Pane al latte giapponese (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato
Pane al latte giapponese (macchina per il pane)

ingredienti

lievito secco 5gr
farina di frumento, superiore. varietà 500gr
sale 7 g
zucchero 70 g
zucchero vanigliato 1 bustina
semolino 50 g
uovo 1
panna 20% 125gr
latte in polvere 25 g
latte 2,5% 210gr

Metodo di cottura

  • Modalità base Taglia XL Crosta Media

Programma di cottura:

4 ore

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La ricetta non è mia presa da Contact

Svetla
Wow, questo è il pane giapponese al latte di Hokkaido AXIOMA.
Admin
Citazione: SVETLA

Wow, questo è il pane giapponese al latte di Hokkaido AXIOMA.

Citazione dell'autore:
Nota
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E leggiamo qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

Ho visto molti di questi tipi di pane "Hokkaido" su Internet, l'autore ha messo un altro pane cotto in una macchina per il pane

Grazie mille anche AXIOMA per un pane bello e delizioso!

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