Elemento Multicooker FWA 01 PB El

[Olsu]

Olsu, Ho messo le patate per due uomini, io e mia figlia non le mangiamo davvero. Circa 4 patate ciascuna.

Quindi le patate erano di quercia, non voglio peccare su Elik

Ragazze, per favore, andate all'argomento
Ricette multicooker Element FWA 01 (dall'argomento)
Abbiamo bisogno dei tuoi commenti.

[Lelka]

Lelka, lavoro titanico !!!

[Olsu]

Olsu, Una volta ho anche preso una patata di quercia, l'ho spenta (come i gatti strangolati Sharikov), ma lei non si è arresa.

[Olsu]

Olsu, Una volta ho anche preso una patata di quercia, l'ho spenta (come i gatti strangolati Sharikov), ma lei non si è arresa.

[Lelka]

Lelka, si è scoperto un alfabeto meraviglioso per me, farò domande meno stupide.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka! Sei un Titano !!!! Questo è lavoro !!!! Quando hai gestito tutto? Ho scritto solo di riso e anatra di notte, e sei persino riuscito ad aggiungerlo alle ricette! Molto bene!
Grazie, gran lavoratore! 💋

[Lelka]

Lelka, Grazie mille!

A proposito di patate.
Ho notato che più piccolo tagli, più quercia è. Non so perché, ma è così in CF
Ho smesso di tagliarla, cuocerla intera, poi impastarla.

Grazie per il voto Vorrei cambiare i nomi o lasciarlo così .. Sto parlando delle sezioni tematiche.
Quello che vedi non è coperto, immediatamente nell'indirizzo LAN.
E ... vergini, elaborate ricette per almeno una foto. Riempiremo questa sezione.

Ho scritto solo di riso e anatra di notte, e sei persino riuscito ad aggiungerlo alle ricette!

perché tirare quello? ... mentre è caldo

A proposito di riso
Per il riso, ho xiaomi accanto (il riso è fantastico lì, beh, quindi questo è il cuociriso), quindi non ho mai provato a cucinare il riso in elik. E poi stavo facendo il manzo e ne ho preso molto brodo. Fammi pensare che getterò il riso lì e finalmente proverò il programma. Non c'era limite alla mia sorpresa. Il riso è ancora crudo! Ho dovuto aggiungere acqua e di nuovo sullo stesso programma, quello bilanciato. La seconda volta, il riso era delizioso.
Cosa era sbagliato?

Il riso è ancora crudo!

Non sono sorpreso, onestamente
Non ho mai mangiato il porridge di riso.
La zuppa ... la zuppa è rimasta cruda ... e la seconda volta per eseguire il programma, è già una foratura. La prima volta che è successo. Ebbene ... è rimasto con me in esilio a Mosca ...

Signore ... E mi chiedo: come puoi non avere il riso? Se possibile, scrivi come l'hai cucinato: tipo di riso, programma + tempo e rapporto riso-acqua. Il riso può sembrare umido se non abbastanza liquido. Quindi puoi salvare, come ha consigliato Lena Tim nel suo Plov: versare un cucchiaio d'acqua e cuocerlo a vapore.

Quindi, riempimento insufficiente: dopo 20-30 minuti di macerazione pilaf, aprire il coperchio, ma non mescolare subito il pilaf, ma scavare il riso dal basso e provarlo. Se sei soddisfatto della sua densità, ottimo, puoi mescolare il pilaf e divertirti. Ma se ti sembra che sia, diciamo, un po 'duro per i tuoi gusti, allora fai un paio di buchi con una spatola sul fondo e versa acqua bollente lì dentro - un paio di cucchiai. Copri il calderone con un coperchio e metti sul fuoco più piccolo per 3-5 minuti. Quindi spegnete il fuoco e lasciate il pilaf sotto il coperchio per 15 minuti, durante questo tempo il riso sarà cotto a vapore e raggiungerà le condizioni desiderate.
Ora, trabocco: succede così, sembra che il pilaf sia normale, non il porridge, ma vorrei un po 'più asciutto. Questo diventerà visibile quando girerai il pilaf per l'infusione. Quindi, se il riso superiore è ben cotto e quello inferiore è bagnato, capovolgere il pilaf, ma NON coprirlo con un coperchio, ma lasciarlo in infusione e rilasciare vapore. Di tanto in tanto, mescolare il riso, lasciando evaporare quanta più umidità possibile. Non preoccuparti, questa quantità di pilaf non avrà il tempo di raffreddarsi con il coperchio aperto in 20-30 minuti.Ma otterrai un risultato molto migliore di quello che sarebbe stato se non avessi prestato un po 'più di attenzione al pilaf.

Ho provato il programma Cereali sfusi ed equilibrati per riso. Su uno equilibrato mi è piaciuto di più il riso.

Forse i sensori funzionano così? Sopra descritto tali esempi per cucinare zuppe. Chiunque abbia versato acqua calda in modo che si cuocesse velocemente, è diventato crudo all'uscita. E per coloro che hanno versato acqua a temperatura ambiente e hanno posato il resto quasi dal frigorifero, tutto si è rivelato normale.

[Alexey]

E mi piace molto il riso su Plov. È vero, devi ancora cucinarlo con le cosce di pollo, ma il riso più delizioso e delizioso risulta. Tutto così insensibile al sapore di pollo!
Prendo il riso più normale. Krasnodar.
A mio parere, ho ricevuto consigli da Alexey e provo a riempire il riso con acqua tiepida.

tipo di riso

Round Krasnodar. Solito. Cucino sempre il porridge con lui

rapporto acqua-riso

Riso / liquido 1/2
Avevo bisogno di un pasticcio

programma + tempo

tempo predefinito, il multi non è a portata di mano. Porridge di latte.
Nella ciotola, il riso viene distribuito sul bordo della ciotola, il latte al centro.
In Oursson, il porridge viene bollito durante questo periodo.
Ci sono già abituato.
È conveniente per me creare un programma, non sperimentare. È scritto porridge di latte, il che significa che dovrebbe esserci porridge di latte, non brodo con riso poco cotto.




Signore, Elik è commercializzato come pentola a pressione. Lo confronto con una pentola a pressione. Cucino la zuppa sempre allo stesso modo.
Carne congelata più verdure.
In Oursson tutto è pronto in 40 minuti, la carne è dura. Tutto è grezzo in elik.

Elik non è puro SV, ma MV con funzione SV.

Elik non è puro SV, ma MV con funzione SV.

Così fa Oursson.
Programma pressurizzato.
Sì, sono tutti MB con funzioni ... O meglio, cuociriso inizialmente

Orson può essere paragonato a Shteba: senza pressione, la pressione 1 è 0,3 per Shteba, 2-0,5 e 3-0,7. E in Elik non possiamo regolare la pressione da soli, è impostata dal programma.

Io, ovviamente, cucinavo il riso con programmi sensoriali. A tal fine, gli stessi coreani hanno creato cuociriso multicooker. Ho versato, versato, non ho misurato nulla "il programma si è spento da solo quando necessario: questo è il mio ideale. E ho avuto molti di questi cartoni animati. E ora lo sono naturalmente. Quindi sappiamo tutti che elik è una lihom convertita, cioè un'ex cuociriso convertita secondo le esigenze russe, quindi, ovviamente, dovrebbe essere in grado di cucinare il riso. MA! Ho un gemello, nostro figlio 5040, e così sono riusciti a rifare i programmi in modo che si dimenticassero di fare qualcosa per riso e cereali. Prog di cereali li fa con una crosta fritta, come i rappresentanti del nostro figlio hanno cercato di scrollarsi di dosso, dicono, è di moda al giorno d'oggi in Corea, rivela il gusto del riso!

Spero che tu possa ancora cucinare il riso in un elik, poiché ci sono già tre programmi per il riso. Proverò ancora. È diventato persino interessante.

[Olya_]

Charlotte classica alla mela.
Avevo mele in frigo in giro, non volevo mangiarle, dovevo smaltirle.

4 uova, un bicchiere di zucchero semolato - sbattere fino a quando lo zucchero non si scioglie, aggiungere un bicchiere di farina. 1h l. lievito in polvere, un po 'di aceto di mele, vanillina naturale. Tagliare finemente le mele. L'ho messa sul fuoco, unta d'olio, poi ho versato parte dell'impasto, cosparso di mele cosparse di farina, poi ho versato l'impasto rimasto. Al forno su multichef con ponderatore svitato, a 120 g, 50 min.
Oggi Natasha Notka mi ha ricordato una torta, quindi ho voluto provare a cucinare. Tuttavia, la cottura nella nostra Elementica è superba. L'ho tagliata calda, non ho resistito, quindi il taglio non è molto buono, ma la torta è uscita molto spumosa.

Olya_, grazie per la ricetta! Charlotte si è rivelata magnifica. (È un peccato che non ci fosse niente con cui scattare foto.) E questo, nonostante fosse andata troppo oltre con le mele. Ma si è alzata bene.

[Marina]

Marina, Non mi è piaciuto il risultato. Il dispositivo viene spinto indietro fino a tempi migliori e uno comodo ne prende il posto.
Non sono entusiasta.
Non sono rimasto sorpreso dal riso crudo. Devi solo essere pronto per questo. Non ero pronto. Forse cambierò idea più tardi.

E cucino il riso con il programma "porridge di latte", prendo il riso Basmatti Imperial, 2 bicchieri multipli di riso e acqua fino a 2 sulla bilancia, aggiungo sale e olio d'oliva, sciacquo solo il riso, non lo ammollo , versalo con acqua fredda del rubinetto, risulta un riso stupendo, soffice e incredibilmente gustoso, non mi piace sui cereali, l'ho cucinato sia su bilanciata che friabile, è sulla "porridge di latte" che il riso perfetto esce per me ....

Ho cucinato il riso in pilaf, in uno stufato con pollo e appena cotto normalmente per un contorno su cereali bilanciati. Il riso era un normale riso a grani lunghi (non compro riso tondo, perché non mangia il mio porridge di latte di riso), e cotto a vapore per il pilaf, ma io cucino almeno 2 m ciascuno, va tutto bene.



L'esperienza di Galina, mia e di altri mostra che dobbiamo scegliere il riso che ci piace. E le loro diverse varietà producono riso diverso. Ecco come sopra con le patate fritte - non fritte.

mk il mio porridge di latte di riso non viene mangiato)

Siamo tutti diversi ..
Non mangiamo pilaf, nessuno.
Mio marito è un geologo, in Asia centrale e nei paesi caldi ha mangiato ...
E è necessario il porridge di riso))))

raccogli il riso che ci piace

lui non è qui...
Il riso è stato intervallato, trattini .. E ora è perfettamente bianco e ... diverso)

Ciò che il riso è in vendita in questo momento, ovviamente, non dipende da noi. Ma puoi cucinarlo una volta e regolare tutto un'altra volta durante la cottura. Inoltre, non eseguiamo il flashing dei programmi nel CF, ma li usiamo solo. Ora, se nel marzo 89 il grano saraceno è stato cucito per 20 minuti e su questo programma non è pronto, è necessario eseguirlo 2 volte, quindi questo non significa che il MB sia cattivo. È solo la sua caratteristica. Bene, non esistono dispositivi simili che tutti vorrebbero. Pertanto, non abbiamo un MV-SV, ma diversi.

[Lelka]

E è necessario il porridge di riso))))

Lelka, il mio più amato porridge, inoltre, in modo che la bava fosse
Non ho mai cucinato in elik, devo provarlo. Mentre Shteba mi prepara il porridge)

questo non significa che la FC sia dannosa.

E dove ne ho parlato?
Quindi non mi va bene, questo è nel link ..

Bene, scusami per averlo scritto. Questo non è adatto a questi piatti, un altro è adatto.

Ovviamente))) Non faremo amicizia, quindi lo daremo))))

Porridge di latte.

Abbiamo già scritto sul porridge di latte che il programma viene eseguito due volte. Pensavo si trattasse di programmi a base di cereali.
Non posso dire nulla sul porridge di latte, non lo cucino.

Abbiamo già scritto sul porridge di latte che il programma viene eseguito due volte.

Questo dovrebbe essere tenuto in considerazione in quelle domande o commenti sui cereali.

Cucino tutti i cereali in acqua con il programma Porridge. La bellezza! E non c'è bisogno di preoccuparsi per il latte fuoriuscito. Quindi sono fortunato

[Cvetaal]

Questo dovrebbe essere tenuto in considerazione in quelle domande o commenti sui cereali.

Piuttosto, si riferisce a modalità / programmi di cottura.
Più luce Cvetaal ha scritto da qualche parte che porta a ebollizione il porridge dalla sera su Pasta e mette il programma Milk Porridge su un posticipo al mattino. Quindi il processo per ottenere il porridge caldo fresco al mattino è semplificato. Ma il suo posto deve essere trovato.

[Elena]

Elena, Sono qui)). Porto a ebollizione il porridge di latte in Pasta, quindi accendo il porridge di latte una volta. Il porridge ha il tempo di cucinare.
Se cucino con un ritardo (dalla notte alla mattina), allora faccio lo stesso: fino a quando non bolle in Pasta, poi Porridge di latte, un ciclo.

Ho portato all'argomento.
Possiamo e farò amicizia
Ci sono così tante informazioni nella mia testa ... non si sono ancora stabilite

Porto a ebollizione anche le zuppe nella Pasta, tolgo la schiuma, passo alla Zuppa. Il risultato sono sempre deliziose zuppe.

[Svetlana]

Svetlana, Cvetaal, allora come è diverso cucinare in MV dal cucinare sui fornelli?
Convenienza MV, per me, non c'è bisogno di aspettare ai fornelli. Ho premuto il pulsante ed è gratuito.
In realtà sono abituato a cucinare al forno. Anche lì le zuppe sono stupende. Ma dipende anche dai piatti. Questa è un'altra storia.

Sono d'accordo, niente))), ma più gustoso nell'Elemento))). Scremare la schiuma è il mio problema, altrimenti puoi usare un multicooker: ho caricato gli ingredienti, chiuso il coperchio, impostato l'ora, tenendo conto dell'ebollizione e "dormi e riposa"

E cucino zuppe a lungo. Per prima cosa, cucino il brodo sulla zuppa.Mentre sto filtrando, mentre sto smontando, mentre sto tagliando il resto degli ingredienti ... Aw ... E passerà mezza giornata.
Solo allora raccolgo tutto in un mucchio sulla Zuppa, e poi sul languore.
Ma zuppe così ricche e stufate non sono mai riuscito da nessun'altra parte.

Rimuovere la schiuma è il mio problema

Faccio bollire il brodo e lo filtro. Il risultato è eccellente. Niente galleggia ...
Anche i miei scarafaggi sono gratuiti))))

Cucina le zuppe per lo chef a 95 ° C e non è necessario cambiare modalità.

E oggi ho ricevuto una chiamata da Top Shop. Per scusarmi ancora una volta per il fatto che il multicooker è difettoso. Ho bisogno delle loro scuse. Solo il tempo è stato portato via e l'atmosfera è stata rovinata al mattino.

Oggi abbiamo i cannelloni in agenda, e nel modo giusto i manicotti (ho appena imparato la parola) in due modi diversi di cucinare: al vapore e al forno con arrosto.

Ho i cannelloni freschi da una macchina per la pasta (250 g di farina di grano duro e 95 g di acqua), il ripieno di petti di pollo tritati, cipolle e zucchine grattugiate su una grattugia fine e strizzate dal liquido in eccesso.
Puoi prendere i cannelloni già pronti (secchi), ma poi il tempo di cottura sarà diverso.

Ho riempito i tubi e li ho messi in due livelli sull'inserto a bagnomaria. Acqua a temperatura ambiente fino al segno 2, salare l'acqua, aggiungere piselli dolci, alloro, ecc. Modalità Steamer, impostazione predefinita 25 minuti.

La seconda tavoletta è stata prima fritta per 4 minuti per lato sulla "Frittura" (era possibile non farlo, poiché i cannelloni avrebbero acquisito una crosta dorata sulla "Pasticceria"), poi si è versata il 33% di panna, sale, Cospargere di formaggio grattugiato e acceso "Cottura" per 20 minuti.

Nella ciotola multicooker dopo la cottura:

[Cvetaal]

Cvetaal, questo è creativo !!! Si sono rivelati incredibili canelonici / manicotici!
E che crosta! morire
Svetlana, serve una ricetta separata per questi gattini!

Helen, pensi che dobbiamo sistemare la cosa? Sto giocando con un nuovo attacco per la p-machine.

pensi di dover emettere?

AdnAznAchnA !!!

La ricetta non è solo per i possessori di macchine per la pasta, perché con lo stesso successo puoi avvolgerla a mano o arrotolando la pasta e creare la stessa bellezza, beh ... o ... sul bordo ... usare pronta tubi realizzati.

Sto giocando con un nuovo attacco per la p-machine.

Quindi ho già scalato gli "elefanti" per frusciare, che tipo di tubi ci sono - senza punti ...

pensi di dover emettere?

Necessariamente !!!!!
Beautyaaaa

[Svetlana]

Svetlana,

n-macchine

nonnemneninadamneninadA .. ....