Salvadanaio di ricette per Airfryer (link, discussioni, suggerimenti, problemi)

Qualcosa che ho con la risposta inventata ..... Quindi, ho messo della segatura inumidita con acqua nel pallet e una volta ho versato il pesce con birra o vino (bianco) e finora non ci sono stati problemi con l'odore.

Hai bisogno di provare! Ho anche letto che puoi coprire lo sgombro con il limone o infilare pezzi di zenzero nell'addome, e poi, tipo, l'odore viene interrotto anche da lei! Domani comprerò altro sgombro e sperimenterò mentre mio marito è al lavoro.

Sono solo corso in giro e proprio ora sono stato onorato di scrivere che ora ho fumato un pesce
Ieri ho salato e pepato + lavrushka 2 filetti: un salmone rosa e il secondo halibut. Li ho arrotolati in rotoli e li ho messi in frigorifero per un giorno. Oggi l'ho estratto, l'ho aperto, l'ho imbrattato con un pennello "Kostrovka" e di nuovo l'ho rimosso per un'ora. Quindi lo ha unto di nuovo e cotto in AG per 30 minuti a 65 gradi, poi 20 minuti a 95 (o 98 ???)
La sera, dopo essersi rinfrescati, hanno preso un campione e mangiato tutto
Il salmone megattera è andato bene, semplicemente super gustoso, e ho salato leggermente l'halibut, vedi, il pesce è tenero, ha bisogno di meno sale Teniamo conto per il futuro
Salmone rosa e tagliato bene, il rotolo non si è sfaldato

[Molto bene!!!]

Molto bene!!!Sono così felice che la tua conoscenza con AG stia andando così bene !!! Vedi com'è facile .... ho appena arrotolato la punta di petto con un rotolo, grazie per l'idea con il pesce !!! Ci proverò sicuramente. Dopotutto, probabilmente puoi anche arrotolare alcuni, beh, forse 2 tipi di pesce ... Per l'affumicatura calda non è necessario tenerlo per così tanto tempo e provare a spalmarlo di fumo immediatamente, quindi non ci sarà odore quando si fuma.

[Zia Besya]

Zia Besya, Sono contento che ti sia piaciuto Airfryer. E subito ho voluto un pesce simile. Ora correrò dietro al salmone rosa. In qualche modo non ho usato davvero il fumo liquido, ora ho iniziato ad aggiungere al marinatore, come niente. Dobbiamo aggiungere al pesce, provalo. Hai attorcigliato un rotolo da un intero file o hai smontato il filetto in più rotoli?

E oggi ho fatto di nuovo lo sgombro, ma per fare meno odore sono stato impegnato in esperimenti. Ho farcito qualche fetta di limone nella pancia, tirato il pesce con lo spago. Versò vino, acqua in un piattino e ci mise anche le fette di limone. La temperatura è stata ridotta questa volta, prima 30 minuti a 90 gradi e poi solo 20 minuti a 140 gradi. In generale, siamo riusciti a rendere l'odore non così mortale e volatile in tutto l'appartamento. Qui comprerò più segatura, proverò, quindi segnalerò di nuovo.

Ragazze, oggi ho cucinato delle vere cosce di pollo affumicate, esattamente le stesse che si vendono nei negozi e nei reparti di carne affumicata. C'è una foto ma non riesco a inserirla in add. opzioni, questa funzione è scomparsa

Così:
Cosce di pollo
Sale, pepe in grani, alloro
fumo liquido

Aggiungere sale, pepe, alloro all'acqua e portare a ebollizione versare il fumo liquido al ritmo di 1: 5 (io ho versato 130 ml per litro d'acqua). Per il colore ho gettato un po 'di buccia di cipolla nell'acqua (è possibile senza di essa saranno un po' più chiare)
Mettere le cosce in acqua bollente e cuocere per 40 minuti (se piccole, poi meno) a 80-90 * C. Quindi passiamo a AG e scarsità media di 20-25 min 95 * С. A casa nessuno credeva che fosse cucinato e non acquistato in un negozio.

In precedenza, le gambe venivano semplicemente imbrattate di fumo e cotte nell'AG, si ottenevano gambe fritte con l'odore di fumo, e queste sono appunto "gambe affumicate"

Dopo averlo ottenuto in questo modo, mi sono reso conto da solo che nessuno li fuma per davvero, tutti lo fanno usando una tecnologia simile

Hai attorcigliato un rotolo da un intero file o hai smontato il filetto in più rotoli?

Ho arrotolato un intero file, ma non era molto grande, il rotolo era spesso 8-10 centimetri

[marinale]

marinalee quanto sale hai aggiunto a 1 litro d'acqua e quante gambe c'erano. Lo chiedo perché il fumo liquido è terribilmente salato, e se c'è anche il sale ...

Mi metto il sale sull'occhio, non lo dico con certezza ... ho appena assaggiato la salamoia dopo aver versato il fumo. Ad un certo punto ho deciso che sarebbe stato salato e ho rabboccato un po 'd'acqua .. ma invano, questo in particolare mi sembrerebbe utile.
Il modo più corretto è assaggiare il sale e poi, dopo aver adagiato le cosce e dopo aver assunto il sale, riprovare e adattare secondo il proprio gusto.

Avevo 5 prosciutti grandi, del peso di 1,3 kg

Oggi dal frigo mi sono piaciute ancora di più.

Cari colleghi proprietari di Airfryer! Si prega di condividere una ricetta di omelette provata e testata in AG. Intendo i parametri di cottura, quale piatto è il migliore e su quale griglia. Non ho ancora mangiato perfettamente una frittata.

E oggi l'ho fatto

Ma così tanto spazio è occupato dall'airfryer:

[Tornante]

Tornante

e come hai rosolato gli spiedini?
li hai lubrificati con qualcosa?
Li ho non così arrossati, ma li voglio

AEROGRILL HAI UN BELLISSIMO !!!!!
il mio colore preferito.

[Tornante]

Tornante,
ma la friggitrice sembrava - come funziona?

e ho una piccola tigre rossa
i kebab sono ottimi

[NataMayLav]

NataMayLav!
Io stesso non ho capito. Hai pallido nella foto ... E quando l'ho acceso, è balenato il pensiero che era necessario lubrificare con qualcosa, ma ha deciso di non sperimentare per la prima volta. Dopo 20 minuti, 260 gradi, alta velocità, erano già rosee. E altri 15 minuti dall'altra parte. Patate al cartoccio, niente curcuma (curry, pepe, aglio, sale ... come tutto), olio di semi di cotone (l'hai scritto da Pakat). Quindi non so nemmeno come sia successo ... Abbiamo bisogno di qualcos'altro da confrontare con te ...

Ma riguardo al colore ... ODIO IL COLORE ROSSO !!! Volevo bianco o ciliegia, ma ... mia figlia ha detto rosso e io e mio marito mi abbiamo calpestato la gola ... La gola ha resistito ... E quando mi hanno portato, ha chiesto così sospettosamente del colore ... Sa anche che mia madre è ferocemente rossa odia ...

MaryV!
Questo è il mio secondo Airfryer. Il primo era di classe economica, e questo l'ho già preso il migliore (Tiger New). Mia figlia ha giocato molto con il primo. Quindi ho deciso di cambiarla per l'opzione migliore. Dopo il primo ho preso la posizione che con un buon forno e microonde a convezione, l'Airfryer non necessita. E ora non lo so nemmeno ... Preparare un pollo alla griglia (il piatto preferito della figlia) in una friggitrice è più conveniente. E per il gusto di 5-6 spiedini di questo tipo per avviare il forno ... Ma è così pesante e grande ... Insomma, l'ho solo per la seconda settimana, quindi è meglio aspettare 100 giorni!

[: marinale]

: marinale Ho provato la tua ricetta delle cosce di pollo. Questa è una bomba !!!!!! Chi non l'ha provato ..... fallo, non te ne pentirai. Il gusto non è semplicemente terroso !!! Mi sono ispirato e corro al negozio per petto, cosce di pollo e prosciutto ... proverò a fare lo stesso ...

Io stesso sono rimasto piacevolmente sorpreso quando, come risultato dell'esperimento, ho ottenuto esattamente le gambe che amo

ma non capisco la cottura ... in uno stampo di silicone, il fondo della charlotte era generalmente bianco ... e anche i biscotti di farina d'avena sulla pellicola avevano un fondo bianco ...
Ebbene, è davvero impossibile fare dei bei pasticcini in AG?

Sì, i dieci di AG sono in cima, quindi devi girarlo per una crosta uniforme. E in una pentola a cottura lenta, al contrario, anche il piano bianco deve essere capovolto. Ad esempio, in AG preparo solo pasticcini porzionati. E se cuoci su un foglio, fai dei buchi dappertutto prima di infornare, sarà meglio.

Ha cotto il pane nell'airfryer a forma di girasole. Non riuscivo a raggiungere una tale altezza nel forno per il pane ... non sapevo che in AG stampi e impasti in silicone si comportassero così meravigliosamente. E questo con un anello in più ... ho dovuto ventilarlo per non smontare la copertura AG. È un bene che mi sia fermato un po 'per alzarmi. Mancavano 2 centimetri al coperchio.

È un morbido pane bianco a base di succo di mela.

[Shurshun]

Shurshun!
Perché il tuo sedere (che è il massimo) è sospettosamente rubicondo? Si è rigirato? E qual è la ricetta del pane?

Ragazze, adorabili. Acquistato Hotter Platinum. Cosce di pollo cotte sulla griglia centrale, patate sul fondo. Non piace. Sul sentiero. fettine di maiale al centro al centro, patate sul fondo. Non mi è piaciuto di nuovo. Cos'è questo? Il mio uomo è onnivoro, e questo ha detto spazzatura. L'ho sognato così tanto. Spalato l'intero forum. E quindi ... cosa c'è che non va? Sono in trance.

Non hai ancora cucinato il pesce ...

Cosa c'è che non va? Non cucino carne, ma patate sotto. La carne e il pesce sono ottimi. Patate molto saporite dopo la marinatrice (con un filo d'olio e condimento per patatine fritte) da fare alla griglia per erbe di media "livello".
L'esperienza arriverà e tutto sarà delizioso.

La carne non è succosa o qualcosa del genere. E anche le patate. Il gusto in qualche modo non è gustoso ... Anche se tutto è sempre molto gustoso con me. Secco in generale, tutto. Come cucinare la carne per leccarsi le dita in seguito? Quale griglia? O, in altre parole, cosa cucinare, in modo che l'uomo fosse mortale? Devo mostrare a mio marito che tipo di peso è

[georgin903]

Andiamo con ordine ...georgin903
1.che tipo di carne
2. cosa è stato sottaceto, cosa è stato rivestito
3.In quali piatti sono stati cucinati

Niente piatti. Innanzitutto, le cosce di pollo. Soprattutto non in salamoia. Condimenti, aglio. Sulla griglia centrale. Sul fondo - patate. Poi pezzi di maiale, anche con spezie, aglio, un filo di olio di semi di girasole, sempre sulla griglia centrale, sul fondo ancora patate. Secco !!! Le patate non sono affatto gustose. Allora come dovrebbe essere? Per molto tempo a marinare? Forse non hai bisogno di cucinare su due griglie contemporaneamente?

Dopotutto, hanno già scritto più di una volta. che è meglio lessare prima le patate, altrimenti risulta essere "di legno", va dato per scontato che l'aria calda la asciughi.
E qual era la temperatura per pollo e carne? E la velocità? E l'ora? Non ne hai scritto, potrebbe essere banale e arido. Non ho mai preparato le ali di pollo così gustose al forno prima d'ora. Lunedì ho fatto 1700 gr. un pezzo, se n'è già andata, è stata molto sincera ...
E per compiacere mio marito, prepara un pollo alla griglia con la birra, andrà sicuramente a finire

È molto strano il motivo per cui non puoi procurarti la carne. Prova questo
Bistecca di maiale .. marinare la carne (sale, pepe, condimenti preferiti, un po 'di olio vegetale e un grammo di succo di limone) Di solito compro un pezzo di carne, taglio la marina a bistecche e la lascio in frigo nel secchio ( fa molto freddo lì ed è per questo che la carne può sopportare tutta la settimana) e quando sei troppo pigro per cucinare la cena, un paio di pezzi in una bistecchiera o AG più un'insalata generale e la cena è pronta. Quindi si è discostato da loro .. Prendiamo un pezzo di carne marinata, lo mettiamo sulla griglia inferiore da 180 g, velocizziamo per 15 minuti e la gustosa carne è pronta.
Maiale bollito ... un pezzo di maiale, circa un chilogrammo di marinato e nell'AG per 180 grammi, alta velocità per 60 minuti (dopo 45 minuti, girare il pezzo e rosolare l'altro lato) la carne risulta con una crosta dorata e succosa dentro (è sempre asciutta al forno)
Cosce di pollo ... condimento maionese salata e in AG a 235 grammi, velocità media per 20 minuti fino a doratura. Giro sempre le gambe in modo che ci sia un rossore ovunque. Sotto le gambe in una padella metto le patate tagliate lesse, cosparse di maionese e cosparse di signore, quando le gambe sono fritte, poi il succo da esse gocciola nelle patate e risulta buonissimo. È vero, questo piatto è solo una sorta di BOMBA ipercalorica.
Bene, ho già scritto di cosce di pollo affumicate prima, nella mia famiglia impazziscono.

A proposito, ho scoperto da solo che se tra i pezzi di carne durante il decapaggio, non si versa il succo di limone, ma si mettono fette sottili di kiwi, la carne risulta essere la più delicata.

Recentemente, uso sempre un anello di espansione, mi sembra che la carne non sia rosolata così rapidamente per così dire.
In bocca al lupo

Grazie, zia Basichka, Zvezda, Marinal per la vostra partecipazione! Ho cucinato in 2 fasi: 10 minuti 260 g, alta velocità, poi 15 minuti. 180gr. velocità media. Tempo aggiunto. Carne aperta, dall'aspetto duro. Pertanto, ho cucinato più a lungo. Minuti 40. C'era una quercia krtoshka. Certo che puoi mangiare. E le ali sono il mio piatto preferito.Dimmi cosa fare con loro? Ora ho preparato i semi. Qui sono eccellenti. Ma questo è probabilmente un "piatto" troppo semplice da grigliare. Proverò a sorprendere l'uomo domani. Il venerdì è il giorno della birra.

Mia cognata mi ha raccontato come cucina le patate in AG.
Tagliate le patate a pezzetti come per le patatine fritte (non molto sottili 10x10 mm), mescolatele con un filo d'olio, sale ed erbe aromatiche (io uso kotami francesi o erbe italiane), mettetele su una vaporiera (o piroscafo) e mettetele sulla griglia centrale, soffiando ad alta temperatura di 245 * 20 minuti.
Le patate sono semplicemente magiche. È un peccato che abbia rimosso la foto dalla fotik: il posto era necessario per una festa per bambini, ma come faccio, la metterò sicuramente su.

Niente piatti. Innanzitutto, le cosce di pollo. Soprattutto non in salamoia. Condimenti, aglio. Sulla griglia centrale. Sul fondo - patate. Poi pezzi di maiale, anche con spezie, aglio, un filo di olio di semi di girasole, sempre sulla griglia centrale, sul fondo ancora patate. Secco !!! Le patate non sono affatto gustose. Allora come dovrebbe essere? Per molto tempo a marinare? Forse non hai bisogno di cucinare su due griglie contemporaneamente?

Il mio pollo è buono, anche la carne intera è come il maiale bollito, ma anche le porzioni e le patate non sono molto buone. Ora terrò conto dei consigli di zia Basie e farò prima bollire le patate, quindi cucinerò solo nell'AG, altrimenti risulta anche essere di legno e asciutto! Anche sotto una pelliccia fatta di cipolle, formaggio e maionese e ricoperta di carta stagnola, è ancora di legno.

[georgin903]

georgin903, Ho cucinato le patate sulla griglia inferiore sotto la carne in questo modo (non mi piace cuocere il bollito alla griglia, mi piace il fritto): ho lavato bene le patate medie senza togliere la buccia, le ho tagliate in quarti, poi le ho riscaldate per cinque-dieci minuti, mescolandoli in una padella con burro, aglio, aneto e vegeta, quindi metterli nell'AG. Si è rivelato molto gustoso.

Anche la mia amicizia con AG non si è sviluppata per molto tempo.
Ora ho trovato una via d'uscita: cucino tutto in un foglio e poi lo apro per una crosta.

Tutta la carne proviene dal cortile, è più dura della carne da carne e quindi era ferro senza pellicola.
Lo cucino per 60 minuti a 160 gradi, poi lo apro e lo tengo premuto per 235 20 minuti.

E cuocio sempre le patate a metà sulla griglia inferiore e su quella centrale: cosce o cosce di pollo. Prendo patate crude. Risulta come cotto.

Ora infornate il petto nella manica ........ mmmmmmmmmm sto bene e delizioso !!!! In primo luogo, marinato con spezie e lasciato durante la notte, ma questo non è necessario, e poi in AG per mercoledì. griglia per 180 * 1 ora. La sera lo farò con le patate nella manica.

Belle ragazze! grazie a tutti! ... sono così contento che foste felici per me ...
Sì, in effetti, Smart non è diverso da Tiger, tranne che per un nuovo design ... venditori, mi conoscono da molto tempo ... li ho ricevuti tutti con domande, quindi hanno subito confessato.
Che pollo si è scoperto !!!! Mamma cara !!!! .... ho mangiato un ottimo pollo nella pentola a cottura lenta prima ... ma questo ..... rubicondo, con una crosta croccante !!!! ...
L'ho marinato in maionese fatta in casa e adjika vigoroso, l'ho messo nell'AG, l'ho acceso, dopo 2 minuti è già uscito un odore pazzo !!!! .... e la cucina si è scaldata .... emana molto di calore.

E probabilmente non farò presto amicizia con lui, oggi ho messo 3 piatti. In un tipo, zuppa di piselli (era incluso poco liquido, si è rivelato essere un porridge di carne, piselli e patate - ma gustoso, contagio), nel secondo - azu, b3 - Cavolo alla pechinese con carne di manzo. Sul reticolo inferiore, velocità alto, 260 g. Alla fine, tutto è delizioso. MA !!! Quanto ci è voluto !!! Prima 1 ora. Carne cruda. Altre 1,5 ore. Carne cruda. Altre 1,5 ore. Fatto. I bambini si sono spenti. Non c'era forza per aspettare. Sono scappato per affari. Come! Tutti e 3 i piatti sono molto gustosi. Perché ci è voluto così tanto tempo?

Tutti e 3 i piatti sono molto gustosi. Perché ci è voluto così tanto tempo?

Se sostituisci le pentole con piatti a pareti sottili, tutto sarà veloce e il gusto non cambierà. Ad esempio, ho sostituito da tempo le pentole con le lattine.

ecco un link diretto
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=28498.15

Bene, sto scrivendo il rapporto numero 2.
Oggi il programma prevedeva l'arrosto di maiale.
In una casseruola di vetro, sul fondo ha disposto le cipolle tritate finemente, su cui è stato tagliato il maiale a fette. Dall'alto ho aggiunto (non so come si chiama) il liquido acquistato sul mercato da compagni molto caucasici, buonissimo. simile all'adjika, solo molto buono. liquido, con spezie deliziosamente profumate. Viene venduto a peso in contenitori. Ha mescolato gli ingredienti con un cucchiaio, ha aggiunto dell'acqua calda bollita. L'ho coperto con un coperchio di vetro sopra. Velocità media, 180 gradi, 1,5 ore.
L'odore era fantastico. La carne si è rivelata gustosa, satura dell'aroma delle spezie, ma, per qualche motivo, un po 'aspra. Durante questo periodo sarebbe più morbido in una pentola a cottura lenta. Dov'è l'errore?
Eppure, sono grato al guru dell'argomento per avermi parlato della differenza tra vasi di ceramica e bicchieri. Ho quasi ordinato nuovi vasi luminosi per Babbo Natale, abbiamo appena iniziato a venderli in quantità non realistiche, di diverse forme e produttori.
In generale, sono soddisfatto, continuerò gli esperimenti.

Dall'alto ho aggiunto (non so come si chiama) il liquido comprato sul mercato da compagni molto caucasici, molto buono. simile all'adjika, solo molto buono. liquido, con spezie deliziosamente profumate. Viene venduto a peso in contenitori.

Questo "liquido" si chiama salsa satsibeli.

Questo "liquido" si chiama salsa satsibeli.

Grazie! Lo saprò! ... Ci si vedono i semi di pomodoro.
È vero, in un supermercato ho visto lo stesso liquido versato in contenitori da litri. Portavano il nome stranamente brutto "gorloder".

[Veronica!!!]

Veronica!!!Friggiamo i semi a giorni alterni, quindi osa scrivere ... cospargo i semi (crudi) con olio e li "spalmo" con un pennello, li cospargo di sale e in AG res.-media, a 235 * , la velocità è media per 10-12 minuti. Tutto questo viene fatto in SteamMer

I miei semi per pulire l'acqua. Lo carico subito bagnato, e poi, come la Star, solo senza sale e olio. Semplicemente non pensavo al burro.
Ho cucinato in pentola. Sì, lentamente. Oggi le ali erano dentro. E anche patatine fritte. Quindi, sto iniziando a trovare un linguaggio comune con lui. Non speravo nemmeno ...

Bene, oggi ero convinto che il pane nell'AG è abbastanza buono.
Impastare la pasta con il panettiere, quindi, metterla in uno stampo, distanziare 1 ora, ungere la parte superiore con un uovo, cospargere di semi diversi. Griglia inferiore, capovolta nella posizione senza gambe (la parte superiore del pane era quasi appoggiata contro la ventola, nella posizione sulle gambe) 205 gradi, alta velocità, 18 minuti (c'era AG dopo il riscaldamento).
Di conseguenza, la parte superiore del pane è uniformemente dorata, i lati del pane, dopo l'estrazione, hanno un bel colore cremoso. Cuocevo lo stesso pane in forno, dove mi piaceva anche il risultato. In generale, i risultati sono comparabili. Prima di cuocere, avevo paura, qualcuno ha scritto qui che cuocere in AG non funziona, ora lo so, il pane funziona decisamente!

[Veronica!!!!!]

Molto bene Veronica!!!!! : fiori: solo intelligenti ... solo pochi giorni, e non avevano paura e hanno preso il pane. Sono molto contento che abbia funzionato !! Molti di coloro che hanno AG sono passati alla cottura del pane. Lascia che nel nuovo anno tu padroneggi tutte le sue possibilità .... con un tale ritmo, penso che ci riuscirai rapidamente !!!!

Oggi il programma prevedeva ali di pollo e panini caldi.
Ali di pollo: marinate nella maionese fatta in casa con spezie Kamis (marinata) per 1,5 ore. Poi li ho stesi su una gratella media, 205 gradi, 25 minuti. Non dovevano nemmeno girarli, arrossivano su tutti i lati.
Panini caldi: fette di pane fatto in casa, unte con maionese fatta in casa, pezzi di carne affumicata, plastiche di formaggio. Grill medio, 205 gradi, 10 minuti.
È andato tutto molto bene. delizioso. Gli ospiti sono rimasti incantati, soprattutto il bambino, dai panini caldi.

Rapporto n. 3.
Sgombro affumicato oggi. Si è scoperto, insolitamente gustoso!
Poi ho fatto un arrosto in pentola. Maiale, carote fresche, cipolle, patate. Metti tutto in pentole (le stesse delle forcine sul karinka). L'AG include due pentole.Acqua calda versata, sale marino versato, mezza foglia di alloro aggiunta, un po 'di cumino, spezie Kamis.
Alta velocità, 260 gradi, griglia inferiore, 1 ora. Tutto è cotto, morbido, gustoso, aromatico. I vicini stanno impazzendo per gli odori del mio appartamento.
Sono molto. Sono contento di avere AH !!! ... sperimenterò delshe!

Ciao a tutti!
Ho acquistato AG nel 2007, sono molto felice!
Non ho molto tempo per cucinare, ma con AG è solo una canzone, ho posato tutto e, come si dice, me ne sono dimenticato per un po '!!!
È molto facile cucinare il pollo, lo faccio così:
Ho tagliato 2 petti di pollo per il lungo, spolverato di spezie e messo sulla gratella, per circa 20-25 minuti ad una temperatura di 205 gradi e velocità media.
Voilà e tutto è pronto, veloce, gustoso e soprattutto molto utile !!!!

Ecco un'altra ricetta preferita:
Pollo alla birra
Pollo del peso di circa 1-1,5 kg. 1 testa d'aglio, 4 cucchiai di maionese (io uso o maionese al limone, o aggiungo un po 'di succo di limone a quella ipocalorica), 1/2 bottiglia di birra chiara, spezie, sale.

Lava e asciuga il pollo. Pelate e schiacciate l'aglio. Strofina il pollo con sale, aglio, spezie. Ricopri di maionese.

Preparazione Posizionare il pollo sulla griglia inferiore con il retro rivolto verso l'alto. Versare la birra sul fondo dell'AG (la verso in un liquido speciale, quindi è più facile lavarla dopo). Cuocere per circa 40 MINUTI (per 1 kg.), A 260 GRADI ad ALTA velocità. 10 MINUTI prima della fine, il pollo può essere capovolto e versato con la birra.

Ciao a tutti
Di recente abbiamo acquistato un aerogrill come regalo per sette anni di matrimonio. Lo padroneggiamo lentamente. Ho bruciato a lungo con un acquisto: in estate i miei genitori hanno rotto il vetro nel forno e hanno comprato un aeromobile al posto del forno. Non importa come vengo da loro, tutti li trattano, ma si vantano.

E non avevamo il forno quando siamo nati ... Ma all'inizio mio marito non ci è entrato, ma recentemente lui stesso mi ha portato nel reparto di Hoter. Siamo maturati per circa una settimana, poi siamo maturati, ma i modelli semplici non erano disponibili, abbiamo dovuto aspettare che arrivasse il nostro Classico.

Volevo un modello semplice ed economico, ma con tutte le funzioni e la cucina è piccola, con ripiani bassi, è più conveniente con un coperchio separato. A proposito, qui hanno scritto di nuovi modelli con la possibilità di spegnersi. Il marito si è appena avvicinato alla domanda: ha comprato una presa con un interruttore: è inserito in uno normale. Molto comodamente. Dopotutto, il dispositivo è fermo, è sempre nella presa in modo che il cavo non vibri, ma è spento.

La prima cosa che abbiamo provato sono state le cassette semilavorate e le patate fritte.

Le patate erano tagliate come patatine fritte, anche se un po 'grandi, condite con salsa al formaggio, cosparse di spezie, un filo di olio vegetale, un paio di spicchi d'aglio spremuti. (Sono rimasta per circa un'ora in frigorifero mentre smontavo l'angolo ufficio in cucina con cartelline, raccoglitori e fotocopie e riponevo la stampante in modo da liberare spazio in cucina per una nuova curiosità).

Anelli di cipolla marinati in aceto con spezie.
Le culle erano disposte spalla a spalla in un foglio, ricoperte di cipolle sottaceto, avvolte. Le patate erano adagiate sulla griglia superiore e inferiore, sulla culla centrale. 235 gradi, flusso d'aria elevato, 15 minuti. Poi si è aperto il foglio, si è versato con il sugo di patate e tutto è sembrato riposare per 10-15 minuti ad una temperatura più bassa (non lo dico per certo, mio ​​marito prepara tutto secondo la sua ispirazione, e non sempre ricorda cosa e come ).

Si è rivelato molto gustoso e succoso. Quindi la salsa è stata versata dalla pellicola in una tazza. Per bagnare lulya e patate è semplicemente delizioso.