte sono pulite. Per quanto ho capito dai tuoi messaggi precedenti, hai pochi mangiatori ... Misura del pane M? Se è così, allora o tu stesso devi aggiustare il kolobok dopo l'ultimo allenamento in modo che si trovi al centro ... o mangiarne uno sbilenco (di certo non influisce sul gusto) ..

Un'altra opzione è rendere il panino un po '(ma solo un po') più morbido.

Buongiorno a tutti.
Non ho mai usato una macchina per il pane prima, ma spero davvero di diventare uno di questi giorni un felice possessore di 2500. Il dispenser non è importante per me, ma la modalità pane di segale sarebbe probabilmente interessante. il problema è che, sulle mie periferiche economiche, la scelta era solo tra 256 e 2500.
Adesso sto studiando il "materiale". e vedo, tutti affermano che nonostante la mancanza della modalità Rye e una spatola speciale (a proposito, ho visto da qualche parte che può essere acquistato separatamente presso un centro di assistenza), puoi cuocere il pane di segale in 2500. ma non riesco a trovare alcun dettaglio, è semplicemente "possibile" e basta. qualcuno può dirmi dove puoi cercare / guardare / leggere su questo?

[n_lo]

n_lo ti prego https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
segale di grano https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

sazalexter, grazie. ieri sera mio marito ha portato una macchina per il pane. Non poteva resistere, disfattava, esaminava da tutte le parti, annusava, accarezzava
oggi proverò qualcosa di non troppo complicato.

[n_lo,]

n_lo, Congratulazioni! Per non avere il primo "pancake grumoso",

Se hai problemi a cuocere il pane in una macchina per il pane, consulta la sezione
Suggerimenti utili e aiuto nella cottura del pane.
Studia, per favore
CAPIRE IL PANE NEL PANE FATTO IN CASA,
prestando particolare attenzione
Alla regola del kolobok



Se hai domande o problemi, benvenuto in questo thread !!!

Ricorda che TUTTE LE RICETTE per fare il pane in una macchina del pane sono adatte a TUTTI I MODELLI di macchine del pane.
C'è una sezione per principianti "Il pane bianco più semplice"

Moderatore

Friends, nel modello 2501, va usata una spatola speciale solo per pane completamente di segale o anche per segale-grano e grano-segale?

Friends, nel modello 2501, va usata una spatola speciale solo per pane completamente di segale o anche per segale-grano e grano-segale?

Non crederai! Per chiunque

scusa, non capisco

dovrei mettere questo pettine in tutti i casi, compresa la cottura del normale pane bianco?

E per il bianco puoi

ok, grazie, proverò. Capisco che la scapola principale sia fondamentale per mescolare qualcosa come frutta sciroppata, ecc ...