Torta Di Prugne Cospargere

Torta Di Prugne Cospargere

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di grano tenero (io ho 1c)	400g.
Lievito pressato	11d.
Burro	75g.
latte	200g.
zucchero	75g.
sale	1 \ 2h. l.
Riempimento:
Le prugne non sono grandi	12 pz.
Spolverata:
Farina di frumento	50g.
Burro freddo	50g.
zucchero	50g.
Vanillina	1 \ 4h. l.
Lubrificazione:
Yogurt naturale (kefir, latte)

Metodo di cottura

• Macina il lievito con lo zucchero.
• Scalda il burro e il latte a 37 ° C. Aggiungere lievito, farina, sale. Lavorare l'impasto nel robot da cucina per 7 minuti o in modalità HP Dough.
• Formare una palla con l'impasto e lasciarla in un luogo caldo per 1 ora.
• Quindi impastare la pasta, dividerla in 12 pezzi da 60 g l'uno. Forma una palla da ciascuno. Mettere in un contenitore unto. Ho d24cm, ma questo non è sufficiente. In modo ottimale 26-28 cm. Coprite con un canovaccio e lasciate in un luogo caldo per 30-40 minuti.
• Non tagliare completamente la prugna trasversalmente. Rimuovi l'osso.
• Quindi, al centro di ogni palla, fai una depressione, inserisci uno scarico:
• 
• Spennella la torta con lo yogurt.
• Prepara i confettini. Macina con un frullatore (o macina con le mani) tutti gli ingredienti in briciole. Cospargere la torta con le granelle, versando le prugne all'interno.
• Cuocere in forno preriscaldato a 220 ° C fino a doratura. L'ora esatta dipende dal tuo forno. Ho 45 minuti.
• 
• 
• Osceno delizioso !!!!!

Nota

Ricetta dal libro "Cucina vedica per casalinghe moderne", con le mie modifiche.

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Mio Dio, che bellezza! Solo ieri ho preparato la tua camomilla con la stessa spolverata, ma qui - questo è un MIRACOLO! Aspetterò la mia crema, solo un po 'rimasta, mi piace farlo con la mia stessa frutta!

Vischio, è davvero indecente esibire un tale lusso !!!

eccezionale! Amo la forma con uno spettacolo, in modo che mangiassero e girassero nel cervello, ma com'è?

[Svetlana, Ganya, Irchik]

Svetlana, Ganya, Irchikgrazie ragazze. E poi fammi solo soffrire e tormentare !!!

mangiare e girare nel cervello, ma com'è?

Pensi che mangeranno di meno ???

Vischio! Sole! Beh, almeno scatta foto, o qualcosa del genere, non così allettante! E poi - ogni ricetta è un capolavoro e persino una foto capolavoro! Sviluppiamo tutti un complesso di inferiorità. E grazie !

Pensi che mangeranno di meno ???

se non di più. Quando pensi, non noti (perché non mangio davanti alle telecomunicazioni) soprattutto gli investigatori. Tutto, quando il detective e il cibo, scrivono sprecato, non c'è la metà del frigorifero.

Niente da aggiungere

Oh, che meraviglia E se metti una noce in ogni prugna?

Non ho parole! Incredibilmente bello e delizioso!

Incredibile torta seducente !!!

Ragazze, grazie mille !!! Dritto imbarazzato !!!

E se infili una noce in ogni prugna?

Se vuoi davvero le noci, le taglierei e le aggiungerei alla spolverata.

[Ksyusha]

Ksyusha, è lussuoso! Solo un capolavoro!

Bozhezhmoy! E strati, strati !!!

Ksyusha! Lo farò sicuramente, la tua torta sembra molto appetitosa.
E quali prugne hai preso? Ungherese? Agrodolce?

[Vischio]

Vischio, abaldet che bellezza e prelibatezza !!!

Ma cosa succede se al posto dei semi all'interno di questi fiori, le prugne vengono inserite in una noce?

[Marish, Lenchik, Alexandra,]

Marish, Lenchik, Alexandra, Grazie!!!

Ma cosa succede se al posto dei semi all'interno di questi fiori, le prugne vengono inserite in una noce?

Alexandra, puramente teoricamente possibile, ma praticamente ... la prugna diventa morbida e non mantiene la sua forma. Quando si morde, il dado cadrà. L'ho già scritto

Se vuoi davvero le noci, le taglierei e le aggiungerei alla spolverata.

Ma questo è puramente per i miei gusti. E puoi provare !!

E quali prugne hai preso? Ungherese? Agrodolce?

Non, Lenchik... Non conosco queste parole. Ho delle prugne dolci.

A proposito,
1. Per gli amanti dei dolci è possibile aggiungere all'impasto lo zucchero.
2. Per far risaltare più chiaramente le prugne sulla torta, devono essere inserite in 1/2 dell'impasto. L'ho spinto quasi fino in fondo e dopo il raffreddamento sono completamente scomparsi da me. E non coprirli con granelli.

Oksanochka, ora ho visto la tua torta dall'aspetto delizioso !!!!

Penso che lo farò sicuramente, e nel cartone sarà anche cotto con il botto !!!
a proposito, i vegetariani familiari, dopo aver provato gli shrimati, non restano indietro: chiedono una ricetta,
e questo capolavoro precipiterà sicuramente

Zhenya, grazie! Sarei felice se ti piacesse !!!

[Vischio!]

Vischio! Che bello! Non resta che cucinare!

Vischio, l'ho cucinato, ma se n'è andato, tutto ciò che resta sono queste foto , Ragazze, fate una doppia porzione in una volta. Hanno mangiato la torta e non l'hanno lasciata raffreddare
Grazie !!!!!

[Lena]

Lena, di bell'aspetto !!! Sono contento che ti sia piaciuto !!! Siamo troppo veloci divorare scomparso.

[Lena]

Lena, di bell'aspetto !!! Sono contento che ti sia piaciuto !!! Siamo troppo veloci divorare scomparso.

Vischio, grazie !! Dico a mia figlia: domani non cuocerò niente, riposa .... E la risposta per me è: non ti importa di noi ...

[Vischio]

Vischio, Abaldet! Dove posso comprare le prugne dolci adesso, altrimenti i miei uomini non mangeranno con quelle acide. Vischio, hai una nuova ricetta ogni giorno, probabilmente mai ripetuta! Brava ragazza, grazie!

[Tanya]

Tanya, Grazie! È così interessante provare qualcosa di nuovo !!!

[Vischio!]

Migliaia di grazie Vischio!

La torta mi è piaciuta molto sia nella preparazione che nel gusto.

Durante la cottura, le prugne sono uscite leggermente dall'impasto



E quando la torta si è raffreddata, sono stati "risucchiati" dentro :)



Razrezik, o meglio "rompere"

[glykoza]

glykoza , bella torta si è rivelata !!! E le prugne sono così espressive. E dopo averli raffreddati e dovrebbero "succhiare".

Vischio, grazie per le tue focose ricette. Tutti i membri della mia famiglia adorano cucinare secondo le tue ricette. Soprattutto, mi piacciono gli sguardi scoraggiati ei complimenti dei nostri amici che riescono ad accaparrarsi un pezzo di chicche incredibili. Non ho capito bene, leggendo la ricetta: cosa è spalmato di yogurt?

[Olesya]

Olesya, Grazie per le gentili parole!!!

Non ho capito bene, leggendo la ricetta: cosa è spalmato di yogurt?

Scusa, mi mancava nella ricetta. Lo yogurt viene spalmato con una torta prima di cospargere. L'ho aggiunto al primo post.

ma per qualche motivo le prugne sono cadute dopo il raffreddamento: girl_cray: forse ha fatto qualcosa di sbagliato, l'unica cosa che si è dimenticata di ungere con lo yogurt, forse per questo?

[Natasha]

Natasha, dovrebbe essere così.

Vischio, grazie mille per la rapida risposta! Ho fatto questa torta ieri. Di notte. Al mattino tutta la mia famiglia si alza prima. Qui ho preso le briciole dallo stampo in cui ho sfornato. A quanto pare la torta era deliziosa. Cuocerò di nuovo.

[Olesya]

Olesya, mangia per una buona salute !!!

[Ksyusha]

KsyushaHai sfornato la tua torta, ma la mia coppia questa volta la spolverata è andata male. E la torta stessa è deliziosa!
Grazie per la ricetta!

[Vitalinka]

Vitalinka, una bella torta !!! Per spolverare l'olio deve essere ben raffreddato, impastare (se si usa una mietitrebbiatrice) velocemente e, se necessario, aggiungere la farina.

[Ksyusha]

Ksyusha, Grazie!
Questo è solo l'olio che mi ha deluso. Bene, non ha influenzato il gusto!

Vischio.
Come si fanno le granelle con le mani o con un frullatore?
Ho cotto la torta tre o quattro volte, dimenticavo. Tutte le volte che ho spruzzato con le mani, una volta con un frullatore nuovo di zecca. L'olio è stato raffreddato, una volta dal congelatore. Non è male con le tue mani, ma comunque il burro dalle tue mani si ammorbidisce rapidamente e la mollica risulta essere grande.
E con un frullatore in generale un'imboscata Il primo lancio del frullatore è stato generalmente. Ho usato il mulino, forse avrei dovuto avere un "piede"? A quanto pare mi è piaciuto e non ho avuto il tempo di fermarmi in tempo. Si è rivelato essere un porridge, che ho comunque distribuito sulla torta.

[glykoza]

glykoza , Mescolo i confettini con i coltelli nel Bimby. Se succede che "non ho tempo di fermarmi", aggiungo la farina e di nuovo la mescolo alle briciole.E userei un frullatore con il mio piede.

[Gonna in peluche]

Oggi io e mio marito ci siamo riuniti per una visita. Dai, penso che lo farò bene Gonna in peluche, cuocile la torta. Ho impastato l'impasto per 2, ne porto uno con me, lascio l'altro a casa. Ho pensato che la ricetta di una persona autorevole sul sito non avrebbe rovinato i prodotti da forno. Ecco il risultato:

Lo abbiamo preso per primo e siamo andati a trovarlo. Per tutto il tragitto in macchina emanò saliva, un tale profumo si fermò, mangiò resistito per non assaggiare.
Il secondo ci aspettava a casa:
Ha ottenuto un po 'più di spruzzata.
E qui puoi vedere la stratificazione dell'impasto:


Mille grazie da tutti coloro che sono riusciti a provare questa torta oggi!
Lo ha fatto esattamente secondo la ricetta, non senza il "ma", ovviamente. Non c'era lievito crudo, al loro posto ho messo 7 g di lievito secco, di cui 5 - kaf-moment per la cottura, 2 - solito kaf-moment. Al posto delle prugne ho usato il ternsliv (prugnolo, come si dice nel Kuban) e l'ho cosparso al centro con un pizzico di grande zucchero di canna. Sì, ho aggiunto 30 farina al condimento per 2 grammi.
La forma scelta sembrava un po 'troppo grande per la torta, si è rivelata più simile alle cheesecake, ma penso che tutto quanto sopra non abbia influenzato il gusto.
Ho anche infornato a 170 gradi per 1 ora, come consigliato nel mio forno per le torte di lievito. Al forno in modo uniforme, la crosta è sottile.
Grazie Omela!!!

[Irina]

Irina, che bell'uomo da morire! Sono contento che sia piaciuto a tutti !!!

Bellezze, ecco cosa! E, qui, ciò che è gustoso e bello - quindi devi ringraziarti!

Le prugne matureranno, ci farò io, altrimenti mia figlia ha detto che il ripieno non basta, le spine sono più piccole delle prugne!

Torta deliziosa, mi è davvero piaciuta! Prugne acide, guarnizione dolce !!!!!!! Solo la forma non era normale, dovevo prendere un cupcake con una manica, ma era troppo piccolo, non volevano attaccare le prugne nell'impasto! Ma la torta è sparita da molto tempo, quindi la forma non è importante, l'importante è il gusto !!!!!!!!

[Irina]

Irina, Sono contento che mi sia piaciuta la torta !!! E se non c'è forma, puoi semplicemente farlo su una teglia, i panini ovviamente si sfoceranno un po ', ma ci sarà un posto per la prugna.

Le prugne matureranno, ci farò io, altrimenti mia figlia ha detto che il ripieno non basta, le spine sono più piccole delle prugne!

Per più ripieno, l'impasto può essere diviso in più rotoli. Quindi saranno più piccoli, ma ci sarà più riempimento.

[Omela]

Per più ripieno, l'impasto può essere diviso in più rotoli. Quindi saranno più piccoli, ma ci sarà più riempimento.

Sì, Omela, questo è un buon consiglio, grazie! E i mangiatori saranno felici: ci sono più pezzi!

[Ksyusha,]

Ksyusha, torta nobile! Molto seducente - già segnalibro.
Una formazione di torta molto interessante - una volta che ho avuto una ricetta simile, dovrei ricordare. E i frutti possono essere usati in modo diverso!

E le mie prugne stanno iniziando a maturare, solo di sapore dolce.
Una ricetta molto allettante, aggiungila ai segnalibri. Grazie Omela

Ragazze, insegnate a mettere in evidenza l'appello in GRASSETTO. Dove fare clic su cosa? Prego!

[Marish]

Marish, Grazie!

Ragazze, insegnate a mettere in evidenza l'appello in GRASSETTO. Dove fare clic su cosa? Prego!

francevna , seleziona il testo e fai clic sull'icona più a sinistra nella prima riga:

delizioso. l'impasto è tenero e il sapore di prugna è qualcosa di indescrivibile, a patto che le prugne siano acerbe e assolutamente insapore

Ksyusha! L'ho fatto adesso, non a casa, ma praticamente sul campo. Ma una prugna secca cresce nelle vicinanze. È disponibile una serie di prodotti. Non esiste una forma! Ma "niente arpa, prendi un tamburello". C'era una padella. Forno a gas (non funzionante da cento anni). Il risultato è un impasto divino, prugne profumate e, tutte insieme, una torta fantastica !!!!_{Malekho ha afferrato il fondo, tagliato} Ho scattato una foto con il telefono. Torno a casa, lo ripeto! Grazie!

[Astik, kolenko]

Astik, kolenko, contento, ragazze, che vi sia piaciuto !!!!