madam.stv1
gnocchi con dushanina
Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
ingredienti
pollo 1 o parte
farina 2-3 cucchiai. cucchiai
aglio qb
gnocchi con patate per 1 ciotola
Metodo di cottura

Una volta la nostra giovane famiglia viveva in un ostello con altre sette famiglie. Fatti amici, sono diventati parenti. Un giorno una sorella dell'Ucraina occidentale è venuta dal mio padrino e abbiamo iniziato gli gnocchi con la dushanina nella cucina comune. Poi le abbiamo fatte tante volte con tutto il mondo e le abbiamo mangiate tutte insieme in cucina. Così...
Piccoli gnocchi con patate sono realizzati secondo la vostra ricetta preferita. Sono bolliti, disposti in un piatto e versati con dushanin (nome originale). Per preparare la dushanina, il pollo viene bollito, quindi tagliato a cubetti. La farina viene fritta in una padella fino a doratura, il brodo di pollo viene gradualmente versato al suo interno. Viene aggiunto l'aglio schiacciato, pezzi di pollo: la dushanina è pronta. Buon appetito!




Purtroppo non ho niente da fotografare.
La dushanina può essere versata sugli gnocchi, oppure puoi servirla in una ciotola separata e immergerla.
Feofania
bella ricetta!

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