Zuppa di saury in scatola in una pentola a cottura lenta

Zuppa di saury in scatola in una pentola a cottura lenta

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Saury	1 lattina
Patate	2 pz.
Cipolla	1 PC.
Carota	1 PC.
Uovo	1 PC.
Sale, pepe, erbe aromatiche	gusto
acqua	2,5-3 l

Metodo di cottura

• 1) Pelare le patate, le carote e le cipolle. Tagliare le patate a cubetti medi e le cipolle piccole, grattugiare le carote.
• 2) Versare le patate, le carote e le cipolle nella padella multicooker.
• 2.1) Versare l'acqua in una casseruola. Sale e pepe.
• 3) Installare la padella nel multicooker. Mescola tutto con un cucchiaio di plastica. Chiudiamo il coperchio del multicooker.
• Accendiamo il multicooker alla rete e selezioniamo la modalità "Milk porridge / Soup" (ho cucinato in questa modalità per 1 ora).
• 4) Alla fine del primo ciclo, aprire il coperchio e aggiungere il saury tritato da una latta alla padella multicooker, chiudere il coperchio del multicooker.
• 5) Accendiamo la modalità "Milk Porridge / Soup" per la seconda volta (penso che la seconda volta non si possa fare tutto il ciclo, ma ho cucinato per un'altra ora).
• 6) Aggiungo un uovo a un piatto caldo quasi finito - bianco e tuorlo già sbattuti.
• Conclusione: si è scoperto - ti leccherai le dita!

Il piatto è progettato per

2,5-3 litri per minimo 6 persone

Tempo per la preparazione:

2 ore, ma meno è possibile.

Programma di cottura:

Porridge di latte / zuppa

Ricette simili

Zuppa di salmone con piselli in brodo di pollo (Amministratore)

Zuppa di pesce con panna (Amministratore)

Zuppa di pesce con brodo di pollo (Amministratore)

molto interessante! : rose: Puoi cucinarlo con il tonno?

Tonno in scatola naturalmente?
Penso di sì piuttosto che no!
Hai bisogno di provare.

in scatola! Ma c'è anche il congelato in frigo!

Sì, suppongo, e dal tonno fresco congelato, puoi, solo che probabilmente dovrebbe essere tagliato più piccolo.

in scatola! Ma c'è anche il congelato in frigo!

Questa ricetta può essere adattata a un multicooker, suppongo.

Zuppa di tonno

Acqua 1/4 l
Tonno 200 g
1 cucchiaio di burro l
Cipolla 1 pz
Patate 200 g
Verdure di sedano 100 g
Carota 1 pz
Latte 3/4 l
Farina 50 g
Prezzemolo
Sale pepe

Soffriggere la cipolla tritata finemente nel burro fino a doratura, aggiungere le verdure tritate e l'acqua. Dopo 20 minuti mettete il tonno, versatene qualche cucchiaio. latte, sale e pepe, aggiungere la farina, diluita con il latte rimasto, e continuare la cottura finché sono teneri.
Cospargere di prezzemolo prima di servire.

Provalo diversamente per un multicooker

Cipolle, verdure (anche saltate) e patate impiegano più tempo a cuocere rispetto al pesce, quindi si consiglia di cuocerle insieme ad altri additivi quasi fino a cottura ultimata, tagliare il pesce fresco a pezzi grossi (3x4 cm) e metterlo nell'ultimo giro e portare alla prontezza, il pesce viene cotto rapidamente e assicurati di provare con il sale. E dovrebbe essere mescolato con cura in modo che il pesce non si sfaldi.
Se il pesce è a pezzetti, si ridurrà rapidamente in piccoli pezzi e il sapore di pesce non si farà sentire. Il pesce conserva il suo sapore in grossi pezzi.

buon appetito

: ciao: Cucinerò con il sauro, ma voglio provarlo come una ricetta di zuppa di funghi. Per prima cosa stufate tutte le verdure, poi aggiungete il saury e aggiungete l'acqua, fate bollire, mettete le erbe e tenete t.