Frullatore Bamix M200 Superbox e l'intera famiglia di frullatori Bamix

[KMASYA]

KMASYA, Faccio la maionese molto raramente, ma se lo faccio, solo su tuorli e bamix.
Non mi è mai venuto in mente di farlo con una frusta

se kenwood ha tagliato la carne in polvere, allora bamix strappa la carne

Ho un trituratore a tre coltelli Kenwood (450 W) e un Bamix Slicey (140-170 W). Tagliano allo stesso modo.

Anche se no ... non è la stessa cosa ... in Slice risulta più veloce.

[Cifra]

Cifra,
Come lo fai? È veloce? Ho lottato a lungo con il bamix per la maionese al tuorlo

Lo faccio per 2 tuorli, un po 'come al solito. Tuorli, sale-zucchero, burro.
In un bicchiere piccolo e stretto, utilizzare un miscelatore con fori alla prima velocità.
La sera controllerò quanto tempo ci vuole, scriverò.

Faccio la maionese al latte con un beccuccio forato in un bicchiere stretto, è perfettamente montata

[Cifra]

Cifra, Sì, se non hai bisogno della maionese ora, probabilmente non farlo, forse quando ci sarà quel raro caso, allora per favore scrivi. Dato che hai descritto che non ha funzionato per me, l'olio non si è rotto. E con un normale uovo e latte in pochi secondi si scopre sempre

Secondo il mio piano, la sera dovrebbero rimanere i tuorli del soufflé, quindi questo è solo l'argomento.

Kenwood avevo 700 W, HB 690.

Ma non si sa mai chi preferisce la maionese al tuorlo crudo senza proteine, quindi il bamix non è adatto a lui, ovviamente, dai a questa maionese le corolle

In qualche modo non ho frustato il latte (peccato per il latte), ci ho buttato dentro il tuorlo ... beh, il cucchiaio poi ci è stato dentro. Sulle uova (tuorli), la mia maionese risulta sempre più veloce del latte.

Peccato per il latte

Non c'era troppo latte?

Ragazze, Bamiks può sostituire completamente un frullatore a immersione, senza contare un tritacarne, o ancora non riesce a far fronte ad alcune funzioni?

[Vikul]

Vikul, i miei bianchi non montano molto bene - non andranno alla panna (ma non li monto da molto tempo). La purea non è sempre liscia: i coltelli non sono affilati. Ma personalmente sono completamente soddisfatto di bamix e non ho bisogno di altri frullatori.

Bamiks non sarà in grado di frullare il cibo direttamente sul piatto, poiché non c'è una gonna protettiva.
E così mi sembra, può sostituire. In ogni caso, ho il bamix da più di 8 mesi e non avevo bisogno di un normale frullatore))) È vero, non ho mai montato le proteine ​​lì, per questo c'è un'impastatrice ...
E ho un produttore di patate Joseph Joseph, si ottiene una splendida purea, e anche senza latte)))

[anna_k]

anna_k, Anh, è così?
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superbo !!!
Non riesco ancora a decidere quale (o quale) frullatore ho bisogno. E si scopre, a causa del tritacarne e Ken voleva, ma ora ha annullato. Preferirei la stessa macchina per patate.

[KMASYA]

KMASYA, quando ho iniziato a farlo, mi sono ricordato di aver messo anche la senape. Forse è lei?
15 secondi hanno richiesto l'intero processo, non di più.

[Mirabel]

Mirabel, Ho questo: 🔗
Ho guardato i prezzi per Joseph che hai ... è semplicemente terribile)))

[Anna]

Anna, AAA ... l'altro risulta ... yeaaaa ... i nostri prezzi per molto sono molto mordaci.

[Cifra]

Cifra, Gata, Grazie per la tua esperienza. Proverò comunque a fare la maionese al tuorlo, immagino di aver sbagliato qualcosa

Non c'era troppo latte?

Non è scattato affatto, c'era un po 'di turbolenza. Ci sono 2 opzioni, latte o, tuttavia, che il bicchiere è troppo largo - l'ho fatto molto da Bamik, ma con il tuorlo è stato montato senza problemi, quindi penso che non si tratti di lui. E per la prima volta l'ho fatto con questo latte. Proverò ancora. Forse non si tratta di lui

Ragazze, tutto il bel tempo della giornata! Portami nella tua famiglia amichevole, ieri ho comprato Bamix De Luxe М160, conoscerò le tue ricette e condividerò le mie. Ieri ho fatto la maionese, si è rivelata in 7 secondi! da tutti gli ingredienti contemporaneamente (se è accettato qui, posso dare immediatamente la ricetta) - è piaciuto a tutti, papà ha detto che era molto simile ai tempi dell'Unione Sovietica))), c'era un cucchiaio dentro.Ho sempre sognato di fare una massa omogenea di ricotta, comprato ricotta 9% di grasso, panna acida e aneto, sale aggiunto - si è rivelata una pasta color smeraldo e davvero omogenea, mentre sono felice, vediamo cosa succede Il prossimo ...

Congratulazioni! Lascia che il bamix per favore!

L'ho ordinato. Infezione da criceto insaziabile, zadolbal! 7-8 sarà con me. Rospo in lutto.

[Tatyana]

Tatyanaquale hai ordinato?

Sì, quale?

Superbox

Destra!!!
Il criceto non dorme

No, Masha, è tutto nei ranghi e veglia. non permette affatto di rilassarsi.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyusha, congratulazioni! Il regalo arriverà giusto in tempo per l'8 marzo! Super! Condividerai quindi le tue impressioni con noi.
e continuo a guardare il suo analogo, probabilmente mi deciderò, sono molto attratto da latte e ghiaccioli "in piedi".

[Vika]

Vika, Non voglio frullatori dopo Bamiks!
A tal punto, mi sta bene in tutto!
Ed è stato Mannochka che mi ha sedotto, non lo so))
E che tipo di analogo?

E che tipo di analogo?

Sì, è diventato interessante anche per me!

[Maria]

Maria, Mash, l'ho già mostrato e qualcuno mi ha detto che c'è una montatura inaffidabile.
Ebbene, la garanzia è di 3 anni, probabilmente per questo importo non è poi così male
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Ed ecco un video con le sue capacità

Congratulazioni! Lascia che il bamix per favore!

Grazie! Già felice!

Latte montato per la prima volta! Ho preso l'1,5% di grasso, tutto è super. Per prima cosa, ho tritato 6-8 fragole congelate con un coltello multiuso, quindi ho aggiunto latte e zucchero, ho cambiato l'ugello in un disco rotondo, si è rivelato un frullato molto denso, il cucchiaio si è fermato. Il latte è aumentato 2-3 volte. Sono ancora molto soddisfatto di Bamiks, tutto quello che ho visto alla manifestazione in negozio, ho ripetuto tutto a casa.

Me l'hanno portato! Lo guardo come un montone a un cancello nuovo, non so cosa ci facciano le ragazze con lui, forse puoi consigliarmi cosa provare, altrimenti sono già a un punto debole

[Tanyush]

Tanyush, Congratulazioni! L'ho provato su un milkshake e, ad essere sincero, a causa dei cocktail, l'ho comprato solo.

Non c'è latte a casa. Domani compro un po 'di panna in contemporanea ... magari proverò a fare il gelato.

[TatianaSa]

TatianaSa, festeggiando! :)
Spero di leggere con molto entusiasmo domani)))

Ragazze, e i miei ugelli hanno cominciato a diminuire periodicamente, possono essere serrati? Pinze per esempio

Puoi, solo con molta attenzione. Mio marito stava premendo sullo zepter (c'è, tuttavia, un design del morsetto leggermente diverso) quando ha strappato il taglierino. L'importante è non esagerare, altrimenti sarà difficile togliersi / indossarli.

Grazie

[leggermente]

Ragazze, e i miei ugelli hanno cominciato a diminuire periodicamente, possono essere serrati? Pinze per esempio

Puoi, davvero, non esagerare con le pinze, nelle mie istruzioni dice: "Con il tempo, può succedere che gli attacchi NON si fissino saldamente all'asta. leggermente bloccare l'albero dell'accessorio con una pinza. "

Quindi significa non dare al marito, provare

Esattamente

Quindi significa non dare al marito, provare

[KoFFka]

KoFFka, ma non ci sarà entusiasmo. Sono sotto shock silenzioso.

Si, cosa è successo?)

[KoFFka]

KoFFka, ma non ci sarà entusiasmo. Sono sotto shock silenzioso.

Oh, oh! Con gioia un intoppo, perché è così buono che non ci siano parole, o perché a noi, perplessi?

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanya ... cosa è successo? Anch'io mi aspetto delizia e ho una pausa. scrivi prima per favore.

Oh, oh! Con gioia un intoppo, perché è così buono che non ci siano parole, o perché a noi, perplessi?

Sono perplesso
Ricomincio da capo. Oggi ho preparato uno spetzle con l'aggiunta di farina di funghi porcini. Ragazze, forse ero storta e ho fatto tutto male e non è così? Vediamo, forse ho usato gli ugelli sbagliati? Ho provato a macinare i funghi nella farina. Li ho buttati a fette e ho posato il coltello. All'inizio l'ho macinato alla solita velocità ... ha macinato, poi sul turbo ... ha grugnito di nuovo. Ha versato tutto in un tritatutto da un frullatore Kenwood e macinato tutto in pochi secondi. Quindi ha mescolato l'impasto.Ho preso una bocchetta universale, ho dovuto mescolarla a lungo, anche in confronto alla frusta Kenwood. Inoltre, non è riuscita a rimuovere la farina aderente alle pareti del vaso. La frusta fa tutto in una volta. Quindi penso, o non sono abbastanza, o il signor frullatore. Mi scuso per essere stato diretto.
Sarei grato per qualsiasi aiuto o consiglio. Voglio davvero fare amicizia con lui.

Macino sempre i funghi in un piccolo processore, risulta senza problemi. Non dico per l'impasto, perché non capisco quanto sia denso. Ma in generale, non un coltello universale per mescolare, ma un ugello rotondo con fori. Tuttavia, faccio qualsiasi cosa per i pancake e anche multifunzionale. Ma in un bicchiere, non in una ciotola. Un frullatore in generale (questo di sicuro) è più per bicchieri alti, non per ciotole.

[Cifra]

L'unica cosa che mi è piaciuta è che la farina non è stata sparsa in direzioni diverse come dopo un frullatore con una frusta.
Cifra, lo spessore dell'impasto è leggermente più spesso rispetto alle frittelle. Ti svelo un segreto che è molto gustoso. Grazie per il consiglio. Lo prenderò sicuramente in considerazione la prossima volta.