Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!

Ci siamo innamorati di un pollo nelle mele,

ci sono i polli, anche le mele. Come connettersi, dove cercare?

[Lelka]

Lelka, Ho già scritto da qualche parte.
L'oca veniva cotta secondo la ricetta di Lerel, quindi il pollo veniva cotto allo stesso modo.
Ungere la ciotola con l'olio. Mele, preferibilmente acide, tagliate medie, pane a pezzetti, per addensare, salare e guarnire il pollo. Cuocere in alto. Ore 3.
Per bellezza, l'ho arrotolato in uno stampo e l'ho rosolato in forno per 10-15 minuti.
Oksana sembrava unta con maionese o panna acida con pomodoro, la parte superiore era cotta.
Temo che non vogliano essere cattivi, devo dirle un marafet.
Ma a tutti è piaciuta la combinazione di mele e pollo, la succosità del piatto.



Ho trovato le mie foto con il pollo
Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?! # 2903

[Marina]

Marina, prese nota.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, ma cosa no?) esce molto succoso).



OlgaGera, kapets (. Ho una scopa a vapore nel dns. Rotta e sporca (. Fa ancora caldo nel negozio. Il male se n'è andato, come Lucifero. E senza scopa. Ma poi abbiamo comprato un normale pulitore a vapore.

Il mio babà balena cucina fagioli su stufato di maiale

cucinato. Si è spento alle 6 del mattino, avrebbe potuto essere spento alle 4-5.
Il brodo si è stabilizzato di 3 cm - e ha fatto bollire un po ', ei fagioli, per la maggior parte, sono stati portati via. Ha versato una ciotola piena, dapprima su HAY quando è stato portato a ebollizione - alcuni dei fagioli sono saliti sotto il coperchio stesso, poi hanno cominciato a gonfiarsi e si sono depositati, mescolati, ovviamente, sedati.
Le ossa della carne venivano facilmente rimosse, ma la carne non si appannava, non perdeva il suo sapore.
I fagioli sono i più morbidi, anche se mescolati, vengono frullati - come se bollissero per un paio d'ore. Ma gustoso lo stesso.
Ho messo il brodo con i fagioli in barattoli da 500 ml per torcere, la carne in una ciotola, la cartilagine per i miei cani, le ossa sono state portate nella spazzatura, i cani di strada lo troveranno.
.............
A HAY, all'inizio bolliva per le bolle, ma il coperchio non saltava)) la ciotola era piena di liquido, ma non bolle attraverso il coperchio.
Quando in seguito ho trasferito a LOU, l'ebollizione era finemente frizzante, misurata = 90-92 *, ottima.
Zuppa di fagioli densa con ossa di carne.
Secondo Kenwood 6,5 litri HI.

[Irgata]

Irgata, Irinae i fagioli erano inzuppati? Anche io voglio quello.

Oggi metto l'avena per la prima volta nella notte.

Ho comprato l'avena, anche nella speranza che non facesse schifo, bollono con il latte.
E poi come ricordo dalla mia infanzia - mia madre è stata prescritta dal dottore di bere il brodo d'avena, per problemi al tratto gastrointestinale, papà ha comprato l'avena nel villaggio, l'avena non è stata schiacciata, in un guscio, mia madre ha cotto a vapore l'avena in una casseruola a fuoco lento, e bevve il brodo. Ed era così disgustoso, questo brodo.
Papà usava l'avena per la sua battuta di pesca, per nutrirsi.

fagioli ammollati?

no, ho cucinato a lungo comunque.
e qui quando si cucina in un piccolo volume, ammollo.

comprato avena, anche nella speranza che non sarebbe disgustoso, cucinano con il latte

Così come?
Non ci sono riuscito. Sciocchezze, non so nemmeno cosa farci ...
Ho usato per cucinare l'avena intera in un multi a 90 ° C per 3 ore, per 1 multi-bicchiere - un litro di latte. Si è scoperto esattamente il porridge! Omogeneo. L'avena era cotta al vapore.
Ieri l'ho messo alle 5 in punto basso. Mi sono svegliato di notte quando erano trascorse 4,5 ore. In una casseruola - zuppa di latte: latte a parte, cereali a parte. Ho acceso il ciao e sono andato a dormire. Di conseguenza, molto è stato fritto alle pareti. Il resto: molta gelatina di latte, molto liquida. In breve, questo non è porridge ...
Quando ho preso quello lento, speravo ancora tranquillamente nel porridge. Il riso esce delizioso. Il resto ... Il multicooker è più affidabile e più gustoso

quando si cucina in un piccolo volume, ammollo.

i fagioli erano probabilmente bianchi?
L'acqua colorata è molto colorata. Metto sempre a bagno e poi verso il brodo

[Daria]

i fagioli erano probabilmente bianchi?

La mamma è solo macchiata di marrone. Questa volta ne ho uno bianco, sì.
E la colorazione del brodo di fagioli colorati non mi disturba affatto. I fagioli colorati hanno un sapore diverso e penso che il colore dei fagioli influenzi anche il gusto.
Quando mi metto a bagno, scolo anche l'acqua, ma questo non è un decotto.
È vero, raramente mi immergo, perché non lo cucino a poco a poco, cucino immediatamente un fagiolo pieno e lento e lo metto in barattoli.

Non ci sono riuscito.

hmm ... invano, andiamo, ho comprato l'avena.
Beh, almeno ho qualcuno a cui spingere: cucinerò torte per i cani su questo fallito.

Daria, ma anche la gelatina di latte d'avena non è gustosa?

Ho fatto il latte al forno ieri in quello grande. ha affrontato a fondo la questione dell'acquisto di latte

Ragazza, in quale modalità e per quanto tempo?

[Irina]

Irina, ma alla fine mi è piaciuto!
Ho appena mangiato, cioè il porridge è stato cotto per 12 ore: -
Sono passato al riscaldamento, ho mescolato bene, ho raccolto tutto negli angoli, era più spesso lì. E metto un asciugamano sotto il coperchio, perché c'è sempre della condensa sopra il porridge - non mi piace.
L'ho mangiato con piacere, quasi perfetto nella consistenza per i miei gusti.
La prossima volta dovresti provare a suonare in basso direttamente dalla sera. È vero, sarebbe bello interferire almeno qualche volta ...

, perché non cucino a poco a poco

Praaailno!

il colore dei fagioli influisce anche sul gusto.

Necessariamente colpisce.
Mi ha preso in giro. Voglio Lobio. E i legumi no
Quando viveva a Tbilisi, la nonna dell'allora marito cucinava sempre molti fagioli. Poi lo mise in porzioni e lo portò in cantina. Lobio era quasi sempre pronto. Aggiungi solo noci, erbe. Eh, non ho mai imparato a cucinare ..

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, che aspetto ha da gustare? Senti il ​​sapore del latte cotto?

ma alla fine mi è piaciuto!

Bene, grazie a Dio)) il debito è un cereale.
ecco anche l'avena veniva cotta praticamente sul fuoco.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, che aspetto ha da gustare? Senti il ​​sapore del latte cotto?

Sì, il latte cotto si fa sentire. Lo stesso colore è il caramello. Ma adoro questo tipo di avena. So che ad alcune persone non piace il sapore sciolto del porridge. Quando cucinavo l'orzo di notte, mi piaceva anche)
E che aspetto ha la farina d'avena ... Beh, non c'è niente con cui confrontarsi. Ma nessuna delle altre è simile, mi sembra. A volte lo voglio davvero, abbastanza per un mese)). Il porridge di cereali è completamente diverso.
A proposito di fagioli:

A proposito di motivi peperoncino con radice. Vkuuuusno. Un po 'di carne, anche mais. Ma molti fagioli e pomodori. Spezia. Yum etero))

e in quale modalità e per quanto tempo?

BASSO 8 ore.

[gawala]

gawala, Galina,
Mi piace anche il latte su Lowe più che su High

Mi piace anche il latte su Lowe più che su High

Su Hai bollirà, ma qui gorgoglia di nascosto e va bene

Ho messo 205 mezza tazza di riso + mezza tazza di piselli surgelati + un terzo di tazza d'acqua + un pizzico di sale. Tra mezz'ora vedrò quanto ancora lascerò.
Sarà una guarnizione per filetto di pollo cotto con pomodorini, alisei (acquistato in confezione italiana. Ingredienti: pomodoro e sale), aglio ed erbe italiane. Ci saranno due cucchiai di riso con i piselli. Non userò tutto in una volta. La base è il petto di pollo con una situazione di pomodoro.

Abbandono il riso più tardi.



Dopo 40 minuti è stata aggiunta un'altra 1/3 di tazza d'acqua. Inizialmente era necessario versare altro.

E ti ho portato un pilaf, o portato sottodimensionato, aiutati!

Ci è piaciuto anche di più del tradizionale pilaf, che non è poi così secco.

Ci è piaciuto anche di più del tradizionale pilaf, che non è poi così secco.

allettante.
Sia le balene HAYYAT che il pilaf possono essere cucinati senza difficoltà

Xun, e quale riso era la ricetta). I miei adorano tale scarsità).

a la pilaf, o underdoplov

Quanto era interessante Ksenia proprio oggi e la ricetta?

Ragazze, grazie!
La ricetta è la seguente:
Carne (io ho il maiale), soffriggere in una padella, in olio, aggiungere la cipolla in una tazza, e le carote con strisce, sale, spezie e riso parboiled lavato, mescolare bene in modo che il tutto sia "oliato", mettere in una liscivia lenta, versare acqua bollente su due dita più in alto, aggiungere sale, se necessario.
Sopra mettete l'erba cipollina, non sbucciata, e su Hai per 4 ore, poi ancora riscaldata per una quarantina di minuti.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Grazie)
Ahimè, non proprio la nostra opzione, quindi.

Ksyusha, che tipo di riso? Cucino il mio g in una salsa lenta 205. Dannazione, beh, il mio cervello sapeva che cucinare il riso in 205 non era un'opzione (. Gli ho dato un'altra possibilità. Il numero di ingredienti è piccolo. Stronzate (.
Non puoi cucinare il riso a 205!

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha ,: scusa: scusa, mi ero completamente dimenticato, hai il kit 212 o 213?
È un peccato che non puoi aggiungere le tue pentole a cottura lenta alla sezione LA MIA TECNOLOGIA allo stesso modo delle altre apparecchiature

Ho letto di riso. Volevo porridge di latte di riso. Devo comprare del riso tondo per il riso ... fa un buon porridge.

riso rotondo

Minya ha una tale corrente in casa. Volevo anche nedoplov. E adoro il porridge con la carne. E non molto grasso

Ho letto di riso. Volevo porridge di latte di riso.

Anch'io amo di più il porridge di riso al latte con la pentola a cottura lenta. Mescola tutto una volta, ma delizioso.
Adoro quello freddo, copro il porridge con una pellicola, lo metto in frigorifero e lo mangio come un dolce come la pudmnga

E oggi facciamo zababahali a Kita. Si è rivelato gustoso. La tecnologia, tuttavia, non era pienamente conforme.

che riso

Maltagliatti di riso parboiled.

tu hai 212

Ebbene sì, 3,5 litri con l'elettronica, è questo il 212 °? ...

Ebbene sì, 3,5 litri con l'elettronica, è questo il 212 °? ...

Daaaaa)))

Non ci credevo, finché non l'ho visto di persona, sembrava che ne avessero già scritto.
Ha messo a bollire i piselli secchi e non in ammollo sulla zuppa a 205. Ora (dopo 4 ore) - i piselli sono completamente sbriciolati in polvere, le patate, aggiunte molto più tardi, tendono praticamente allo stesso modo. E prima, ho messo in ammollo i piselli durante la notte, e poi li ho solo lessati - c'erano pezzi duri. Miracoli nel setaccio
Forse il processo inverso funzionerà con il riso? Se lo immergi, non si ridurrà? Proverò uno di questi giorni, se qualcosa va nelle torte)

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, e tu non ci hai cucinato un intero pollaio ... Sono tutto per il malcontento Non ho intenzione di calmarmi di 3,5 litri.

piselli ammollati durante la notte,

I piselli gialli che suonano non bollono in una pentola a cottura lenta, è necessario risciacquare e cuocere immediatamente. Questo è il paradosso

non ha cucinato l'intera griglia ..

No, raramente mangiamo tutto, di solito compro Hrud. Ma non l'ho ancora cotto.

Signore! Pensavo già di essere stato pungolato da un raffreddore. E questa è una nuova interfaccia o qualunque cosa sia.
Forse ho premuto da qualche parte e questo sono solo io?

Ho premuto da qualche parte e questo sono solo io?

Sono grande. PC, visualizzazione forum standard.
Ieri ho cotto le barbabietole al cartoccio. 4 ore HI. Mi è piaciuto molto. Non è bagnato come se fosse cotto a vapore o in acqua. Direi che le barbabietole "secche" si sono rivelate.

barbabietole "secche" si sono rivelate

Dopo la cottura ho provato a cucinarlo - non mi piaceva proprio, era bagnato ... e il sapore non era lo stesso ...

dopo averlo sfornato ho provato a cucinarlo - non mi è proprio piaciuto, è bagnato ... e il sapore non è lo stesso ..

Anche questo è ...

Ragazza, qual è la tua temperatura su Lowe?
Ho 85 gradi al minimo. C (Russell Hobbs 19790-56)

Qual è la tua temperatura su Lowe?

Ho 85 gradi al minimo. A PARTIRE DAL

Lo stesso.

Ogni settimana inforno: la fila inferiore di barbabietole, la seconda fila di patate, uova, carote, zucca - qualunque cosa si adatti) e in base a cosa cucinerò più tardi), coprila con un foglio di alluminio sopra. Di recente ho cotto una rapa.
Sotto si forma sempre uno strato d'acqua di un paio di mm.
Ma anche sempre in alto, o qualcosa di basso da provare.
Ora metto le mele con lo streusel, è sempre così delizioso

nuova interfaccia

Sono sempre al telefono, qualcosa cambia continuamente! La ricerca è diventata terribile
E il messaggio principale in ogni argomento, per qualche motivo, non è l'intera larghezza dello schermo, ma solo un quarto. Terribilmente a disagio

È quello che ho scritto? cosa BASSO ??? Sono andato abbastanza saggiamente con questi uragani e volando via tetti .. Oksan, 4 ore HAY! .. Corretto il post sopra .. No, beh, davvero, solo un po '..

E il messaggio principale in ogni argomento, per qualche motivo, non è l'intera larghezza dello schermo, ma solo un quarto. Terribilmente a disagio

Stessa cosa da un paio di giorni ormai

Oksan ,, 4 ore HAY! .. Sp

Ho visto, capito, grazie

[Daria]

Daria, uova normalmente "bollite", non cotte? Sono facili da pulire?

Le ragazze che vogliono cuocere un intero uccello in una liscivia lenta e non amano l'aspetto pallido, provano a ungerlo con olio di girasole con curcuma mista. Appare come una crosta abbronzata. Certamente non croccante come al forno, ma la vista è proprio nulla. Anche nel processo, soprattutto alla fine, lo innaffio con il succo rilasciato. Si scopre una carcassa completamente conciata

olio di girasole con curcuma mista

+ paprika, il colore sarà Agony !!! Controllato!

[Daria]

Daria, uova normalmente "bollite", non cotte? Sono facili da pulire?

Normalmente, solo il loro colore è beige. Non lo metto contro i muri, per non friggere.
Si puliscono bene, dipende dalle uova.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Ho capito grazie)