Testing multicooker Marca 37501

Grazie per la ricetta.
Qual è la differenza tra un cupcake e un biscotto? : girl_red: o stai parlando di biscotti, che sono fatti senza soda, solo sulle uova?

Vale a dire, al centro del biscotto ci sono le uova sbattute separatamente e l'assenza di soda.

Cercando di mungere il latte:

E tu provi dopo. una volta "alla maniera di un vecchio", spegnendosi, come in un panason. Ore per 4-6 + un paio in riscaldamento.

Ci sono voluti circa 20 minuti per 100 gradi, il latte non gorgoglia nemmeno.

Non hai un termometro? Controlla la T reale per le modalità. Non credo che il latte non bollirà per mezz'ora a 100 Ebbene, o almeno non gorgoglierà tranquillamente ... Sì, e inoltre - hai tenuto il coperchio aperto o chiuso?

"Non credo che il latte non bollirà per mezz'ora a 100 Beh, o almeno non gorgoglierà tranquillamente ... Sì, e anche - hai tenuto il coperchio aperto o chiuso?"

Il coperchio era sempre chiuso, per un'ora e mezza, guardandoci dentro, non si riusciva a cogliere un solo "gorgoglio".

Ho pensato: forse si tratta solo di proteine ​​del latte, che si sono depositate sul fondo della ciotola e hanno creato una "crosta", impedendo la comparsa dei gorgoglii? Dopotutto, prima di trasferire a 100, è stato evaporato per 4 ore a 80 ...
Non c'è il termometro, ahimè.

Il coperchio era sempre chiuso, per un'ora e mezza non è stato possibile raccogliere un solo "gorgoglio".

Ho anche notato che funziona tranquillamente ... né sbuffi né gemiti come gli altri: perdono: una specie di ragazza tranquilla

Ho riprovato con lo yogurt, duplicando il processo di cottura, a modo mio comprovato senza riscaldare.
Bollito 2 litri di latte, raffreddato a 40 grammi, aggiunto 6 cucchiai. l. fermenti lattici "Narine" e uno yogurt "Activia". Lo ha versato in barattoli. Ha messo alcuni barattoli in Brand con acqua fredda in una ciotola, altri in una risottiera con una temperatura dell'acqua di 40 grammi.https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144015.0

Dopo 3 ore in Brand, la temperatura dell'acqua era di 40 grammi e nello yogurt si formava un po 'di siero, poi lo yogurt veniva messo in frigorifero.
Nella risottiera, la temperatura dell'acqua è scesa a 30 grammi, lo yogurt era denso come in Brand, ma non c'era siero di latte, lasciato nella risottiera per altre 2 ore. Dopo 2 ore, anche lo yogurt è stato messo in frigorifero.
Il risultato finale si vedrà in mattinata.

[Casseruola di ricotta]

Casseruola di ricotta con ciliegie e yogurt fatto in casa alla ciliegia. Da 800 grammi di ricotta. Tempo di cottura 1 ora e 30 minuti. Era cotto, cotto, rosolato abbastanza bene .., ma la parte centrale non è riuscita, qualcosa è uscito sotto forma di una torta di formaggio. Questo è il terzo tentativo e il risultato è lo stesso, sebbene le ricette in altri CF siano state testate.

Ho riprovato con lo yogurt, duplicando il processo di cottura, a modo mio collaudato senza scaldare.
Bollito 2 litri di latte, raffreddato a 40 grammi, aggiunto 6 cucchiai. l. fermenti lattici "Narine" e uno yogurt "Activia". Lo ha versato in barattoli.
Il risultato finale si vedrà in mattinata.

Yogurt in studio !!!!!!!!
Hai solo bisogno di yogurt in barattolo?

[Casseruola di ricotta]

Casseruola di ricotta con ciliegie e yogurt fatto in casa alla ciliegia. Da 800 grammi di ricotta. Tempo di cottura 1 ora e 30 minuti. Era cotto, cotto, rosolato abbastanza bene .., ma la parte centrale non è riuscita, qualcosa è uscito sotto forma di una cheesecake. Questo è il terzo tentativo e il risultato è lo stesso, sebbene le ricette in altri MB siano state testate

è davvero così male con le casseruole? la temperatura non è sufficiente? e la vista dal retro è abbastanza stupida?
cioè le cheesecake si sono staccate? O puoi rischiare in modalità manuale?
voglio cheesecake ....

[3. Carne di maiale stufata nel suo stesso succo]

3. Carne di maiale stufata nel suo stesso succo

Testare la modalità Vexation. Tagliare a pezzetti un kg e mezzo di spalla di maiale + sale e pepe nero. Impostare le ore 7. Spero di finire con uno stufato, qualcosa come uno stufato.

Dopo 7 ore di modalità Simmering, aprire il coperchio:


I pezzi di carne si sono rivelati completamente morbidi, ma non si sono divisi in fibre e sono rimasti tutti intatti. La carne è molto succosa, anche se molto magra. Il succo di carne rimasto (non è evaporato durante l'ebollizione), che dopo il frigorifero si è trasformato in una gelatina trasparente con un piccolo strato di grasso sopra.

Va notato anche lo speciale AROMA DI CARNE, cioè carne, non spezie (c'erano solo pepe nero in grani, due lavrushki e sale).
Pensieri sulla modalità Capodanno:

1. abbiamo bisogno di più esperimenti (chi ha promesso di cucinare il gioco lì, ricordi?);
2. Penso che questa modalità sia adatta per i semilavorati a base di carne congelati. Là le prime ore la temperatura è di 45-65 C⁰ - solo per scongelare delicatamente. E poi il resto del tempo, cucinando da solo. La mattina l'ho buttato fuori dal congelatore - la sera ho preparato una cena pronta.

Mi piacerebbe vedere un normale pan di spagna bianco fatto da Brand. C'è qualche differenza rispetto al cotto in Panas. Volevo davvero acquistare questa pentola a cottura lenta, ma a quanto pare, il riscaldamento 3D dichiarato non funziona, la parte superiore rimane cruda. Quindi non ha vantaggi su Panas. È un peccato fino alle lacrime che ho riposto grandi speranze in questo cartone animato

a quanto pare, il riscaldamento 3D dichiarato non è funzionale, la parte superiore rimane cruda.

I produttori non hanno promesso la crosta fritta superiore durante la cottura !!!

Buona giornata.
Il multicooker Brand 37501 ha anche il riscaldamento 3D. L'elemento riscaldante principale è in basso, mentre gli altri due sono quelli non principali nel coperchio e sul lato.
L'elemento riscaldante nel coperchio non ha praticamente alcun effetto sul processo di cottura. Serve a ridurre la condensa sul coperchio stesso. Pertanto, il multicooker non può fornire una crosta marrone dorata durante la cottura.
P.S. L'elemento riscaldante nel coperchio può essere visto solo rimuovendo la piastra interna e smontare il coperchio del multicooker.

Mi piacerebbe vedere un normale pan di spagna bianco fatto da Brand. C'è qualche differenza rispetto al cotto in Panas. Volevo davvero acquistare questa pentola a cottura lenta, ma a quanto pare, il riscaldamento 3D dichiarato non funziona, la parte superiore rimane cruda. Quindi non ha vantaggi su Panas. È un peccato fino alle lacrime che ho riposto grandi speranze in questo cartone animato

Ho intenzione di cuocere un biscotto la sera, ma non mi confronterò con Panas, perché per me questa teglia non è mai stata autorevole. E Branad ha molti vantaggi, solo che non vuoi notarli.
E per favore, non confondere le parole "non fritto" e "pallido, senza crosta" - dopo tutto, questa è un'enorme differenza!

Mi piacerebbe vedere un normale pan di spagna bianco fatto da Brand. C'è qualche differenza rispetto al cotto in Panas. Volevo davvero acquistare questa pentola a cottura lenta, ma a quanto pare, il riscaldamento 3D dichiarato non funziona, la parte superiore rimane cruda.

scusate, ma gli sviluppatori hanno risposto quella settimana che il riscaldamento sul coperchio è in modo che non si formi condensa.

[3. Carne di maiale stufata nel suo stesso succo]

3. Carne di maiale stufata nel suo stesso succo

Dopo 7 ore di modalità Simmering, apri il coperchio:

[

Lyud, c'era un po 'di ebollizione durante l'ultima settima ora? sei entrato c'erano 85 grammi? uno strano algoritmo di temperature per languire: le ultime 2 ore sono quasi 100

Bene, non stava bollendo nel senso letterale, ma così ... Tutto il succo della carne è rimasto, non è evaporato. All'estinzione in Panasonic, il processo è più intenso. Questa è, per così dire, una modalità di cottura più delicata ea lungo termine. Dico, tutti i segreti di questo regime non mi sono stati rivelati in una volta.

L @ ​​n @ qui puoi vedere come ho preso un biscotto nel Brand 37500 https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71401.20

[Tanyusha,]

Tanyusha, hai esperienza nel testare nuovi multicooker con noi! Forse hai qualche idea per noi?

Grazie mille per le risposte !!!!
Tuttavia, l'elemento riscaldante superiore (specifico per la crosta marrone dorato) non è sufficiente, quindi non ci sarebbe prezzo per il Brand 37501, ma per il resto Panas era il migliore nella sua categoria di prezzo un anno fa. E ora, a parte il marchio 37501, non vedo alternative)) Non puoi guardare il resto dei cartoni senza lacrime. Ancora di merda qualità.Il marchio 37501 è buono, ci sono funzioni utili (comode), ma i programmi aggiunti (a giudicare dal preparato) sono inutili. Tuttavia, per sentire il cartone animato, devi cucinare e sperimentare per sei mesi :-) Probabilmente non ha senso cambiare Panas con il Brand 37501. Bene, bene ... vediamo come vanno le cose tra un paio d'anni! Forse miglioreranno le faq. Hanno iniziato a vendere almeno qualcosa. La scelta è in aumento. In Cina, andrai in un negozio: ci sono cinque file di multicooker su tre livelli e un anno fa avevamo 3 modelli sdraiati sugli scaffali)
Brand sarebbe apparsa un po 'presto, lei l'avrebbe preferita. Ora questa è la migliore delle proposte.

L @ ​​n @, in qualche modo non ho capito quali funzioni consideri inutili nel Brand 37501.

il resto del Panas era il migliore nella sua categoria di prezzo.

era l'unico e costoso. Forse è per questo che il migliore E in Cina, e ora non ci sono cuociriso multicooker con coperchi al forno. Non esistono affatto in natura. Per una crosta marrone dorata - un forno e un Airfryer andranno bene ... qualcosa del genere

Languore. Yogurt.
O non hanno ancora messo le mani su di loro)

Il forno e l'Airfryer non sono la stessa cosa. Beh, mi piace molto il multicooker. Questa è davvero una pentola meravigliosa, il che è un piacere, ma comunque la crosta superiore sarebbe utile in molti piatti.
il cuculo si cuoce moltissimo anche sopra, solo il prezzo è così così ah ..

Per me, al contrario, è bene che queste funzioni siano state aggiunte, visto che ho acquistato una pentola a cottura lenta per languire (che occupa molto spazio), e una yogurtiera per yogurt. L @ ​​n @, se hai bisogno di una crosta, girala e sarai felice.

Chi sta testando il marchio 37502?

Nasyalnika stesso QUI

Ho riprovato con lo yogurt, duplicando il processo di cottura, a modo mio comprovato senza scaldare.
Bollito 2 litri di latte, raffreddato a 40 grammi, aggiunto 6 cucchiai. l. fermenti lattici "Narine" e uno yogurt "Activia". Lo ha versato in barattoli. Ha messo alcuni barattoli in Brand con acqua fredda in una ciotola, altri in una risottiera con una temperatura dell'acqua di 40 grammi.

["Tempra"Cavolo in umido per 2 ore. Si è rivelato molto delicatamente, moderatamente morbido, senza bruciare, non c'era liquido nel cavolo e si è versato pochissimo olio. Se cuoci a fuoco lento per 1 ora, ottieni un buon ripieno per la cottura.]

"Tempra"
Cavolo in umido per 2 ore. Si è rivelato molto delicatamente, moderatamente morbido, senza bruciare, non c'era liquido nel cavolo e si è versato pochissimo olio. Se cuoci a fuoco lento per 1 ora, ottieni un buon ripieno per la cottura.

Spiega alle ragazze dello yogurt. Quindi, prendiamo il latte, aggiungiamo lo yogurt, mescoliamo e lo versiamo in una pentola a cottura lenta. Quindi attiviamo la modalità yogurt. Ma come? Parti per 8 ore o no? nella mia yogurtiera (che è in campagna) c'è scritto che ci vogliono solo 5 - 6 ore. Successivamente, devi versarlo in barattoli e in frigorifero o direttamente in una casseruola in frigorifero? Non l'ho capito.

Spiega alle ragazze dello yogurt. Quindi, prendiamo il latte, aggiungiamo lo yogurt, mescoliamo e lo versiamo in una pentola a cottura lenta. Quindi attiviamo la modalità yogurt. Ma come? Parti 8 ore o no? nella mia yogurtiera (che è in campagna) c'è scritto che ci vogliono solo 5 - 6 ore. Successivamente, devi versarlo in barattoli e in frigorifero o direttamente in una casseruola in frigorifero? Non l'ho capito.

Lo yogurt viene prodotto sia in ciotola MV che in barattoli. Ti sarà conveniente, ad esempio, è più conveniente per me in barattoli. E per favore leggi le risposte precedenti.

Yogurt.
Latte cotto (anche nel Brand) e 100 g di Actimeli miscelati a freddo (entrambi da frigorifero). Li ha versati in biberon di succo di frutta. Non era possibile installarlo su un supporto a vapore, il coperchio non si chiudeva, quindi ho messo un tovagliolo in una casseruola e ho posizionato le bottiglie, versando l'acqua fino alle spalle. Ho acceso la modalità Yogurt (tempo minimo 6 ore).
Dopo 3 ore ho guardato: lo yogurt era chiaramente ricoperto di vegetazione. Dopo un'altra mezz'ora, ha spento il fumetto, lo ha lasciato chiuso per un'altra ora. Ho spostato lo yogurt in frigorifero.
Dopo 3,5 ore di modalità Yogurt e un'altra 1 ora nel multitasking spento, un'ora e mezza in frigorifero, abbiamo il risultato:

Nessuna traccia di liquido sopra lo yogurt.

Oooooo si è rivelato super. Credo che proverò a farlo anche oggi.

Ragazze, dato che lo yogurt viene preparato in meno di 6 ore, allora potete usare la modalità manuale qui. Inoltre ha una temperatura minima di 40 °.

Ragazze, dato che lo yogurt viene preparato in meno di 6 ore, potete utilizzare la modalità manuale qui. Inoltre ha una temperatura minima di 40 °.

Ho misurato la temperatura nel programma "Yogurt", dopo 3 ore era di 40 gradi. Allora perché usare "Manuale", deve ancora essere controllato.

Ho misurato la temperatura nel programma "Yogurt", dopo 3 ore era di 40 gradi. Allora perché usare "Manuale", deve ancora essere controllato.

Per impostare un tempo più breve, ho capito che 6 ore sono tante.

Finalmente è arrivata una triglia! Vadim - grazie mille per la tua fiducia nel testare il multicooker!
I manager dell'azienda sono amichevoli, ma quando si tratta di inviare le lettere devono essere scritte due volte. Se mi avessero inviato subito il numero di fattura, avrei ricevuto il multicooker già sabato (però era anche con l'Airfryer, che ho acquistato a Branda un mese prima).
Per chi ordina nelle regioni: un'impressione molto negativa è stata lasciata dalla società Autotrading, a cui è stato inviato un multicooker.
E ora riguardo al multicooker.
La prima cosa che voglio dire: è una bellezza, non così - BELLEZZA!
l'assemblaggio è di alta qualità, il cavo nella presa è ben saldo, bella illuminazione. Castrblka lascia anche un'impressione molto piacevole, vellutata al tatto, rivestimento dorato all'interno e scuro all'esterno. L'unica cosa, fuori, in basso, un paio di graffi, come si è scoperto da una bava in basso. Ma poiché è fuori, non ha molta importanza.
Ancora una volta ripeterò la completezza: il multicooker stesso, un filo, un inserto per bagnomaria, un misurino, cucchiai per riso e zuppa, due guanti da forno per una casseruola.
Per prima cosa, ho messo il multicooker a vapore per 20 minuti, l'odore di plastica era nei primi 15 minuti, ora viene cotto un biscotto. La foto sarà un po 'più tardi.

["Prodotti da forno"]

"Prodotti da forno"
Ho preparato una torta di cavolo stufato al mattino. Tempo di cottura 1 ora e 30 minuti. All'esterno la torta si è rivelata piuttosto cotta, ma all'interno era cruda.
Adesso arriva la parte divertente. Prima di infornare, ho deciso di asciugare la valvola. E solo quando la torta è stata posizionata sul cestello del vapore e posta sul tavolo, ho visto una valvola di riposo accanto ad essa.
Non capisco affatto le valvole, quindi non capisco che ruolo gioca nel programma "Bake"?
Per me, questo risultato è stato inaspettato, poiché questa è una delle ricette che sono state anche testate.

Nevushka, congratulazioni! Aspettare!

[VS NIKA,]

VS NIKA, Sono corso in giro e mi sono dimenticato della valvola, succede ... penso che questo non abbia infornato la torta, il calore è uscito dal foro.

Nevushka, unisciti al processo!

[VS NIKA,]

VS NIKA, Sono corso in giro e mi sono dimenticato della valvola, succede ... penso che questo non abbia infornato la torta, il calore è uscito dal foro.

Nevushka, unisciti al processo!

L'ho messo in AG, sto aspettando.

Modesto oggi, un piatto di verdure. (Dedicato ad un amico che ha in casa un intero sacchetto di barbabietole



Si è rivelato essere un delizioso spuntino vegetale.

1. Su questa ricetta ho provato il mio piroscafo e la modalità di cottura a vapore. Si scopre che anche il piroscafo interno è utile. Le barbabietole erano grandi, non si adatterebbero a un piroscafo a cerniera.

2. Non avrei dovuto preoccuparmi di una pentola e un bagnomaria: le barbabietole non le coloravano, le sciacquavano e tutto era come nuovo.

3. Cottura a vapore per 42 minuti (tempo massimo di cottura a vapore per modalità verdure). Se usi le barbabietole per l'insalata, il tempo di cottura per le radici di grandi dimensioni è stato solo un po 'breve, potresti aumentare il tempo massimo nelle impostazioni a 50 minuti.

4. Con la modalità Quenching, anche tutto va bene, niente brucia in 2 ore in modalità.

5. Cipolle fritte su Frittura (verdure), fritte bene, a mio parere, più intensamente che in Panasonic su Pasticcini.

E potrebbe esserci un libro con le ricette ?!
Non mi è stato dato
Eccomi qui un bugiardo!
Non sono stato io a non aver ricevuto abbastanza, sono stato io a non finire il passaporto. Solo dal proverbio: la nostra gente inizia a leggere le istruzioni solo quando qualcosa è rotto

[mamba,]

mamba, non c'è bisogno di piangere, ma devi guardare attentamente le tue istruzioni (pagina 23) e lì vedrai 20 ricette per il multicooker Brand 37501.

Ragazze, facciamo una lista e continueremo oltre, con i programmi su cui ci siamo riusciti.

[mamba,]

mamba, non c'è bisogno di piangere, ma devi guardare attentamente le tue istruzioni (pagina 23) e lì vedrai 20 ricette per il multicooker Brand 37501.

E nel Brand 37502 ce ne sono fino a 24 e li possiedo tutti, anche se non ho alcun Brand

Gratta in basso

Bava al centro



Dopo che l'acqua è stata scaricata al termine del programma Vapore, è apparsa una striscia di questo tipo, probabilmente dall'acqua.

Ed ecco il mio biscotto (classico 4 uova, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di farina), impostare il tempo per 50 minuti. Durante questo periodo era perfettamente cotto. Potrebbe aggiungere un altro min. 10 - sarebbe più rotondo. Ma l'abbiamo mangiato con piacere.

E questa è una casseruola dopo aver tolto il biscotto, un pezzettino incastrato, suppongo sia perché io, non potendo sopportare il raffreddamento della padella, ne ho unto una calda con olio, rispettivamente l'olio si è sciolto subito e potrei non notare il pezzo non lubrificato.

Il biscotto nel taglio, si è rivelato molto gustoso, è già finito


Al mattino metto il porridge di mais al latte in tregua.

[Nevushka,]

Nevushka,biscotto di classe !!!
Hai due guanti da forno con il multicooker? Ne ho una ...

[Nevushka]

Nevushka, Congratulazioni! Quanto è bella!
E chi li ha mai visti contemporaneamente in argento e bordeaux, uno accanto all'altro? L'argento sarebbe con il nero, come se la mia anima non resistesse

[Nevushka,]

Nevushka,biscotto di classe !!!
Hai due guanti da forno con il multicooker? Ne ho una ...

Grazie, ma ne ho due: uno è stato investito nell'altro. Ho pensato che fosse necessario, beh, prendere una casseruola con entrambe le mani.

Hai due guanti da forno con il multicooker? Ne ho una ...

Victoria, a giudicare dalla prima foto, ne hai anche due

uno dentro l'altro annidato

Grazie, ma ne ho due: uno è stato investito nell'altro. Ho pensato che fosse necessario, beh, prendere una casseruola con entrambe le mani.

Come non definirti una ventosa? !!! E continuo a pensare, beh, perché lei è sola, chi avrebbe potuto pensare a uno da usare? bene e rimosso.

Il programma "Spegnimento" è stato nuovamente verificato. I piselli in 2,5 ore sono stati portati, in un rapporto 1: 2, allo stato di purea. Nel programma "Frittura di verdure" ho fritto cipolle e carote, ho messo 2 m / m di semi di piselli non ammollati in 4 m / m di acqua. Alla fine del programma i piselli sono morbidi, lessati come previsto per il purè di patate, ma è rimasto un po 'di liquido. La prossima volta puoi provare con meno acqua.