Gioia
Ragazze, mi congratulo con tutti voi per la vostra nuova ragazza, un'aiutante in cucina. Grazie mille per queste descrizioni dettagliate dei test. L'ho letto con grande interesse - e io stesso penso moltissimo all'acquisto e il mio amico è già pronto per acquistarlo - puoi dire che è all'inizio.
Luysia , con grande interesse aspetterò la foto della charlotte, perché le preferenze di gusto nelle torte dei nostri mariti coincidono al 100%.
mamba
Citazione: IRR

vassoio antigoccia ...
Sostengo pienamente! Nel contenitore, l'acqua non evapora a lungo, inizierà a scivolare via, ad allevare tutti i tipi di microbi ...
E per sparare e lavare - movimenti del corpo non necessari.
sazalexter
Citazione: mamba

Sostengo pienamente! Nel contenitore, l'acqua non evapora a lungo, inizierà a scivolare via, ad allevare tutti i tipi di microbi ...
E chi interferisce con il lavaggio? Lo lavo dopo ogni preparazione
Luysia
Citazione: sazalexter

E chi interferisce con il lavaggio? Lo lavo dopo ogni preparazione

sazalexter, meglio ! Mi hanno spiegato che questo non è un argomento.
sazalexter
Luysia Non capisco Mantieni pulito un argomento
Luysia
Citazione: sazalexter

Luysia Non capisco Mantieni pulito un argomento

No, è più facile bagnarsi con un tovagliolo e poiché non c'è la scatola, non è necessario lavare nulla.
IRR
Citazione: sazalexter

Luysia Non capisco Mantieni pulito un argomento

senti, tu! ... non siamo stronzi qui che sono collezionisti di gocciolamento, ma al contrario, anche. è più facile, asciugato acqua pulita e dimenticato ... e già grasso su di esso. E in generale, chi non ha nemmeno una discussione Guglia d'accordo, sho è meglio senza di lui

Sasha, ho trovato una stufa per te lì, una specie di supra che stai cercando, poi ho guardato da vicino, non pensavo a questo
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Vichka
Ragazze, ragazzi, che sciocchezze state soffrendo! Ne uso diversi e non penso nemmeno a quando pulisco con uno straccio (ne ho bisogno?) O verso l'acqua fuori dalla scatola. Tutto questo avviene automaticamente ei pensieri non arrivano nemmeno, che sia meglio o peggio. TUTTO È BUONO PERCHÉ QUESTO È UN MULTI !!!
IRR
Citazione: VS NIKA

Ragazze, ragazzi, che sciocchezze state soffrendo! Uso diverso

maladets. Soffriamo ... e questa non è una sciocchezza, ma caratteristiche di design

a proposito, se non fosse per il nostro blah-blah-blah, possiamo, e questo test non sarebbe successo ... la pentola a cottura lenta è un sogno e così via ... sto parlando di questo, chi lo sa
Vichka
Citazione: IRR

maladets. Facci soffrire ...

a proposito, se non fosse per il nostro blah-blah-blah, possiamo, e questo test non sarebbe successo ... la pentola a cottura lenta è un sogno e così via ... sto parlando di questo, chi lo sa
Con te IRR, puoi e "soffrire", sai alzare bene l'umore! Grazie! Ecco la mia Charlotte per questo!Testing multicooker Marca 37501
IRR
Citazione: VS NIKA

! Ecco la mia Charlotte per questo!

classe! cotto, si può vedere
tumana
È quello che ho fatto.
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Gioia
Citazione: VS NIKA

Ecco la mia Charlotte!
Charlotte è andata alla grande. Non puoi mostrare la spalla mancante e la parte inferiore della Charlotte?
Gioia
tumana, quanto è risultato delizioso tutto, specialmente le patate ... È in programma questa frittura?
Luysia
2. Charlotte con frutti di bosco assortiti (more congelate + ribes nero)

Testing multicooker Marca 37501 Testing multicooker Marca 37501

Cosa posso dire, non tutto è chiaro.

Charlotte è piuttosto carina. Ma avevo la speranza che nel multicooker Brand 37501 avrei potuto cuocere una Charlotte in 60 minuti. Dato che in Panasonic lo cuocio sempre per 60 + 30 o anche 60 + 40 minuti. Ma devi considerare quella Charlotte con bacche congelate. Penso che con frutti di bosco freschi o mele, il tempo di cottura sarà più breve.

Poi dopo 60 minuti la parte superiore era ancora un po 'appiccicosa e ho aggiunto altri 20 minuti. Il risultato nella foto (in una casseruola e capovolto su una doppia caldaia Panasonic). Qui è tornata molto utile, perché il nativo non è adattato per questo.

Ebbene, le prossime conclusioni:

1. hai ancora bisogno di sperimentare con la cottura;

2. in ogni caso la funzione Cottura in questo multicooker è PIÙ COMODA, perchépuoi impostare immediatamente il tempo di cottura desiderato (fino a 120 minuti), e non organizzare "ballare con un tamburello" come in Panasonic (60 minuti, quindi scollegarlo, quindi attendere che si raffreddi e solo dopo pochi minuti puoi iniziare di nuovo il ciclo).

3. il piroscafo a cerniera è RICHIESTO! (a proposito, Vadim ha già promesso di provare a tenerne conto nel prossimo modello).

Leska
Citazione: Luysia

2. Charlotte con frutti di bosco assortiti (more congelate + ribes nero)

e non arrangiare "balli con un tamburello" come in Panasonic (60 minuti, poi scollegato, poi aspettato che si raffreddi e solo dopo pochi minuti si può ricominciare il ciclo)
Non capisco ... stai parlando del multicooker Panasovskaya?
Gioia
Luysia, questa è Charlotte: 3 uova + 1 m. zucchero + 1 cucchiaio. Farina? Secondo me, è andato molto bene - mi è sembrato che anche la parte superiore fosse un po 'arrossata.
Luysia
Citazione: Leska

Non capisco ... stai parlando del multicooker Panasovskaya?

Sì, ho confrontato la funzione di cottura in due multicooker (marca 37501 e Panasonic SR-TMH18LTW). Che cosa?

Citazione: gioia

Luysia, questa è Charlotte: 3 uova + 1 m. zucchero + 1 cucchiaio. Farina? Secondo me, è andato molto bene - mi è sembrato che anche la parte superiore fosse un po 'arrossata.

La ricetta è la seguente. Sì, possiamo dire che la parte superiore non è bianca, ma un po 'rubiconda. Ma solo un po '.

Non sto dicendo che sia andata male, ho solo contato su meno tempo di cottura in questa pentola a cottura lenta.
tumana
Citazione: gioia

tumana, quanto è risultato delizioso tutto, specialmente le patate ... È in programma questa frittura?

Sì. nel programma, friggere - verdure e, inoltre, tutte le patate vengono fritte più velocemente del tempo predefinito. Forse perché non c'erano molte patate.
Leska
Sono rimasto sorpreso dalle danze: nel mio MB, dopo il segnale per la fine del programma di cottura, puoi selezionare immediatamente il tempo aggiuntivo richiesto e cuocere ulteriormente. Ma nella macchina per il pane - sì, finché non si raffredda - accenderai la cottura
Vichka
Lyudmila, anch'io ho aperto la MV dopo un'ora, è rimasta sorpresa che la charlotte non fosse cotta, ha coraggiosamente aggiunto altri 40 minuti, ma probabilmente tanti, 20 minuti sarebbero bastati.Testing multicooker Marca 37501 Ciliegia con la mela.Testing multicooker Marca 37501
Luysia
Citazione: Leska

Sono rimasto sorpreso dalle danze: nel mio MB, dopo il segnale per la fine del programma di cottura, puoi selezionare immediatamente il tempo aggiuntivo richiesto e cuocere ulteriormente. Ma nella macchina per il pane - sì, finché non si raffredda - accenderai la cottura

Nel mio quasi sempre non funziona subito ... Ma, in ogni caso, è comunque meglio poter impostare subito l'ora giusta.

Citazione: VS NIKA

Lyudmila, anch'io ho aperto la MV dopo un'ora, è rimasta sorpresa che la charlotte non fosse cotta, ha coraggiosamente aggiunto altri 40 minuti, ma probabilmente tanti, 20 minuti sarebbero bastati.

Ebbene allora scriviamo: Il tempo di cottura per Charlotte con frutti di bosco surgelati è di 1 ora e 20 minuti !!!
Gioia
VS NIKA, grazie mille per la foto del taglio e del fondo: si è scoperto un taglio delizioso.
tumana
Non ho ancora preparato nulla nel nuovo fumetto, ma nel fumetto sono quasi sempre 60 minuti + 20 di riscaldamento.
Vichka
Citazione: tumana

Non ho ancora preparato nulla nel nuovo fumetto, ma nel fumetto sono quasi sempre 60 minuti + 20 di riscaldamento.
Non l'ho tenuto caldo, l'ho spento subito e dopo 15 minuti l'ho aperto.
Vichka
Citazione: gioia

VS NIKA, grazie mille per la foto del taglio e del fondo: si è scoperto un taglio delizioso.
Prego! È stato cucinato più del necessario. Lo abbiamo mangiato velocemente la sera!
mamba
Ragazze e nessuno osa cuocere a 150 gradi in modalità manuale? Molto interessante. Lo avrei provato io stesso, ma ora non ho nessuno da mangiare il risultato
Vichka
Citazione: mamba

Ragazze e nessuno osa cuocere a 150 gradi in modalità manuale? Molto interessante. Lo avrei provato io stesso, ma ora non ho nessuno da mangiare il risultato
Sto già friggendo, esattamente 150 gr.
Leska
Citazione: Luysia

Ma, in ogni caso, è ancora meglio poter impostare subito il momento giusto.
Sono completamente d'accordo. E il tempo per impostare la temperatura in alcune modalità è fantastico, ecco perché sto osservando attentamente il processo dei tuoi test.

tumanaMi è piaciuto molto come sono venute le patate.

Ragazze, in bocca al lupo a tutti voi e il prima possibile andate da VOI con una nuova assistente

E non ho ancora dimenticato: nelle istruzioni per i Panas, che ho MG, è scritto se cuoci il riso 1 un bicchiere di cereali, quindi è necessario aggiungere altri 50 ml alla normale velocità. acqua e alla fine del programma mescolare il riso. In questa versione non si forma la crosta e dal riso si ottiene il riso.
yara
Quanto sei interessante qui
E abbiamo i Dexologi degli anni Sessanta che tacciono
Anche Brenda ha un programma yogurt? L'hai provato?
Leska
Yara, vedi risposta da VS NIKA alla pagina 6
Vichka
Ragazze! Friggere "Manuale" bene !!! Scaldatela a 180 gr., Mettete le cotolette e mettete su 150 gr. Sono fritti ordinatamente, senza bruciare, lentamente. Adoro quando qualcosa di carne viene fritto bene e senza una crosta extra. Girando le cotolette, ho messo 120 grammi, vado a vedere.
Luysia
Ultima prima nella stagione per oggi!

Testare la modalità Vexation. Tagliare a pezzetti un kg e mezzo di spalla di maiale + sale e pepe nero. Impostare le ore 7. Spero di finire con uno stufato, qualcosa come uno stufato.

Testing multicooker Marca 37501

Citazione: yara

Anche Brenda ha un programma yogurt? L'hai provato?

Sì, ci proveremo sicuramente!
mamba
Adesso sto provando a fare il latte cotto a 80 gradi. in modalità manuale. Molto probabilmente domani mattina metto lo yogurt, ma ho intenzione di farlo in bottiglie di vetro poste a bagnomaria con l'acqua in una ciotola. Metterò in modalità Yogurt. Vediamo cosa succede.
Ma a 150 anni sono più interessato ai prodotti da forno. Rischio una pasta lievitata appena posso; mentre la mano fa male, e il frullatore è piuttosto debole.
Vichka
Citazione: Luysia

Ultima prima nella stagione per oggi!

Testare la modalità Vexation. Tagliare a pezzetti un kg e mezzo di spalla di maiale + sale e pepe nero. Impostare le ore 7. Spero di finire con uno stufato, qualcosa come uno stufato.

Testing multicooker Marca 37501

Sì, ci proveremo sicuramente!
Lyudmila, penso che per qualcosa di più simile allo spezzatino sia meglio scegliere "Stufato", lo giudico dalla carne che ho cucinato per 5 ore su "Stufato", è troppo lontano per lui per stufare.
yara
Citazione: VS NIKA

Lyudmila, penso che per qualcosa di più simile allo spezzatino sia meglio scegliere "Stufato", lo giudico dalla carne che ho cucinato per 5 ore su "Stufato", è troppo lontano per lui per stufare.

Ragazze, ma per "manichini": in che cosa differisce il languore dall'estinguere ???
Vichka
Citazione: yara

Ragazze, ma per "manichini": in che cosa differisce il languore dall'estinguere ???
Temperature, vedi prime pagine.
Nevushka
yara, le condizioni di temperatura sono diverse, il tempo .. hai letto l'intero argomento - molte domande scompariranno
mamba
Tentativo di calpestare il latte: 4 ore a 80 gradi, latte bianco, senza schiuma. Non riuscivo a sopportarlo, ho girato di 100 gradi, stavo aspettando di correre o meno. 7 minuti - volo normale
Ci sono voluti circa 20 minuti a 100 gradi, il latte non gorgogliava nemmeno.
Di conseguenza: 4 ore a 80 gradi, 1,5 ore a 100 - il latte non gorgoglia affatto, ha acquisito un colore caratteristico, ma viene caricato un film fritto dal fondo della ciotola:
Testing multicooker Marca 37501
Speravo di poter fare i varenet, ma ... non il destino
Mi manca la temperatura di 90-95 gradi. Aspetterò il prossimo modello con una selezione della temperatura più dettagliata.
Luysia
Citazione: VS NIKA

Lyudmila, penso che per qualcosa di più simile allo spezzatino sia meglio scegliere "Stufato", lo giudico dalla carne che ho cucinato per 5 ore su "Stufato", è troppo lontano per lui per stufare.

Ok, non spezzatino, è solo spezzatino, vediamo cosa succede. Il regime deve essere testato.
Helga_Red
Oh, mi sembra che il desiderio sia un argomento del genere ..: mosca: quando un pollo è in una marinata a 45 gradi, in modo che sia inzuppato meglio .. poi riscaldato a una temperatura più alta .. e poi mi sono preparato . Probabilmente è proprio questa l'essenza - il tempo è dato per "diminuire" il cibo ... per legumi e piselli - anche, probabilmente, normale - c'è tempo per bagnarsi ...
ma per altre cose non lo so nemmeno ...: girl_toster: in realtà, la più usata è ancora l'opzione opposta - è bollita e "raggiunge" a lungo con gradi decrescenti. Come il borscht in un forno russo.
ma com'è stufata la zuppa di cavolo? finirà qui o no? cosa ne pensate signorine? O ha senso usare una modalità come "languore" per la zuppa?

tumana
Citazione: VS NIKA

Pan di Spagna classico o bollito?

Classico. Già cotto per 1 ora, tutto è cotto. (biscotto di marmo) Vado a fare una foto.
yara
Citazione: Helga_Red

Oh, mi sembra che il desiderio sia un argomento del genere ..: mosca: quando un pollo è in una marinata a 45 gradi, in modo che sia inzuppato meglio .. poi riscaldato a una temperatura più alta .. e poi mi sono preparato . Probabilmente è proprio questa l'essenza - il tempo è dato per "diminuire" il cibo ... per legumi e piselli - anche, probabilmente, normale - c'è tempo per bagnarsi ...
ma per altre cose non lo so nemmeno ...: girl_toster: in realtà, la più usata è ancora l'opzione opposta - è bollita e "raggiunge" a lungo con gradi decrescenti. Come il borscht in un forno russo.
ma com'è stufata la zuppa di cavolo? finirà qui o no? cosa ne pensate signorine? O ha senso usare una modalità come "languore" per la zuppa?
Si. Ora capirai sicuramente come il languore differisce dall'estinzione
Vichka
Bene, ho fritto le cotolette "Manuale" come voleva. L'ho scaldato fino a 180 g., Da una parte l'ho fritto a 150 g., Faceva molta temperatura, dall'altra l'ho fritto a 120 g., Ottimo.Testing multicooker Marca 37501
D'altra parte, puoi fare quanto segue: Accendere "Frittura" e riscaldare fino a 160-180 gr., Passare al programma "Cottura" e friggere allo stesso 120-140 gr.
Dopotutto, lo stesso, sul manuale ci si deve togliere. programma e incl. nuovamente per impostare una temperatura diversa. "Manuale"probabilmente ci è stato dato in modo da suonare abbastanza, e poi vedremo, forse lo adoreremo.
tumana
Le deliziose cotolette qui sarebbero ancora patate schiacciate. sì con un cetriolo sottaceto mmmmmm
Ed ecco il mio cupcake
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Helga_Red
: girl_claping: che delizioso! ah donne ago .. ah hostess. e quale ricetta?
tumana
Se si tratta di un cupcake, allora il più semplice.
1 tazza di farina
1 zucchero
3 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere o bicarbonato di sodio sulla punta del cucchiaio
50 g di burro ammorbidito
2 cucchiai. cacao o senza
100 ml di latte o acqua.

Quindi mescoliamo tutto tranne il cacao. L'impasto dovrebbe risultare in modo che scorra dal cucchiaio (come la panna acida liquida). Dividete l'impasto in 2 parti. versare il cacao in uno di essi. Versare uno per uno l'impasto bianco dal cucchiaio. poi cioccolato. Ma in genere puoi lasciarlo bianco o fare tutto il cioccolato secondo i tuoi gusti. Qualsiasi bicchiere (io avevo 250g) Quindi per cuocere per 1 ora + 5 minuti di riscaldamento.
Nevushka
Citazione: tumana

Classico. Già cotto per 1 ora, tutto è cotto. (biscotto di marmo) Vado a fare una foto.
Quindi questo non è un biscotto, ma un cupcake!
Apparentemente sarò un pioniere nel biscotto se nessuno è avanti
Helga_Red
Grazie per la ricetta.
Qual è la differenza tra un cupcake e un biscotto? : girl_red: o stai parlando di biscotti, che sono fatti senza soda, solo sulle uova?
tumana
Citazione: Nevushka

Quindi questo non è un biscotto, ma una torta!
Apparentemente sarò un pioniere nel biscotto se nessuno è avanti

Nella ricetta, questo cupcake era chiamato biscotto di marmo. Non ricordo da quale sito culinario.

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