Torta - panino

[Impasto]

Torta - panino

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto
Farina	800-1000 g
lievito fresco / secco	50 g / 2 ore l.
margarina	100 grammi
latte	0,5l
zucchero	0,8 tazze
sale	0,5 cucchiaini
uovo	1 pc
Crema pasticcera
latte	2 bicchieri
zucchero	1,5 tazze
uovo	1 pc
Farina	1 cucchiaio. un cucchiaio con uno scivolo

Metodo di cottura

• Impasto
• Sciogliere la margarina a fuoco basso, senza far bollire, versare il latte. Di conseguenza, è stata ottenuta una miscela a temperatura ambiente, a cui sono stati aggiunti lievito e zucchero. Mescolare bene. Aggiungere il sale, l'uovo e la farina. Per facilitare il lavoro con l'impasto, puoi aggiungere 1 cucchiaio di olio vegetale. impastate bene e lasciate lievitare.
• Crema pasticcera
• Versare 1 bicchiere di latte in una casseruola, aggiungere 1 bicchiere di zucchero, mettere a fuoco basso. Prepara un "oratore". Per fare questo, mescola 0,5 tazze di zucchero con 1 cucchiaio di farina, aggiungi 1 uovo. Mescola bene per sciogliere tutti i grumi. Versare il latte rimanente. Aggiungere il "chiacchierone" al latte bollente, mescolando continuamente con un cucchiaio, in modo che nulla si attacchi al giorno della padella. Non appena compaiono i segni di ebollizione, togli subito la padella dal fuoco. La crema si addenserà mentre si raffredda.
• Assemblaggio
• Ungere finemente una teglia con i lati con la margarina (io l'ho spalmata con la mano), foderarla con carta da forno. Quando l'impasto lievita, tagliarlo in due pezzi disuguali, ma leggermente disuguali. Stendine la maggior parte delle dimensioni, un po 'più di teglia. Ungere leggermente il tavolo con olio vegetale in modo che l'impasto si stenda più facilmente. Trasferisci l'impasto arrotolato su una teglia. Distribuire uniformemente la crema pasticcera sopra. Taglia la seconda parte dell'impasto in altre due parti e da ognuna stendi un rettangolo, che puoi cospargere con quello che preferisci. Ho tritato le noci, lo zucchero, l'uvetta. Comprimi due rotoli. Taglia ogni rotolo in 12 pezzi. Posizionare i panini sopra la crema pasticcera. Devi disporre i panini a distanza, aumentano notevolmente di volume. Lasciar lievitare per 20 + -25 minuti. Infornate a 220 ° per 20-25 minuti.
• Quando la torta si sarà raffreddata, spolveratela con lo zucchero a velo.
• Si ottengono panini molto teneri e gustosi))))
• 

Nota

Ho sfornato metà della norma, ho fatto l'impasto in una macchina per il pane.

Tanya, Hold me seven - che delizioso !!!!

[Oksan]

Oksan, grazie, davvero molto gustoso

[celfh]

Wow, che torta di coniglietto !!!!! celfh, straordinario buonissimo! Segnalibro fino al fine settimana.

[tatulja12]

tatulja12, Spero che ti piaccia e non te ne pentirai

[Tanyusha]

Tanyusha, la torta è semplicemente deliziosa !!! Trascinato via nei segnalibri

[tatulja12]

tatulja12, Spero che ti piaccia e non te ne pentirai

Sì, lo so che non me ne pentirò, quindi dove puoi stare al passo con te! Poi Vischio vomita, allora celfh...

[Tanyusha,]

Tanyusha,che appetitoso piccolo peluche!

La sera bevevano un po 'di tè I panini diventavano ancora più gustosi

[celfh, Tanechka,]

celfh, Tanechka, questa è torta !!! Torta per tutte le torte !!! Molto gustoso e bello!

Delizioso

Davvero delizioso

Tanya! Che bello!
E questi non sono affatto panini, questi sono crateri lunari
Torta di luna ...

[Arka]

Arkache fantasia!

Tatyana, c'è molta farina. È su due fogli o tutto su uno? 24 panini stanno su un foglio? O escono piccoli?

Olesya, faccio metà della norma, ricevo un foglio e 12 panini