Patate alla fisarmonica e cotolette al vapore in un multicooker Redmond

Categoria: Piatti di carne
Patate alla fisarmonica e cotolette al vapore in un multicooker Redmond

ingredienti

Carne macinata 500 gr
Patate 10 pezzi.
Panna acida (maionese) 1 st. l
latte 200 ml.
Formaggio non pesava
Burro 30 gr.
sale

Metodo di cottura

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  • Patate a fisarmonica e cotolette al vapore in una pentola a cottura lenta
  • Patate alla fisarmonica e cotolette al vapore in un multicooker Redmond
  • Tagliare le patate a fisarmonica, strofinare con sale, ungere con olio in una ciotola qualsiasi e metterle sul fondo. Versare una miscela di maionese, burro e latte.
  • Preparare le cotolette, metterle in una ciotola a vapore, coprire con le fette di formaggio sopra. Cuocere sulla "Pasticceria" per 60 minuti.


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