Crostata alle albicocche

[natapit]

E l'ho fatto con un crostato, anche se l'ho fatto con le mele e persino un'arancia rossa era in giro, quindi ci sono andato anche io. Com'è delizioso, pasta croccante sottile e ripieno succoso! Ho fatto l'impasto in due porzioni contemporaneamente, quando ne ho impastata una, sono rimasta sbalordita: quanto velocemente fosse, e caldo sui talloni "di riserva" il secondo è stato impastato .. Quindi, Natasha natapit, ti ringrazio enormemente per questo cibo delizioso
E Lenochka kolenko per l'apertura della stagione

E ora abbiamo mangiato troppo di questo buonissimo! L'impasto è semplicemente fantastico! E anche con le albicocche!

Ragazze intelligenti e belle !!! Grazie per i meravigliosi reportage fotografici e impressioni !!!!

Oggi ho fatto un crostato con le ciliegie di questo impasto. Ho traboccato d'acqua e l'impasto si è rivelato troppo morbido. È vero, questo ha influenzato solo l'aspetto. E aveva un sapore eccellente, come sempre. Noi quattro abbiamo ottenuto una doppia porzione molto rapidamente

Tan, avrei dovuto aggiungere un po 'di farina e tutti i problemi!
A proposito, oggi ho cotto con le albicocche, solo l'amido ha sostituito 2 cucchiai. l. budino al limone: puoi mangiare la tua mente!

Dallo scorso anno ho dimenticato che tipo di impasto dovrebbe essere al tatto. Eccolo qui mentre rotolavo e strisciavo, ma la stagione è appena iniziata. Sistemerò ed esporrò bellissime immagini

Che bellezza! Grazie per la ricetta con le immagini passo passo!

Ragazze, care, una domanda per voi: girl-th: Secondo la ricetta, la quantità di pasta è calcolata per una forma con un diametro di 32 cm. Puramente i miei dubbi, visto che l'impasto non basta e il turno va fatto. È meglio fare una doppia porzione o il crostato è troppo spesso? : segreto: avvisare))) Ho letto tutte le recensioni, ma questo problema non è stato discusso.

Secondo la ricetta, la quantità di impasto viene calcolata per uno stampo con un diametro di 32 cm.

, 32 cm non è una forma d, ma una pasta arrotolata d. Un crostato viene cotto senza forma, su un foglio di carta da forno. Le parole di Natalia: "Stendete la pasta del diametro di 32 cm. Su carta da forno spolverata di farina, fate un passo indietro di 3 cm dal bordo e foderate le albicocche. Avvolgete i bordi sul ripieno con dei pizzichi". Cioè, d dello stesso crostato avrai: 32-6 = 26 cm

Il gusto è straordinario. Seguito ogni virgola della ricetta. Grazie mille all'autore e ai commentatori.

Stiamo aprendo la stagione dei crostati. Oggi l'ho fatto con le pesche, come si dice qui sul forum: "Puoi mangiarti la mente", questo è certo. In questa ricetta, la velocità di preparazione dell'impasto affascina, per uno-due-tre, bruciando e tutto è pronto, e di conseguenza, una base croccante, un ripieno tenero e succoso ...

Buona giornata! Ho comprato una forma italiana per cuocere la crostata con un rivestimento antiaderente a 5 strati, maggiore resistenza. Lo stampo va infarinato o unto?

E perché è una forma per crostata, è cotta su un foglio di carta da forno. Ho cotto su una teglia di teflon e l'ho steso con un po 'di farina. E come trasferirai il crostato sullo stampo, è molto sottile ... Devi ancora arrotolarlo su carta, e poi trasferirlo sullo stampo con la carta ... allora che senso ha?

Sì, sono andato alla metro, l'ho venduto, sotto l'impressione del crostato di ieri e l'ho comprato. Scritto per cuocere crostate e torte dolci, disegnare con crostate, Italia - beh, lì ...

Una nuova forma non è mai superflua, tornerà utile.

Sì, ho cercato su Internet, cuocere e formare. Si stende la pasta, si distribuiscono le mani in forma, poi il ripieno, in cima alla griglia. Ma l'immagine per il modulo era come dal nostro sito.

Dato che la stagione di Krostata è già aperta con noi, porto il mio lavoro!
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Incredibilmente buono questa torta è calda !! Mille grazie a Natasha per aver mostrato la ricetta di questo miracolo!

[Sofia Sergeevna]

Sofia Sergeevna, la bellezza!

[Sofia Sergeevna]

Sofia Sergeevna,
Che bel crostato! Almeno fallo da solo oggi

Almeno fallo da solo oggi

Assicurati di farlo, non te ne pentirai! Tutto è così elementare, tu stesso rimarrai sorpreso dalla velocità

Di recente ho cotto con pera in camicia e glassa lucida, è già qualcosa!

Natasha, dopo recensioni e foto così entusiaste, cucinerò sicuramente un crostato, e questo con pera in camicia e glassa lucida, dove guardare? Beh, io sono come Tanyulya, ho intenzione di congelare l'impasto e cuocere questi crostini straordinariamente leggeri
Oh, dimenticavo di chiedere: nella foto con pera in camicia e glassa lucida, sembra che i bordi non siano ricoperti di pasta, ma proprio come il ripieno di un cestino, giusto?

[natapit]

natapit, crostato al forno con nettarine - molto gustoso !!! Grazie!

Ho preparato la tua torta magica. La verità è molto semplice e l'impasto è così gustoso e croccante.

Molto veloce, facile da preparare, torta incredibilmente deliziosa) Natalya, grazie mille) Al forno con ciliegie, albicocche e pesche, mi è piaciuto tutto senza eccezioni) Una cosa è brutta ..... Mangiato ooooooooooooooooooooooooo veloce))

grazie per la ricetta. semplice e gustoso. a base di more. non scorre, ma molto acida). con kiwi-actinidia fatta in casa e pesca. gustoso, ma scorrevole.
Certo, sono lontano dalla bellezza, ma te lo mostrerò
questo è prima della cottura

molto succo, ma non è uscito niente

[natapit]

natapit, Natasha, la ricetta è stata nei segnalibri per molto tempo, in qualche modo non ha funzionato, quest'anno non c'erano affatto albicocche, semplicemente non c'erano affatto albicocche, tranne forse importate. Le ragazze sono state sedotte a comprare un pizzaiolo Princeski, ha visto che c'era esperienza nella cottura delle crostate, questo è stato un momento decisivo. Ho sostituito le albicocche con le prugne, il loro vantaggio è il mare. Si scopre una cottura meravigliosa, ho messo le prugne a metà, si è rivelato molto bello ed era delizioso !!!! Non ho fatto in tempo a scattare una foto, la torta è come il miele di Winnie the Pooh: "eccolo e se n'è andato".
Natasha, grazie per una ricetta così blanda e deliziosa.

[natapit]

Oh, ho dimenticato di fare rapporto.
natapit, grazie mille per la ricetta! È molto, molto gustoso. Dato che non ho il forno, mi sono solo leccato le labbra sul crostato. E ora posso cuocerlo almeno ogni giorno.

È vero, la foto non è molto buona, ma non ho avuto il tempo di catturarla in tutto il suo splendore. E che profumo c'era! Al forno con le pesche noci, non avevo abbastanza acidità, a quanto pare erano dolci. Voglio provare anche con le prugne.

Ebbene, il nome di KROSTAT! Pensavo che questa malattia fosse incurabile :-)
Ma sembra carino :-)
Ma il nome ispira ;-)

[Crostata]

Ragazze. Grazie a tutti per i reportage fotografici e le belle parole!

Ebbene, il nome di KROSTat! Pensavo che questa malattia fosse incurabile :-)
Ma sembra carino :-)
Ma il nome ispira ;-)

Crostata - Pasta frolla italiana con ripieno.

CheBuRashGO, ea quale malattia lo associ?

I francesi chiamano questa torta un biscotto.



Ho cucinato con la pera in camicia, molto gustosa, mi raccomando!

Ricetta pera in camicia.
Pera in camicia con formaggio Brie (natapit)

CheBuRashGO, quale malattia associ a questo?

Malattia delle gambe!
Una scarpa da ginnastica? Crossstata ahahahahaha

non bene, la torta è davvero bella: -0

Malattia delle gambe!

per qualche motivo ho pensato che GAMBE ...

non bene, la torta è davvero bella: -0

Grazie mille!!!

Si è scoperto rapidamente e meravigliosamente! Fatto con le pesche noci, che ho arrotolato nello zucchero a velo con la vaniglia. Aveva un ottimo profumo. Se raffreddato.

la bellezza!!!!

Natasha, lo ripeterò sicuramente con frutti diversi. Torta molto leggera da mangiare.

Grazie Natasha per un'incredibile ricetta gustosa e facile! L'aroma delle albicocche è ancora in cucina, anche se il krostat era ancora caldo)))))))))))

[natapit]

natapit, Natalia, grazie mille per la ricetta
Da quasi un anno lo faccio cuocere in Princess (solitamente con le fragole), sempre un ottimo risultato
Servire con una pallina di gelato artigianale, sebbene ognuno di loro abbia le sue sfumature di sapore, in tandem danno un gusto molto elegante e sensuale

Quindi ... qualcosa di bello e gustoso mi passa accanto ...

[natapit]

natapit, Natalia posso usare albicocche surgelate al posto di quelle fresche?

Potresti dirmi se un pezzo di torta dovrebbe in qualche modo resistere dopo il taglio? Mangiamo con un cucchiaio direttamente dallo stampo, non riusciamo nemmeno a trasferirlo su un piatto, l'impasto è così tenero.
È vero, dopo la cottura non l'ho tirato fuori immediatamente, quindi penso, forse in ammollo?
Molto gustoso, non si stacca

[Daria]

Daria, Sto resistendo.

[Natasha]

Natasha, ieri ha cotto un crostato - delizioso!



È vero, ho leggermente cambiato il metodo di preparazione del ripieno, stufandolo leggermente con lo zucchero in anticipo. Si è rivelato come un morbido marshmallow.

Proprio così, mi sono subito chiesto che tipo di prostata con le albicocche fosse. Poi ho capito che mi sbagliavo ... chi fa male cosa ...

[natapit]

natapit, Natalia, grazie per tanta prelibatezza !!!
Oggi ho cucinato due crostati con albicocche locali a Prinessk. Il succo è schizzato quasi oltre i bordi, ma ha resistito - non è scappato))) Bene, ci è piaciuto così tanto !!! Lo ripeterò sicuramente, ho salvato la ricetta.

[notka_notka]

notka_notka, Natulya :: Che bellezza !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, ma che delizioso !!! Ho camminato tutta la sera. Domani ne farò un altro paio))))

[natapit]

natapit, Natasha, grazie per la ricetta Veloce, semplice e deliziosa! L'ho portato al salvadanaio!



notka_notka, Natul ,: amici: credo, credo! Sembra stupendo !!! Fa cenno ...

Ed ecco la mia principessa crostato





Avevo molta paura che non sarebbe stato croccante, ma è tutto super! È stata una rivelazione per mio marito inglese. Non è stato colpito dall'aspetto, ma dal gusto !!! Era felicissimo.

Ho mangiato con marmellata di mele cotogne e noci ... Vkuuuuuusno!

[Brillare]

Brillare, l'impasto è ben stratificato, è chiaro che è croccante, ben fatto!
E perché aveva paura, la principessa fa un ottimo lavoro con una tale prova, che il biscotto, quel crostato, tutto va bene.