Pane di frumento nel latte con patate e cipolle verdi

Categoria: Pane lievitato
Pane di frumento nel latte con patate e cipolle verdi

ingredienti

latte 350 ml
sale 1 cucchiaino
zucchero 1 cucchiaino
olio vegetale 2 cucchiai. l
farina di frumento premium 560 g
lievito ad azione rapida 1, 5 cucchiaini
patate 1 pc
cipolla verde gusto

Metodo di cottura

  • Ho preso come base la ricetta base di HP phillips hd 9045. Ho sostituito l'acqua con il latte e, al momento del segnale di aggiungere gli ingredienti, ho aggiunto le patate grattugiate e un po 'di cipolla verde. Cuocere sul programma principale (4 ore, circa). quantità di ingredienti per pagnotta da 1 kg

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

pane di grano (principale)

echeva
patate bollite?
bekla
Aggiungo crudo dopo la seconda lievitazione al segnale di HP
echeva
crudo? -questa è già una novità-su quale terzo grattugia? piccolo o grande?
bekla
L'ho provato su uno grande, ma durante la lievitazione, le patate affonderanno sul fondo, quindi è meglio nominarlo, come ha dimostrato la pratica
Admin
Citazione: echeva

crudo? -questa è già una novità-su quale terzo grattugia? piccolo o grande?

Questo non è un prodotto nuovo Sul forum sono presenti ricette per il pane su patate crude, vedere la sezione Pane lievitato di frumento
echeva
Citazione: Admin

Questa non è una novità
Admin, una novità solo per me, un principiante, ma un fornaio curioso e interessante
Admin
Citazione: echeva

Admin, una novità solo per me, alle prime armi, ma un fornaio curioso e interessante

Allora vai avanti! Scegliere una ricetta e provare a cuocere

E se ti arrampichi su tutta la sezione del pane lievitato, troverai così tante NOVITÀ per te stesso, perché molte buone ricette si sono stabilite lontano, lontano dalla data
echeva
Citazione: Admin


E se scavalchi tutta la sezione del Pane lievitato, scoprirai tante NOVITÀ per te stesso
Sicuramente striscerò lungo e attraverso la sezione! : girl_haha: grazie per le parole d'addio

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