Panini al burro con uvetta e farina di semi di lino

Categoria: Prodotti da forno
Panini al burro con uvetta e farina di semi di lino

ingredienti

Lievito secco 2 cucchiaini
Farina di frumento, qualità premium 400 gr
Farina di semi di lino 100 grammi
Uovo 2 pz
sale 1,5 cucchiaini.
zucchero 50-70 gr
Zucchero vanigliato gusto
Cannella gusto
Burro / margarina 60 g
Kefir 270 gr
uva passa 1 st

Metodo di cottura

  • Carica tutti gli ingredienti nel secchio HP, secondo le istruzioni. Lavorare la pasta con il programma "Impasto". Aggiungere l'uvetta durante il secondo lotto. Dopo che l'impasto è pronto, posizionare l'impasto su un tavolo infarinato e formare 16 rotoli. Far lievitare in luogo caldo per 40 minuti Ungere la superficie dei panini con un uovo. Cuocere finché sono teneri, per 30-35 minuti, in forno a 190 ° C. Quando i panini saranno freddi, spolverizzateli con lo zucchero a velo.
  • Panini molto gustosi e ariosi, simili ai panini "ipercalorici" dell'infanzia, ma con un gusto interessante di farina di semi di lino e cannella!

Nota

Panini al burro con uvetta e farina di semi di lino

fugaska
dopo tali rotoli, mi sono chiesto ancora una volta, devo andare a Mosca?
SchuMakher
Dai! Cuocerò io
fugaska
Perderò peso prima, beh, per liberare più spazio per i tuoi panini, e poi ... insomma cucino le tue cucine, mi darai da mangiare !!! e poi all'improvviso non riesco a tornare indietro dalla fame ???
SchuMakher
sì, non dimenticare la pancetta
himichka
Scarpe da ginnastica ucraine ai panini di Manin
fugaska
a proposito, abbiamo conserve di noci nei nostri negozi! davvero sembrano ... insomma, non avrei agognato barattoli così piccoli, non ho nemmeno guardato il prezzo ... chi ha chiesto questa inadeguatezza lì?
SchuMakher
DEFINITO DEFINITO DEFINITO YAYAYAYAYAYAYAYAYA!
fugaska
andare a prendere? solo entro limiti ragionevoli !!!
SchuMakher
Le banche sono grandi?
fugaska
Ho visto 200g di sicuro ... ora non ricordo, sembra che ci fossero ancora 400g ...
SchuMakher
In, 400, il massimo, ma puoi fare di più
Mandarinka @
SchuMakher, grazie per gli ottimi panini, non riesci a staccare le orecchie da loro spalmate di burro
Panini al burro con uvetta e farina di semi di lino
Mi è piaciuto molto l'impasto al lavoro
Panini al burro con uvetta e farina di semi di lino Panini al burro con uvetta e farina di semi di lino
SchuMakher
Mandarinka @, si, l'impasto è strepitoso ... Seta .. Buon appetito Panini molto belli! 😀
Mandarinka @
SchuMakher, Grazie! I panini stanno scomparendo in modo disastroso
SchuMakher
Mandarinka @,

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