Testing multicooker Marca 37501

[Irlandesi,]

Irlandesi, Benvenuto! Lascia che l'assistente ti renda felice!

Luysia, non togliere subito la torta, lasciala raffreddare, altrimenti sarà come la mia, si è rotta in pezzi quando l'hai girata.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Penso di lasciare per 20 minuti con il coperchio chiuso, quindi aprire e lasciare a lungo finché non si raffredda. Così?

Stavo pensando al 37502, lì mi piace la modalità dello yogurt con e senza bollitura, visto che prendiamo sempre latte fatto in casa.

Non preoccuparti di questo programma. Dopotutto, il lievito naturale può essere aggiunto solo al latte freddo. Ciò significa che il latte dopo l'ebollizione deve ancora essere raffreddato. Quindi si può prima bollire il latte su "Spezzatino" o "Porridge di latte" (o qualsiasi altro programma con una temperatura adeguata), raffreddarlo e poi, aggiungendo il lievito, metterlo su "Yogurt". Tuttavia il programma "Yogurt con bollitura" per 37502 non è automatico, nel senso che la pasta madre deve essere comunque aggiunta dopo 50 minuti dall'inizio del programma.

Luysia, sì. E sono stato avvertito che dovevo raffreddarlo, ma mi sono dimenticato.

Buon pomeriggio agli utenti del forum! Sto leggendo questo argomento con interesse, perché il 15 novembre sono diventato il proprietario di questo multicooker! Me l'hanno regalato i parenti per il mio anniversario. Questo è il mio primo multi e l'ho scelto da qualche parte intorno al giorno 3. A volte mi chiedo se ho sbagliato nella scelta? Stavo pensando al 37502, lì mi piace la modalità dello yogurt con e senza bollitura, visto che prendiamo sempre latte fatto in casa. La nostra bimba, a cui ho fatto lo yogurt in un thermos, è andata benissimo, ma non abbastanza, l'hanno portata alle 22 di sera, mentre lei bolliva con il limone, ha deciso che ne avrei avuto abbastanza solo per il porridge. Non ho sperimentato, l'ho fatto rigorosamente secondo la ricetta. Ho posato il tutto alle 12 con un ritardo alle 8.30 e un'ora sul riscaldamento. Il porridge si è rivelato ... mmmmm, non c'era latte, il miglio dal riso non si poteva distinguere, tutto era solido e molto gustoso! Sul sentiero. un giorno sfornato un biscotto classico: cottura per 1 ora, sul riscaldamento per 5-10 minuti (solo non ho sentito il segnale). Tutto era cotto alla grande, ma non ho mai avuto problemi con il biscotto nel forno. Ieri ho fritto le patate, mi è piaciuto molto, con una pentola fritta, come in una buona padella. Oggi ho intenzione di fare un arrosto di carne e patate.
Così sono passati i miei primi 3 giorni con una meravigliosa assistente.

Irlandese, ci farai piacere con una foto di un arrosto?

[Barbabietole in modalità Vapore-Verdura]

Barbabietole in modalità Vapore-Verdura 41 minuti + 5-10 minuti di riscaldamento (ero solo occupato e non riuscivo a spegnere)

Ho versato liquidi fino al segno "3CUP". Dopo 41 minuti di ebollizione,

Le barbabietole cotte perfettamente, morbide (foto, anche se non molto riuscita)

[Cavolo aggiunto. Attivato la modalità "Estinzione" per 1 ora20 minuti prima della fine del programma, ho aggiunto patate, carote, cipolle, peperoncini rossi, sale, spezie, versato acqua bollente5 minuti prima della fine del programma, ho aggiunto barbabietole al vapore, salsa (pomodori + peperone), aglio, aneto. Mentre tutto questo si aggiungeva fino alla fine del programma, restava 1 minuto. L'ho lasciato acceso per altri cinque minuti e l'ho spento.Il borschik si è rivelato eccellente Ho notato che il brodo ha bollito molto debolmente, non ha bollito affatto. Quindi, "Stufatura" è una modalità eccellente per il borscht]

Cavolo aggiunto. Attivato la modalità "Estinzione" per 1 ora

20 minuti prima della fine del programma, ho aggiunto patate, carote, cipolle, peperoncini rossi, sale, spezie, versato acqua bollente

5 minuti prima della fine del programma, ho aggiunto barbabietole al vapore, salsa (pomodori + peperone), aglio, aneto. Mentre tutto questo si aggiungeva fino alla fine del programma, restava 1 minuto. L'ho lasciato acceso per altri cinque minuti e l'ho spento.

Il borschik si è rivelato eccellente
Ho notato che il brodo ha bollito molto debolmente, non ha bollito affatto. Quindi, "Stufatura" è una modalità eccellente per il borscht

A proposito, sarà interessante sapere se la gomma da masticare assorbirà l'odore del borscht con l'aglio.

Ragazze, cosa siete tutte fantastiche! Grazie per aver testato così con successo !!! Ho letto il forum come un bel libro !!! Sono solo innamorato di questa pentola a cottura lenta !!! Ho Pan 18, lo uso da 3 anni, ora andrò per questo. Bene, fa male BENE !!! Buona fortuna e cibo buono, gustoso e sano !!!

[manna,]

manna, si è scoperto borscht, in cui c'è un cucchiaio!
11. Torta di ricotta (Lola)



Tutto secondo la ricetta, modalità di cottura 1 ora e 20 minuti.

Ragazze, cosa siete tutte fantastiche! Grazie per aver testato così con successo !!!

Dritto imbarazzato ...



E questo sarà tra 5 ore pollo con frutta (a base di pollo con pompelmo da VS NIKA)

["Manuale"]

E ancora cuocendo con la ricotta. "Manuale" modalità, 150 g., 1 ora 10 minuti e ancora con una valvola dimenticata sul tavolo!
La mia ricetta è quella che mi viene in mente come sempre.
Impasto: 1/2 confezione di margarina, 1/2 cucchiaio. zucchero, 2 cucchiai. farina, 1 uovo, 1 scorza di pompelmo, lievito per dolci.
Ripieno: 500 gr di ricotta, 1 uovo, vanillina, 1/2 cucchiaio. zucchero, 1 banana (opzionale), miscela "ricotta".
Stendere la pasta, appiattirla. Distribuire il ripieno sopra.

Ragazze, hanno trovato un modo per tirare fuori i pasticcini dalla ciotola in modo che non cadano troppo quando li si rigira sul bagnomaria.
Mettiamo una doppia caldaia poco profonda sulla cottura, ne mettiamo una profonda sopra e la giriamo e otteniamo una tale piramide.

[Ryazhenka]

Ryazhenka.

Latte - 1 l, per PENSIERO, 8 in punto. L'ho raffreddato a 40 gradi, ho aggiunto 150 g del mio yogurt con il lievito naturale EVITALIA e ho acceso la modalità YOGURT, dopo 3 ore e 15 minuti ho ricevuto un delizioso latte cotto fermentato

[VS NIKA]

E questo sarà tra 5 ore pollo con frutta (a base di pollo con pompelmo da VS NIKA)

Quindi, domani urgentemente per gli agrumi, voglio anche questo !!!

E non ci sono solo agrumi (pompelmo e arancia, un po 'di limone), ma anche mele (rosse e verdi) e gli avanzi di albicocche secche molto profumate con semi.

Quindi, domani urgentemente per gli agrumi, voglio anche questo !!!

Mi piaceva di più l'arancia.

Luysia e VS NIKA sono ottimi pasticcini, ma sapreste avere una ricetta?

Ho anche contratto il virus del pollo agli agrumi, viene stufato con un'arancia in dex + patate a bagnomaria sopra, solo dopo 1,5 ore di languore passato allo stufato

VS NIKA, e rispetto alla polaris, qual è l'evaporazione in dex e marca? più o meno?
forse in polaris si cuoce meglio il cibo solido per una maggiore evaporazione attraverso la valvola, quindi l'umidità all'interno diminuisce,
beh mi sembra così

[Torta di ricotta (Lola)]

Luysia e VS NIKA sono ottimi pasticcini, ma sapreste avere una ricetta?

Torta di ricotta (Lola)

Maiale in salsa di pomodoro, brasato per 2 ore
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Cupcake è il più comune
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["Stufato" - cotolette con prugne.]

Programma "Stufato" - cotolette con prugne.

Le cotolette fritte non sono del tutto sane e quelle accoppiate non sembrano molto carine. Ma che meravigliose cotolette in umido si sono rivelate, e anche con le prugne!

[Vikus]

Vikus, che tipo di cotolette ... Le hai cucinate in una casseruola asciutta o hai aggiunto qualcosa, come grasso o acqua? Le prugne sono solo in cima o ci sono anche nel mezzo?
Ebbene, mamma, sei già schietta, facendo finte simili ...

: girl_gitara: romanzi .. no .. poesia !!
No, signorine, questo è già impossibile da leggere! soffocare con la saliva !!!!
: girl_cray: quando mi arriverà il mio cartone animato !!!

cotolette alle prugne ... eh. Sono così pescoso ... con le prugne dentro .. yayayammm!

[Vikus]

Vikus, che tipo di cotolette ... Le hai cucinate in una casseruola asciutta o hai aggiunto qualcosa, come grasso o acqua? Le prugne sono solo in cima o ci sono anche nel mezzo?
Ebbene, mamma, sei già schietta, facendo finte simili ...

Principale, non sono sofisticato, questi sono i piatti che ho fatto a lungo in AG. In precedenza, le prugne venivano aggiunte alla carne macinata, ma questa volta le cotolette erano congelate, dalla volta precedente, ci mettevano sopra le prugne, un po 'di olio vegetale e per 1 ora, poi le giravano e per un'altra ora.
Il gusto è solo un miracolo e le cotolette sono rigogliose!

Ora ho trovato in Dex 60, a pagina 19, una casseruola piuttosto riuscita, ho seguito il link e quale è stata la mia sorpresa quando ho visto che questa era la mia ricetta.https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144014.0 E come capire allora perché le mie casseruole non funzionano nel mio Brand ???

Riuscito, ma guarda più da vicino, i bordi (dove è riempita la gelatina) hanno anche alzato un po 'di "cheesecake", così come nella mia torta di ricotta. In Panasonic non avevo questo.

Riuscito, ma guarda più da vicino, i bordi (dove è riempita la gelatina) hanno anche alzato un po 'di "cheesecake", così come nella mia torta di ricotta. In Panasonic non avevo questo.

Quindi c'è una croce sulle casseruole?
E come sta il pollo? cena presto?

In Panasonic non avevo questo.

Vergine, a Panas, la temperatura sui prodotti da forno è inferiore rispetto a Dex e Brand. Forse dovresti provarlo in modalità manuale a una temperatura più bassa?

Quindi c'è una croce sulle casseruole?
E come sta il pollo? cena presto?

Sono arrivati ​​i bambini affamati, il pollo non c'è più! Si è rivelato delizioso, fragrante, con un'amarezza piccante. Beh, avevo più salsa per via delle mele e la tua era più fritta.

Perché la croce, la mia torta di ricotta, anche se non altissima, ma tenera e gustosa.

["Pasticceria" - un muffin con prugne e pesche.]

Programma "Pasticceria" - un muffin con prugne e pesche.
Tempo di cottura 1 ora. La parte superiore della torta è cotta !!! E il fondo non è bruciato.



Ricetta: kefir (io ho il mio yogurt) 1/2 cucchiaio, 1 cucchiaio di zucchero, 1/2 confezione di margarina (da sciogliere), 2 uova, 2 cucchiai di farina, 1 cucchiaino. l. soda schiacciata (l'ho spenta in una grande quantità di succo di limone in modo che profumasse di limone), Bene, ho prugne secche e pesche, ma in generale puoi buttare tutto in una torta.

[Principale,]

Principale,andiamo, ti dispiace?
Kg ho già segnato decentemente, ma era estate, non bastava tutto !!! 7-8 kg in più, ogni giorno che ho "Dieta del domani"ma ahimè ...

Vika, niente diete! La vita è una ed è un crimine sprecarla nelle diete!
In generale, mi inchino alle persone che hanno abbastanza forza di volontà per le diete, non posso negarmi se voglio mangiare.

E il mio porridge di grano è passato attraverso la valvola
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Anche se il porridge stesso è andato bene.
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Il carico per me era il solito (beh, in maruchi, di solito lo facevo) per 3 mst di cereali 7 mst di acqua.

[sugli odori]

Quanti cupcake e torte diversi hai preparato, volevo già un cupcake anch'io

dico sugli odori... L'esperimento è stato il seguente: ho lasciato il borscht per un paio d'ore in un cartone chiuso. A proposito, subito dopo la preparazione, la gomma da sigillare non ha assorbito alcun odore. Ma dopo un paio d'ore apparvero degli odori rinchiusi. Ma con mia sorpresa, gli odori non provengono dall'aglio, ma dall'aneto. Ho lasciato il fumetto aperto durante la notte. Al mattino, l'odore rimaneva ancora. Ho lavato il coperchio due volte e ho messo il porridge di latte. Quando il latte bollì, sentii l'odore dell'aneto. Il porridge è cotto. Sto provando. Porridge con un sapore di aneto (è bene che non abbia l'odore di aglio). Ho cotto al vapore un cartone animato con un limone un paio di volte. Dopo la prima volta, l'odore è rimasto un po 'di più, dopo la seconda è scomparso completamente.

Ancora interessante. L'umidità è comparsa sulla valvola durante la cottura a vapore sotto forma di una pozzanghera. Ma subito dopo aver spento il programma, l'umidità ha sibilato sul coperchio (all'interno, in un certo senso, ho sentito solo un sibilo) e questa pozzanghera è evaporata. L'elemento riscaldante superiore si riscalda ancora

E ora riguardo al porridge. Graniglia di mais... Ho cucinato in modalità "Porridge di latte" in rapporto 1: 3 (1m di briciole + 2m di acqua + 1m di latte). Dopo 50 minuti è andata così

Proprio come piace a me, non liquido

A proposito, per quanto riguarda il latte ... Il latte non ha ancora nulla a che fare con esso ... È stato su di esso che ho cucinato questo porridge - non si è arricciato ... Quindi, le mie mani sono goffe ... il mio yogurt sì non esce la prima volta

[12. Frittata con verdure, salsiccia e formaggio]

12. Frittata con verdure, salsiccia e formaggio

Gli uomini volevano una frittata per colazione oggi.

In modalità Frittura (Verdure), ho leggermente fritto la cipolla e il peperone tritati, ho aggiunto la salsiccia. Farcite con un composto di 6 uova e latte. Cospargere di erbe aromatiche tritate e formaggio grattugiato.

Modalità cottura 20 minuti.



La frittata si è rivelata buona, non bagnata e non gommosa, quasi senza opale.



Mi è piaciuto che nella modalità Frittura (anche quando si scelgono le verdure) si frigge più intensamente rispetto alla pasticceria di Panasonic.

[Cvetaal]

Cvetaal, magnifico latte cotto fermentato! bellissimo. È acido o dolce? La parola latte cotto fermentato mi ha sempre spaventato con la sua acidità, quindi non lo faccio, ma cosa succede se è dolce?

Vikusya, le tue cotolette sono solo un piccolo miracolo! alcuni piccoli strani

Luysiacome una deliziosa frittata

[Aygul]

Aygul, i soliti batteri dell'acido lattico della panna acida usata per la fermentazione del latte cotto fermentato danno quell'acidità così non amata da te. Prova a usare uno yogurt come Actimel al posto della panna acida.Inoltre potete aggiungere lo zucchero a piacere mentre il latte cuoce, il gusto sarà ancora più delicato.

[13. Torta al cioccolato impregnata di cioccolato]

13. Torta al cioccolato impregnata di cioccolato

Aiuta te stesso!



Modalità cottura 1 ora e 10 minuti.

Questo è stato subito dopo l'apertura del multicooker:

[Nevushka]

E il mio porridge di grano è passato attraverso la valvola

Nevushka, e non hai versato acqua bollente sui cereali per 5-10 minuti prima di inviarli alle pentole MV? Guarda qui IRR scrive https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...47095.0 .

[Cvetaal]

Cvetaal, magnifico latte cotto fermentato! bellissimo. È acido o dolce? La parola latte cotto fermentato mi ha sempre spaventato con la sua acidità, quindi non lo faccio, ma cosa succede se è dolce?

Aygul, Grazie! Ho fermentato il latte cotto con il mio yogurt (Evitalia ferment), quindi il latte cotto fermentato è dolce

[Nevushka]

Nevushka, e non hai versato acqua bollente sui cereali per 5-10 minuti prima di inviarli alle pentole MV? Guarda qui IRR scrive https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...47095.0 .

No, perché nell'altro cartone non ho avuto questi problemi.

[Luysia]

DI! Luysia, la torta è semplicemente super !!!

Oggi ho di nuovo cotto il pane in un cartone animato, dato che lo abbiamo già mangiato. Non capisco perché il pane cotto in un multi è più buono che in una macchina per il pane La ricetta è la stessa Forse nella forma ... o semplicemente perché è di MULTI


Mentre stavo cuocendo il pane, mio ​​marito ha accidentalmente schiacciato un paio di uova di gallina mentre portava la spesa dal negozio. Quindi ho dovuto cucinare l'uovo. Ho deciso di fare frittatacome amava mio nonno, con pomodori e peperoni
Peperoni e pomodori in umido ("Fry-Vegetables" 10 minuti con il coperchio chiuso)

Disconnesso il cartone animato. Sbattere le uova, aggiungere un po 'di latte e sale. Verdure versate con latte e miscela di uova

Aggiunto cipolla, aneto, un po 'di pepe nero e sulla "Cottura"

E dopo 20 minuti (la frittata si è rivelata leggermente fritta dal basso - la adoro)

La frittata, ovviamente, non è lievitata molto - sono solo due uova, ma il gusto Mio marito non è un fan delle omelette - non le mangia affatto - si è curato una volta, poi ancora ... e ancora. .. come risultato, ha mangiato tutto (frittata poi solo due uova)

Chi sta parlando di cosa e io sto parlando di casseruole.
Ora, a Dex's 60, ho visto lo stufato di Kamusika, lo chiamano "gud" e "beautiful", ed è lo stesso "Cheesecake" come il nostro.

Chi sta parlando di cosa e sto parlando di casseruole.
Ora, a Dex's 60, ho visto la casseruola Kamusika, la chiamano "buona" e "bella", ed è la stessa "Cheesecake" che abbiamo noi.

Vika, beh, finalmente l'hai capito ... Questo tu siamo troppo autocritici!

Non sapendo come cuocere, sarei felice di tali risultati. Ma ti capisco anche tu, vuoi idealmente... Inoltre, l'hai fatto bene. Potrebbe essere 3D?

Non sapendo come cuocere, sarei felice di tali risultati. Ma ti capisco anche tu, vuoi idealmente... Inoltre, l'hai fatto bene. Potrebbe essere 3D?

Anche lì, 3D, ho già segnato sulle casseruole qui!

[Vikus]

Vikuse sei ancora in Dax-50, provalo per il confronto.

Irlandese, ci farai piacere con una foto di un arrosto?

Per favore vieni da me :). Non mostrerò la foto, perché non mi sono seduto sui forum culinari e non ho ancora preso l'abitudine di fotografare il cibo (anche se ho questa funzione nella mia fotocamera). Alla fine, non ho fatto un arrosto, ma un miscuglio (cavolo in umido). Ho fatto lo stesso come in un calderone, prima ho fritto carne e verdure in modalità Fry-meat, poi ho aggiunto cavolo, patate e acqua. Inizio estinzione 2h. L'acqua non ha coperto le verdure, ma comunque un po 'più del necessario. Ho iniziato a cuocere le verdure a vapore per circa 7 minuti, abbiamo le patate fatte in casa, che bollono molto velocemente, ma era il cavolo che veniva bollito. Si è rivelata una massa così omogenea, a mio marito è piaciuta molto, dal momento che non gli piacciono particolarmente le verdure, ma qui si è rivelata una spessa patata in umido. Inoltre, in un calderone, intaglio a lungo il cavolo invernale e ancora non è così.
Ma ho fatto lo yogurt per tutte le 8 ore e ho perso i 38 gradi richiesti, ma era già notte e ho appena iniziato il programma. E ho capito .... latte cotto fermentato! Sia nel gusto che nella consistenza. A mio figlio è piaciuto molto. Latte fatto in casa, quindi è molto denso, c'è solo un cucchiaio.Oggi metterò di nuovo il porridge, la mia famiglia chiede, gli è piaciuto molto :).

Anche lì, 3D, ho già segnato sulle casseruole qui!

Non scoraggiarti. Se tu stesso non avessi detto che non funzionava, nessuno se ne sarebbe accorto. Ha un buon sapore?

[Vikus]

Vikuse sei ancora in Dax-50, provalo per il confronto.

Г ,,, yyy, e lei stessa l'ha provato? Ho mangiato abbastanza pan di spagna al cioccolato a Dex, ho ancora paura di cuocerlo, ma no, no, è un Dexik 50 molto, molto buono, non mi ci sono ancora abituato.

Non scoraggiarti. Se tu stesso non avessi detto che non funzionava, nessuno se ne sarebbe accorto. Ha un buon sapore?

Imposto qualcosa nella casseruola di tutto il buono è pieno, perché non dovrebbe essere gustoso, ma qualcosa non va ancora bene.