Elemento Multicooker FWA 01 PB El

E me l'hanno portato! Hanno promesso il 28 marzo, ma l'hanno portato - oggi ... Bello, parlando, raggiante ... La mattina farò il test. Sono andato sul balcone della cucina (ho rimosso la finestra tra il balcone e la cucina, sul davanzale della finestra tra di loro c'è un'area di lavoro e di fiori. Ora Shtebochka è lì) ho ordinato un tavolo un piedistallo. All'interno, tutti i tipi di tritacarne, i piroscafi staranno in piedi e in cima ci sono Shtebochka ed Elik.

[Katerina]

Katerina, Congratulazioni! Nel nostro reggimento è arrivato) Lascia che l'elik piaccia con i dolci!

[Maroussia]

Maroussia, Grazie! Ci sono così tante cose - e suggerimenti e un sommario meravigliosamente fatto per i piatti ... devi fare il pesce, tuttavia ...

Anch'io sto con una bionda! Ci addomestichiamo a vicenda. La prima conoscenza è iniziata con la carne e, naturalmente, è sorta la domanda: come installare correttamente la valvola, c'è un filo, devi avvolgerlo o semplicemente indossarlo? Ho letto tutte le istruzioni, ho scoperto solo che doveva stare rigorosamente in piedi. Da qualche parte nel soggetto ho letto che giace e ruota, ma io sto in piedi e non gira. Durante l'autopulizia ha cotto a vapore con forza, ma su uno stufato, promette solo vapore in basso, ma no. L'acqua dopo che lo stufato è evaporato e la carne è fritta. Quindi penso, o non c'è abbastanza acqua, o la valvola non ne vale la pena. Non leggere l'intero argomento in una volta, dimmi cosa c'è che non va

Quando la MV non è chiusa, la valvola giace e quando è chiusa è diritta. Inizia a girare quando esce vapore. Avevi poco liquido, quindi il vapore era al minimo e la valvola non girava.

Grazie Marina per la risposta rapida, quindi non è necessario avvitare la valvola sul filo, poiché è sdraiato, basta indossarlo e il gioco è fatto.

Sì, non è necessario rimuovere la valvola. È sempre vestito, anche se alcuni lo tolgono durante la cottura. Ma personalmente, non vedo il punto in questo, poiché la cottura passa senza pressione. E quando l'hai filmato, che non si è svitato, ma è semplicemente decollato? La valvola deve essere messa sul perno e avvitata. Dondolerà, ma non puoi tirarlo fuori.

[Prodotti da forno]

quindi la valvola non ha bisogno di essere avvitata sulla filettatura, poiché si trova, basta metterla e il gioco è fatto.

La valvola deve essere avvitata. Viene dal negozio - chiuso. Non puoi semplicemente toglierlo. È necessario sollevare fino all'arresto, entrare nel filo e svitare. Di conseguenza, per installare la valvola rimossa in posizione, deve essere avvitata sulla filettatura. E quando gira fino alla fine, cade. Ed è "come" in uno stato libero.
Se hai carne fritta sullo stufato, allora - forse - la valvola non era condita correttamente e durante la cottura è uscito vapore.
Svetlana,

Non capisco perché la tua valvola è stata rimossa? Sul mio Elements, la valvola era sempre installata / avvitata / come dovrebbe essere. O non capisco qualcosa ...

anche se alcuni lo tolgono durante la cottura. Ma personalmente, non vedo il punto in questo, poiché la cottura passa senza pressione.

Non certo in quel modo. Non ha senso rimuovere la valvola quando si sta cuocendo in modalità cottura Prodotti da forno... Ma è consigliabile rimuovere la valvola quando si infornano in modalità Chef... Questa è una modalità di pressione. Non è possibile cucinare ingredienti umidi in modalità Chef senza una valvola (!!!). Così ha scritto Shapoklyak.

deve essere sollevato e, tenendolo con l'altra mano, ruotato in senso antiorario. Rimarrà solo il perno filettato.

Solo per cuocere, non per liquidi!

petto di pollo in umido con pasta fatta in casa

Elena, Elik e Filik sono fantastici! Di cos'altro ha bisogno una donna per sciogliere il suo cuore? Per essere gustoso nutrito da un uomo!
Meglio ancora, due uomini!

Elena, scrivi al moderatore, il modo in cui inserirà queste sfumature sulla valvola nell'argomento pertinente.

[Maroussia]

Maroussia, splendidi indo-piatti !!! E carne in gelatina - trasparente e bedro - mmmmm !!! - favoloso!

Ora ho serrato la valvola fino in fondo e ha iniziato a ruotare liberamente. Grazie, Elena, Marina tutto è diventato chiaro, per qualche motivo non è stato stravolto. La carne è sparita, mio ​​marito ha chiesto di più. Il test è superato.

E oggi ho raschiato un po 'la ciotola con le ossa dal petto di pollo. Non critico, ma lo stesso - terribilmente offensivo ...
Ragazze, state attente ai bordi affilati delle ossa!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Svetlana, ragazze, congratulazioni, ho paura di cantare le lodi di Elu - è molto buono

il modo in cui collocherà queste sfumature sulla valvola nell'argomento corrispondente

mentre in tema di ricette. Io rastrello
Creiamo un tema per quelli. domande

Lelek, devi prendere nota in modo da non dimenticarla più tardi.

[Marina]

Marina, E nella LAN si trova e le domande e le risposte verranno inserite nell'argomento. Poi subito l'argomento.

Quindi, Elik è testato: funziona. I test sono stati effettuati su grano saraceno verde. In accordo con la raccomandazione di elikov esperti e la loro comprensione, è stato fatto come segue:
1. Cipolle e peperoni sono stati pre-affettati, la bottiglia di olio è stata aperta, è stato misurato il grano saraceno verde (200 ml), il bollitore è stato bollito, le erbe sono state tritate.
2. Modalità frittura (accesa la seconda volta, la prima volta non ha fatto in tempo e lui "è andato a letto mentre tu stai a malapena scherzando qui"), olio-cipolla-pepe per 5 minuti. Ha spento il programma.
3. Aprire il coperchio, versare il grano saraceno, l'acqua (circa 350 ml), il sale, le erbe aromatiche. Ho messo il programma sulla groppa 3. Il tempo è stato visualizzato come standard 40 minuti .... è stato teso - molto.
4. Ho deciso di spegnerlo dopo 20 minuti. Ma dopo circa questo periodo Elik iniziò a liberarsi attivamente e promise "una fine anticipata". Va bene, lascia che funzioni.
5. Finito, passato al riscaldamento. È rimasto in piedi per 10 minuti (è un peccato, non puoi vedere quanti minuti - mostra solo l'orologio).
6. Conclusione: leggermente bollito troppo, ma entro limiti ragionevoli (mi piace il grano saraceno bollito e bagnato). Per il grano saraceno verde questa volta è molto. È necessario impostare immediatamente 20 minuti e non di più. Elik lavora rumorosamente (rispetto a Shtebochka). Ma bello.
È conveniente estrarre la casseruola, le orecchie ai lati sono buone.

Ho cotto una torta con le ciliegie congelate. Volevo fare lo chef, ma la temperatura c'è al massimo di 130 gradi, e nella ricetta ne servono 180. Ho impostato di default la cottura a 45 minuti. Ho dimenticato di ungere la ciotola con l'olio. Ho pensato che ci sarebbero stati problemi con il ritiro. Niente di simile! Ben cotto e decollato proprio così. È molto comodo togliere le torte con un piroscafo

Volevo fare lo chef, ma lì la temperatura massima è di 130 gradi e nella ricetta servono 180

Sei un po 'confuso. Nella ricetta, la temperatura è indicata nel forno. E cuoci in un multicooker. Lì deve essere impostata la temperatura al di sotto di quella consigliata per il forno.
Di conseguenza ... In quale modalità e per quanto tempo è stata cotta la torta? Torta di lievito o biscotto? Qual è la crosta di colore e spessore?

Bene, ho anche ricevuto un messaggio da Top-shop che il multicooker mi sta aspettando al punto di emissione) Ho ordinato onestamente, soccombendo all'eccitazione e al thread attivo. Oggi penserò se ne ho davvero bisogno. Ho 5 litri e 1,5 litri di Redmond.
La sera leggerò il ramo.
Chi l'ha ricevuto e provato è soddisfatto? Non deluso?

[Elfa]

Elfa, eeeeh, Elena ... Se fossi a Mosca con il tuo ordine ...



Come rimuovere la valvola? Istruzioni passo passo.

Spero che qualcuno ti tornerà utile.

1. Per facilitare il processo - rimuovere la "macchia" bianca / nera (diffusore di vapore).

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2. Tenendo la valvola con la mano sinistra, sollevarla e metterla in posizione rigorosamente verticale.

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3. Svitare la valvola in senso antiorario con la mano destra. Per noi è importante che la valvola sia sulla filettatura. Prova a ruotare direttamente la parte lucida della valvola, altrimenti si srotolerà in due metà.

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In questo caso, durante lo svitamento, è ben saldo e non penzola sul perno.

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4. Hanno rimosso la valvola ...

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... e rimetti la "macchia" bianca / nera (diffusore di vapore).

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5. Quando la valvola deve essere rimontata, avvitarla semplicemente in senso orario sul perno.

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PySy. Con una certa abilità, il diffusore di vapore non può più essere rimosso quando la valvola è svitata.

PyPySy. Consiglio di rimuovere periodicamente il peso e di pulire l'area intorno alla valvola.La condensa si raccoglie periodicamente lì, soprattutto se il multicooker sta cuocendo a vapore durante la cottura.

[Elfa]

Elfa, Lena, Elika può essere follemente innamorata anche in un modo RAGU... La carne in questa modalità è eccellente. La quantità massima che puoi cucinare in Elik è di tre litri.

Elena, prendi decisamente MV. Non ci sono cattivi consigli qui. Molti hanno MV-SV differenti e hanno qualcosa con cui confrontarsi. Poiché Elik prepara prodotti a base di carne, il pilaf non può essere cucinato in modo così delizioso da nessun MV. Nessuna meraviglia che le ragazze abbiano preso la seconda MV.

E oggi ho raspato un po 'con le ossa del petto di pollo. Non critico, ma lo stesso - terribilmente offensivo ...
Ragazze, state attente ai bordi affilati delle ossa!

sì, ho anche le strisce dopo l'agnello ...

E oggi ho cucinato torte di pesce al vapore di lucioperca. In stampi in silicone. Mi è piaciuto molto.
Lei ha versato l'acqua fino alla tacca, ci sono i piselli dolci e una foglia di alloro, lessati nella pasta ea bagnomaria per 20 minuti. Il pranzo dietetico si è rivelato 👍🏻.

[A.lenka]

A.lenka, Elena, la torta è stata cotta in forno per 45 minuti. Uova, burro, lievito e farina. È andato tutto bene, ma mi piace il fritto. Qualcuno potrebbe pensare che la crosta sia troppo, sto bene. Non sapevo che fossero necessarie altre temperature in una pentola a cottura lenta. Come determinare quale temperatura è necessaria se non esiste una ricetta pronta? Un'altra domanda mi tormenta: se 1kg viene preso in una ricetta per un multi fegato e ho bisogno di 250 g, è possibile cucinare una quantità così piccola o no? E se possibile, è necessario ridurre i tempi di cottura?

Come determinare quale temperatura è necessaria se non esiste una ricetta pronta?

Natalya, perché siamo tutti seduti sull'argomento? Impariamo e ci aiutiamo a vicenda.

Questo è il motivo per cui chiedo, è chiaro che gli specialisti aiuteranno

[niamka]

niamka, Natalya, beh, devuli è stato cotto qui a una temperatura di 120 gradi, e una pentola a cottura lenta non ne darà 180. Secondo me avevo il Rosso, dove ha raggiunto i 170 gradi, ma a questa temperatura ho fritto solo patatine fritte.
Fondamentalmente, il massimo nel multicooker è di circa 160 gradi.

se la ricetta per un multi fegato richiede 1kg, ma io ho bisogno di 250 g, è possibile cucinarne una quantità così piccola o no?

perchè no?! Riduci spesso il tempo e il gusto.
Affronto raramente il fegato, ho paura di seccarlo.
In che modalità vuoi cucinare?

[Rituslya]

Rituslya, Rita, grazie per la risposta che terrò a mente. Penso, forse, di cuocere il fegato sullo spezzatino per circa 20 minuti, io lo stuferò nel latte, quindi non sarà sicuramente asciutto se il latte non evapora, ovviamente.

Oggi ho una torta al miele. Dalla serie "quando vuoi una torta, ma non c'è tempo") sbatto le uova (tre) con lo zucchero (mezzo bicchiere), il miele aggiunto (due cucchiai), la farina (due bicchieri), il lievito (1 cucchiaino. ) E soda (0, 5 cucchiaini) Sullo chef 120 gradi 60 minuti. L'agente di ponderazione non è stato rimosso. È aumentato come una cupola, la crosta è scura. Ha tagliato la cupola, l'ha tritata con un coltello, poi l'ha cosparsa di briciole sopra. Ha tagliato il biscotto in quattro parti, imbevuto di sciroppo di miele, perché sembrava un po 'secco. Ho spalmato le torte con la panna (una lattina di latte condensato bollito + 350 gr. Panna acida).

[Natasha]

No, sicuramente non evaporerà su Stew in 20 minuti. Lo stufato è molto delicato, ma può evaporare su Stew, sì.
Natasha, aspetteremo con il risultato.

Sono andato a cucinare

Natalia, ho cucinato 800 g di fegato di pollo. Per prima cosa ho fritto la cipolla tritata (2 pezzi) sul Fry, ho aggiunto il fegato (800 g), un paio di cucchiai di farina (in modo che il sugo fosse come una salsa). Off. Friggere. Panna acida ricoperta (150 g), mescolata con 1 m di acqua, sale, pepe, è possibile aggiungere l'aglio e accendere Stufare per 25 minuti

In Elik, ottengo la carne che ho sognato da quando ho acquistato la prima pentola a pressione multipla. In una pentola a pressione risulta come digerito e c'è molto liquido. E in Elik, anche con le verdure, non è molto liquido e gustoso!

Ha infornato la seconda parte del suo pollo, "mezza cameriera", sulla pasticceria da forno. Non ha fatto foto, perché sembra la prima, ma non così abbronzata.

Mezzo pollo è stato marinato in frigorifero per un giorno. Un po 'riscaldato sul tavolo. L'ho cotto allo stesso modo su Cottura, ma ridotto il tempo.20 minuti sul lato della pelle e 20 minuti sul lato delle ossa. Poi ho deciso di andare sul sicuro e l'ho tenuto caldo per 30 minuti. Oh, che pollo succoso è risultato! Molto più gustoso della semplice cottura al forno.

Oggi eravamo con Masha nel salone di Bork, e guardavamo il multicooker 803, che costa circa 60mila, quindi ha un coperchio rimovibile uno a uno con l'Elemento, anche le iscrizioni sono le stesse. la ciotola è la stessa con la spruzzatura, come l'Elemento, si scrive solo Bork, il bagnomaria è lo stesso. Tutte le caratteristiche tecniche sono le stesse.
Differiscono nell'aspetto e hanno ricette incorporate di Bork, ma li pagano 10 volte di più
Quindi, chi non ha ancora aderito al nostro argomento, sei il benvenuto.

Jouravl, e sto confrontando Elik e Kukushka1055, che ho circa 10 anni.Vero, ho Elik solo 4 giorni. Quindi non ho ancora provato molti programmi. Ma la prima impressione è che se sapessi quanto è bravo Elik, ne comprerei due.
Perché due - non lo soper avidità in riserva. Questo ragazzo è dolorosamente bravo in termini di rapporto qualità-prezzo.

[ElenaBK]

ElenaBK, Ne ho uno, anche se ora due, con una ciotola. Cinque anni fa l'ho comprato e non ho mai avuto il desiderio di cambiarlo. Ci sono 700 Bork, sono in posti diversi, ma l'Elemento ha il palmo.

[Marina]

Marina, cucinato un fegato e solo allora ho visto questo post. Ha funzionato bene. Per prima cosa ho fritto metà della cipolla tritata, aggiunto 280 g di fegato a cubetti, fritto per altri 5 minuti. Ho aggiunto spezie, un bicchiere di latte e un cucchiaio di farina di riso (visto che mangio secondo il sistema meno 60, posso mangiare riso solo a pranzo). Lo metto a stufare per 30 minuti. Volevo anche fare il riso a bagnomaria allo stesso tempo. E qui ho un'imboscata. Mi vergogno anche di descrivere. Ho capito che non so come usare questo piroscafo. Di conseguenza, metà del riso poco cotto è stato spazzato dal pavimento, l'altra metà è stata cotta in una casseruola sul fornello

Anche ieri ho avuto un quasi incidente, ma con un bel finale. Hanno portato la mattina presto un nipote, un grande amante del porridge di grano saraceno (lo cucino sempre in Philips 3060), ma prima che potessi guardare indietro, Element è apparso sul tavolo. Avanti, dice, cuciniamo nell'altoparlante. Desiderato con stufato (proprio). Ho fritto le cipolle, letteralmente 5 minuti, aggiunto lo stufato, i cereali e ..... mi sono ricordato che c'erano lamentele sui regimi dei cereali, pensate che lo metterò sul porridge di latte. Il regime è finito, lo apro e c'è grano saraceno bollito, ma la quantità di liquido quasi non è diminuita. Penso, beh, ora il nipote e il nonno rideranno di cuore, peccato !!! Attiva rapidamente la modalità groppa 1. La linea di fondo è che non ho mai ottenuto un porridge così delizioso in nessun multicooker (ho una foto, non so come inserirla)

Maroussia, buona torta, oggi ho allodole e pane.
Le ragazze sono d'accordo con te su Elika

Ho sprecato l'intera giornata a Mosca, la sera sono andato al galoppo, ho scaricato i bagagli, ho spinto tutto su e mi sono preparato per mangiare. Oggi ho comprato un'anatra. L'ho lavato, strofinato con sale, erbe aromatiche, un misto di peperoni, mele ripiene a pezzi grossi. In Element on Zharka ho fritto una cipolla, poi ho fritto l'anatra intera, su entrambi i lati, ricoperta di mele, fette di mandarino, ho versato il succo di mela (un po ', 100 gr) e messo a bollire per 2 ore. L'ho provato ... è risultato umido! L'ho messo su Ragu e dopo 40 minuti ho ottenuto una carne fantastica !!!! Ossa a parte, carne a parte !!!! appena tirato da un multi in una ciotola! il tutto è crollato !!!! E l'odore !!!!! Non puoi nemmeno immaginare che profumo !!!! Puoi ucciderti!
C'era molta salsa! È stata inoltre versata una miscela di riso (parboiled, nero, integrale e selvatico). Nessun liquido aggiunto! Modalità semole 3. Riso meraviglioso scoperto !!! Quindi Elik l'ha fatto di nuovo!

[Guzel]

GuzelQuanto è bello che Elik sia stato riabilitato ai tuoi occhi!
Il tuo uccello è buono! E non c'è immagine del riso?

[Guzel62]

Guzel62, Ho dovuto mettere l'anatra proprio sullo stufato e non tormentare l'uccello.
A proposito, in modalità stufato, stufato le patate. Ungo il fondo con olio, ho tagliato le patate per il lungo in quattro parti di sale, il tempo è di 20 minuti, non aggiungo acqua. Finché siamo qua e là, le patate sono pronte.

A proposito, in modalità stufato, stufato le patate.Ungo il fondo con olio, ho tagliato le patate per il lungo in quattro parti di sale, il tempo è di 20 minuti, non aggiungo acqua. Finché siamo qua e là, le patate sono pronte.

Qualcosa che non avevo affatto una patata, forse ho preso una patata del genere, forse ne ho messe tante (800gr), dopo 25 minuti non c'era niente, niente era fritto e sgranocchiato, anche 15 minuti sulla frittura con il coperchio chiuso no Finirlo fino in fondo, poi l'ho cotto manualmente un po 'pilaf

Ecco il riso!

[guzelka]

guzelka, bellissimo) Hai aggiunto dell'acqua?

[guzelka]

guzelka, bellissimo) Hai aggiunto dell'acqua?

Nemmeno una goccia !!!! C'era anche il succo di mela, le mele con i mandarini davano liquido e il grasso d'anatra sciolto! tanto era sufficiente per cuocere 2 m di riso.
Si è scoperto un riso meraviglioso !!! Con un sapore di mela e aroma di mandarino, duro ma tenero, non secco, ma nemmeno porridge ... insomma domani farò un ottimo pranzo !!! 👍

[Olsu]

Olsu, Ho messo le patate per due uomini, io e mia figlia non mangiamo davvero le patate. Circa 4 patate ciascuna.