Moduli non standard in Panasonic

Wow !!! Non sapevo nemmeno che si possano fare tali miracoli! super- vuol dire che fai il pane senza buco? Bene, ecco, sabato corro dietro ai moduli, so anche dove puoi comprare!

(Prendo un coltello giocattolo baaalsha) Beh, ammettilo, dove puoi comprarlo?! Su Ozerka ho trovato solo forme abbastanza lunghe.

Ho cotto il pane, tutto ha funzionato, ma c'è stato un piccolo incidente: ho messo la forma più in alto su un supporto, ma la forma si è spostata su un lato più tardi, dopo aver acceso "Cottura" e appoggiato sui dieci, ho dovuto aprirlo e fissarlo durante la cottura, in modo che il tetto si sia seduto Little:

Si è rivelato essere un pane piccolo e molto gustoso. La prossima volta non sostituirò nulla sotto il modulo. Ho 2 tena a Moulinex, avevo paura che la parte superiore si sarebbe surriscaldata. La foto mostra che la parte superiore è più scura dei lati e questo è su un supporto.

Ragazze, a che ora dovrebbe essere fissata la "cottura" per il pane di grano? Oppure il programma di cottura non è programmato? (Non riesco a trovare le istruzioni per la stufa, ho Panasonic)

[Noce]

Noce, il programma "Cottura" viene impostato prima attraverso il "Menu" - per me questo è l'undicesimo programma in Panasonic 2500, quindi tramite il timer ci sono due pulsanti - (triangoli, uno con la parte superiore verso il basso, l'altro con il rabbocco verso l'alto.) Premendo i pulsanti impostare il tempo necessario al massimo 1 ora 30 minuti. Mi piace metterla in questo modo. E già a fine cottura. Sono guidato dall'odore. altezza e colore della cupola del pane, visto che il pane è pronto, interrompo il programma "Cottura" premendo il pulsante "Stop".

[Cremoso]

Cremoso - grazie per la prontezza Gli spazi sono negli stampi in arrivo - presto saranno cotti E forma 3 pezzi. Ho sicuramente L 6, ma ho trovato anche L7, ma sono sui lati corti quasi a ridosso dei muri, ma farò comunque i test

[Noce]

Noce, quindi anche il mio modulo L7 si adatta quasi end-to-end, ci rimangono pochi mm, nemmeno cm. Ma questo non interferisce con la cottura del buon pane.

Ne ho già messo uno

[Lagri]

Lagri, Guardo attentamente la tua forma e mi sembra che non sia in fusione di alluminio (come L7, L6 o simili), ma è fatta - piegata da lamiera d'acciaio, cioè è più sottile della forma fusa, ed è gli angoli sono acuti e non leggermente arrotondati come L7? O mi sbaglio? E il tuo pane si è rivelato alto. E sta per moduli in HP davvero non sono affatto necessari.

[Lagri]

Lagri, Guardo attentamente la tua forma e mi sembra che non sia in fusione di alluminio (come L7, L6 o simili), ma fatta - piegata da lamiera d'acciaio, cioè più sottile della forma fusa e dei suoi angoli sono taglienti

Probabilmente lo è.

E la dimensione della parte superiore è 20,5x11,5. Ne ho ancora uno ancora più lungo, non è compreso nella x / n. Questi moduli hanno 8 anni e il modulo L7, ovviamente, è più spesso. Non metterò più il cavalletto, sono stato riassicurato a causa dell'elemento riscaldante sopraelevato. Dovevo solo ridurre il tempo di cottura. Ho impostato 1 ora e 10 minuti, ma probabilmente un'ora sarebbe sufficiente.

[Cremoso,]

Questo sono io con il mio grano promesso. Questo pane è già diventato la nostra routine quotidiana.

Questa pagnotta contiene 570 grammi. La ricetta classica su pasta matura.
Impastare nella macchina del pane, nel programma 1 o 3: 200 g di pasta matura, 350 g di farina, 230 g di acqua, lievito e sale.
Dopo la prima impastatura, separo una fetta di circa 200 g per il pane successivo - lo metto in frigorifero.
Aggiungo il burro all'impasto rimasto, puoi - miele, formaggio, aneto, semi di sesamo, noci .. - quando quello in generale.

A questo pane ho aggiunto olio d'oliva e un cucchiaio di miele. Faccio il secondo lotto. Se necessario correggo il panino con la semola e lo lascio nella HP fino a quando il display non mostra 2 ore prima della fine del programma.
Tiro fuori l'impasto, faccio una pagnotta, la metto nella forma L7, la metto nella macchina per il pane per altri 40-50 minuti, quando lievita, accendo la cottura per 50 minuti.
Cremoso, Grazie!

[In profondità]

In profondità, non pane, ma una delizia per gli occhi. Ed è grande di statura e di spalle larghe, tutto roseo e perfino con le lentiggini, oh, cosparso di semi di sesamo, che cosa non è un eroe! Di bell'aspetto! E la padrona di casa è intelligente!

Ho letto le tue storie e sono corso al mercato, dato che è vicino e ho comprato una cosa del genere per 20 UAH. provato sul mio kenwood 256, va tutto bene. impostare gli scps per impastare la pasta. ed è quello che penso, la forma viene proprio accanto ad essa. come posso tirarlo fuori con il pane finito?

Ho provato a catturare le email. grill Più caldo, ma non ha funzionato, quindi ho indossato guanti tecnici con brufoli sul palmo e così ho ottenuto

In generale, è meglio creare una maniglia robusta. Sto solo cuocendo il pane sotto forma di L7 in Panasonic. Guarda la foto nel mio post # 23. E mentre cuocio il pane, cercherò di scattare una foto della penna da tutti i lati e da tutti i tipi di angoli.

Questo è uno degli angoli del manico per la forma L7. Pubblicherò anche foto da altri punti.

un altro tipo

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e inoltre

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questa forma giace su un lato, con una maniglia verso lo spettatore

Questa è l'ultima prospettiva

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[Cremoso]

Cremoso, perché la tua uniforme è nera dentro? Che ho comprato, sono bianchi così come fuori. Choi ho pensato, forse ti ho mandato la cosa sbagliata?

[Ksyushechka-Plyushechka]

Ksyushechka-Plyushechka, e questa è la forma L7, la prima su cui ho izgalyatsya (ho provato a "delirare"). Sto ancora aspettando il tuo pacco. Hai mandato il 9 e oggi solo il 15. Il pacco passerà per Mosca. Quindi mentre aspettiamo.

classe! Cremoso, come hai descritto il peso, grazie.

[Cremoso]

Cremoso, perché la tua uniforme è nera dentro? Che ho comprato, sono bianchi così come fuori. Choi ho pensato, forse ti ho mandato la cosa sbagliata?

Ksyusha, dove vengono vendute qui, queste forme? Mostrare la via!

Ksyusha, dove vengono vendute qui, queste forme? Mostrare la via!

dimmelo, ti prego ...

[Cremoso]

Cremoso, perché la tua uniforme è nera dentro? Che ho comprato, sono bianchi così come fuori. Choi ho pensato, forse ti ho mandato la cosa sbagliata?

Ksyushka, mostra una foto dell'uniforme, se non dura?

dimmelo, ti prego ...

ispirato - Dimmi, Vergine delle Nevi Ksyushenka
Dove sei stato?
Dimmi tesoro
Come stai?
Dove hai preso un tale modulo?

dimmelo, ti prego ...

Comunque, ho comprato da noi in un negozio che vende attrezzature per tipo generico, negozi e panifici.

Ksyushka, mostra una foto dell'uniforme, se non dura?

Helen, qui viene mostrato lo stesso il modulo... Ma se voglio scattare tutte e tre le mie foto, la corrente è un po 'più tardi

ispirato - Dimmi, Ksyushenka Vergine delle Nevi,
Dove sei stato?
Dimmi tesoro
Come stai?
Dove hai preso un tale modulo?

Grazie per le poesie / canzoni, cara

Ma se voglio scattare tutte e tre le mie foto, la corrente è un po 'più tardi

Ksenia, ovviamente voglio come sarà il tempo. Aspetterò.

Lenok, ecco tutti e tre i miei stampi in alluminio pressofuso

Sì, certo, ne ho di simili, ma come faccio a scoprire il suo numero? In basso c'è 7, mettilo nella macchina per il pane, alzati bene, ma sui lati corti sta quasi al calcio delle resistenze. E 'normale?

Sì, ok, sono rimasti solo pochi mm sui lati.

Sì, ok, sono rimasti solo pochi mm sui lati.

Grazie!

Quindi, ho comprato lo stampo, ma non l'ho ancora cotto ((((devo ancora attaccare le orecchie ...

Quindi, ho comprato lo stampo, ma non l'ho ancora cotto ((((devo ancora attaccare le orecchie ...

Non è sempre possibile attaccare le orecchie, come con Creamy. La sua forma ha un lato a cui puoi aggrapparti. In questa versione, come ha mostrato Bun (ho esattamente lo stesso), è necessario un design diverso. Personalmente faccio a meno delle penne, anche se sarebbe più facile con loro. Tiro fuori un'uniforme bollente con i guanti. Non conosco altre stufe, ma in Panasonic c'è abbastanza spazio sui lati del modulo. Mi manca solo un po 'di altezza. L'altezza del mio piano di lavoro è di 90 cm, più l'altezza della stufa è di 30 cm, un po 'troppo alta ... e se fossi più bassa, dovrei toglierla dalla sedia.

Sto bene anche senza penna. A meno che il pane non abbia una parte superiore inaspettatamente molto rigogliosa, che interferirà con la presa dei guanti, ma questo non mi è ancora successo. Cerco di non mettere più di 550 grammi di pasta bianca e 850 grammi di pasta nera che, con l'aiuto di due guanti da cucina, può essere facilmente rimossa.

volevo chiedere, perché non puoi semplicemente impastare in HB e poi cuocere in forno? Perché un'altra forma dovrebbe essere messa in hb? Dopotutto, lo stesso, impasta hb in un secchio (lavalo) e trasferiscilo in uno stampo, e quando impasti, hb non si riscalda (beh, solo un po ')?
Non capisco affatto.

volevo chiedere, perché non puoi semplicemente impastare in HB e poi cuocere in forno? Perché un'altra forma dovrebbe essere messa in hb? Dopotutto, lo stesso, impasta hb in un secchio (lavalo) e trasferiscilo in uno stampo, e quando impasti, hb non si riscalda (beh, solo un po ')?
Non capisco affatto.

In primo luogo, il processo di cottura è completamente automatizzato. Non è necessario regolare l'ora e la temperatura.
In secondo luogo, non c'è calore da HP come dal forno.
In terzo luogo, HP durante la cottura consuma meno elettricità rispetto alla maggior parte dei forni elettrici.

Personalmente, aggiungerò da solo: ho portato l'HP nella cucina estiva, cosa che non posso fare con un forno a gas integrato nella stufa. E quindi, il calore in casa è molto inferiore.

In primo luogo, il processo di cottura è completamente automatizzato. Non è necessario regolare l'ora e la temperatura.
In secondo luogo, non c'è calore da HP come dal forno.
In terzo luogo, HP durante la cottura consuma meno elettricità rispetto alla maggior parte dei forni elettrici.

Personalmente, aggiungerò da solo: ho portato l'HP nella cucina estiva, cosa che non posso fare con un forno a gas integrato nella stufa. E quindi, il calore in casa è molto inferiore.

chiaro.
Semplicemente non cuocio affatto il pane nel forno, solo in hb, quindi non era chiaro)))
e ho una cucina estiva e c'è un secondo fornello con forno (gas), quindi non cucino per niente in casa d'estate, preparo solo caffè (anche il resto degli elettrodomestici è passato all'estate cucina), non c'è davvero un tale calore in casa. (e se ricordi ancora le cuciture)

Aggiungerei da solo l'assenza di ammaccature verticali sui lati e buchi nella forma "inferiore" del pane. E una vita ancora più lunga del secchio nativo di una macchina per il pane: il suo rivestimento e la ghiandola hanno meno probabilità di essere esposti a temperature elevate durante la cottura. Risparmi tempo e denaro non acquistando secchi nuovi invece di quelli vecchi. beh, alcune persone preferiscono il pane sotto forma di un mattone tradizionale.

E le mie sono completamente cupe, non solo distinguono già il pane a lievitazione naturale dal pane lievitato, ma ora gli piace di più al forno e sempre con il mattone. Proverò a fare lo zabatsat in uniforme, ma in una macchina per il pane, perché accendere il forno con un tale calore non è affatto caccia. Ieri ci ho passato il termometro alle 18:00 era + 46.

[Catwoman]

e nessuno metterà a dura prova il marito a portata di mano e farà stampi per baguette? Oppure acquista quelli già pronti (come per i deks o altre stufe economiche vengono vendute come apparecchiature aggiuntive). Poi ci sarà un momento in più "PER" l'acquisto di una Panasonic per coloro che guardano fortemente ai fornelli con porta baguette.

Ora ho un Panasik alla dacia e sono in città. Pertanto, non posso misurare le dimensioni. Questa è la forma che offrono per liberton (l'ho trovato nelle offerte di Zaporozhye e Dnepropetrovsk - il prezzo è di circa 115 UAH).
🔗
Catwoman! Trasferisci urgentemente la tua famiglia al pane acquistato per una settimana o due! Per smettere di torcere il naso

[Catwoman]

e nessuno metterà a dura prova il marito a portata di mano e farà stampi per baguette? Oppure acquista quelli già pronti (come per i deks o altre stufe economiche vengono vendute come apparecchiature aggiuntive). Poi ci sarà un momento in più "PER" l'acquisto di una Panasonic per coloro che guardano fortemente ai fornelli con porta baguette.

Ora ho un Panasik alla dacia e sono in città. Pertanto, non posso misurare le dimensioni. Questa è la forma che offrono per liberton (l'ho trovato nelle offerte di Zaporozhye e Dnepropetrovsk - il prezzo è di circa 115 UAH).
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Catwoman! Trasferisci urgentemente la tua famiglia al pane acquistato per una settimana o due! Per smettere di torcere il naso

Rinochka, In genere si rifiutano di mangiare gli oggetti acquistati, anche se non ci sono briciole a casa, si siederanno senza pane.

Ragazze e ragazzi, ma nessuno ha cercato di ordinare separatamente i porta baguette. quanto possono costare? Forse possono essere convertiti in Panasonic? Per favore condividi le informazioni, chissà cosa.

E i miei sono completamente cupi, non solo distinguono già il pane a lievitazione naturale dal pane lievitato, t

vero?

Altrimenti ne ho parlato una volta, quindi non mi hanno creduto

[Cremoso]

Cremoso, in Ucraina finora sembra esserci un solo tipo di porta baguette - per liberton. Il prezzo è divino: l'equivalente di 15-16 dollari. Ma che taglia - chi lo sa. Se sapessi dove si può vedere dal vivo il porta baguette, prenderei un metro a nastro e andrei a misurare.

Anche se ... ora esaminerò il profilo della panetteria libertoniana. All'improvviso qualcuno ha ...

vero?

E poi ne ho parlato una volta, quindi non mi hanno creduto

Distinguono, distinguono, anche se lo metto in una tihushka con lievito, urlano subito, dicono che il pane non è così da gustare, gli esperti sono tutti. Il marito lavora con il grano, hanno ancora una produzione da forno, quindi il manager ha pensato anche di passare al pane a lievitazione naturale. Vediamo cosa fanno.

DeUshki! Per amor di completezza. Segale crema di Vanya28 sotto forma di L-7:



Cucinato alla perfezione!

DeUshki! Per amor di completezza. Segale crema di Vanya28 sotto forma di L-7:



Cucinato alla perfezione!

Lena, che bell'uomo!

e nessuno metterà a dura prova il pratico marito e farà stampi per baguette? Oppure acquista quelli già pronti (come per i deks o altre stufe economiche vengono vendute come apparecchiature aggiuntive). Poi ci sarà un momento in più "PER" l'acquisto di una Panasonic per coloro che guardano fortemente ai fornelli con le baguette.

Ho ancora un supporto e degli stampini per baguette di Mulka 5004, l'ho provato subito: il supporto si adatta, ma tocca le ombre, falliscono senza supporto. Il forno non si è ancora azzardato.
Aksakals, cosa pensi che valga la pena provare?

[kolenko]

kolenko, congratulazioni per un uomo così bello! È molto più difficile cuocere il pane nero rispetto al pane di grano. Ed ecco un tetto così alto e meraviglioso. Ancora congratulazioni! Molto bene!

[marinastom]

marinastom, è semplicemente meraviglioso che tu abbia ancora un tale porta baguette. Può essere adattato alle dimensioni di Panasonic, beh, nel senso che non i vassoi stessi, ma un rack a due livelli. abbiamo qualcuno sul forum, non ricordo esattamente, mi ha detto che sono riusciti a rifare il portapacchi e il porta baguette ha iniziato ad adattarsi a Panasonic. Mi sembra che qui sia necessaria una piccola operazione chirurgica con l'aiuto di un seghetto per metallo, puoi accorciare due inserti rotondi in metallo, in cui sono inseriti i rack con arrotondamenti, e quindi la custodia delle baguette non poggerà sulla teng Panasonic. Questo dovrebbe essere mostrato a qualche uomo o meccanico intelligente. E il tuo porta baguette avrà una seconda vita.

Oggi ho acquistato un altro modulo per il pane "con un mattone", in silicone, appena incluso in entrambi i forni x /: sia Mulinex che Panasonic. Ma Moulinex è migliore, perché la forma è più autentica e proprio accanto a Panasonic. Lo proverò domani.

[Cremoso]

Cremoso, Cercherò di fare a meno di modifiche. Sono comparsi alcuni pensieri. Domani, se implementerò, riferirò. Se posso, aggiungerò immagini. Mi hai ispirato.

Ragazzi e ragazze, ma oggi non potevo sopportarlo, sono andato al nostro centro di assistenza e ho ordinato una cassa per baguette con pallet. Hanno preso 1000 rubli in anticipo, hanno detto che sarebbe costato circa 2000 rubli. Quindi, aspetteremo un mese e solo allora ci sbarazzeremo di come inserire Panasonic.