Zuppa di purea di piselli con polpette

Zuppa di purea di piselli con polpette

Categoria: Primo pasto

ingredienti
acqua	~ 1-1,2 l
piselli spezzati	160 g
cipolle a bulbo	1 pc
carota	1 pc
sale
Pepe nero macinato
Carne macinata preferita / Ho maiale	200g
piccolo uovo	1 pc

Metodo di cottura

• Versare i piselli, le carote grattugiate, le cipolle tritate finemente in acqua bollente. Cuocere, mescolando di tanto in tanto per 50-60 minuti. Condire con sale e pepe. Frullare con un frullatore. Formare le polpette di carne macinata con l'aggiunta di uova, sale e pepe, metterle in una casseruola con la zuppa, cuocere a fuoco basso fino a quando le polpette saranno pronte.
• Mio marito lo adora più spesso, io gli faccio sempre il pangrattato dalla pagnotta della dacia per la zuppa di piselli.

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Tanya, grazie! Non ho provato la zuppa di piselli con le polpette, la servo sempre con i crostini di pane, ma con la carne sarà più buona!

E io cucino la zuppa di piselli in brodo di carne con le costine ... Grazie per l'idea con le polpette, proverò sicuramente!

Tatiana, grazie!
Ho provato la tua ricetta, solo che al posto delle polpette ho tagliato le mini salsicce affumicate che scompaiono.
ora niente andrà perso!
si è rivelato delizioso!
l'ho fatto in un cartone animato, ovviamente, non dovevo nemmeno muovermi
Mi è piaciuto molto il fatto che non sia necessario friggere o immergere nulla!

Ciao di nuovo!
Eccolo - delizioso !!!!!!!!!!!

Io, siccome ho cucinato secondo un'altra ricetta, non mi è piaciuto. Proverò questo, sembra molto gustoso))

Un'ottima ricetta, alternativa ai tradizionali prodotti affumicati in zuppa di piselli.
Cucinare in pentola a pressione VIMAR in 2 fasi, prima i piselli lessati in purea di patate, quindi aggiunti patate-carote-polpette e già cotto tutto a pezzi.

Il giorno dopo, i piselli si sono congelati e sembravano porridge, è allora che l'ho già schiacciato, ma il gusto è eccellente

Grazie per la ricetta. Lo adatterò sicuramente alla mia pentola a pressione e mostrerò il risultato. Con l'acquisto di SKV, il porridge di piselli è diventato praticamente il preferito della mia famiglia. 2-3 giorni e chiedi il porridge di piselli. Penso che anche la zuppa di purè di patate con le polpette sarà di tuo gusto.

[rusja, LLika]

rusja, LLika, ragazze, cucinate e mangiate alla vostra salute!

Ho una domanda))) di solito per la zuppa di piselli, i piselli vengono messi a bagno durante la notte. non serve qui? o è ovvio e quindi non scritto?

Non metto a bagno i piselli, compro sempre i piselli spezzati, cuociono velocemente, 45-60 minuti.

Grazie per la rapida risposta, cucinerò oggi!

Frullare con un frullatore. Formare delle polpette di carne macinata con l'aggiunta di uova, sale e pepe, mettere in una casseruola con la zuppa, cuocere a fuoco basso fino a quando le polpette saranno pronte.

Tatiana, sto facendo una domanda. Cuciniamo la zuppa, poi la frulliamo, poi la rimettiamo nella pentola, ci mettiamo dentro le polpette e la cuociamo di nuovo, giusto?
Oppure cuciniamo con le polpette, poi le prendiamo e le frulliamo, quindi restituiamo le polpette? qualcosa sono confuso

Grazie per la zuppa
Prima le ho cucinate con le polpette, poi le ho tirate fuori, le ho schiacciate con un frullatore ad immersione, ho rimesso le polpette nella padella.