Torta al cocco con frutti tropicali

[Biscotto]

Torta al cocco con frutti tropicali

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Biscotto :
uova	2 pz.
zucchero	125g.
scorza d'arancia	3d.
Farina	50g.
amido	50g.
lievito in polvere	1h l.
fiocchi di cocco	1 st. l.
Crema:
gelatina	20g.
Mango	1 PC.
latte di cocco	250 g (ricetta nella descrizione)
sciroppo (qualsiasi)	50g.
Yogurt	1 barattolo
crema 33%	600 ml.
carambole	1 PC.
Decorazione:
gelatina DR Oetker (incolore)	1 confezione
succo d'arancia	150 g.
acqua	100 grammi.
zucchero	2st. l.

Metodo di cottura

• Biscotto: Sbattere le uova con 2 cucchiai. cucchiai di acqua calda, zucchero e scorza d'arancia.
• Mescolare la farina con l'amido e il lievito, setacciare fino a ottenere una massa montata, aggiungere i fiocchi di cocco e mescolare
• 
• Preparare uno stampo del diametro di 23 cm, stendere la pasta,
• 
• infornare a 180 * 25min. (siamo guidati dal nostro forno)
• Biscotto raffreddato
• 
• mettere su un piatto. Ungere il lato dello stampo con olio vegetale. Posizionare con cura il lato sul vassoio attorno al biscotto raffreddato
• 
• Lavate le carambole, asciugatele, tagliatele a fettine sottili e sistematele lungo il lato dello stampo.
• Crema: Immergere la gelatina in acqua fredda.
• Pelare il mango, tagliare la polpa dal nocciolo, tagliarlo a cubetti e metterlo in una piccola ciotola. Aggiungere il latte di cocco e lo sciroppo al mango
• 
• Portare a ebollizione e frullare con un frullatore
• 
• Sciogliere la gelatina nella purea.
• Dopo aver fatto raffreddare un po 'aggiungete lo yogurt (io ho aggiunto quello fatto in casa).
• Montare la panna e unire la purea
• 
• Adagiate la crema sul biscotto e ondulatela in superficie.
• Jelly dottor Oetker
• 
• diluire con succo d'arancia, lasciare raffreddare leggermente e versare sulla panna
• 
• Mettete in frigorifero a congelare. Rimuovere il bordo e cospargere di cocco.
• Latte di cocco: fiocchi di cocco 125g. versare acqua bollente su 300 ml. ... e portalo a ebollizione. Chiudete il coperchio e lasciate fermentare per 30 minuti. Quindi facciamo il purè di patate con un tritatutto e lo spremiamo attraverso una garza.
• Da questi prodotti ottieni 250 ml. latte di cocco
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• Per la ricetta del latte di cocco, un ringraziamento speciale a natapit- Natasha
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• Aiutati alla tua salute!

Il piatto è progettato per

16

Tempo per la preparazione:

2 ore

Programma di cottura:

forno

Nota

Ricetta della torta dalla vecchia rivista "Lisa"

bellissima!

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Feofania, grazie !!!

Oh, che bella torta di compleanno! Aspettando il nuovo anno! Grazie!

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Alla salute

Una vera torta di Natale con le stelle!

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, la competizione è di Capodanno!

[Lenochka]

Lenochka, torta molto bella! E la foto è elegante e davvero festosa !!!

[Lenochka]

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Grazie Marisha !!

Bella torta! Così arioso sembra

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In effetti, è davvero molto delicato e arioso

la torta è piaciuta molto!
meravigliosamente arioso, teneramente festoso
Bravo

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Bravo

Grazie Anechka !!! Sono contento: girl_red: che ti sia piaciuta questa torta

Oh, e sono un bastardo, ho dimenticato che tipo di frutto è questo asterisco ... Lena, dimmi

Oh, e sono un bastardo, ho dimenticato da che tipo di frutta proviene questa stella ... Lena, dimmi

Ilonchik, grazie, e il frutto è carambola

[Lena,]

Lena, bello, le parole non si trovano!
Quanto tempo ci è voluto per un tale miracolo?
A quanto pare ha mangiato più velocemente e molto più velocemente!

[Lena,]

Lena, bello, le parole non si trovano!
Quanto tempo ci è voluto per un tale miracolo?
A quanto pare ha mangiato più velocemente e molto più velocemente!

Grazie Vikusya, la torta si prepara per poco tempo, un paio d'ore, la notte per il congelamento. E tutti i miei dolci scompaiono molto, molto rapidamente