Torta di Pasqua in un multicooker Redmond RMC-M70

Categoria: Pane lievitato
Torta di Pasqua in un multicooker Redmond RMC-M70

ingredienti

Lievito secco - 2,5 cucchiaini
Farina di frumento - 450gr
Zucchero di canna - 6 cucchiai. l.
sale 0,5 cucchiaini
Uovo - 4 cose.
Panna acida - 1 cucchiaio. l.
Latte - 50 ml
Vanillina - 1 bustina
Burro - 100gr.
Cioccolato (cacao) in polvere - 2 cucchiai. l.
Glassa - Sciroppo semplice (Sbattere 1 cucchiaio. L. Acqua tiepida con 0,5 tazze di zucchero a velo).
Sesamo - 2 cucchiai. cucchiai,
Zucchero a velo 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Lavorare l'impasto in una macchina per il pane sull'impostazione Pelmeni. ...
  • Separare un terzo dell'impasto e incorporare il cioccolato (cacao).
  • Dividi la parte scura in due parti, la parte chiara in tre.
  • Ungere una ciotola di un multicooker con olio vegetale, stendere una parte leggera dell'impasto, lisciarla, il secondo strato è scuro, il terzo è chiaro, il quarto strato è scuro e finire con la luce.
  • Distenditi con le mani. Chiudere accuratamente i lati unendo le torte inferiore e superiore, livellandole (con le mani).
  • Chiudi il coperchio.
  • Tramite il pulsante "Menu" impostare il programma "MULTI COOK", premendo il pulsante "Temperatura" impostare 35 ° C.
  • Impostare il tempo di cottura su 1 ora. 10 minuti.
  • Premere il pulsante "Start".
  • Dopo la fine del programma, premere il pulsante "Heat / Cancel", quindi premere il pulsante "Menu" per impostare il programma "BAKE". impostare il tempo di cottura a 55 minuti.
  • Premere il pulsante "Start".
  • Quindi aprire il coperchio e girare la torta, chiudere il coperchio, impostare il programma COTTURA con il tasto "Menu". impostare il tempo di cottura a 25 minuti. Premere il pulsante "Start".
  • Cuocere fino alla fine del programma.
  • Togliere la torta, versarvi sopra lo sciroppo di zucchero, spolverare con i semi di sesamo e lo zucchero a velo.
  • Prendi come base la ricetta dalle istruzioni per la macchina per il pane. Ho cambiato un po 'e ho preparato una torta del genere Torta di Pasqua in un multicooker Redmond RMC-M70
  • NON TAGLIARLO, MA ROMPERE A CALDO. L'ho messo in una ciotola a forma di famiglia amichevole e ho aggiunto un po 'di uvetta e noci all'impasto.


mantmmm
Grazie per la foto e la ricetta! Troppe manipolazioni, solo tanto giocherellare, ma gli hp di questo modello non colorano il top, dopotutto ha il riscaldamento 3d, perché capovolgerlo?
Grigorieva
Citazione: mantmmm

Grazie per la foto e la ricetta! Troppa manipolazione, solo molto giocherellare, ma gli hp di questo modello non colorano la parte superiore, dopotutto, ha il riscaldamento 3d, perché capovolgerlo?
Nessun multicooker fa dorare la parte superiore.
Quando esce delizioso, il clamore non ha importanza. Sì, e ho apportato solo modifiche che ho aggiunto cioccolato secco e disposto con torte piatte.
Grigorieva
Ecco un'altra torta secondo la stessa ricetta, ma al posto del latte panna e zucchero sono regolari e senza cioccolato secco.
Torta di Pasqua in un multicooker Redmond RMC-M70
Ho sfornato secondo la ricetta precedente, ma ho preso la dose intera e non l'ho girata.
Torta di Pasqua in un multicooker Redmond RMC-M70
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