Champignon al forno con formaggio "Dor blue"

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Champignon al forno con formaggio blu Dor

ingredienti

Grandi funghi prataioli 8 pz.
Formaggio ~ 50 g.
Bere panna 10% 3-4 cucchiai. l.
aglio 1 spicchio
Pepe nero macinato gusto
Formaggio stagionato ~ 50 g.

Metodo di cottura

  • Ecco una ricetta per uno spuntino veloce e facile. Niente deve essere fritto e nemmeno una teglia da forno deve essere unta.
  • Gli champignon dovrebbero essere selezionati grandi e giovani, cioè ancora chiusi con una "gonna" all'interno.
  • Risciacquare i funghi. Gambe, che si allentano in direzioni diverse, sradicano. Tagliate il resto delle "gonne" dai cappelli e mettetele a testa in giù in una pirofila.
  • Champignon al forno con formaggio blu Dor
  • Pulite anche le gambe dai resti delle "gonne" e tritatele finemente.
  • Champignon al forno con formaggio blu Dor
  • Tritate l'aglio, tritate finemente il "dor blue", aggiungete il tutto alle cosce. Condire con pepe e panna per un mazzo e uno spessore di composto e mescolare.
  • Champignon al forno con formaggio blu Dor
  • Farcite i cappucci con il composto di formaggio. Cospargere con formaggio a pasta dura grattugiato sopra.
  • Champignon al forno con formaggio blu Dor Champignon al forno con formaggio blu Dor
  • Mettere nella parte superiore del forno, preriscaldato a 200 gr. C, per 30 minuti.
  • Al momento di servire, potete versarvi sopra il succo di funghi rilasciato e mezzo evaporato durante la cottura.
  • Champignon al forno con formaggio blu Dor


Preferito
Arch, vera ricetta francese! Lo rendo più facile: formaggio, aglio, maionese in un cappello e tutto questo in una griglia! Ma tu, solo estetica
Arka
Sì!
e senza maionese
e non
tu
, e tu, insisto
Medusa
Grazie a Dio c'era una soluzione!
E continuavo a pensare a dove attaccare le grandi teste di fungo.
Per uno spuntino, per uno spuntino, per uno spuntino !!!
Grazie per la ricetta, soprattutto dagli amanti degli snack insoliti.
Arka
Anche solo per la salute!
Mi piacciono le cose semplici anch'io
SchuMakher
Ti ammazzo una volta!
Medusa
Citazione: ShuMakher

Ti ammazzo una volta!
Ti piaceva uccidere o ne hai scritto?
Arka
Citazione: ShuMakher

Ti ammazzo una volta!
churiki sono in casa
Champignon al forno con formaggio blu Dor
Merri
Arka, Grazie! Merenda meravigliosa! Bello e gustoso!
Ksyushk @ -Plushk @
E oggi sono passato davanti ai funghi prataioli, stupido!
Arka
Citazione: Merri

Arka, Grazie! Merenda meravigliosa! Bello e gustoso!
Grazie, Merri! E la cosa principale è semplice!

Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

E oggi sono passato davanti ai funghi prataioli, stupido!
Ksyusha, semplicemente non erano i tuoi funghi, quindi il destino ti ha guidato. Quindi la prossima volta otterrai un fungo superfood!
Twist
Arochkaquanto è delizioso !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Arco, ma parli un pensiero! Sì, e per domani ho già pianificato sia il primo che il secondo e la composta senza funghi
Arka
Citazione: Twist

Arochkaquanto è delizioso !!!
Questo sono io che riparo (emoticon "brava ragazza")
Ti stavi chiedendo se non avessi pubblicato nulla per molto tempo ...
sto provando

Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

e composta senza funghi
beh, sì, con i funghi - è già isterico! .. se scegli i funghi giusti
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Arka

se scegli i funghi giusti

E sai ancora cucinare con i funghi? Mia suocera verrà domani
Arka
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

E sai ancora cucinare con i funghi? Mia suocera verrà domani
non prendere il peccato sulla tua anima
e se sbagli con i funghi? si siederà e ridaccherà e tu con gli occhi di un loop-loop
ne hai bisogno?
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Arka

non prendere il peccato sulla tua anima

Va bene, Arochka, persuaso. Preferisco cucinare questo delizioso spuntino ai funghi questa settimana
Residente estivo
E lo farò in una nuova meravigliosa padella
Arka
Wow!
Hai un meraviglioso miracolo?
Ho anche un miracolo: ghisa
Husky
Arka, è venuto da te con un grazie !! : fiori: hai fatto il tuo buonissimo oggi. Adoro questo formaggio e non potevo ignorare la ricetta. In linea di principio, ho già preparato questi funghi, ma il formaggio non era il prodotto principale lì. E qui .... solo una vacanza dell'anima. Grazie!!
È vero, ho ancora messo un po 'di carne di pollo fatta in casa e ho preso la salsa al formaggio come legante. In generale, è saltato con un botto e non è rimasto da nessuna parte.
Ho cotto una parte in una friggitrice ad aria. Parte nell'airfryer. È impossibile dire quali sono.

Champignon al forno con formaggio blu Dor
Arka
Luda, quanto è bella! Super! E d'oro!
Vi presento questo formaggio "baccanali"!

A volte, quando sono insopportabile, mi limito a riempire più dor blue intorno alla gamba e cuocere fino a quando il formaggio si scioglie, così i funghi prataioli non hanno nemmeno il tempo di lasciar andare il succo. Piuttosto, hanno tempo, ma già in bocca
Ksyushk @ -Plushk @
Arochka, ma grazie. Morso, bello, non elegante. Cotto in AG a 180 * 25 minuti + 5 minuti dopo la posa del formaggio (era disponibile solo la mozzarella).
Champignon al forno con formaggio blu Dor

GRAZIE!!
Arka
Wai! Ksyusha, quanto è bello!
Assicurati di provare con formaggio piccante, mi sembra che la mozzarella sia troppo leggera comportamento gusto
Ksyushk @ -Plushk @
Grazie !

Arch, che tipo di formaggio hai usato? Qualcosa come un maasdam?
Arka
E cosa mi stai facendo all'improvviso?
in questo momento riavvio il computer, forse passerà ...
per l'albero di covata?

Ho preso, come indicato nella ricetta, dor blue, ma potete usarne uno qualsiasi con lo stampo
O hai preso la mozzarella invece di quella solida?
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: Arka

E cosa mi stai facendo all'improvviso?

Il demone ingannò, le sue mani premettero i pulsanti stessi

Citazione: Arka

per l'albero di covata?



Citazione: Arka

O hai preso la mozzarella invece di quella solida?

Ebbene sì, dor blue + mozzarella in cima
Arka
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Ebbene sì, dor blue + mozzarella in cima
Ahhh, Semyon Semyonich! Quindi questo è un buon sostituto!
Di quelli duri e affilati (tali da pizzicare la lingua) adoro Gouda, Gruyère.
Olesya425
Ara, buonissimo! Li ho cucinati per la mia DR al lavoro in un pozzetto. Ho messo il picante all'interno del gorgonzolla e la lamber sopra. 7 minuti e il gioco è fatto! I funghi hanno fatto colpo! Sì, vicino a Boujola Nouveau. Uuuuuuuuh! Li cuocerò anche su NG. Grazie per il buonissimo!
Arka
Bene, come sei bellissima !!!
Invidio!
Sono contento che ti sia piaciuto!
Gael
Arka, Grazie mille! Preparerò per il nuovo anno! Buon anno a tutti, buon pane e più salute!
kuznez84
Arka, Nata, grazie per uno spuntino semplice e delizioso!
Arka
Natasha, omonimo, salute!
Rada-dms
Che ricetta ho visto nel feed, la foto è proprio AH !!! Bellissima! : ragazza-sì: non l'ho ancora fatto! Grazie, Natochka, per la ricetta delle vacanze!
Arka
Beh, certo, chi ancora non riesce a dormire? .. Ciao Radochka, provalo per la tua salute!
Faccio molte cose con i formaggi erborinati, li amiamo teneramente con amore sincero
Leonidovna
Arka, e questo PIATTO può essere mangiato solo caldo o può essere il giorno successivo? Voglio cucinare NG, ma mio marito ha 31 anni al lavoro per un giorno.
Rada-dms
Citazione: Arka
Faccio molte cose con i formaggi erborinati, li amiamo teneramente con amore sincero
Ciao! Non ti vedo da tanto tempo, sono molto contento di incontrarti nella tua splendida ricetta !!!!
Li abbiamo anche noi! Raramente si tratta di cottura, e mi piace aggiungerli anche al purè di patate!
Arka
Leonidovna, per i miei gusti caldo / caldo sono migliori, ma puoi anche riscaldarti leggermente il giorno dopo, andrà tutto bene
Leonidovna
Arka, Grazie.

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