Torta di spuntino di pollo

Torta di spuntino di pollo

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Filetto di pollo	1,5 kg.
Cipolle a bulbo	2 pezzi
Pane raffermo	4 pezzi
Kefir	1,5 tazze
Uovo crudo	2 pezzi
Uovo sodo	5 articoli
Cetrioli sottaceto	5 articoli
Formaggio tipo viola dal gusto cremoso	250 gr
Aneto, sale, pepe	gusto

Metodo di cottura

• Un'altra deliziosa ricetta! Mangerai molto velocemente!
• Immergere il pane nel kefir, lasciare riposare per un po '.
• Far scorrere il filetto di pollo attraverso un tritacarne con cipolle e pane imbevuto di kefir. Aggiungere il restante kefir, sale e pepe.
• Sbattere 2 uova crude nel trito e tritare l'aneto (finemente).
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• Coprire uno stampo del diametro di 22 cm con carta da forno, ungere un po 'd'olio.
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• Mettere 1/3 della carne macinata in uno stampo e cuocere in forno per 20 minuti a 240 gradi.
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• In questo modo cuocete altre due torte di carne.
• Successivamente, raccogliamo la torta:
• Ungere la prima torta con la crema al burro
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• Metti un cetriolo tagliato a cerchi sopra
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• Ungete la seconda torta con formaggio da ambo i lati, adagiateci sopra la prima e vi spalmate sopra le uova, anch'esse tagliate a cerchi.
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• Coprite con un terzo strato di torta, anch'esso unto su entrambi i lati.
• Decorare con fette o cerchi di uova sode, cetrioli e carote. Cospargere un po 'di aneto sulla parte superiore e sui lati della torta. Mettere in frigorifero, preferibilmente durante la notte.
• Buon appetito!

Nota

Ho tagliato la torta subito dopo l'assemblaggio, perché la mia famiglia non voleva aspettare fino al mattino !: Nyam:

Ed è così che appare nella sezione

sembra molto gustoso! soffocato dalla saliva

E se aggiungi prugne, aglio e noci, puoi ingoiare la lingua! Torta molto bella. Come ho capito la tua casa!

[pesce]

pesce, sedotto con la sua torta di pollo! Lo aggiungerò ai segnalibri.
La domanda è, ma se friggi i pancake in una padella (come una torta di fegato), funzionerà? Cosa pensi ?

[irza]

irza, il fatto è che la carne macinata non è abbastanza liquida per cuocere i pancake. Si stende sulla forma con un cucchiaio. In una padella, penso che sarà problematico ...

Interessante) Lo porto ai segnalibri)
Grazie