Involtini di pesce con ripieno "Per la gioia dell'amato" - una ricetta con una foto su Mcooker: le migliori ricette

Involtini di pesce ripieni "Per la gioia degli amati"

Categoria: Piatti di pesce

Onestamente, mio marito non si alza spesso ai fornelli e cucina. Il suo piatto d'autore sono i kebab, ma l'8 marzo non siamo riusciti a entrare nella natura. E siccome, secondo la tradizione consolidata, l'8 marzo non cucino per principio (questo è il mio capriccio), doveva comunque preparare la cena. E io, armato di macchina fotografica e versandomi un bicchiere di vino, ho seguito il processo. Si è rivelato essere un pesce piuttosto gustoso, mio marito ci ha provato!
Per quello che gli ho detto "grazie carissimi per la cena festiva"!
Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e friggerla in olio vegetale.
Grattugiare l'uovo.
Quindi unire cipolla e uovo, aggiungere l'aneto tritato finemente e mescolare.
Il ripieno per gli involtini di pesce è pronto.
Tagliare il filetto di pesce a listarelle, salare leggermente e spolverare con il succo di limone.
Metti il ripieno su ogni pezzo di pesce e arrotolalo.
Mettere gli involtini in una teglia, versarvi sopra l'olio vegetale e cuocere in forno
a 200 gradi 20-30 minuti.
Cospargere i rotoli finiti con formaggio grattugiato finemente e aneto tritato finemente,
servire in tavola.
Buon appetito!