Macchina per il pane Binatone 1008

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Non posso dire esattamente di questo modello, ma una settimana fa ho comprato il 1068th sono felice come un boa constrictor.

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Lo hai già acquistato o lo stai guardando da vicino? Gli amici hanno ricevuto un modello del genere. i proprietari erano insoddisfatti (n) Panino troppo piccolo 450 gr. Ci sono solo due vecchi in casa, ma questo pane non è abbastanza per loro e cuocere due volte al giorno non è redditizio. E si ottiene pochissimo test. Ci sono solo cinque programmi, ma puoi sopravvivere. Ma la dimensione è piccola. Quindi c'è una stufa in un angolo in uno splendido isolamento.

Dove posso trovare le istruzioni per questo modello BINATONE BM-1008?
Non l'ho trovato neanche sul sito. I bambini hanno perso le istruzioni, non posso provare il forno, le istruzioni contengono tutte le ricette ...

tutte le ricette nelle istruzioni ...

Cuocere secondo qualsiasi ricetta dal forum. Le ricette per tutti gli HP sono universali.

Lo uso da sei mesi e sono molto soddisfatto

Le istruzioni dicono che il peso del pane in questo modello è fino a 450 grammi, ma in molti forni i fornai riescono a cuocere il prodotto 1,2-1,4 volte in più rispetto a quello dichiarato per la sua macchina del pane (me compreso). Qual è il tuo pane più grande?

Il cupcake è di 800 grammi. Ma così gustoso che anche questa quantità non è sufficiente.

Il mio amico ha un modello del genere di recente. Il pane è denso. Qualcuno è riuscito a tradurre le ricette dalle tazzine ai grammi per usare le bilance? Penso che abbia molta farina, perché il lievito e così via sembrano essere la stessa cosa. Ho Panas 253.

Ieri abbiamo acquistato questo meraviglioso forno! Considerando il fatto che non ho esperienza e questa è la prima unità del genere per me, sono felice: ieri ho preparato il pane bianco per i test e oggi ho provato il francese !!!

Ho comprato questo forno per testare, per cuocere il pane non in casa. A causa dell'economicità, devo cuocere tutti i giorni, come una piccola pagnotta. Ci sono poche modalità di programma. Vorrei aver comprato un'altra stufa.
Pro: 1) si cuoce bene; 2) controllo primitivo; 3) prezzo basso.
Contro: 1) forma piccola; 2) controllo primitivo - mancanza di programmi e modalità temporali; 3) mancanza di orologio, timer, cronometro; 4) ricetta povera.
Non appena l'ho provato, ne voglio di più. Forse poche persone guarderanno qui prima di acquistare, ma se ce ne sono, fai una scelta a favore di una stufa multifunzionale con un ampio set di accessori inclusi. In modo che ci siano tanti programmi e ricette Per me l'importante ora è il programma per la fermentazione e la tenuta dell'impasto senza impastare per fare il pane di segale o ai cereali. Non sono uno specialista, ovviamente, ma penso che questo esista in altre stufe. Mi mancano le capacità di questa stufa. Adoro il pane di segale acido, ma non puoi cucinarlo in questo forno usando le ricette ei programmi di questa macchina. Risulta pane di segale, ma non pane acido e piuttosto denso, sebbene, in una certa misura, gustoso. Il grano bianco cuoce facilmente, chi ha bisogno proprio di questo pane e non ne ha bisogno di un altro, allora questo forno lo farà. Se ti stanchi di cucinare ogni giorno, potresti perdere peso.
Non posso parlare di affidabilità, perché sono state sfornate solo 6 pagnotte. "Onora il codice penale!", Ovvero osserva esattamente l'ordine di bookmarking dei prodotti. Uso latte, kefir, siero di latte e loro miscele come liquido. Ho cotto del pane bianco semplice in acqua 2 volte - entrambe le volte con successo in assenza di conoscenza ed esperienza.

Ho dimenticato di dire che io stesso viola il codice penale: sciolgo il lievito e lo zucchero in un liquido riscaldato, ma non bollente e metto rapidamente tutto dentro. Salare sopra la farina secca o dopo aver impastato, cospargere un panino, ma non raffreddare, leggermente. Questo è per coloro che sono nuovi al forum.Potrebbe non essere giusto, ma tutto va alla grande.
Eppure, una stufa per chi non vuole sporcarsi le mani. Il pane risulta bene, impastato a mano in forno elettrico.

Qualcuno ha cotto il pane integrale in questo forno? Il fatto è che sono le piccole dimensioni della pagnotta che mi attirano. E voglio che questa stufa sia accoppiata con 255 Panasonic (che ora è fuori servizio dopo oltre 4 anni di sfruttamento brutale, ma, spero, sarà presto di nuovo in ordine). Panas è abbastanza per me, ma quando si tratta di pane fatto con farina di farina centrale ... Beh, una grossa pagnotta per me da sola in Panasonic si scopre!

E un'altra domanda (questa è solo curiosità, ma sarò grato se i proprietari del fornello mi illumineranno): è indicato il peso della pagnotta, ma mi chiedo quanta farina (in peso) serve per cuocerla?

[Lydia]

Lydia, In questo forno cuocio il pane di farina integrale e segale. Tutto funziona !!!
Per cuocere una pagnotta occorrono 2 misurini di farina secondo la ricetta (si tratta di circa 330 g. Di farina, più precisamente - io cuocerò - peserò).
Anch'io sono soddisfatto di questo cotone con il peso ridotto della pagnotta e il fatto che il colore della crosta sia sempre lo stesso !!!

[ukka]

ukka, grazie per aver risposto rapidamente. Da quanto tempo hai questa stufa? (So ​​che qualsiasi tecnica fallisce - un esempio di questo è il mio Panas 255, ma in una certa misura lo è dovere funziona bene!)

[Lydia]

Lydia, presto due anni.

[Lydia]

Lydia Oggi a Lenta ho visto una copia esatta di BINATONE 1008 ---- Supra BMS-150
🔗
anche se non ricordavo il prezzo, circa 2 rubli

[sazalexter]

sazalexter, e questa stufa mi andrebbe bene, almeno a giudicare dalle caratteristiche. Ma ho già trovato Binaton dove ordinare e con punti di ritiro adeguati. La consegna a mia figlia in ufficio non mi va bene, dal momento che non funzionerà lì per verificare se funziona o meno. Resta da configurare la famiglia di conseguenza, in modo da non ottenere denaro dalla tua scorta personale.

Ieri mia figlia mi ha portato un Binaton 1008. L'abbiamo ordinato a Mosca e l'abbiamo preso da un punto di ritiro vicino alla metropolitana Bibirevo. Dato che KP è venuto da me in ritardo, ho avuto il tempo di lavare il secchio e il misurino solo con un cucchiaio. Ha riso a lungo quando ha tirato fuori un secchio da HP: così piccolo! Inoltre, per confronto, l'ho messo accanto al secchio Panasov. Ora il mio bambino sta facendo il pane integrale, l'impasto viene impastato. E cammino in cerchio con un'ala verso il basso, come un fagiano di monte durante la stagione degli amori.

Binatoshka ha cotto per me 2 pagnotte integrali, 1 pagnotta di segale (in modalità "Integrale") e ha preparato un impasto per torte. Tutto è più o meno come previsto, cioè normale. Ma questo HP era accompagnato da un gancio per estrarre la scapola dalla pagnotta finita. Quindi: su 3 pagnotte al forno, la spatola si è incastrata in tutto. Quindi il gancio non è superfluo. A Panas è successo anche questo (che la scapola si è incastrata), ma raramente.

Per tre giorni sono stato il proprietario di tale HP. In linea di principio, tutto mi andava bene, tranne le dimensioni della pagnotta. Sopravviverei facilmente senza le funzioni di accompagnamento. L'ho dato a mia madre. Per una o due persone, la dimensione della pagnotta e il prezzo sono abbastanza accettabili.
Il vantaggio più grande che voglio sottolineare è la splendida crosta di pane. L'attuale LG non diventa così nitido.
Dato che HP se n'è andato vicino, seguirò questo Temko. All'improvviso scoprirò qualcosa di utile qui e lo dirò a mia madre.

Proprietari di Binatone 1008, per favore dimmelo
1. Ha un programma di cottura al forno?
se no, come cuocere il pane di segale?
2. Qual è l'algoritmo del programma "torta"?

come cuocere il pane di segale?

Non mi preoccupo molto, cuocio sul programma WHOLE WHEAT.

: questo: Proprietari di Binatone 1008, potete dirmi quanto volume ha un misurino di una macchina per il pane? Me l'hanno dato, ma senza misurino, rispettivamente, "si è alzato" (... voglio davvero provare a cuocere il pane .... ma dopo aver letto le recensioni che devi mettere gli ingredienti esattamente quantità indicata nella ricetta, non rischio il metodo "poke" "indovina ....
aiutami per favore....

2 tazze - circa 300 g di farina di frumento. Se ho visto correttamente, il volume del misurino è di 250 ml.

Descriverò le mie impressioni.

Questo forno è diventato il mio primo assistente in questioni di panetteria. Dirò subito: non mi piaceva cuocerci dentro: il pane risulta essere stupendo, alto, ma ... durante la cottura solleva il coperchio, a causa del quale la parte superiore del Sami non è cotta ((ho scelto solo un paio di ricette che producono pane non così alto.

Un grande (come per me) meno è un piccolo secchio. Quando si impasta, la farina vola già nel forno stesso. Devo passare l'aspirapolvere un paio di volte a settimana)))

Pro: affidabilità e durata. L'ho già preso di seconda mano (l'hanno usato per circa un anno), mi serve bene per quasi 2. Durante questo periodo, il rivestimento del secchio era un po 'danneggiato (anche se a volte ci sono salito con un cucchiaio) e la spatola barcollato (non senza il mio aiuto - la ragazza intelligente lo ha lavato bene filo spugna%). Un perno ha cominciato a cadere su cui è attaccata la lama (((

Con tutto questo, lo uso quasi tutti i giorni. Lei impasta la pasta per me, poi la metto in una teglia e nel forno. Oppure faccio torte. O panini.

IMHO: vale la pena acquistarlo se vuoi solo controllare se hai bisogno di un dispositivo simile in cucina. Prepara immediatamente denyuzhku per quello di più))