Multicooker Toshiba RC-18NMFR e RC-10NMFR

Ha cotto una torta con mele e fragole, nel programma zuppa di cottura, 1h20 min di cenere.

Sembra essere cotto bene e non bruciato.
Sembra
E il mio yogurt non ha funzionato, ma ho provato con il lievito naturale Orson e non funziona molto bene.

[vernisag]

vernisag, Ira, la torta "invernale" con le fragole è andata benissimo. Come l'hai tirato fuori? Faccio i muffin in Tosh, è molto difficile tirare fuori una torta aperta.

Ma il mio yogurt non ha funzionato

Maria, su quale programma? Tosha non ha un programma di temperatura per lo yogurt.

Ho provato sia la fermentazione che il riscaldamento, come in Panasonic. Ma il latte non era nemmeno custodito.

Lo yogurt ha bisogno di una temperatura precisa di 38 grammi. Non esiste una cosa del genere in Tosh. Faccio la ricotta su Riscaldare la zuppa. A volte eseguo questo programma due volte per ottenere la ricotta di cui ho bisogno.

Nelle prime pagine hanno scritto quello che hanno fatto e tutto ha funzionato. Quindi ho deciso di provarlo. Non ha funzionato e va bene. Questa non è la cosa principale in Toshiba.

Grazie ragazze Sì, è venuta fuori una buona torta, deliziosa Svetlana, l'ho accesa a bagnomaria (da un hitachi) e poi subito su un piatto. Certo, un po 'sgualcito, ma va tutto bene, lì le bacche e una mela vengono mescolate con la farina e cotte nell'impasto, solo il ripieno sporge un po' sopra, la parte principale affogata.
E quindi, in generale, puoi usare i nastri della manica per la cottura. Due nastri sono larghi 2-3 cm e lunghi, trasversalmente al fondo, le estremità sporgono verso l'esterno. Di solito mi attengo allo scarico. oliare questi nastri, toglierli molto facilmente dalle estremità.

[vernisag]

vernisag, Ira, grazie per il consiglio

Proprietari del decimo Toshi, consultate, plizz!
Il tuo T. ha uno spazio vuoto di 2-3 mm su e giù. ?

Mi sembra,

toccato specialmente

che non lo è, nella mia comprensione.
Se premi il coperchio, sì, va su e giù un po ', ma ho pensato che non fosse un contraccolpo

E il mio grande tosha ha un tale contraccolpo, mi sembra che tutto il multicooker ce l'abbia, c'è anche un elastico sul coperchio.

Ha cotto una torta con mele e fragole, nel programma zuppa di cottura, 1 ora e 20 minuti di cenere.

Irlandese, ottimo risultato! e io, mi vergogno di ammetterlo, non ho imparato a cucinare a Tosh. Devo scrivere e provare a cuocere qualcosa

il mio grande tosha ha un tale divario

+1.

[Pchela maja]

Pchela maja, Grazie
A proposito, ho sentito tutto il mio multi, solo in Panasonic non ci sono contraccolpi, in altri, anche in un cuculo.

E il mio grande tosha ha un tale contraccolpo

E il mio piccolo. Mi sembra che il motivo sia nel chiavistello. Apparentemente c'è una sorta di molla all'interno che può essere allungata in modi diversi.

[selenа]

Se si preme il coperchio, sì, va su e giù un po '

sì, questo è quello che voglio sapere su e giù ...
selenа, vernisag, $ vetLana, A.lenka, grazie per aver risposto

solo in Panasonic non c'è contraccolpo, in altri c'è

qui ho un Panasonic10, ora ho guardato il mio, ha ancora "è su e giù", ma molto minimo da qualche parte intorno a 1 - 1,2 mm.
Ma in Brand non c'è assolutamente 37501! Ecco perché il movimento del coperchio è così insolito per me " sottosopra " !

Mi sembra che il motivo sia nel chiavistello. A quanto pare c'è una specie di primavera dentro

forse ... ho incontrato Tosha con una ciotola ideale, ho comprato una corrente, studierò e capirò ...

Do il benvenuto a tutti. Ho acquistato un multicooker Toshiba 18. L'ho scelto soprattutto per riso e cereali. In generale, sono soddisfatto, ma ci sono momenti di domande. Per quanto riguarda i cereali, la cosiddetta modalità porridge è in realtà tradotta come brodo di riso ed era molto probabilmente destinata a questo. Se adagiate gli ingredienti come previsto, alla fine otterrete i cereali nel brodo.
Se metti gli ingredienti come in altre modalità, in cosa differiscono da loro? Il regime di temperatura praticamente coincide, il finale va allo stesso modo a cento gradi, perché scrivono qui che è inteso per il porridge di latte? Sì, si ferma e non bolle a secco e basta.
Chiedo perché un bicchiere e mezzo di farina d'avena è scappato. L'ho lavato, l'ho messo in una pentola, ho versato acqua, ho impostato il timer per la mattina sul riso bianco. La pentola a cottura lenta ha sputato 50 ml di chacha sul tavolo ed era dappertutto.
Come puoi cuocerci sopra il porridge se l'ebollizione è così violenta? Anche la zuppa sta bollendo, Dio non voglia, dove è necessaria, beh, il produttore non ha davvero calcolato questo o un matrimonio?
Ed è sorta anche la domanda, perché allora la cosiddetta valvola, che non è una valvola ma in realtà un pozzetto ed è progettata appositamente per raccogliere tutto questo gorgoglio, ma si è rivelata vuota ??? Come? Da chi lo raccoglie?
Mi scuso per queste domande, ma come persona con una mentalità tecnica, non riesco a calmarmi.
Qualcuno può dirmi un bel cartone animato specifico per cereali, riso, prezzi di fascia media o un fornello o come cucinare su Tosh.

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, Cucino la farina d'avena sull'acqua, su Kasha, una porzione - metà farina d'avena e un bicchiere e mezzo d'acqua. Ho notato che a volte l'interno si sporca. copertura ma nulla sfugge. Nessun timer.
Qualsiasi riso (bianco, marrone, rosso), grano saraceno, orzo perlato, pilaf, grano saraceno con pollo cuocere su varietà di riso miste. Risulta perfetto.
Cucino il mais su Quick Cooking.

Grazie, questa è la mia prima volta. Questa non è farina d'avena, ma farina d'avena, grano intero. L'ho cucinato due volte, una sul "porridge" l'altra sul riso, entrambe senza ammollo, entrambe le volte la farinata montata sul coperchio e qualcosa anche spolverato un po 'sopra, mettete una multicapsula e mezza. Ora, a quanto pare dall'oggi al domani, il porridge si è colorato, cosa che, in linea di principio, volevo, ma anche il brodo è diventato più saturo e incline alla formazione di schiuma. Inoltre, questo cereale richiede più tempo di cottura rispetto al riso, rispettivamente, e più acqua.
Ho anche cucinato il riso più volte per un multistakan e mezzo, e la stessa cosa, quando apri il coperchio, la schiuma poggia su di esso, il coperchio è costantemente sporco. Il riso è stato lavato in otto acque))). Bisogna però rendere omaggio al riso che risulta non male, molto interessante, facciamo gli involtini, siamo molto soddisfatti. In precedenza, il riso era raro e solo io))) ora chiunque può cucinare. Pur conoscendo il principio, cucinerò in una casseruola non peggio se non meglio. Ma mi è piaciuto il multicooker, il principio in sé, la ciotola è facile da pulire, mantiene il calore a lungo, ho fatto anche lo yogurt, solo che devi riavviarlo più volte. Cucino le verdure sul fondo del letto con barbabietole, carote e patate sopra, verso solo barbabietole e mezze carote con acqua. Va bene, patate al vapore, e se scegli la dimensione, tutto è cotto allo stesso tempo.
Tuttavia, poiché un idealista non è contento di una rapida bollitura, non andrà per stufare, cucinare zuppe e porridge. Ho fatto la carne sul riscaldamento, a lungo, ma gustosa e ogni ora deve durare, non molto comoda, ma qui penso sia necessario abbinarla alla modalità zuppa e lasciare la macchina per il riscaldamento.

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, Non cucino la zuppa a Tosh e sono carcassa in un altro cartone animato. La cottura è buona a Tosh. L'hai provato?
Per quanto riguarda i cereali. Hai guardato i fornelli lenti? Dovrebbero fare il porridge molto buono. Non l'ho fatto, ma ho letto qualcosa su di loro.

Be ', neanche io cucino la zuppa e non la prenderò per riso e cereali, beh, forse lo yogurt, ma è scomodo. Ma ecco un buffo multicooker posizionato come cuociriso ma qualcosa non regge?

Può essere bollito in acqua, quindi aggiungere panna o latte e lasciarlo fermentare sul riscaldamento.

Probabilmente scrivo qualcosa di impreciso .. Cucino tutti i cereali in acqua, senza sale, burro e latte e zucchero, mi piace così tanto, posso aggiungere burro o miele dopo .... Quindi è fantastico scappare. Ma se lo metto correttamente, questo non è del tutto scappare, poiché la groppa stessa non può sfuggire, ma il brodo sputava lentamente e ora il risultato è tutto in disordine ((((Ma perché il pozzetto non ha raccolto tutto questo , Osserverò ulteriormente)) Potrebbe essere necessario modernizzarlo Ora ho misurato la temperatura della modalità impasto - 30 gradi, ea volte dà 36. È strano.

Sembra il matrimonio. In acqua, secondo l'idea, nulla sfugge. Ho Hitachi digerire tutto.
Come si fa lo yogurt? Durante il test, generalmente ho 30 gradi come i tuoi.
L'ho fatto per molto tempo (non zuppa).

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, devi cucinare la farina d'avena con un timer? Se versi l'acqua la sera e accendi il programma la mattina? Come iniziare a bollire - mescolare. Forse in questo caso non scapperà?

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, prova a ridurre la quantità di acqua, almeno 100-150 ml e guarda come va. Il multicooker alla fine del programma aggiunge la temperatura per asciugarlo un po ', addensare il porridge, e se in questo momento c'è ancora molto liquido nella ciotola, inizia a schiumare. E se il cereale ha già assorbito tutto il liquido di cui ha bisogno, si scopre un meraviglioso porridge (porridge nel programma). Ottengo sempre del porridge meraviglioso in questo multicooker e il coperchio è sempre pulito. L'unica volta che il coperchio si è sporco è stato quando ho gorgogliato troppa acqua nel porridge di farina d'avena.

Ho Hitachi digerire tutto.

Ho misurato la temperatura durante la cottura 90, 95 max, nemmeno 100, ma bolle molto attivamente, forse la modalità non ha ancora raggiunto il cento, anche se avrebbe dovuto essere in tempo. Cioè la temperatura è quella dichiarata, ma allo stesso tempo un po 'troppo, avrebbe potuto essere inferiore, in qualche modo è necessario adattarsi a questo.

Come si fa lo yogurt?

Molto probabilmente misuri alla fine del programma, se all'inizio oa metà è 36. Quindi io cucino. Opzione uno: sterilizzare il latte in una ciotola, raffreddarlo a 40, aggiungere il lievito e metterlo sull'impasto. Ci vuole un po 'più di tempo, lo controllo tra qualche ora, poi lo appendo in un sacchetto, adoriamo lo yogurt greco)) Risulta una cosa densa e gustosa, ma con siero di latte, ognuno a modo suo. La seconda opzione metto due lattine da 700 ml ciascuna, aggiungo 50-60 gradi di acqua nella ciotola e sull'impasto, oppure puoi riscaldarlo fino a 50 gradi in una delle modalità, quindi il calore rimane più a lungo.

Devi cucinare la farina d'avena con un timer?

È meglio sciacquarlo, quindi sicuramente non farà schiuma, ma allo stesso tempo il più utile andrà via, anche se, perché, puoi drenare e usare anche molto. Sono preoccupato per il principio stesso secondo cui si forma la schiuma che sale verso l'alto, poi più che meno. E perché non indugia nella valvola. È un peccato che non ci sia il controllo della temperatura.

si scopre un meraviglioso porridge (porridge sul programma)

Lo proverò in modalità "porridge", anche se non è chiaro come differisca dagli altri, la temperatura è la stessa, beh, succede, ci proverò.

Oggi ho preparato il porridge di farina d'avena intera in modalità "porridge", controllando il processo. Ancora una volta, capisco, solo per me o per tutti, in questa modalità, l'ebollizione non si verifica affatto, la temperatura era di 83 gradi, dopo che è apparso il conto alla rovescia di 10 minuti, speravo ancora che bollisse, ma ahimè, se la temperatura è aumentata, non è stato fino all'ebollizione. C'era abbastanza acqua anche con un'eccedenza. Se questa modalità è davvero "più morbida" del riso, allora c'è un errore nelle istruzioni, dove dovrebbe avvenire l'ebollizione per 20 minuti ??
Chi può dirmi come?
Sì, e ha comunque ottenuto ciò che voleva, ma con il vapore sul riscaldamento e bollito per un paio di minuti. Si è scoperto il tipo di porridge che stavo cercando. Non ho una mia foto, ma qui guardo solo l'autore che chiede di inserirla.

Non ho misurato la temperatura. Dopo aver acceso il mio Kasha, dopo un po 'inizia l'ebollizione (visivamente), il vapore passa attraverso la valvola. Poi gorgoglia un po ', quasi impercettibilmente, il vapore è sparito. E così via fino alla fine del programma. Ma di solito lo spengo prima.



Se non sbaglio, sui programmi touch non è possibile aprire il coperchio. Corretto chi lo sa

E ... probabilmente mi sono perso questo momento, perché in circa quindici minuti ho chiesto cosa stesse succedendo lì. Ma questo poi cambia le cose, puoi stufare e poi cuocere qualcosa lentamente, è un peccato che sia ancora limitato nel tempo, anche se è sensoriale. Qual è l'algoritmo del suo lavoro, perché non ha funzionato per 70 minuti, con quali criteri si è spento, c'era abbastanza acqua e non è evaporata affatto ???
Sì, e ho capito che dopotutto un grande tosh è giusto, altrimenti all'inizio ho iniziato a cercarne uno piccolo, ma molto probabilmente sarà necessario acquistare qualcos'altro per colmare le lacune del tosh.

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, Ho comprato Tosha a causa della ciotola.Hitachi: cucinare la zuppa (e durante l'operazione si è scoperto che stufato perfettamente). Ho anche un po 'di Phillips. Ogni cartone è buono a modo suo. Penso che quelli fantasiosi siano più versatili, ma costano anche di conseguenza.

Ebbene sì, ancor di più anche un solo universale non sarà sufficiente. Quindi è meglio averne due. O tre))) Guardo anche hitachi, Panasonic. Ci sono hitachi, tra l'altro, piccoli come Toshiba. Ma in effetti, penso che questo sia abbastanza, proprio come una specie di infezione che vuoi di più, proprio così.))

proprio come una specie di infezione che vuoi di più

quando ne hai 10, ne vuoi ancora di più

Si è quasi rivelato essere porridge, con cottura a vapore calda durante la notte.

[Gennadiy1972]

Gennadiy1972, perché "quasi"?

Un po 'poco cotto)))

Sai che ci sono due tipi di riscaldamento a Tosh? C'è solo Soup Warmer and Warmer?

So solo che differiscono nel tempo, riscaldando la zuppa per soli 60 minuti. Come sono differenti? Il problema è che il riscaldamento può essere avviato solo eseguendo il programma ?? E non ne avevo bisogno, forse c'è un'opportunità per farlo in modo diverso?

Il riscaldamento della zuppa ha una temperatura più alta e puoi accenderlo come programma separato. Tempo, secondo me, 1 ora.
Ci preparo la ricotta. Lo accendo un paio di volte, se necessario.

Quante informazioni interessanti) Sono contento di aver acquistato questo particolare modello :)

Quante informazioni interessanti) Sono contento di aver acquistato questo particolare modello :)

Per me, Tosha si è rivelato il cartone animato in cui è molto conveniente cucinare il porridge di farina d'avena con un ritardo. La sera l'ho steso, ho premuto due pulsanti e la mattina il porridge è pronto.
Adesso ho due Toshibas, una in città, la seconda (grazie ai membri del forum) alla dacia

Ragazze, buon pomeriggio, potete parlarmi di uova bollenti in giapponese? A che temperatura e per quanto tempo devono essere cotti?

Ragazze, buon pomeriggio, potete parlarmi di uova bollenti in giapponese? A che temperatura e per quanto tempo devono essere cotti

Oksana, ciao. E dove hai letto (scoperto) su tale cucina? La piastra indica semplicemente l'ora e la temperatura in quel momento. Se necessario, posso scattare una foto del segno.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Luce, sii buono, scatta una foto. Ho letto di TOSHIBAYAYTSA quando ho scelto un cartone animato per molto tempo.
Ho un misterioso slowcooker con una temperatura di non 50 ℃ -60 ℃, come tutti gli altri, ma esattamente 72 ℃. Pensare ?? Ho il sospetto che questo potrebbe essere un programma per bollire le uova in giapponese, a 70 ℃., Poiché il gadget è chiaramente un mostro cinese

[Oksana]

Oksana,

E il sale, cosa scrivono? Devo mettere il sale nella ciotola e quanto? Dopo tutto, giapponese. le uova vengono bollite nell'acqua termale di una sorgente termale?

[Oksana]

Oksana, ha esaminato in particolare le ricette per Tosha. Non esiste una ricetta per bollire le uova.
Pertanto, solo da Internet puoi capire come cucinarli. Ho letto, ma solo dalla mia esperienza dovrai imparare. Provalo.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Sveta lo ha già cucinato in MAMAN Slow Cooker. Ora sto pensando a come dovrebbero essere serviti correttamente.

[Oksana]

Oksana, come ho capito, se un piatto a parte, poi in una "ciotola simile" bella



E, se con le tagliatelle, ecc., Allora in un piatto.

Link alle ricette in Toshiba
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