Impasto di Krusciov

Impasto di Krusciov

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Lievito secco	2 cucchiaini
sale	1/2 cucchiaino
Latte (può essere freddo)	1 bicchiere
zucchero	2 cucchiai. l.
Margarina ammorbidita	200g
Farina	3,5 tazze

Metodo di cottura

• "Impasto di Krusciov"
• Mescolare il lievito con il sale, aggiungere il resto degli ingredienti (strofino la margarina su una grattugia grossa).
• L'impasto non deve essere denso e pesante (è meglio spolverarlo di farina prima di tagliarlo), rapidamente durante il processo di impasto inizia a staccarsi dalle mani. Mettete in una casseruola e ... in frigorifero. Dopo 4 ore, puoi cuocere. Di solito lo faccio di notte. E l'impasto diventa ancora più gustoso quando lo preparo per un uso futuro e lo metto nel congelatore. Nel congelatore, l'impasto viene conservato in sicurezza per 4 mesi.
• L'impasto è ottimo, arioso, leggero e incredibilmente gustoso!
• Puoi cuocere panini, torte, torte e pizza deliziosi!
• E non c'è bisogno di mettere la pasta e soffrire, impastare tutto e il delizioso impasto è pronto!
• Questo è il mio impasto preferito da molti anni. Lo consiglio vivamente!
• 
• Fonte: Kuharka. ru

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[Natusik]

Natusik, forse mi sbaglio, ma abbiamo una ricetta simile per l'impasto "Krusciov"
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=952.0

Non solo mangiare, ma con STORIA .

belle torte rubiconde, riccioli deliziosi

[Masyusha, MariV,]

Masyusha, MariV, ragazze, mi dispiace per aver preso la ricetta! Non l'ho visto. Consenti ai moderatori di eliminare la ricetta.

Uso questa ricetta dal 2004. 🔗
Ragazze, che dire di questa ricetta di pasta che nessuno ha una foto? C'è una storia, ma non c'è nessuna foto ... Nel primo link non c'è nessuna foto, nel secondo almeno le foto non si aprivano per me. Forse qualcosa non va con il mio computer.

SanechkaA, Grazie!

La ricetta di questo test è appesa sul forum da tempo immemorabile!
E riguardo alla foto, questo è il moderatore di questa sezione.
C'è ancora una foto .



Ma tu, Natasha, non portare via la tua interpretazione di questa meravigliosa ricetta!
Molti ricorderanno.

Empiricamente, ho scoperto che puoi mettere metà della margarina, ed è meglio versare acqua, non latte.

Quindi sarà una ricetta diversa per la pasta lievitata, ma non "di Krusciov".

Se la ricetta rimane, il sale deve essere corretto nel primo messaggio:

Sale 1,2 cucchiaini

bisogno di 1/2 cucchiaino

Nei classici del genere non c'è affatto sale!

[MariV, Olya,]

MariV, Olya, che belle foto, ma non si sono aperte per me ... Non cancellerò l'argomento, a meno che i moderatori non decidano di cancellare. Ma non mi offenderò.

Regina V., Sono d'accordo con Olya, questa sarà una ricetta completamente diversa.

julifera, grazie, già risolto.

Ol, ma senza sale mi sembra che sarebbe sbagliato ... beh, non discuto, è solo che il sale era originariamente presente nella mia ricetta e mi sembra che non sia superfluo lì. Ma questa è la mia opinione, non c'è disputa sui gusti.

Grazie per la ricetta!

Molte grazie! Questa pasta è diventata una delle preferite nella mia famiglia.

[Molly1101]

Molly1101, KearseGrazie per il feedback! Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta!

Questa è la prima volta che sento che il lievito è mescolato con il sale. Alla fine viene sempre aggiunto il sale