Pane ai semi di lino

Categoria: Pane lievitato
Pane ai semi di lino

ingredienti

Lievito secco 2 cucchiaini
Farina di frumento 400 gr.
Farina di semi di lino 100 grammi
sale 2 cucchiaini
zucchero 2 cucchiai. l.
Latte in polvere 2 cucchiai. l.
Burro 2 cucchiai. l.
Uova 2 pz.
acqua 230 ml.
semi di sesamo 30-50 gr.
Semi di girasole 30-50 gr.

Metodo di cottura

  • 1. Secondo lo schema di bookmarking, metti tutti gli ingredienti nel secchio della tua macchina per il pane. Attivare il programma "Impasto" o "Pizza". Solo per impastare (il programma "impasto" può essere interrotto in seguito).
  • 2. Impermeabilizzazione per 2 ore. L'impasto è pesante. Probabilmente a causa della farina di semi di lino.
  • 3. Programma di cottura per 1 ora e 10 minuti. Oppure mettilo in uno stampo e in forno (200 ° C) in tempo mi ci sono voluti circa 40 minuti, sinceramente non mi accorgo molto del tempo. Guardo il pane: è cotto e pronto. (Lo controllo con un termometro a punteruolo.)
  • Invece dei semi di girasole, questa volta ho messo i semi di lino (il girasole è finito). Il pane è croccante e di colore marrone. Da gustare - universale: adatto a primi e secondi piatti, panini al burro, pesce rosso e caviale ... in generale, per tutto!
  • Ho trovato la ricetta da qualche parte su Internet. Lo stavo cercando sul sito - non mi sembra di ripetermi.
  • Infornate con piacere, buon appetito !!!

Programma di cottura:

Modalità "Impasto" (o "Pizza"), quindi la modalità "Cottura"

sas1974
Dovrebbe essere delizioso. Ma utile, senza dubbio. Proverò a cuocerlo.
abksar
La famiglia ha mangiato entrambi i pani nello stesso giorno! Ho dovuto mettere un altro lotto al mattino ...
Naina
Ero molto interessato, solo che non ho visto farina di lino da nessuna parte a San Pietroburgo. Forse qualcuno dall'esperto te lo dirà?
t2hptg
Citazione: Naina

Ero molto interessato, solo che non ho visto farina di lino da nessuna parte a San Pietroburgo. Forse qualcuno dall'esperto te lo dirà?
Era in Prism. O nei negozi di Internet.
Anyutok
abksar
abksar, ecco la ricetta, 1 in 1 tua https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2274.0
Anna! In un primo momento, il moderatore ha già provato e ha dato note a piè di pagina simile ricette !!! E ti ringrazio per il tuo interesse ... guarda più da vicino la prossima volta! Le ricette sono simili, ma diverse (anche nel contenuto).

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