Il tirolese berrà

Categoria: Piatti di carne
Il tirolese berrà

ingredienti

Carne tritata 600 gr
Bacon 1 confezione da 200 g
Uovo 2 pz.
Cipolle a bulbo 1 PC.
Champignon 200 g
Briciole di pane 2 cucchiai. l.
Verdure tritate (aneto, prezzemolo, coriandolo) Manciata
Aglio tritato 2 chiodi di garofano
Hmeli-suneli 1 cucchiaio. l.
Adjika 1 cucchiaino
sale gusto
Rast. olio per friggere 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Puoi usare qualsiasi carne macinata per questo piatto, in questo caso ho parti uguali: manzo e maiale magro. Tagliare la cipolla e soffriggere fino a doratura, aggiungere i funghi tritati e soffriggere fino a metà cottura. Impastare la carne macinata, unendo tutti i suoi ingredienti e i funghi fritti. Formiamo palline di carne macinata, pari al volume di una cotoletta di medie dimensioni. Di solito ottengo da dodici a tredici palle. Avvolgere strettamente ogni pallina con una fetta di pancetta e mettere gli sbozzati nel forno caldo, cuocendoli a 180di circa 40 minuti.

Nota

Questa ricetta è stata a lungo in Internet e nelle riviste di cucina. Ti offro la mia versione. Questo piatto, nonostante la semplicità della sua preparazione, diventerà una deliziosa ed elegante decorazione della tua tavola.

Gasha
La bellezza!!! Squisito, elegante, delizioso !!! Bravo, Lorik!

PySy E possiamo "tirolese" - questo è il nome? Berrà, ma non mangerò ???
MariV
Wow wow wow! : svenire: immediatamente e bevi, e mangia un boccone e poi caccia!
dopleta
: lol: Bene, Gashenka, beh, dove sei stato così a lungo? Immediatamente sollevato l'umore! Oh, non posso! In questo momento farò ridere mio marito, gli piacciono davvero queste battute! Bevi tirolese, bevi, fallo entrare!
Lisss's
Lorik, dove sono i cracker? arrotolare la cotoletta prima di avvolgerla nella pancetta? chi in carne macinata puoi?

Kaneshna, se metti questo sul tavolo, il tirolese non berrà, non rifiuterò nemmeno ...
SchuMakher
Citazione: Gasha

PySy E possiamo "tirolese" - questo è il nome? Berrà, ma non mangerò ???
Gan, ma la Federazione internazionale dei giornalisti si è insinuato un errore, non "berrà", ma "pRubriaco "? Come, devi cucinare e mangiare velocemente, altrimenti il ​​tirolese berrà
dopleta
Citazione: Lisss's

Lorik, dove sono i cracker? arrotolare la cotoletta prima di avvolgerla nella pancetta? chi in carne macinata puoi?

Kaneshna, se metti questo sul tavolo, il tirolese non berrà, non rifiuterò nemmeno ...
Nel trito, nel trito, sì!
Medusa
Probabilmente delizioso, nutriente e vodka!
Ma! A giudicare dalla foto, questo piatto ha una peculiare "eleganza".
Perdonatemi, ma a me ricorda teste mezze bruciate con enormi protuberanze, fasciate a "turbante" con bende insanguinate, e persino con rivoli di sangue semicrostati dalle vertebre cervicali.
Probabilmente un problema tecnico professionale ...
MariV
Oy, chirurgo, vai o?
Gasha
no ... operatore a ghigliottina ...
Twist
Larissa, molto appetitoso! E, come sempre, alla moda !!!
Merri
Citazione: Medusa

Probabilmente delizioso, nutriente e vodka!
Ma! A giudicare dalla foto, questo piatto ha una peculiare "eleganza".
Perdonatemi, ma a me ricorda teste mezze bruciate con enormi protuberanze, fasciate a "turbante" con bende insanguinate, e persino con rivoli di sangue semicrostati dalle vertebre cervicali.
Probabilmente un problema tecnico professionale ...



Dopleta, non ti offendere, solo divertente e professionale.
Mi è piaciuta l'idea, ma perché il cappello è così nero? Ho pensato che fosse prugna o oliva.
dopleta
Povero povero Medusa ! Quanto deve essere difficile per te rivedere le ricette sul sito. Attraverso un prisma professionale, tutto sembra essere percepito da te come flussi di sangue, cervelli drenati e muscoli strappati: o. Ma ora è diventato chiaro perché tutte le tue valutazioni sono così pessimistiche. Pertanto, è molto piacevole ricevere questa emoticon "" da te. Grazie!

Citazione: Merri

Dopletanon offenderti
Merri, Questa non è la prima volta che mi chiedi di non essere offeso. E quali - c'erano precedenti?
Citazione: Merri

Mi è piaciuta l'idea, ma perché il cappello è così nero? Ho pensato che fosse prugna o oliva.
Ma cosa è successo realmente? Certo, questa è un'oliva!
MariS
dopleta, spuntino molto elegante!
Citazione: Gasha

no ... operatore a ghigliottina ...

Ragazze! Non ti annoierai con te ...
Merri
Citazione: dopleta

Certo, questa è un'oliva!
E nella ricetta
dopleta
Citazione: Merri

E nella ricetta

Merri, è solo una decorazione che ho aggiunto io, non un ingrediente obbligatorio. Decora come preferisci. Oppure non puoi inserire nulla: è così che, fondamentalmente, sono preparati.
kisuri
Ciao!
Che delizioso spuntino per la tavola di Capodanno! E non è affatto difficile ... l'albero puzzava ...

E questo, un professionista, può fare lo skzat ... Fai attenzione, lui, dopo tutto, si aggrappa a te. Non è stato per 300 anni, ho pensato solo di recente: possiamo perderci. E su di te ... di nuovo questo anfibio è apparso ...Hai provato polvere calda?
Medusa
Kisuri, nonna, shalom!
Non un me anfibio, il mio stesso è venuto da te!
E con la polvere (calda, cioè avendo perso tutte le sue proprietà di combattimento) mi stai mentendo, non mi prenderai!
Sono ewige ...
kisuri
Oh, mummie! Scusa, Laris, non avevo idea di quali profondità si aprissero qui ... per così dire. Non voglio continuare a sporcare il tuo argomento.
Residente estivo
Larissa, con gratitudine lo porto nei tuoi segnalibri. La mia famiglia ama tutto il bacon e la cotoletta
E mi unisco anche al tirolese sotto tale zakusu
dopleta
Citazione: kisuri

Presta attenzione, lui, dopo tutto, fondamentalmente si aggrappa a te.
Ti sbagli, Ira, raramente priva qualcuno del piacere di apprezzare il suo sarcasmo, e ho appena ricevuto molti complimenti da lui, di cui sono incredibilmente orgoglioso! Non abbiamo niente a che fare con l'essere presenti in terza persona? E poi, Dio non voglia, si offenderà ...
kisuri
Citazione: dopleta

Non abbiamo niente a che fare con l'essere presenti in terza persona? E poi, Dio non voglia, si offenderà ...
Non volevo davvero, davvero, onestamente! Ma visto che tu stesso ... quindi ancora una volta ... voglio rafforzarlo. Si era già offeso a morte da così tanto tempo. Primo, non gli piace il fatto di essere un anfibio. Sono d'accordo, nipoti! Sto correggendo: non un anfibio, ma un rettile ... cioè ... un intero groviglio e molto velenoso. In secondo luogo, la polvere calda non gli va bene: è inefficace ... Sono d'accordo, lascia che sia normale, efficace. (In realtà, questo è da un aneddoto barbuto, ma, forse, il compagno è già emerso nello spazio post-sovietico e non è a conoscenza).
E lui ti ama, sì ... il nostro poliglotta ... un professionista ...
Olesya425
Ragazze, beh, finalmente, almeno qualcuno ha morso questa brutta testa! E poi per sempre da lei un solo veleno, ma senza senso! E la ricetta è buona! Trascinato nei segnalibri.
Lyuba 1955
L'ho appena visto. Grazie per l'idea! Un aspetto impeccabile è ciò di cui hai bisogno!

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