Frittata con pancetta

Frittata con pancetta

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
pancetta di maiale cruda	50 g
un pomodoro	1 PC.
peperone rosso, verde	1/2 ciascuno
cipolla piccola	1 PC.
uovo	2 pz.
latte	2 cucchiai. l.
sale e pepe nero	gusto

Metodo di cottura

• Colazione facile da preparare, ma molto gustosa e aromatica!
• Mettere la pancetta, tagliata a listarelle, su una padella preriscaldata e soffriggere leggermente
• 
• Aggiungere il pomodoro pelato tagliato a cubetti.
• Quindi aggiungere qui i peperoni a dadini.
• Sbucciate e tritate finemente la cipolla e mandatela anche nella padella.
• Mescolare il tutto e cuocere fino a quando la cipolla sarà morbida.
• 
• Mentre si preparano le verdure, sbattere insieme l'uovo, il latte, il sale e il pepe.
• Versare il composto sulle verdure e cuocere finché le uova non si saranno addensate.
• 
• Servire arrotolato.
• Buon appetito!
• 

Il piatto è progettato per

1

Tempo per la preparazione:

15

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Non hai una domanda modesta: cucini solo per te o c'è qualcuno da mangiare? Semplicemente non vorrei partecipare al concorso "Piatto per la tua amata"

Penso di avere un problema con i capolavori culinari per la competizione, perché cucino non così spesso e anche i piatti più semplici. Ma il premio è molto allettante, quindi ci penserò!

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