Pollo ripieno di rigaglie

Categoria: Piatti di carne
Pollo ripieno di rigaglie

ingredienti

Una gallina carcassa
Ventricoli di pollo 150 gr
Cuori di pollo 150 gr
Fegato di pollo 100 grammi
Uova di quaglia 1 dicembre
Uovo di pollo 1 PC.
Patate 1 PC.
Cipolla 1 PC.
Maionese
Sesamo
sale
Pepe

Metodo di cottura

  • Il primo passo è tagliare tutte le ossa dal pollo. Puoi lasciare le ali. Il processo di estrazione stesso è descritto in dettaglio Pollo ripieno di rigaglie
  • Fetta:
  • Pollo ripieno di rigaglie


Anna1957


I pezzi affettati riescono ad essere ben disposti sui piatti? Il ripieno non cade?
SchuMakher
Bellezza .... Il pollo dovrebbe essere chiamato (in base al taglio) - "Maternità non realizzata"

Quanto è bello quando si collegano a te
Anna1957
Citazione: ShuMakher

Bellezza .... Il pollo dovrebbe essere chiamato (in base al taglio) - "Maternità non realizzata"

Quanto è bello quando si collegano a te

Sono per il cambio di nome
Giraffa
Sì, Masha, non puoi bere umorismo professionale. Jeffrey, congratulazioni per una così meravigliosa apertura del concorso!
Jefry
Citazione: ShuMakher

Bellezza .... Il pollo dovrebbe essere chiamato (in base al taglio) - "Maternità non realizzata"
Ospiti: gli uomini non capiranno e alcune donne potrebbero essere offese ...
Citazione: Anna1957


I pezzi affettati riescono ad essere ben disposti sui piatti? Il ripieno non cade?
Soprattutto ho trovato le foto di Fugaskin offline dell'anno scorso - non cade
fugaska
sì, il pollo è FANTASTICO !!!
e credo che il suo odore sia ancora ricordato da una dozzina e mezzo di passeggeri del minibus Nikolaev-Odessa
Capriccio
Citazione: ShuMakher

Bellezza .... Il pollo dovrebbe essere chiamato (in base al taglio) - "Maternità non realizzata"
natapit
Un buon inizio! Mi piace quando un uomo inizia!
lunova-moskalenko
UN!!! Una tale bellezza, ma sono senza braccia, beh, non ho mai imparato a liberare un pollo dalle ossa. Strappa sempre la pelle, poi qualcos'altro. : girl_cray1: Fino al nuovo anno, c'è tempo, mi allenerò per imparare a fare il pollo disossato. Grazie per la ricetta e per l'iniziativa!
Ikra
Questa è acrobazia!
matroskin_kot
Zhenya, che bellezza !!! ... Leggere di un pollo alle 4 del mattino è già qualcosa! Vado, anche con una crosta di pane ... mi consolo con la salsiccia ...
Levitan
Amo tali ricette che è difficile (gli ospiti ah! E iniziano a lodare e ammirare) ed è chiaro come fare gli ospiti poi ah.
Jefry
Citazione: nvk

UN!!! Una tale bellezza, ma sono senza braccia, beh, non ho mai imparato a liberare un pollo dalle ossa. Strappa sempre la pelle, poi qualcos'altro. : girl_cray1: Fino al nuovo anno, c'è tempo, mi allenerò per imparare a fare il pollo disossato. Grazie per la ricetta e per l'iniziativa!
Forse hai bisogno di un coltello di qualche tipo, con una lama corta, che assomigli lontanamente a un bisturi?

Citazione: Ikra

Questa è acrobazia!
solo imparando ...

Citazione: matroskin_kot

Zhenya, che bellezza !!! ... Leggere di un pollo alle 4 del mattino è già qualcosa! Vado, anche con una crosta di pane ... mi consolo con la salsiccia ...
È estremamente rischioso entrare nel sito a stomaco vuoto ... A volte puoi sicuramente soffocare

Citazione: Levitan

Amo tali ricette che è difficile (gli ospiti ah! E iniziano a lodare e ammirare) ed è chiaro come fare gli ospiti poi ah.
Sì, soprattutto se servi per la prima volta, risulta un buon rally. Offriti di tagliarlo a uno degli ospiti, beh, dicono, devo ancora andare in cucina. Arrivi tra un minuto e iniziano a mirarla con un coltello. E con le parole "cosa c'è da pensare - è necessario scuotere !!!" lo prendi e lo tagli come una salsiccia. Molto efficace !!!

Ana-stasy
Bravo
un degno inizio per la competizione
Non so come tagliare un pollo così
studieremo, collegherò mio marito

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