Testing multicooker Marca 37501

[manna]

manna, ma come fai (è possibile?) sul fatto che non c'è conto alla rovescia per il riscaldamento? Personalmente non lo capisco, è più conveniente con esso. Eppure il segnale acustico della fine del programma, sebbene melodico, avrebbe potuto essere più forte. Certo, queste sono aggiunte minori, la cosa principale è che la MV funziona abbastanza bene.

Certo che puoi
Sì, anche io non sono molto a mio agio con il fatto che non c'è conto alla rovescia per il riscaldamento, perché davvero non puoi sentire il suono della fine del programma.
Sebbene il suono sia tranquillo, mi piace comunque il fatto che sia melodico e non cigolante (e anche così acuto) come un Brand Airfryer

Ho appena provato modalità di cottura... Invece di ungere la ciotola prima di infornare, metto l'impasto in una ciotola asciutta. La torta non si attaccava affatto alla ciotola, sebbene sul fondo della ciotola fossero presenti tracce appiccicose di zucchero e mele (che venivano facilmente lavate via).

L'elemento riscaldante riscalda il fondo in modo uniforme (non prestare attenzione alle irregolarità del fondo della torta: l'impasto è denso e abbondantemente mescolato con le mele, quindi il fondo ha una forma così irregolare. L'importante è che sia cotto in modo uniforme , anche con tale irregolarità)


A proposito, dopo 15 minuti di riscaldamento dopo la cottura, c'erano un paio di gocce di condensa sulla parte superiore della torta. VS NIKA, hai notato questo quando hai cotto il cioccolato in acqua bollente?

Ascolta, ma non capisco: nelle foto del sito, sembra che lo schermo sia evidenziato in blu lì. Sul tuo - il solito grigio. Quindi c'è una retroilluminazione o no?

Ascolta, ma non capisco: nelle foto del sito, sembra che lo schermo sia evidenziato in blu lì. Sul tuo - il solito grigio. Quindi c'è una retroilluminazione o no?

Sì, solo nelle nostre foto il multicooker è spento. Si illumina di blu

Ascolta, ma non capisco: nelle foto del sito, sembra che lo schermo sia evidenziato in blu lì. Sul tuo - il solito grigio. Quindi c'è una retroilluminazione o no?

Ecco una schermata blu per te!

[Mannachka!]

Sì, solo nelle nostre foto il multicooker è spento. Si illumina di blu

Mannachka! : fiori: oppure puoi tagliare una torta, molto curioso

Il fatto che sia così piatto non è a causa del multi, è perché è molto denso e anche una piccola porzione (l'ho cotto per me una volta). Ma il fondo, secondo me, è stato cotto più forte di quanto dovrebbe essere. Probabilmente, è stato necessario cuocere non un'ora, ma meno. Ma non lo so, allora verrebbe cotta una torta con abbondanza di mele? Pensi di averlo sovraesposto?

: Cosa ne pensi, sovraesposta?

ma come le mele, succose o cotte?

Ma non lo so, allora verrebbe cotta una torta con abbondanza di mele? Pensi di averlo sovraesposto?

Qual è la ricetta? tipo charlotte zucchero d'uovo? o su kefir?

ma come le mele, succose o cotte?

Le mele stesse sono succose, ma il fondo della torta è asciutto

Qual è la ricetta? tipo charlotte zucchero d'uovo? o su kefir?

Come su kefir

l'impasto è denso e generosamente mescolato con le mele, quindi il fondo ha una forma così irregolare

forse a causa dello spessore della pasta, una crosta spessa? e un po 'sovraesposta.

Qualcuno ha già cucinato in termini di temperatura?

Qualcuno ha già cucinato in termini di temperatura?

Non l'ho ancora provato. Prima le modalità programmate.
Mio marito ha chiesto degli gnocchi e ho deciso di cucinarli in una pentola a cottura lenta per

Tutto il liquido è evaporato, gli gnocchi sono leggermente fritti. Niente è rimasto attaccato alla ciotola o bruciato, forse per la presenza di olio.

forse una crosta spessa dovuta allo spessore dell'impasto? e un po 'sovraesposta.

Voglio provare a fare un'altra casseruola di cagliata. Forse domani sera funzionerà E stasera voglio mettere il latte a bollire e domani voglio cuocerci sopra il porridge di riso

Ho provato il programma "Estinzione".
Su "fry-fish" ho fritto il filetto di pollo, ho messo le cipolle. Dopo la frittura ho aggiunto zucchine e patate surgelate. Ho cucinato per 1 ora. È andato tutto molto bene! Le patate sono morbide e non morbide.

Dopo la frittura ho aggiunto zucchine e patate surgelate. Ho cucinato per 1 ora. È andato tutto molto bene! Le patate sono morbide e non morbide.

E le zucchine non sono state lessate in un'ora sullo Stufato?

E le zucchine non sono state lessate in un'ora sullo Stufato?

Le zucchine surgelate ovviamente lessate in un'ora di stufatura. Ma non si tratta della sua integrità. Le zucchine danno succo e non c'è bisogno di aggiungere acqua. Lo faccio sempre, è molto gustoso!

Lo faccio sempre, è molto gustoso!

Oggi volevo cucinare proprio una cena del genere, ma non con il pollo, ma con il maiale, e anche con patate e zucchine (ma fresche), ma non ho avuto tempo. Adesso lo farò domani ...

Nel frattempo metto un litro di latte a languire con un ritardo per la notte.

[DELIZIOSO]

Come state tutti voi DELIZIOSO sembra !!!

Forse qualcuno sarà interessato, per il confronto.

[DELIZIOSO]

Come state tutti voi DELIZIOSO sembra !!!

OH! Grazie, Vadim! Venite a trovarci per deliziose prelibatezze!

Ho cucinato un pesce per "pesce al vapore".
Ho notato che l'acqua nella MV ha bollito e bollito abbastanza attivamente per circa 5 minuti prima che il tempo iniziasse a scorrere. Si è scoperto che il pesce veniva cotto invece di 20 minuti - 25 minuti.

Ho ripetuto la cottura del riso sul programma "RISO", cambiando le proporzioni. Per 1 articolo / mu. riso - 1,5 cucchiai / mul. acqua. Il programma si è fermato dopo 40 minuti, il riso è cotto bene e c'era pochissima crosta tostata. La prossima volta cercherò di ridurre ulteriormente la quantità di acqua.

Oggi ho tagliato con uno spago "Cioccolato in acqua bollente" in 4 torte. Il biscotto era ben cotto.

È così che è nata la prima torta del Brand 37501 da un pan di spagna "cioccolato su acqua bollente"
Non mi aspettavo un risultato così buono con il biscotto, dopo un tentativo fallito di DEX confrontando i loro poteri. In Polaris, la ciotola è uniforme ei miei pasticcini sono belli, e in Brand, i pasticcini sono rotondi, ma quando ho spalmato il biscotto con la panna, si è scoperto che era molto buono anche con tali barili.

Programma yogurt
Mi sono convinto ancora una volta che il mio yogurt funziona meglio in un semplice cuociriso con un pulsante e senza riscaldarlo.
La ciotola era un po 'calda, ma mi sembra che se la temperatura non fosse sempre di 38-40 gradi sarebbe meglio o sarebbe necessario interrompere prima il programma. In una risottiera faccio la temperatura dell'acqua e del latte di 40 gradi e in 8 ore la temperatura scende di 10 grammi - non c'è siero di latte. Lo yogurt è pronto in 6 ore.
Mi chiedo se lo yogurt fosse in barattoli, succederebbe la stessa cosa?

[VS NIKA]

Wow! VS NIKA batterista! Funziona senza dormire

Come ho detto, ieri ho messo un litro di latte languire con un ritardo... Esattamente all'ora stabilita, il fumetto ha cantato la fine del programma.
E questo è quello che è successo


Poi ho aggiunto riso e zucchero al latte e ho mescolato. Ed è quello che è emerso dal basso

E cos'è che è uscito dal latte?

E cos'è che è uscito dal latte?

Il latte è fritto sul fondo

Ora sto cercando di cucinare il porridge di riso al latte 1: 4. Dopo la fine del programma, si è scoperto che era zuppa di riso. È riscaldato. Vediamo cosa succede.

Il latte non sarebbe affatto scappato e in generale il processo di fermentazione si è svolto con calma.

Il latte non stava bollendo. È arrivato a ebollizione, ma non è mai bollito, quindi non è salito affatto.

[manna]

manna il latte fritto si è staccato facilmente?

[manna]

manna il latte fritto si è staccato facilmente?

Sì, abbastanza facile. Con un cucchiaio di silicone. Sebbene ci fosse una sensazione di leggera resistenza. Non ci sarebbe bisogno di immergersi.

[VS NIKA]

Ora sto cercando di cucinare il porridge di riso al latte 1: 4. Dopo la fine del programma, si è scoperto che era zuppa di riso. È riscaldato. Vediamo cosa succede.

Dopo mezz'ora c'è ancora la zuppa, ma densa

In generale, è meglio mettere un tale porridge di notte e senza indugio, in modo che possa trasformarsi in un porridge di zuppa durante la notte. Riscaldati al mattino. Come ho fatto io VS NIKA.
Oppure farlo in una proporzione ridotta di liquido. Ma allora sarà porridge o riso bollito nel latte?

E c'è un conto alla rovescia per il riscaldamento. Solo che si misura non in minuti, ma in ore

E anche le presine, penso, si consumeranno nel tempo

E c'è. Oggi le presine non hanno più il "nuovo" odore che avevano originariamente.
E anche la gomma da masticare. A proposito, ho notato in particolare che praticamente non assorbono gli odori dal cibo preparato nel cartone animato. Anche se, ovviamente, non ho ancora cucinato il pesce ...

Ora sto cercando di cucinare il porridge di riso al latte 1: 4. Dopo la fine del programma, si è scoperto che era zuppa di riso. È riscaldato. Vediamo cosa succede.

Quindi la temperatura è regolata come promesso? Mi sembra che questo sia molto importante per cucinare il porridge nel latte. Cucino alcuni tipi per esempio a 98 * С

Quindi la temperatura è regolata come promesso? Mi sembra che questo sia molto importante per cucinare il porridge nel latte. Cucino alcuni tipi ad esempio a 98 * С

Nelle modalità programmabili, la temperatura non è regolata. È regolabile solo in modalità Manuale con i seguenti passaggi: 40, 60, 80, 100, 120, 150, 180.

Il porridge con latte in umido si è rivelato molto gustoso. Ma secondo me, il latte si è rivelato non così stufato come si scopre nella stufa russa.

Nelle modalità programmabili, la temperatura non è regolata. È regolabile solo in modalità Manuale con i seguenti passaggi: 40, 60, 80, 100, 120, 150, 180.

È chiaro, quindi non è diverso dal Redmond Rmc M4502, che è in molti negozi iper e online ad un prezzo medio di 4.990 rubli

Mi sembra che se la temperatura non fosse sempre di 38-40 gradi, sarebbe meglio o sarebbe necessario interrompere prima il programma.

Hai misurato la temperatura effettiva nella pentola? Sarebbe bello, ho il vago sospetto che lo yogurt possa essere surriscaldato proprio nella ciotola lì ... forse è pensato per le lattine su un tappeto?

Ma secondo me, il latte si è rivelato non così stufato come si scopre nella stufa russa.

E il desiderio è quello lungo e vago, con una gradazione di 20 gradi da 98 dell'ultima ora?
Secondo la foto, il latte era davvero leggero: di solito esce più cremoso-caramello, ma l'ho attribuito al fatto che la luce su una ciotola leggera non è semplicemente in contrasto.

È anche strano che a 1: 4 il riso non abbia preso il latte così tanto, perché sui normali multi-fornelli 1: 5, lo stesso Panas di solito non ha quasi eccedenze, e dopo un lungo riscaldamento è anche necessario aggiungerlo, perché si addensa i bambini amano il "casino".

Chiederei ai tester (chi troverà il tempo e chi ha qualcosa) di misurare la temperatura per modalità. Puoi solo innaffiare, in modo da non rischiare il cibo. Più vicino al fondo non appena apri il coperchio. Particolarmente interessato a yogurt e porridge di latte. Non è affatto urgente e non di principio, ma è molto curioso - perché uno ne è uscito spesso e l'altro - il contrario.

E c'è un conto alla rovescia per il riscaldamento. Solo che si misura non in minuti, ma in ore

Questo è figo!!!

È chiaro, quindi non è diverso dal Redmond Rmc M4502, che è in molti negozi iper e online ad un prezzo medio di 4.990 rubli

Per poter dire se multi è simile o diverso da Brand e Redmond, è necessario confrontarli. E non ho Redmond ...

E il desiderio è quello lungo e vago, con una gradazione di 20 gradi da 98 dell'ultima ora?
Nella foto, il latte era davvero leggero - di solito esce più cremoso e di colore caramello, ma l'ho attribuito al fatto che la luce su una ciotola leggera non è semplicemente in contrasto.

È il massimo. Sì, il latte si è rivelato leggero. Ma il porridge ha comunque acquisito una leggera sfumatura caramello (ho fatto evaporare il latte senza aspettare che la zuppa si trasformasse in porridge)

[manna?]

Di 1: 5 il mio porridge è più sottile. Dopo tutto, hai 1: 4,manna?

[manna?]

Di 1: 5 il mio porridge è più sottile.Dopo tutto, hai 1: 4,manna?

Giudichi dall'ultima foto che hai più sottile? Sono stato io a far evaporare il latte. E dopo la fine del programma, il porridge era una zuppa. Guarda la foto nella pagina precedente.

[Vika, hai dormito oggi? E come va il tuo esame?]

Vika, hai dormito oggi? E come va il tuo esame?

Lenus, il sogno non ha funzionato oggi, solo al mattino. Ma ora aspetto la fine del programma "Rallentamento" con la carne. Dalle 5 ore rimaste 35 minuti, questo è il momento del mio sonno, ho deciso di portare a termine il programma, cosa succederà!
Come già accennato, SUA MAESTÀ, presto. gestione in modo che lui ... non venga nella mia struttura. Stiamo aspettando, s!

Giudichi dall'ultima foto che hai più sottile? Sono stato io a far evaporare il latte. E dopo la fine del programma, il porridge era una zuppa. Guarda la foto nella pagina precedente.

Sto parlando del risultato finale. Alla fine del programma ho mangiato anche una "zuppa", ma piuttosto densa! Con il porridge di riso, questo è normale, perché ha sempre bisogno di insistere, cosa succederebbe se lo portassi immediatamente alla densità desiderata? E così, dopo aver trascorso la notte libera, ha raggiunto la condizione desiderata. Per me, il porridge di riso è andato tutto "5"!

È il massimo. Sì, il latte si è rivelato leggero. Ma il porridge ha comunque acquisito una leggera sfumatura di caramello.

Bene, nel porridge, è stato poi riscaldato ulteriormente durante la cottura, quindi la caramellizzazione è continuata.

Sono stato io a far evaporare il latte. E dopo la fine del programma, il porridge era una zuppa. Guarda la foto nella pagina precedente.

Al vapore = acceso qualcosa come il vapore fino a quando il liquido non è sparito, giusto? Beh, voglio dire, questi ulteriori "balli con i tamburelli" non erano un programma e non un riscaldamento, giusto?

Con il porridge di riso, questo è normale, perché ha sempre bisogno di insistere, cosa succederebbe se lo portassi immediatamente alla densità desiderata? E così, dopo aver trascorso la notte libera, ha raggiunto la condizione desiderata. Per me, il porridge di riso è andato tutto "5"!

Perché avrebbe dovuto sopportare la notte? Perché non riesco a fare il porridge al momento giusto sul timer (o mi sono perso qualcosa)? Dopotutto, questo è il punto centrale del porridge nel cartone animato: fresco e senza interferenze, al momento giusto di mangiare.

E con il porridge di riso questo non è normale, perché nessuno dei metodi di cottura a me noti, compreso il manuale, ha le voci "far bollire la zuppa di riso, spegnerla e attendere che si addensi fino a farla diventare porridge, se non si addensa, evaporare più latte. " Il porridge è porridge per questo: il cereale porta il liquido fino alla viscosità necessaria per la cottura, ma la massa sarà omogenea, sia essa "secca" o "spalmata".

Beh, voglio dire, questi ulteriori "balli con i tamburelli" non erano un programma e non un riscaldamento, giusto?

Destra.

Perché avrebbe dovuto sopportare la notte? Perché non riesco a fare il porridge al momento giusto sul timer (o mi sono perso qualcosa)? Dopotutto, questo è il punto centrale del porridge nel cartone animato: fresco e senza interferenze, al momento giusto di mangiare.

Nel mio caso, questo non ha funzionato. Penso anche solo per cercare di ridurre le proporzioni del liquido ... Forse questo è dovuto al fatto che la temperatura non è sufficiente. Ma non posso dirlo: non c'è niente con cui misurare la temperatura.

Ho 5 giorni di latte nel porridge, non aveva senso metterlo in una stanza riscaldata. Non ho mai cucinato il porridge con un ritardo, ma penso che in questo caso il porridge non sia portato a una densità evidente, si tratta di mantenere la temperatura. Non vedo la differenza che sia arrivato nello stato spento, che sarebbe rimasto in modalità standby, quindi acceso di notte e passato al riscaldamento.

[Ragazze - Lyudmila, Ira, Tyomina Alyona,]

Ragazze - Lyudmila, Ira, Tyomina Alyona, chi cucina il porridge, spiega cosa c'è che non va.