Macchina per il pane Gorenje BM1200BK

È ora di cambiare il mio assistente.
Ho guardato e guardato e mi è piaciuto molto Gorenje BM1200BK. Economico e allegro))

Il funzionale dichiarato:

Di base
Pasticceria francese (francese)
Integrale
Presto
Dolce
Ultra veloce
Nessuna proteina vegetale (senza glutine)
Impasto
Marmellata
torta
Sandwich
Infornare

Peso massimo di cottura 1200 g
Regolazione del peso di cottura sì
Forma di cottura della pagnotta
È possibile scegliere il colore della crosta
C'è un timer, fino a 13 ore
Il mantenimento della temperatura è fino a 1 ora

E così via. Inoltre un design interessante.

Le recensioni online sembrano essere niente. Come si dice? Chi ha una stufa del genere? Sei soddisfatto?

Di recente ne abbiamo acquistato uno per azione. Mentre il volo è normale. Abbiamo cotto più volte il pane di lievito bianco. Piace a tutti. La nostra macchina per il pane è la prima, non c'è niente con cui confrontarsi. Sembra che ci sia tutto ciò di cui hai bisogno. Nessun inutile esibizionismo.

Ciao! Ho comprato una macchina per il pane del genere. Lei mi piace. Entrambi cuoce e impasta alla grande, ma durante la cottura odora di plastica. Dimmi, per favore, chi ha avuto una stufa del genere per molto tempo, passerà o è meglio passarla?

E qual è la forma della pagnotta? Qualcuno ha una foto?

La mia prima pagnotta.

È ora di cambiare il mio assistente.
Ho guardato e guardato e mi è piaciuto molto Gorenje BM1200BK. Economico e allegro))

Il funzionale dichiarato:

Di base
Pasticceria francese (francese)
Integrale
Presto
Dolce
Ultra veloce
Nessuna proteina vegetale (senza glutine)
Impasto
Marmellata
torta
Sandwich
Infornare

Peso massimo di cottura 1200 g
Regolazione del peso di cottura sì
Forma di cottura della pagnotta
È possibile scegliere il colore della crosta
C'è un timer, fino a 13 ore
Il mantenimento della temperatura è fino a 1 ora

E così via. Inoltre un design interessante.

Le recensioni online sembrano essere niente. Come si dice? Chi ha una stufa del genere? Sei soddisfatto?

Mi sono regalato una macchina per il pane l'8 marzo, sono felice come un elefante, fa tutto alla grande, solo Borodinsky non ha funzionato, quando preparo un altro pane ho messo una foto, ma il pane risulta essere ottimo , il top non è mai caduto, ha un sapore semplicemente super, tutti i miei parenti sono felici, il bambino ha già mangiato il pane fatto in casa, e raramente mi tengo il passo con il mio, a spese di Borodinsky qualcuno può suggerire una ricetta (senza lievito, preferibilmente)

Ciao! Ho comprato una macchina per il pane del genere. Lei mi piace. Entrambi cuoce e impasta alla grande, ma durante la cottura odora di plastica. Dimmi, per favore, chi ha avuto una stufa del genere per molto tempo, passerà o è meglio passarla?

Non avevo odore di plastica

Ho eliminato l'odore nel tempo (dopo circa 3 settimane di utilizzo quotidiano). Sono molto soddisfatto del forno!

Per quasi 2 anni ho avuto Gorene BM 900AL (case in alluminio). Sembra essere ancora trovato sugli scaffali dei negozi. L'ho visto di recente.
Le funzioni sono le stesse. C'è ancora un'aggiunta. ciotola inclusa.
Sono molto contento di lei.

E qual è la forma della pagnotta? Qualcuno ha una foto?

non è il massimo, è meglio, ma in generale mi piace il modo in cui cuoce, vorrei solo più Borodinsky, una volta che non ha funzionato la seconda volta non ho rischiato

Per quasi 2 anni ho avuto Gorene BM 900AL (case in alluminio).

strano ... ma la tua firma è diversa ...

Questa è la mia seconda macchina per il pane. Prima di allora, c'era Clatronic. Oh, e ho sofferto con lei: il pane non si alza, quindi è troppo grande, quindi la parte superiore cadrà. Ma come si suol dire, un cavallo regalo ... Non ho osato comprare una nuova macchina per il pane per molto tempo. Ma all'improvviso ho comprato un Gorenje BM 1200 BK. Mi ha davvero corrotto con il suo design e il colore del corpo nero. Il primo pane mi ha deluso: la parte superiore è caduta al centro, la parte superiore è rimasta di colore appena dorato e la pagnotta era umida all'interno. Ho iniziato a sperimentare con gli ingredienti nel segnalibro ea cercare nei forum ricette di pane. Su uno ho trovato la ricetta del pane perfetta (anche se la parte superiore è di nuovo dorata e l'ho rosolata in forno. Anche se questa è apparentemente una caratteristica di questo modello). Grazie all'autore di questa ricetta! Dopo aver rifatto sotto il mio forno, ho iniziato a cuocere del pane eccellente, che tutta la mia famiglia amava molto.
Per 1200 g di pane finito:
350 ml di acqua tiepida
1 uovo piccolo
1 cucchiaio. l. olio vegetale
1 cucchiaio. l. miele
680 g di farina di grano tenero setacciata
3 cucchiaini sale
1,5 cucchiaini. lievito secco
programma "pane francese", crosta media.
Il pane è alto, finemente poroso, di media densità.

Risolto il problema del guasto superiore: RIDURRE LA QUANTITÀ DI LIEVITO. In peso 900 - un cucchiaino. In peso 1200-1,1 --- 1,2 massimo. E sarai felice. In questo fornello, dopo il segnale, la temperatura di lievitazione dell'impasto è di 33 gradi e dovrebbe essere di 28 gradi. Ecco l'impasto e la perturbazione con la quantità di lievito nella ricetta. Ricetta di Moz controllata: 400 g di syrovatka-acqua 1,5 cucchiaini. sale 1,5 cucchiai. l. zucchero 2,5 cucchiai. l. olio di semi di oliva 700 g di farina setacciata, la qualità più alta. 1,1 cucchiaini lievito. Programma 2 francese. La crosta è media. Peso 1200 g. Prenditi cura del kolobok. Non rendere l'impasto molto denso. Aggiungere i semi di aneto al formaggio a piacere.

Gorenje BM 1200 BK è la mia quarta e prima macchina per il pane. C'erano: Severin - la cinghia di trasmissione volava, I-Star - il motore si bruciava,
Maxwell: l'elettronica è volata e tutto è successo nel secondo anno dopo la fine della garanzia. Ma il pane nei loro "secchi" era eccellente,
c'è una ricetta preferita e provata per tutti loro. E ora Gorenje BM 1200 BK ... ne soffro da più di un mese. Quindi c'era
Ho mantenuto l'odore per circa 5 minuti in modalità cottura: il fetore è passato. Ma il pane NON FUNZIONA con il tuo, né a modo tuo, né con il libro
ricette. Si scopre un cupcake con una briciola dura e minuscola, preme con il palmo della mano e si sbriciola in piccole briciole (va alle cince
buon inverno). Ho cambiato TUTTO, tutti gli ingredienti, le modalità, la quantità, il peso, le ricette ... il risultato è lo stesso: un cupcake sbriciolato con un
mollica, il giorno dopo la cottura, tira davvero la bocca. Con una crosta pallida, a volte non cotta, ho trovato una soluzione su Internet -
lasciare in riscaldamento per qualche minuto ..., a quanto pare questa è una "caratteristica" di questa stufa, visto che in altre non lo era. La crosta non lo è
cade attraverso - quasi piatto ma anche non convesso, le palette devono essere rimosse (nelle macchine per il pane "a secchiello", di regola, cadono), la pasta
si adatta fino al livello del contenitore (900gr.) e mai più in alto, anche l'acqua non cade.
Non ho trovato una soluzione al problema "cupcake". Ora rimetto il pane secondo la mia ricetta: il panino non è liscio, la superficie sembra essere piccola
tubercoli ((probabilmente di nuovo gli uccellini andranno a mangiare (. Forse ci sono delle considerazioni, è un peccato buttare via la stufa, è caro (circa 6mila)
e ho perso del buon pane - ci siamo già abituati)))).

Proprietari di questo modello, in quale fase possono essere aggiunti semi, ecc.? Non l'ho trovato da nessuna parte nelle istruzioni. E la miscelazione del testo finisce, a quanto ho capito, dopo i primi 10 segnali?